静岡・たまご専門店TAMAGOYAから贈るお茶どころ静岡ならではの地元抹茶をふんだんに使用した「丹那抹茶フェア」がスタート！

伊豆・村の駅「たまご専門店TAMAGOYA」(運営：株式会社村の駅)では、2025年3月15日(土)～4月25日(金)で地元函南町の丹那抹茶を使用したスイーツを味わえる丹那抹茶フェアを開催します。カフェではお客様の目の前でクリームをキャラメリゼして仕上げるパンケーキや、TAMAGOYA自慢のプリンやパンケーキを盛り込んだパフェなど「たまご×抹茶」をさまざまな形で堪能できる商品が登場です！

公式HPhttp://izu-tamagoya.com/


丹那抹茶スイーツ各種 ※写真はイメージです

■丹那茶について
静岡県の丹那(たんな)地域は標高が高く朝夕の気温差があり、岩山のため土壌に石が多く水はけもよいため、お茶の栽培にとても適しているとされ、このような自然の恵みを受けた旨味とまろやかさのある渋みが少ない一番茶のみが丹那茶として販売されます。また肥料としてはおからや地元の乳牛の堆肥を使用して環境に配慮した「循環型農業」を行っております。


丹那茶について

■商品詳細
◇丹那抹茶のTAMAGOプリンパフェ
今だけ、今年だけの丹那抹茶パフェ。抹茶くず練りやきなこクランチ、あんこなど「和」を感じさせる甘味を中心に構成したパフェのうえにはこだわり配合の抹茶プリン！更にその上には抹茶アイス大福を乗せてごまウエハースを飾った一品です。