ヒトサラMAGAZINEの記事一覧

代々木上原【LaStellaPolare】代々木上原【ape cucina naturale (アーペ)】相模大野【ビストロリコスタンド】相模大野【イタリア食堂 Fagotto】本厚木【イルキャンティ・メッツォ本厚木】代々木上原【LaStellaPolare】名店で磨いた腕で魅せる絶品イタリアン。素材重視の料理に舌鼓佐賀県・中山牧場直送のブランド牛を使った『佐賀牛のグリル』代々木上原から徒歩5分にある【LaStellaPolare】。長年、名店【CHIANTI（キャンティ）】で料理長も務めた大林秀史氏が開いたイタリアンレストランです。産地直送の有機野菜と選び抜いた上質な肉を中心に、素材そのものの魅力を活かした料理は絶品。日替わりのパスタも見逃せません。代々木上原の街並み越しに新宿の高層ビル群が広がりますナポリの海をイメージしたというブルーの天井下に広がるスタイリッシュな大人の空間。ゆったりと配置されたテーブル席は心地良く、人気の窓側席からは新宿の夜景を望むこともできます。世界各国から厳選した豊富なワインも魅力。コース料理に合わせてさまざまなグラスワインを楽しんでみて。LaStellaPolare【エリア】代々木上原【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】代々木上原駅 徒歩5分代々木上原【ape cucina naturale (アーペ)】質の高い食材を手間ひまかけて仕上げる、“究極”のオーガニックレストラン『旬の魚介とハーブのタリオリーニ』※『chefお任せコース』対応代々木上原駅からも歩いて行ける【ape cucina naturale (アーペ)】は、厳選したオーガニック食材による“自然な料理（キュイジーヌナチュール）”の第一人者・島田伸幸氏のお店。ピュアな料理は、グルテンフリー、低糖質、ベジタリアンをはじめとしたあらゆる食生活の期待に応えてくれます。広い空間にウッディ―調のファニチャーを活かしたナチュラルな店内東大駒場リサーチキャンパス内という自然豊かなロケーション。高い天井と一面ガラス張りの開放的な店内からは、都会の真ん中とは思えない緑あふれる眺めが堪能できます。さらに、メインホールとは趣の違う個室も2部屋完備。食後は、周囲に点在する公園や観光スポットで気ままな散策も楽しめます。ape cucina naturale (アーペ)【エリア】道玄坂/神泉【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】代々木上原駅 徒歩12分相模大野【ビストロリコスタンド】いろんな料理を少しずつ。小皿料理で多彩に味わう気軽なイタリアン「田舎風のパテ」や「本日のキッシュ」などの『前菜5種盛り合わせ』相模大野駅から徒歩3分と至便な【ビストロリコスタンド】は、小皿料理でいろんな味わいのイタリアンが楽しめるアットホームな一軒です。メニューに記載されていない料理もあるそうで、SNSでぜひ詳細のチェックを。3日間かけてつくるという『ラザーニャボロネーゼ』など名物メニューも多数です。新作料理を考案中というオーナーシェフとの会話も楽しいカウンター席カウンター席がメインの店内は、ふらっと立ち寄れる気軽な雰囲気。ひとりでもデート仕様でも使い勝手抜群です。ソファ席もあるので、グループでの来店にも対応可能。イタリア産を中心とした約40種のワインは、すべてグラスでの提供に。アラカルトorコースとともに飲み比べが楽しめます。ビストロリコスタンド【エリア】相模大野【ジャンル】ビストロ【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4500円【アクセス】相模大野駅 徒歩3分相模大野【イタリア食堂 Fagotto】地元の旬食材でカジュアルに楽しむ本格イタリアン。パーティOK！『ヒトサラコース』の一品『本日のパスタ』※画像はイメージ相模大野駅から徒歩3分に位置する【イタリア食堂 Fagotto】では、地元食材をふんだんに使った本格イタリアンが楽しめます。長年の経験を活かした手作りパスタをはじめ、小皿料理を多数提供。もちろん、肉や魚のメイン料理もこだわりあり。食堂感覚で気軽に和気あいあいとランチ＆ディナータイムが過ごせます。ダークウッドのイスやテーブルが落ち着いた雰囲気を醸す店内1階店内は、カウンター席とゆったり配置されたテーブル席。プロジェクターを完備した2階の席は音楽演奏が可能で、パーティや二次会などの貸切会場に最適です。ドリンクはイタリア産を中心としたワインがメイン。特別な日には、デザートプレートによるサプライズサービス（無料）を利用したいところです。