ホテル京阪 ユニバーサル・タワー Winter&Springグルメコレクション~和牛・寿司・旬の苺を贅沢に~ を開催します
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Winter&Springグルメコレクション
株式会社 ホテル京阪(本社:大阪市中央区社長:西川 正浩)が運営するホテル京阪 ユニバーサル・タワー(所在地:大阪市此花区)32階スカイレストラン「トップ・オブ・ユニバーサル」では、2026年1月5日(月)~3月3日(火)まで、「Winter&Springグルメコレクション~和牛・寿司・旬の苺を贅沢に~」を開催いたします。
お客さまの目の前で調理し、熱々をお届けするライブキッチンに「黒毛和牛バーガー」が初登場いたします 。ジューシーな黒毛和牛の旨味を最大限に活かした、当ビュッフェでしか味わえない贅沢な一品です。その他にも、定番の「牛肉のステーキ」や、「寿司~飾りいなり寿司、鮪、トラウトサーモン~」もご用意し、食欲をかき立てます。
また、旬の苺をピザに乗せた「苺のクアトロフォルマッジ」や、蟹や鮑、鮟鱇を使用した温製・冷製のメニューなど、ご家族皆さまでお楽しみいただけるラインナップをお届けいたします。
32階からの煌めく夜景と、贅沢なグルメコレクションをぜひお楽しみください。
画像 :https://newscast.jp/attachments/vxHMYHvCZm84pYhriywq.JPG
画像 :https://newscast.jp/attachments/129Dyju1k15k6xP9chQS.JPG
(1)開催期間
2026年1月5日(月)~3月3日(火)
(2)営業時間
17:30~21:30(最終入店 21:00)2時間制
(3)料金(税込)
大人(13歳以上)6,300円
子ども(7歳~12歳)3,150円
幼児(4歳~6歳)1,850円
(4)メニュー
<LIVEKITCHEN>
牛肉のステーキ/黒毛和牛バーガー/寿司~飾りいなり寿司、鮪、トラウトサーモン~
<HOTSECTION>
ホタテと法蓮草の明太クリームグラタン/点心盛り合わせ/海老と根菜のアヒージョ
牛肉の赤ワイン煮込み/鮟鱇と菜の花のオマールクリームソース/魚介のパエリア
ローストポークのシャリアピンソース/苺のクアトロフォルマッジ
ピッツアマルゲリータ/フライドチキン&フライドポテト/蟹と雲丹の茶碗蒸し
チーズフォンデュ~バケット・ソーセージ・パリジャンポテト・サラダ海老~
サーモンの豆乳しゃぶしゃぶなど
<COLDSECTION>
鴨と胡柚のピンチョス/海老とアボカドのムース/生ハムとイチゴのアンサンブル
蒸し鶏と玉子の親子ピタサンド/鯛カルパッチョ 香味ジンジャーレモンソース
鮑と紅心大根のカクテル/キウイフルーツとチェリー、クリームチーズのタルティーヌ
生ハムと苺のアンサンブル/モッツアレラチーズとブロッコリーのキッシュなど
<DESSERT&FRUITS SECTION>
苺のショートケーキ/苺のロールケーキ/苺のパンナコッタ/ラズベリーココ
フルーツ盛り合わせ/ガトーショコラクラシック/パンケーキなど
ソフトドリンクバー付
画像 :https://newscast.jp/attachments/hRRiaU0nuT9O9k0TpZPo.JPG
<HOTSECTION>メニュー一例
画像 :https://newscast.jp/attachments/oaUjio7K38tjQ5IfkdxJ.JPG
苺のクアトロフォルマッジ
ホテル京阪 ユニバーサル・タワー32階スカイレストラン「トップ・オブ・ユニバーサル」
所在地:大阪市此花区島屋6丁目2-45
アクセス:JRゆめ咲線「ユニバーサルシティ」駅すぐ
連絡先:06-6465-0360(電話受付時間9:00~18:00)
URL:https://www.hotelkeihan.co.jp/tower/
画像 :https://newscast.jp/attachments/xGlAaSzJgkuSfyqqXyul.jpg
画像 :https://newscast.jp/attachments/eydiH3kFrLydy5n1kWUk.jpg
https://www.tablecheck.com/ja/shops/hotelkeihan-topofuniversal/reserve
251212_hotel-keihan.pdf
:https://newscast.jp/attachments/5cY3ZAWg6eUNFrugiYnR.pdf
