「今年はどうする？バレンタイン」【成城石井】バイヤーに教えてもらったチョコ×ドリンクのペアリングとは！？

まろやかなホワイトチョコベースなのですが、「お！」という感じで、パイナップルのフルーティーな香りと爽やかなジャスミンティーの香りが同時に楽しめて、何とも新鮮な味わいでした。そしてチョコの甘さとルイボスティーの組み合わせもさっぱりしていていい感じ。ちなみに、こちらのチョコにも、先述したスパークリングタイプのサングリアがバイヤーさん推しのペアリングでした。チョコはお土産にいただいたものの、気づくと私が食べるペースよりも減り具合が激しく…こちらもリピ買いに至りました。

パパ向けによさそうなチョコと、そのペアリングは…

マテス ファンタジートリュフ￥1,070



成城石井 フランス産クーベルチュールカカオ72％¥1,070

マテス ファンタジートリュフ×成城石井 オリジナルピュアモルトウイスキーどんぐりラベル700ml（￥4,389）
バレンタインの定番でもあり、成城石井が毎年直輸入しているという秋冬限定のトリュフチョコ。口溶けがとてもなめらかでスッと入る感じ。合わせていただいた濃いめのドリップコーヒーとは相思相愛でしたが、パパにはウイスキーとのセットがおすすめ。