2024年3月20日 21:00
【バスクチーズケーキの簡単レシピ!】ホットケーキミックスで本場の作り方に挑戦
・材料(直径12cm高さ6cm丸型1台分)
出典:ホッとケーキさん。
- ・クリームチーズ…200g
- ・砂糖…大さじ4
- ・卵…2個
- ・生クリーム…100ml
- ・ホットケーキミックス…大さじ2
・用意するもの
- ・丸型で底抜けタイプの型※直径12cm高さ6cm目安(ない場合は底抜けタイプでなくてもOK)
- ・クッキングシート
- ・ボウル
- ・ゴムベラ
- ・泡だて器
- ・こし器
- ・竹串
・所要時間
30分程度(冷ます時間は除く)
【作り方】ホットケーキミックスで簡単!濃厚バスクチーズケーキのレシピ
出典:ホッとケーキさん。
濃厚バスクチーズケーキの作り方は、次の通りです。
<作り方>
型にクッキングシートを敷くクリームチーズを混ぜたあと、砂糖を入れて混ぜる卵、生クリーム、ホットケーキミックスを入れて混ぜる型に流し込んで焼く冷やしてからカットするそれぞれの工程を詳しく見ていきましょう。
1.型にクッキングシートを敷く
まずは、ケーキ型のサイズに合わせてクッキングシートを準備します。
出典:ホッとケーキさん。
型の高さに合わせてカットしたら、クッキングシートを手で丸めてくしゃくしゃにしてから型の中に敷きます。
出典:ホッとケーキさん。