超簡単！【さつまいもで絶品おやつの作り方】たった5分で病みつきレシピ♡

熱いのでやけどしないように注意してくださいね。

出典：料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen

4．フライパンにバターを入れ、中火にかける

フライパンにバターを入れて中火にかけ、半分ほど溶かしましょう。
バターがない場合は、サラダ油でも代用できます。

出典：料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen

5．さつまいもをフライパンに入れて焼き色をつける

バターを溶かしたフライパンにさつまいもを入れて、全体に絡めます。
そのあとさつまいもを動かさないようにして、焼き色をつけてください。全体に焼き色をつけるのは難しいので、だいたいでOK。なかなか焼き色がつかない場合は、火加減を調整してみてください。

出典：料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen
軽く焼き色がついたら、ヘラなどでさつまいもを転がし、全面を焼いていきましょう。このとき、煙が結構出るので換気扇をつけるのを忘れずに！

出典：料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen

6．フライパンからさつまいもをとり出す

バターの油分がなくなり、全体がカリッとした印象になったら、いったん取り出します。