【コストコのプルコギビーフ】人気アレンジレシピ11選！絶品チャーハンなど

・旨み爆発！スープ

コストコのプルコギで作るスープは、焼き肉屋さんで出てくるような本格的な旨味！辛みを足したり豆乳スープにしたり、今回紹介する以外にもアレンジスープのレシピは多数あります。

＜材料＞

• プルコギビーフ 適量 
• 水 200ml
• 卵 1個
• 小ねぎ 少々

＜作り方＞

プルコギを焼きます。卵は溶いておきましょう。

鍋に水を入れて沸騰したらプルコギを入れて、溶き卵を回し入れたら完成です。味が足りない場合は塩コショウで調整してください。もやしやにんじん、ほうれん草などの野菜を加えてもおいしいです。

■コストコプルコギビーフは冷凍保存できる！方法は？

出典：PIXTA ※画像はイメージです
ここまでたくさんのアレンジレシピを紹介してきましたが、量が多いコストコのプルコギビーフ、気になる保存方法もチェックしましょう。

コストコのプルコギビーフは冷凍保存が可能です。冷凍で約2～3週間程度保存ができるので、買ったらすぐに冷凍するのが良いでしょう。冷凍するときは小分けにして、ラップで包んでおきましょう。
パック全体を8等分すると、およそ250～300gに分割できます。これで1～2人前程度の量です。