2025年1月より滋賀県日本茶カフェ「頓宮茶寮」にて“新春和菓子と抹茶”を楽しめるスイーツが新登場!
さらに、和菓子の柔らかな食感と抹茶の滑らかな口当たりが心地よく、両者が互いの魅力を引き立て合います。特別な時間を過ごす際に、この組み合わせは贅沢感と癒しを提供します。

雪見抹茶
【伝統の味、歴史が紡ぐ至福のコラボレーション ― かぎや菓子舗×丸安茶業】
滋賀県日野町で1848年創業の老舗和菓子屋「かぎや菓子舗」と、1872年創業の製茶問屋「丸安茶業」がコラボし、抹茶と和菓子の特別なセットを提供します。両社の長い歴史に裏打ちされた技術と伝統が融合し、厳選された抹茶と上品な和菓子の最高の組み合わせが楽しめます。このコラボは、滋賀県の文化と味わいを堪能できる贅沢なひとときを提供します。抹茶のほろ苦さと和菓子の甘さが絶妙に調和した逸品です。伝統が織りなす至福のコラボレーションをお楽しみください。
代表からのコメント
「新春を彩る和菓子と抹茶で、ご来店いただくお客様にも非常に楽しんでいただければと思います。
今までは洋菓子を中心に普段あまりお茶屋に馴染みのない方へのアプローチをしてきましたが今回は原点の和菓子で抹茶を味わっていただきたい。」
《Instagram》
頓宮茶寮:
https://www.instagram.com/tongu_saryo/
丸安茶業:
https://www.instagram.com/maruyasutea/

干支和菓子と抹茶
《頓宮茶寮(とんぐうさりょう)