「あっちにスーイスイ♪これは沼る！」レディは“タテ型”ピーラーで空中戦を制す【オトナの家庭科③】

開始以降、大人気の「オトナの家庭科」第3弾が開講！
「家族のためにレシピや栄養を考え過ぎている頑張り屋さんにこそ家事成長チャンス」と教鞭をとるのは、栄養士・トレンドウォッチャーの藤原奈津子さん。お墨付きキッチンツールを厳選し、mamagirl読者にむけて、知って得するとっておき情報を教えてもらう連載です。
藤原さんのモットー「キッチン用品は買い換えではなく、買い足しの時代。キッチン用品には人生を変える力があります」を胸に、さあ、一緒にキッチンから一歩前へ！

もっと早く知りたかった…【タテ型ピーラー】が料理を変える！

本日の教材
O X O（オクソー） タテ型ピーラー

包丁では100万年かかっても難しい…プロみたいな均一な薄さで面を切れるキッチン用品がピーラーです。ハイパー便利な専門道具であるピーラーには、刃の設置と本体全体の形状の違いで、T型とタテ型があるのをご存知でしょうか？

ニューヨークのキッチン用品ブランドの『O X O（オクソー） タテ型ピーラー』は、シェフや料理家などが熱狂的推しのピーラー。シャープでよく切れるステンレスの刃が、横ではなく縦についている棒状なのが特徴で、収納のしやすさも抜群。持ち手は柔らかく滑りにくく持ちやすい素材で太め、そして安定した“握り”を実現。あの皮剥きのときにありがちな、手に食い込みちょい痛なストレスから解放してくれます。料理は毎日の家事だから収納や使用感は大切です。自分を愛してください。小さなストレスはプチプチ潰してスッキリしましょう。

『O X O（オクソー） タテ型ピーラー』は、刃の方向が自由だから、あっちにもスーイスイ、こっちにもスーイスイに使えます。ピーラーは両手参戦で空中で使う道具なので、方向の梶がとりやすい手の動きにそって“狙って削り”できるものがこの戦いを制します。

特に “あっちにもスーイスイ”ができちゃうから、刃が向こうに進められるので怖くないし、なんといっても皮がゴミ袋にダイレクトシュートできます！皮を剥くたびに、ゴール！ゴール！ゴール！とつぶやけます（笑）。あちこちに散らかりがちな皮たちもご覧のとおり！すんなり1箇所に集積導線で生ゴミの後片付けもできちゃいます。まさにこれぞ賢くタイパってやつですね。

第3の包丁感覚で！皮剥きを超えたタテ型ピーラーの超活用法

『O X O（オクソー） タテ型ピーラー』はタテ型なので、カッターで鉛筆を削るような感覚で、にんじんの実を削り切りして、キャロットラペもあっという間に完成。

キャロットラぺのオープンサンド、大人のブランチにピッタリ！
シャープでよく切れるステンレスの刃なので、ごぼうの皮をこそげるのも、ささがきもコレ1本で簡単。

ごぼうのマヨサラダ。薄くスライスされているから食べやすい！
そして、食材への刃の当て方を角度で調整できるので、薄広幅のきゅうりもできちゃう！シェフみたいなピラピラのきゅうりで、我が家の棒棒鶏を簡単にアップデートできちゃいます。

きゅうりが薄いというだけで、不思議と本格的な棒棒鶏に仕上がっちゃう！
ボディがタテ型で刃が内向き平穴状配置なので、包丁で皮を剥くようにも使えます。カーブしているじゃがいももご覧のとおり、曲面に沿って刃を薄くスムーズに当てられるので、表面がよりツルツルに仕上がります。



そして極めつきのワザは…、先端のくぼみで、じゃがいもの芽もポコっとえぐれます（大事！）

パパも納得の使い心地を約束！家事参戦の一歩はピーラーから

良いキッチン用品は調理行動に心地よいリズムを生んでくれます。『O X O（オクソー） タテ型ピーラー』は、持ち手は柔らかく滑りにくく持ちやすい素材で太めで、パパも安定した“握り”を実現。





料理が苦手なパパには包丁デビューの前に、ピーラーデビューを！皮剥きだけでなく、食材の下ごしらえも一緒に家事参戦。デビュー戦におすすめなのはカフェみたいなナスのしましま剥き。ちょっと手間をかける愛が、料理を通じて家族に伝わります。
ママさん、パパさん、家事欲が確実にアガる！大人のピーラーを1個買い足しませんか？



【取材こぼれ話】
O X Oの創業者となるサム・ファーバーは、関節炎を患っている妻ベッツィがキッチンツールを使う際にとても苦労している姿を見て、「Good Grips（グッド・グリップス）」シリーズとして、O X Oタテ型ピーラーを開発しました。愛にあふれた使い心地に胸キュンです♡

本日の教材
O X O（オクソー） タテ型ピーラー
¥1,430（税込）
https://www.oxojapan.com/
キッチン用品セレクトSHOP「ラ・クッチーナフェリーチェ」にて、製品を見て購入できます。
＊渋谷店、モザイクモール港北店、西宮阪急店、高槻店、広島店、福岡三越店、アミュプラザ博多店

流れるように剥けるピーラーの感触を動画で感じて！