料理家・榎本美沙、“しょうがねぎ麹”活用の定番ランチレシピを公開
料理家の榎本美沙が31日、自身のインスタグラムを更新。
【画像】美人料理家・和田明日香、"和田家のひめくりカレンダー"完成秘話にファンほっこり
自作の発酵調味料「しょうがねぎ麹」を活用したレシピを紹介した。投稿では、「最近はお昼にしょうがねぎ麹を使うことが増えました」と語り、定番ランチとして楽しんでいるという「レタスチャーハン」と「わかめスープ」の作り方を丁寧に公開。調味料は、自身が展開するブランド「tsumugi-te-」の季節の麹調味料で、多くのファンからも注目を集めた。
この投稿には、多くのいいねが寄せられている。