イタリア食堂 Fagotto【エリア】相模大野【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】相模大野駅 徒歩3分本厚木【イルキャンティ・メッツォ本厚木】伝統の名物料理が味わえるカジュアルイタリアン。ワインも豊富オリジナルドレッシングが海鮮のおいしさを際立たせる『カリブサラダ』本厚木駅から徒歩3分とアクセス至便な【イルキャンティ・メッツォ本厚木】。『真夜中のスパゲティ』や『マルゲリータ』など、本店【イタリア式食堂 CHIANTI】の1972年創業時から愛され続ける、伝統料理が楽しめるカジュアルイタリアンです。イタリア産を中心に約50種のワインにも注目！イタリアを思わせる店内。海外旅行気分が楽しめるのも魅力ひとりでも入りやすいカウンター席、ちょっと変わった“かまくら”を思わせる装飾がユニークな半個室、ゆったりと落ち着けるソファ席の個室など、随所にイタリア風の演出を施した店内に趣の違う座席をセッティング。ペット（小型犬に限る）と一緒にくつろげるテラス席も用意するなど、幅広く使える一軒です。イルキャンティ・メッツォ本厚木【エリア】本厚木/厚木【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】本厚木駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

中洲川端【博多官兵衛 祇園邸】博多【旬の鮮魚と魂の煮込み 照 博多口店】博多【めんたい料理博多 椒房庵】中洲川端【博多屋台居酒屋中村屋】博多【博多鉄なべ無限餃子】中洲川端【博多官兵衛 祇園邸】リッチなムードのなか、九州ならではの美食の数々を手軽に楽しめる『玄海直送 活きイカのお造り（量り売り）』中洲川端駅川端口から徒歩7分の場所にある【博多官兵衛 祇園邸】。福岡名物を始め、九州のさまざまなおいしさが食べられる、落ち着いた雰囲気のお店です。豊富にそろうメニューのなかでもイチオシは九州の海の幸。長浜鮮魚市場から毎朝仕入れる鮮度抜群の魚介類は、一度食べればハマること間違いなし。焼酎や日本酒など、おいしいお酒とのマリアージュが楽しめます。少人数のグループから、大人数の宴会にも対応可能な個室を用意しています落ち着いた雰囲気の店内には、掘りごたつ式の個室を完備。2名/4名から20名までの個室宴会に対応可能で、なかには那珂川を眺めながら食事が楽しめる部屋も用意されています。宴会にぴったりの飲み放題付きコースも用意されているなど、人数、ニーズに応じた使い勝手のよさも魅力。博多官兵衛 祇園邸【エリア】住吉【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】中洲川端駅 徒歩7分博多【旬の鮮魚と魂の煮込み 照 博多口店】博多駅すぐ！九州産食材にこだわったメニューの数々に舌鼓『照名物！白のゴマサバ・黒のゴマサバ』博多駅から徒歩5分に位置する【旬の鮮魚と魂の煮込み 照 博多口店】。大将厳選の九州産食材をつかった料理をくつろいだ雰囲気で食べられる人気店。豊富にそろう九州グルメのなかでも、ぜひ食べたいのが名物メニューのゴマサバ。長崎・五島のサバを九州の醤油で楽しむ【黒】、ごまペーストのタレでいただく【白】、2つの味を楽しむことができます。最大40名での利用も可能な座敷席のほか、掘りごたつ式の半個室やカウンター席を完備店内は、観光客、地元客を問わず、常時賑わっています。店主との会話が楽しめるほか、一人でゆっくりと飲みたいという気分のときにもぴったりなのがカウンター席。ほかに、広々とした掘りごたつ式の半個室、グループでの利用にもってこいの座敷席など、開放的な雰囲気で、自慢のメニューをたっぷりと味わえます。旬の鮮魚と魂の煮込み 照 博多口店【エリア】博多駅周辺【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】博多駅 徒歩5分博多【めんたい料理博多 椒房庵】椒房庵こだわりのあごだしめんたいを使ったメニューがそろう人気店あごだしめんたいこをたっぷりと堪能できる博多まぶし博多駅から直結のJR博多シティ9階にあるのが、あごだしめんたいで人気が高い椒房庵のめんたい料理が味わえる【めんたい料理博多 椒房庵】。いちおしの『博多 めん鯛まぶし』は、北海道産たらこを使った明太子と鯛茶漬けを一度に味わえる逸品。ほかにも、自慢の明太子を使ったメニューが数多くそろっています。気のおけない仲間とゆったり食事を楽しめる半個室も用意されています博多駅直結というアクセスの良さに加え、木のぬくもりが感じられる落ち着いた店内の雰囲気や九州各地の銘酒がそろうなど、普段使いから接待や会食まで、TPOに合わせて楽しめます。