韓国発!アイディア満載【グラスケーキ】がとにかくおしゃれと大注目
透明の容器にスポンジや生クリーム、果物などをトッピングした“グラスケーキ”。もともとは韓国発のスイーツですが、かわいらしい見た目で日本でも話題に!透明のグラスやケースがあれば、おうちでも手軽に手作りできちゃいますよ。今回は、キュートな手作りグラスケーキをご紹介。おしゃれでかわいいグラスケーキのアレンジを、ぜひご覧ください。
■手軽なのに特別感たっぷり♡いちごのショートケーキ風グラスケーキ
こちらは、とってもキュートないちごのショートケーキ風グラスケーキ。@ niziiro.mさんは、スポンジの代わりに『山崎製パン』の「北海道チーズ蒸しケーキ」を使ってアレンジしています。ケーキが入った四角のクリアケースは『Seria(セリア)』のもの。ケースの側面に合わせて、カットしたいちごを並べました。
隙間がないようにホイップクリームを敷き詰めて、粉砂糖を振ったら完成!特別感もあるので、誕生日ケーキとしてもおすすめです。
■持ち運びやすくてプレゼントにぴったり!手作りキャロットケーキアレンジ
手作りのキャロットケーキに、チーズフロスティング(クリームチーズ・無塩バター・粉糖で作ったクリーム)をトッピングした、とてもおしゃれなグラスケーキです。クリームの上にシナモンをかけて、ローズマリーを添えています。ケーキとクリームが層になっていて、断面も美しいですよね♡こちらも、ケーキを入れたクリアケースはセリアのもの。持ち運びやすくケーキが潰れてしまうこともないので、プレゼント用にもおすすめです♡
■砕いたクッキーをのせて♡シックなイメージのグラスケーキアレンジ
こちらは、グッとシックなイメージのグラスケーキです。シフォンケーキをベースに、クリームチーズと生クリームを合わせた特製クリームをトッピング。上には、『ヤマザキビスケット』の「ノアール」を砕いてのせています。ケーキ部分は、冷凍していた手作りのシフォンケーキを使っているのだとか。
さまざまなスイーツの組み合わせを楽しめるところも、グラスケーキの魅力です。
■おうちカフェ開店♡コップを使ったグラスケーキアレンジ
こちらは、スクエア型ではなく丸いコップを使ったグラスケーキ。市販のシフォンケーキに、生クリームと水切りヨーグルトをミックスしたクリームをトッピングしています。いちごとクリーム部分がケーキと層になって、見た目にもとってもキュート♡なかには、缶詰の黄桃も入っているそうです。上にいちごをのせて、キャンドルケーキ風にしたのもポイント。おうちにいながら、カフェ気分を満喫できるアレンジです。
■子どものおやつにも!フルーチェのグラスケーキアレンジ
クマのビスケットがキュートなこちらは、『ハウス食品』の「フルーチェ<イチゴ>」をアレンジしたグラスケーキ。フルーチェは、牛乳の代わりに生クリームを入れると、さらにクリーミーな味わいを楽しめるのだとか。
上には、ホイップした生クリームと、『無印良品』の「てんさい糖ビスケット」をトッピングしています。選んだグラスとの相性も◎!子どものおやつにもぴったりですね。
■好きなお菓子をアレンジできる!グラスケーキでおやつタイムを満喫しよう
「手軽なのに、特別感がある!」と人気のグラスケーキ。どのアレンジも、手作りとは思えないキュートさが魅力的ですよね。トッピングしやすく、見た目もおしゃれに仕上がるので、イベントやプレゼントにもおすすめです。気に入ったアレンジを見つけたら、ぜひあなたもグラスケーキ作りにチェレンジしてみてくださいね。
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