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
Winter&Springグルメコレクション
株式会社 ホテル京阪(本社:大阪市中央区社長:西川 正浩)が運営するホテル京阪 ユニバーサル・タワー(所在地:大阪市此花区)32階スカイレストラン「トップ・オブ・ユニバーサル」では、2026年1月5日(月)~3月3日(火)まで、「Winter&Springグルメコレクション~和牛・寿司・旬の苺を贅沢に~」を開催いたします。
お客さまの目の前で調理し、熱々をお届けするライブキッチンに「黒毛和牛バーガー」が初登場いたします 。ジューシーな黒毛和牛の旨味を最大限に活かした、当ビュッフェでしか味わえない贅沢な一品です。その他にも、定番の「牛肉のステーキ」や、「寿司~飾りいなり寿司、鮪、トラウトサーモン~」もご用意し、食欲をかき立てます。
また、旬の苺をピザに乗せた「苺のクアトロフォルマッジ」や、蟹や鮑、鮟鱇を使用した温製・冷製のメニューなど、ご家族皆さまでお楽しみいただけるラインナップをお届けいたします。
32階からの煌めく夜景と、贅沢なグルメコレクションをぜひお楽しみください。
画像 :https://newscast.jp/attachments/vxHMYHvCZm84pYhriywq.JPG
画像 :https://newscast.jp/attachments/129Dyju1k15k6xP9chQS.JPG
■Winter&Springグルメコレクション~和牛・寿司・旬の苺を贅沢に~開催概要
(1)開催期間
2026年1月5日(月)~3月3日(火)
(2)営業時間
17:30~21:30(最終入店 21:00)2時間制
(3)料金(税込)
大人(13歳以上)6,300円
子ども(7歳~12歳)3,150円
幼児(4歳~6歳)1,850円
(4)メニュー
<LIVEKITCHEN>
牛肉のステーキ/黒毛和牛バーガー/寿司~飾りいなり寿司、鮪、トラウトサーモン~
<HOTSECTION>
ホタテと法蓮草の明太クリームグラタン/点心盛り合わせ/海老と根菜のアヒージョ
牛肉の赤ワイン煮込み/鮟鱇と菜の花のオマールクリームソース/魚介のパエリア
ローストポークのシャリアピンソース/苺のクアトロフォルマッジ
ピッツアマルゲリータ/フライドチキン&フライドポテト/蟹と雲丹の茶碗蒸し
チーズフォンデュ~バケット・ソーセージ・パリジャンポテト・サラダ海老~
サーモンの豆乳しゃぶしゃぶなど
<COLDSECTION>
鴨と胡柚のピンチョス/海老とアボカドのムース/生ハムとイチゴのアンサンブル
蒸し鶏と玉子の親子ピタサンド/鯛カルパッチョ 香味ジンジャーレモンソース
鮑と紅心大根のカクテル/キウイフルーツとチェリー、クリームチーズのタルティーヌ
生ハムと苺のアンサンブル/モッツアレラチーズとブロッコリーのキッシュなど
<DESSERT&FRUITS SECTION>
苺のショートケーキ/苺のロールケーキ/苺のパンナコッタ/ラズベリーココ
フルーツ盛り合わせ/ガトーショコラクラシック/パンケーキなど
ソフトドリンクバー付
画像 :https://newscast.jp/attachments/hRRiaU0nuT9O9k0TpZPo.JPG
<HOTSECTION>メニュー一例
画像 :https://newscast.jp/attachments/oaUjio7K38tjQ5IfkdxJ.JPG
苺のクアトロフォルマッジ
■場所
ホテル京阪 ユニバーサル・タワー32階スカイレストラン「トップ・オブ・ユニバーサル」
所在地:大阪市此花区島屋6丁目2-45
アクセス:JRゆめ咲線「ユニバーサルシティ」駅すぐ
連絡先:06-6465-0360(電話受付時間9:00~18:00)
URL:https://www.hotelkeihan.co.jp/tower/
画像 :https://newscast.jp/attachments/xGlAaSzJgkuSfyqqXyul.jpg
画像 :https://newscast.jp/attachments/eydiH3kFrLydy5n1kWUk.jpg
■予約WEBサイト
https://www.tablecheck.com/ja/shops/hotelkeihan-topofuniversal/reserve
251212_hotel-keihan.pdf
:https://newscast.jp/attachments/5cY3ZAWg6eUNFrugiYnR.pdf
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press