また、平日限定のテイクアウト弁当なども用意されているので、絶品明太子メニューを自宅で手軽に味わうことができるのも魅力。めんたい料理博多 椒房庵【エリア】博多駅周辺【ジャンル】和食【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】博多駅 徒歩1分中洲川端【博多屋台居酒屋中村屋】屋台出身のオーナーが手掛ける絶品もつ鍋＆ラーメンで豚骨を堪能新鮮な牛もつをたっぷりと味わえる『博多豚骨牛もつ鍋』中洲川端駅から徒歩7分の場所にある【博多屋台居酒屋中村屋】。博多の屋台で修業を積んだオーナーがつくる『博多豚骨もつ鍋』、『博多ラーメン』などを屋台風の開放的な店内で楽しめる。もつ鍋には大ぶりの熊本産牛もつを使用。薬味の柚子胡椒にまでこだわったその味は絶品です。7時間煮込んだスープを使った完全無添加のラーメンやあごだしのおでんなども必食！一人飲みやデートなどで利用したい、屋台をイメージさせるカウンター席前身は博多駅筑紫口で人気を集めていた屋台だったことから、その雰囲気を継承。店内には提灯が飾られるなど、開放的で明るい雰囲気になっています。豊富な各種おつまみのほか、飲み放題付きのコースも用意され、貸切りにも対応。人数や予算などの相談にも応じてくれます。博多屋台居酒屋中村屋【エリア】川端/祇園【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】中洲川端駅 徒歩7分博多【博多鉄なべ無限餃子】病みつき間違いなしの3種の餃子とハイボールの組み合わせにハマる一つずつ丁寧に手包みした『博多名物！！鉄なべ餃子』が人気博多駅から徒歩1分の場所にある【博多鉄なべ無限餃子】。カジュアルな雰囲気のなか、こだわりの餃子を楽しめる人気店。名物の餃子は、カリカリの皮の中にジューシーな餡が詰まった『博多名物！！鉄なべ餃子』、3種のたれでいただく『水餃子』、鶏ガラスープで炊き上げた『炊き餃子』の3種がスタンバイ。ハイボールとのマリアージュが絶品です。ダウンライトなどを効果的に使った照明で店内はリラックスできる空間にランチ、ディナーともゆったりと食事を楽しめる雰囲気に惹かれ、時間を問わず多くの人で賑わっています。テーブル席はベンチシートになっていて、子ども連れでも利用しやすいことから、土日にはたくさんのファミリーも来店。餃子はテイクアウトも可能なので、おみやげにもオススメです。博多鉄なべ無限餃子【エリア】博多駅周辺【ジャンル】餃子【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】2500円【アクセス】博多駅 徒歩1分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

天神【ロイスター中洲店】中洲川端【ハルヨシバルRio】小倉【FRIZZA】門司【Tsunagi】博多【博多ビストロタケノヤ】天神【ロイスター中洲店】中洲の夜景とともにロブスター&牡蠣料理を満喫都会的な夜景が楽しめるテラス席天神駅から徒歩10分の所にある【ロイスター中洲店】。店内はラグジュアリーな雰囲気で、カウンター席ではライブ感あふれるシェフたちのパフォーマンスが楽しめます。さらに、テーブル席や個室も備えているほか、テラス席からは、中洲エリアの夜景を見ながら食事が楽しめます。刺身だけでなく、ビスクなどでも味わえるロブスター“ロイスター”という店名だけに、ロブスターと牡蠣が自慢。刺身や鉄板焼き、リゾットなどバラエティに富んだ味わい方が堪能できます。そのほかにも、全国から厳選された素材を使用した一品料理も多彩にそろえており、見た目もきれいなものばかりなので、五感で楽しめます。ロイスター中洲店【エリア】西中洲/春吉【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】天神駅 徒歩10分中洲川端【ハルヨシバルRio】リバーサイドの美しい景色が楽しめるバルリバーサイドにあり心地よい雰囲気のテラス席中洲川端駅から徒歩10分の場所にある【ハルヨシバルRio】。リバーサイドにあり、テラス席からはキャナルシティや中洲などの夜景が一望できる景色が魅力的。個室からも美しい景色が楽しめるほか、カウンター席やテーブル席は落ち着いた雰囲気になっているので、仕事帰りなどにも立ち寄りやすいです。シンプルながらもクセになる味わいの『ペペロンチーノ』アヒージョや多彩なタパスといったスパニッシュ料理に加え、大きなエビを使った『エビマヨ』やボリューム満点の『牛たんステーキ』といった、バラエティに富んだ一品料理をラインアップ。