くらし情報『【ナスの煮浸しレシピ】レンジで簡単!めんつゆ&ごま油で揚げ浸し風の作り方』

【ナスの煮浸しレシピ】レンジで簡単!めんつゆ&ごま油で揚げ浸し風の作り方

【ナスの煮浸しレシピ】レンジで簡単!めんつゆ&ごま油で揚げ浸し風の作り方
出典:てぬキッチン/Tenu Kitchen

3.ラップをかけてレンジで加熱

ボウルにふんわりとラップをかけて、600Wで約8分加熱します。

【ナスの煮浸しレシピ】レンジで簡単!めんつゆ&ごま油で揚げ浸し風の作り方
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途中で一度取り出して、全体を裏返すように混ぜてくださいね。
全体がくたっとしたらOKです。

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4.めんつゆ・水・しょうがを加える

レンジから取り出したら、めんつゆと水、しょうがを加えます。
めんつゆはそのままだと濃いので、使うめんつゆの説明書き通りに水で調整してくださいね。

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5.   サッと混ぜてトッピングを盛りつけたら完成

調味料を加えたナスを、サッと混ぜます。

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お皿に盛りつけて小ねぎ(分量外)をトッピングすれば完成です。

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■電子レンジで超時短♡めんつゆ&ごま油で揚げ浸し風が叶うナスの煮浸しレシピ

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レンジで作れるとっても簡単な「ナスの揚げ浸し風」。
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