「固くなったパンがごちそうに」土井善晴、至福の“朝ごはんフレンチトースト”動画に注目集まる

料理研究家の土井善晴が4日、自身のインスタグラムを更新。


【画像】「お箸で食べるお好み焼き⁉」土井善晴が伝授する“芯ごとキャベツ”の絶品レシピに注目！


日常の中で手軽に楽しめる朝食として、「フレンチトースト」の調理動画を公開した。今回はフランスの食文化に学び、「固くなったバゲットを使ってツヤっとよみがえらせる」レシピを紹介。優しい語り口とともに、朝のひとときを豊かにするアイデアが詰まった内容となっている。「忙しい皆さまへ」と、日々の生活に寄り添う一皿を提案するスタイルは、土井流の美学が感じられるアプローチだ。

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