秘蔵のワインなどとともに、リバーサイドのきれいな景色を見ながら食事が楽しめます。ハルヨシバルRio【エリア】西中洲/春吉【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】中洲川端駅 徒歩10分小倉【FRIZZA】オシャレな雰囲気のなかで石窯焼きのナポリピッツアを堪能テラス席はペット同伴での食事も可能小倉駅から徒歩7分、小倉の街中には珍しい、ボタニカルでナチュラルな雰囲気が魅力のイタリアンバル【FRIZZA】。店内は、アートが飾られ、温かみのある照明で照らされたアットホームな雰囲気。ウッドデッキのテラス席も用意されており、季節を感じつつ、くつろぎながら食事が楽しめます。ナポリピッツァは、本場で修業したピッツァ職人直伝の味『マルゲリータ』や『マリナーラ』などのナポリピッツァは、北海道産の高級小麦粉を使用。石窯で焼き上げていてカリッと香ばしく、もっちり食感がクセになります。10種の野菜を味わう『フリッツァ風バーニャカウダ』やグリル料理をはじめとしたイタリア料理も多彩にそろっています。FRIZZA【エリア】小倉【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】小倉駅 徒歩7分門司【Tsunagi】潮騒感じる広々としたテラスが心地よいテラス席からは海も見えるので夏にぴったり門司駅から徒歩3分、レンガの壁が印象的な【Tsunagi】。店内にはカウンター席や一枚板のテーブル席などがあり、どことなく優雅な雰囲気が感じられる大人な空間です。海の近くという立地もあり、広々としたテラス席では心地よい雰囲気の中で食事が楽しめます。ジューシーな『トロピカルチキン レンズ豆の煮込み添え』「大人のファミレス」をコンセプトに、『自家製ナポリピッツア』や多彩なパスタといった洋食メニューから、刺身や『だしまき卵』といった和食メニューなど、気軽に味わえる幅広いラインアップ。ケーキなどのスイーツも豊富なので、さまざまなシーンで使いやすいお店です。Tsunagi【エリア】門司【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】門司駅 徒歩3分博多【博多ビストロタケノヤ】ビル内にありながらも緑に囲まれた開放感抜群のテラステラス席は、緑に囲まれた癒しの空間博多駅直結の博多シティくうてん10Fにある【博多ビストロタケノヤ】。店内は木の温もりあふれるオシャレな雰囲気です。自慢のテラス席は天窓から自然光が差し込み、ビルの中とは思えないほどに開放感抜群。緑に囲まれた中で、ゆっくりと食事が楽しめます。赤ワインの深みとトロトロ食感が楽しめる『牛ホホ肉の赤ワイン煮込み』料理には、福岡をはじめ九州の旬食材を中心に使用。自慢のサーロインステーキには、「ニュージーランド産のセーフティビーフ」を使うなど、徹底的に食の安全とコストパフォーマンスにこだわっています。中でも『牛ホホ肉の赤ワイン煮込み』は、6時間以上じっくり煮込んだ柔らか食感で人気の一品です。博多ビストロタケノヤ【エリア】博多駅周辺【ジャンル】ビストロ【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】2300円【アクセス】博多駅 徒歩1分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

金山【串焼きキショウ】名古屋【炭火焼鳥さとり】金山【炭火焼きてり串金山店】名古屋【地鶏坊主本店】金山【串たつ金山店】金山【串焼きキショウ】ここでしか食べられない味を求め、ゲストの笑顔が集う店温かみのある雰囲気で、お一人様でもゆっくりくつろげる金山駅から徒歩5分、ビルの1Fにある串焼き・焼鳥の店。こだわりの焼鳥やサイドメニューが充実しており、お一人様や家族連れなどもゆったりと食事が楽しめる雰囲気も魅力です。カウンター席やテーブル席に加え、半個室のBOX席もご用意。アイボリーとブラウンを基調にした空間が、くつろぎの時間を演出してくれます。食べたことのないふわふわ食感がクセになる『つくね』産地にこだわらず、その日一番の鶏肉を厳選。職人の技が光る焼鳥は、一口で思わず笑みがこぼれるおいしさです。中でも、ふわふわ食感の『つくね』は絶品。味のしっかりとした絹ごし豆腐が入っていて、ヘルシーな味わいも魅力です。牛乳で煮込んだじゃが芋を使った『ポテトサラダ』や、お酒のアテにもぴったりの『ビール漬』など、こだわりのサイドメニューもぜひ。