近鉄鵜方駅にクラフトビール醸造所『志摩醸造(Shima Brewery)』開業について
株式会社近鉄リテーリングは、三重県志摩市にある近鉄鵜方駅に、クラフトビール醸造所『志摩醸造(Shima Brewery)』を2025年1月下旬(予定)に開業し、伊勢志摩エリアの新たな名物となるクラフトビールを醸造いたします。
当社は、近鉄奈良駅前に『大和醸造(Yamato Brewery)』を2020年に開業しており、この志摩醸造が二ヵ所目の醸造所となります。志摩醸造で醸造したクラフトビールは、樽、缶ビール、瓶ビールとして、伊勢志摩エリアのホテルや物販店舗に加え、オンラインショップにて販売します。また、醸造風景を眺めながら、できたてのクラフトビールを楽しむことができるタップルームを、2025年3月上旬に、志摩醸造内に開業します。
(志摩醸造 外観イメージ)
(1) 醸 造 所 名 :志摩醸造(Shima Brewery)
(2) 住 所 :三重県志摩市阿児町鵜方1670-2 近鉄鵜方駅1階
(3) 開 業 月 :2025年1月下旬(予定)
(4) 面 積 :299.56平方メートル(90.62坪)
(5) 主な醸造設備 :仕込みタンク1.5キロリットル、
発酵タンク 1.5キロリットル6基、
熟成タンク 1.5キロリットル2基、缶充填設備 など
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