串焼きキショウ【エリア】金山/熱田区/中川区【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】金山総合駅 徒歩5分名古屋【炭火焼鳥さとり】備長炭で焼き上げる、外はパリッと中はしっとりジューシーな焼鳥ゆっくり落ち着ける雰囲気の店内名古屋のビジネス街にある【炭火焼鳥さとり】。メニューが書かれた白い提灯が目を引きます。最高級の備長炭でじっくりと焼き上げる焼鳥が人気で、仕事帰りの人たちで賑わっています。落ち着きある和風の店内は、掘りごたつ式の座敷をはじめテーブルやカウンターも完備。一人でふらっと立ち寄るもよし、大人のデートに使うのもよし。大人数の宴会にも対応可能です。人気の味をまんべんなく！ お得な『おまかせ串盛り合わせ』焼鳥は、脂がたっぷりのった「恵那鶏」と繊細な肉質の「錦爽鶏」を料理ごとに使い分け。最高級の備長炭で、表面はパリッと香ばしく、中はしっとりジューシーに焼き上げます。味は自家製タレと塩から選べるので、お好みで。自慢の焼鳥はもちろん、人気の『鶏ちゃんぽん鍋』や『台湾もつ鍋』なども楽しめるコースは、うれしい飲み放題付きです。炭火焼鳥さとり【エリア】伏見【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】伏見駅 徒歩3分金山【炭火焼きてり串金山店】昭和レトロあふれる店内で、自慢の串焼きと日本酒を堪能昭和の雰囲気たっぷり、懐かしさを感じる落ち着いた空間金山駅から徒歩3分の大津通沿いにある【炭火焼きてり串金山店】。提灯が印象的で、思わず入りたくなるような店構えです。一歩中に入ると、そこに広がるのは、温かみのある落ち着いた空間。昭和の雰囲気が漂う店内で、テレビ中継を楽しむゲストも少なくありません。他の席とは離れたところにある広々とした個室は、8～10名まで利用可能。女子会や職場の飲み会など、気の合う仲間との集いの場にもピッタリです。宴会にうれしいボリュームある内容のコース部位ごとに食べ比べ、本当においしいと確信した国産鶏のみを使用。炭火で丁寧に焼き上げ、肉がふっくら柔らかな食感となるようこだわっています。串焼きは1本ずつ注文でき、おでんや揚げ物などのメニューも充実。宴会に最適なコースは、多彩な料理に飲み放題付きというのも嬉しいポイントです。珍しい日本酒もリーズナブルに提供しているので、気軽に足を運んでみてください。炭火焼きてり串金山店【エリア】金山/熱田区/中川区【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2800円【アクセス】金山駅 徒歩3分名古屋【地鶏坊主本店】名古屋駅すぐの人気居酒屋、愛知地鶏のうまさをご賞味あれプライベート感がうれしい、マットソファー掘りごたつの超VIP完全個室名鉄名古屋駅から徒歩4分にある、名古屋飯がおいしい居酒屋として知られる【地鶏坊主本店】。2人から80人と人数に合わせた個室が多数あり、会食や商談、宴会、女子会など、さまざまな用途で利用できるお店です。お昼12時から営業しているので、昼飲みなどにもオススメ。都会の喧騒や忙しさを忘れさせてくれる、大人の雰囲気も魅力です。看板メニューの『幻の手こねつくね串』は全18種の味付け愛知名産の名古屋コーチン・三河鶏を使用した『幻の手こねつくね串』は、テレビでも紹介されている看板メニュー。全18種の味付けで、何本でも食べられる軽い食感が人気です。にんにく醤油とゆず胡椒でいただく『名古屋コーチン炭火焼』や『三河鶏の焼手羽先』も、ぜひオーダーしたい一品。素材の持つうまさを活かした料理の数々が、楽しい時間を彩ってくれます。地鶏坊主本店【エリア】名駅【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】名古屋駅 徒歩2分金山【串たつ金山店】秘伝のタレでいただく焼鳥と、女性にも人気のもつ鍋が絶品木のぬくもりが伝わる空間は居心地の良さもバツグン金山駅から徒歩1分の好立地にある、40年以上愛され続けるお店。門外不出の秘伝のタレが決め手の焼鳥、本場の味そのものと好評のもつ鍋など、おいしい料理と種類豊富なドリンクで迎えてくれます。店内には、カウンター席、掘りごたつ式の座敷席のほか、個室と掘りごたつ式個室も。友人や同僚と、家族や恋人となど、思い思いのスタイルで楽しめます。ひと口ごとにおいしさが溢れる、ふわりとやわらかい食感の『手作り月見つくね』「焼鳥ともつ鍋を、世界中に広めたい」という大きな志のもと、下ごしらえから心を込めてつくられる料理の数々は、おいしさはもちろんのこと、どこか優しさも感じる味わい。備長炭で焼き上げた焼鳥は、創業以来の秘伝のタレにくぐらせて。濃厚なタレと卵の黄身のハーモニーが絶妙な『手作り月見つくね』や、スープまで飲み干したくなる『元祖トマトもつ鍋』なども、ぜひ一緒に味わいたいメニューです。串たつ金山店【エリア】金山/熱田区/中川区【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2500円【アクセス】金山駅 徒歩1分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

洋食【青海波－海の舎－】創作和食【サンセットビューホテルけひの海】イタリアン【L’ISOLETTA】鉄板焼き・和食【シーアイガ海月】イタリアン【BUCHI】洋食【青海波－海の舎－】播磨灘が目の前に広がる一軒家レストランでリゾート気分を満喫播磨灘の景色を眺めながらの食事は格別の味わい淡路島にある2階建てのレストラン【青海波－海の舎－】。全面ガラス張りの店内から、夕陽百選に選ばれた播磨灘の景色を眺めながらゆったりと食事ができるロケーションは、リゾートムード満点です。明治初期を彷彿とさせる食器やインテリアに囲まれたレトロモダンな大人の空間も、非日常気分を誘います。メインとデザートは選べるのも嬉しい『海の舎欧風浪漫コース』同店で提供する料理は、淡路牛と淡路島ポークを使ったハンバーグステーキや、淡路島産玉ねぎを使ったオニオングラタンスープなど、淡路島の豊富な食材をふんだんに取り入れた昔懐かしい洋食メニュー。特に、『海の舎欧風浪漫コース』は淡路島の海の幸、山の幸を同時に味わえると人気です。青海波－海の舎－【エリア】淡路島【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】野島大川（青海波前）駅 徒歩2分創作和食【サンセットビューホテルけひの海】絶景のサンセットと創作和食を堪能した後は、美人の湯でリラックス幻想的なムードに包まれる中庭国立公園慶野松原の浜辺に佇む静かなロケーション【サンセットビューホテルけひの海】ホテル前の砂浜では夕陽百選に選出されている絶景夕陽を眺めることができます。同店では地産地消をテーマに、地元食材や朝どれ新鮮魚介をふんだんに使用。丁寧に調理して、食材の持ち味を引き出した優しい味わいの創作和食が人気です。地元の旬食材を存分に堪能できる『和食会席コース』当日の仕入れにより料理の内容、調理法を決めるため、その日一番の味を堪能することができます。さらに食事をした人は、美人の湯と評判の「うずしお温泉」の露天付き大浴場を無料で利用することができるそう！リゾート気分を満喫できること間違いありません。サンセットビューホテルけひの海【エリア】淡路島【ジャンル】創作和食【ランチ平均予算】11000円【ディナー平均予算】11000円イタリアン【L’ISOLETTA】食を通して島全体を堪能する、淡路島流イタリアン！オーシャンビューのテラス席淡路島にあるイタリア料理のレストラン【L’ISOLETTA】。店名はイタリア語で「小さな島」を意味します。開放的なテラス席やプライベート感のある個室など、淡路島で取れる新鮮な魚介類や野菜、お肉にこだわり、そこにイタリア料理の技法とシェフのセンスが加わるわることにより完成された、淡路島ならではの一品を味わうことができます。『淡路牛モモ肉の炭火焼、玉ねぎのパウダー添え』甘みが強い「淡路牛」は炭火で焼くことで、程よくジューシーで肉の旨みを閉じ込めた味わいに。日本三大素麺の産地である淡路島の素麺職人がつくった「手延べパスタ」は、細いながらもモチモチとした食感が癖になる味わいなど、使用する食材はすべて淡路島産。料理を通して淡路島の豊かな自然を満喫することができます。L’ISOLETTA【エリア】淡路島【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】8000円鉄板焼き・和食【シーアイガ海月】淡路島の食材を豪快に浜焼きで楽しむ！海が目の前のロケーションで気持ちも開放的に淡路島の東海岸・安乎町にある【シーアイガ海月】。海が目の前という絶景のロケーションの中、淡路島や近海で獲れた魚介類や食材をバーベキューで楽しめるレストランです。淡路島の老舗旅館「海月館」がプロデュースしており、食材は海月館目利きの料理人が厳選しています。淡路島の海の幸を満喫できる『海鮮まんぷくセット』【シーアイガ海月】の人気No.1メニュー『海鮮まんぷくセット』は、アオアサリ、鯵一夜干し、鮑、サザエ、帆立、海老などの魚介類と、50種類以上のメニューが食べ放題のバイキングが付いていて、大人も子どもも満足すること間違いなし。食後は目の前の砂浜でビーチ遊びや、マリンスポーツも楽しめます。シーアイガ海月【エリア】淡路島【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】3500円【ディナー平均予算】3500円イタリアン【BUCHI】生産者の思いを料理にのせた、オリジナリティあふれるローカルガストロミーのレストラン目の前に広がる明石海峡大橋の大パノラマ明石海峡大橋をパノラマで見渡しながら食事を楽しめる絶景レストラン【BUCHI】。昼間はスカイブルーからサンセットオレンジに変わり行く海岸線を、夜はライトアップされた明石海峡と夜景の幻想的な風景を眺めながら、大人がしっとりと料理やお酒を味わえる“非日常”の空間として人気です。また潮風が気持ちいいテラスでは、BBQを楽しむこともできます。淡路和牛ヘレ肉とフォアグラの『ロッシーニ』店名の「BUCHI」は、淡路の言葉で「花が咲いた玉葱」のこと。ローカルガストロノミーをコンセプトに掲げ、岩屋港から仕入れた海の幸、契約農家で栽培されたとれたて野菜、淡路のブランド肉などをふんだんに使用した和モダン・イタリアンとして、大胆かつ繊細な味で提供しています。BUCHI【エリア】淡路島【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】3500円【ディナー平均予算】8000円※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

目指すのは「価格以上の満足感を味わえる店」酸味と旨みが多層的に組み合わされたコースにノックアウト目指すのは「価格以上の満足感を味わえる店」【SMAAK】をプロデュースしているのは、オランダに拠点を置くヤコブ・ヤン・ボエルマさん。2002年の夏にレストランをオープンさせると、わずか６ヶ月でミシュランの一つ星を獲得。2007年には二つ星に、2013年には三つ星に輝きました。また、フランスの料理専門誌『Lechef（ル・シェフ）』では“世界最高のシェフ50名”に挙げられたこともある、輝かしい実績の持ち主です。世界中の二つ星、三つ星レストランで最高の調理技術を学んだヤコブ・ヤン・ボエルマさん【SMAAK】はヤコブさんがアジア初進出を果たした記念すべき一軒。筆者は、純白のテーブルクロスに磨き上げられたグラスとカトラリーがセットされるような厳かな雰囲気の店を勝手に想像していたのですが、実際に足を運んでみると、意表を突かれました。目の前に広がっていたのは、優しい色合いの木をたくさん使った温かみに溢れる空間。大きなガラス窓からは光が差し込み、開放感に満ちていたのです。店内からは横浜ベイブリッジや大さん橋に停泊する大型客船など、横浜みなとみらいらしい景色を一望できます「この店でヤコブが追求しようとしているのは価格以上の満足感。いつもより少し贅沢したいと思ったときに気軽に来ていただいて、その価格を上回るおいしさや、満足感をご提供できるように日々励んでいます」。そう話すのは、ヤコブさんから絶大な信頼を得る料理長のロブ・ノッレさん。調理師専門学校を卒業後、オランダのミシュラン一つ星レストラン【オンデルデブムケ】でキャリアをスタートし、アルバ島の高級レストランで料理長を歴任しました。オランダ生まれのロブ・ノッレさん。アジア初出店に際してヘッドシェフとして来日しました【SMAAK】が提案する“価格を上回るおいしさ”とは、一体どんなものなのでしょうか。百聞は一見にしかず。今回は４品で構成されるディナーのエントリーコース「ロッテルダム」を実際に試してみることにしました。酸味と旨みが多層的に組み合わされたコースにノックアウト（上から時計回りに）アミューズ『トマトとブッラータのスモークマカロン』『カレーとパルメザンチーズのスプリッツ』。前菜１品目『きのこのフラン、ゆず、出汁、海藻、貝のエスプーマ』最初に運ばれてきたアミューズは、オランダではお馴染みの組み合わせであるトマト＆ブッラータを【SMAAK】流に表現した『トマトとブッラータのスモークマカロン』。燻製にしたブッラータをマカロンの生地の代わりにし、その上にトマトのムース、ドライトマト、トマトのシートを乗せています。アミューズの２品目は『カレーとパルメザンチーズのスプリッツ』。オランダの伝統的な甘いクラッカーを塩味にアレンジ。食感のいい黒胡麻や、スパイシーなカレークリームが食欲をかきたてます。ロブさん曰く「オランダ料理にはよくスパイスが使われます」。オランダでは、輸出業が盛んで他国との交流が盛んなことから、さまざまな食文化を融合させた料理が生まれるそう。『きのこのフラン』は日本の茶碗蒸しからインスピレーションを受けて考案したとのことですが、まさに“オランダ気質”が表れた一品と言えましょう。前菜２品目『ヒラマサ、大根、コリアンダー、三杯酢、マグロ』お次はヒラマサを2種類の調理法で提供する前菜。写真中央は、ヒラマサのタルタルとマグロのムースを積み重ねて、大根のスライスで巻いたもの。サイドはヒラマサの炙り。三杯酢ソースと、コリアンダーを使ったマヨネーズでいただきます。魚料理『42℃の低温で調理したサーモン、グリンピース、セボリーのジュ、ベアルネーズソース、タラゴン』いわゆるサーモンの「ミキュイ」。やわらかくておいしいこと！緑のソースは旬のグリーンピース。コクがあって爽やかなベアルネーズソースがクセになります。肉料理『鴨と黒オリーブ、セルリアック、クミン、クリスピーポテト』真空調理でしっとりさせた鴨肉に、オリーブのピュレ、セルリアック（根セロリ）のピュレ、アスパラやペコロスなどの野菜を添え、クミンを効かせたグレービーソースで仕上げたひと品。ここまでそれなりに食べ応えがありましたが、クミンのおかげで気持ちよく食べ進めることができます。デザート『食感の異なるイチゴ、バジル、ヨーグルト、ジントニックのグラニテ、ローズウォーター、ハイビスカスとストロベリージュース』フレッシュな生の苺、口当たりのいい苺のムース、爽やかなグラニテ、旨みが詰まったソースと、香り豊かなドライ苺と、５つの手法を用いて苺の魅力を引き出しています。以前、キュウリを主役にして似たようなアプローチの料理を提供していましたが、遊び心と共に食材の可能性を楽しめるのも【SMAAK】らしい食体験だと思います。なお、このあと、プティフールと食後の飲み物が出てコースはおしまいです。ディナーコースは他に５品 １万6500円、６品 1万9250円。ランチコースは３品 5500円、4品 8000円、5品 １万500円。ドリンクメニューにはペアリングも設定されていて、アルコールもしくはノンアルコールを選ぶことが可能です。【SMAAK】の世界観をより深く味わうならば、ぜひお試しください。きらびやかで非日常的な46階からの眺望と相まって、記憶に残るひとときとなるでしょう。夜になると高層ビルの明かりでさらにドラマティックな景色を楽しめますSMAAK【エリア】関内/馬車道【ジャンル】創作料理【ランチ平均予算】5500円【ディナー平均予算】25000円【アクセス】馬車道駅 徒歩1分

栄【IndustrialCafeBar＆Dining】栄【KBar＆Sport】新栄【4サンカタンソ】伏見【BARYLANGYLANG】藤が丘【Scotch＆DiningBARKILDALTON】栄【IndustrialCafeBar＆Dining】自分好みのカクテルとの出合い。自慢の創作イタリアンと乾杯をホテルバーテンダー出身の技が光るカクテル。リクエストもOK栄駅から徒歩５分の【IndustrialCafeBar＆Dining】は、各種大会でタイトルを獲得している名バーテンダー２名が腕をふるうダイニングバー。そのカクテルメニューの数はなんと8000種類！三重県産の新鮮な魚介を盛り合わせた『手づかみシーフード』など、創作イタリアンとの相性も存分に楽しめます。１階は気軽に立ち寄れるカウンター席とテーブル席がメインコンセプトは「オシャレな空間で創作イタリアンを」。３階までの吹き抜けが開放的なスタイリッシュな店内は、カウンター席やテーブル席をはじめ、思わず長居してしまいそうなソファ席や個室までさまざま。メンバーやシーンに応じての使い分けが可能です。肩を並べて過ごせるカップルシートも人気。IndustrialCafeBar＆Dining【エリア】錦三丁目【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】栄駅 徒歩5分栄【KBar＆Sport】社交場としての本格バーを気軽に体験。フレッシュカクテルも話題バーテンダー歴20年以上の店主が生み出す、今宵の一杯栄駅からも久屋大通駅からも徒歩５分の【KBar＆Sport】は、世界の銘酒はもちろん、キューバ産シガーも楽しめる大人の一軒。ジン・ウォッカ・ラムベースをはじめ、季節のフルーツを用いたフレッシュ感あふれるカクテルなど、女性好みのメニューも充実しています。スペインバルの人気料理と味わって。少量生産のクラフトジンも網羅。飲み方も提案してくれます“大人の社交場”としての雰囲気が息づくシックな店内は、本格派のバーの風格。カウンター席では、スポーツが趣味だという店主とのスポーツトークが花開きます。もちろん、ゆったりくつろげるソファ席も完備。20時から翌朝６時までの営業なので、ディナー後の２軒目として訪れたいお店です。KBar＆Sport【エリア】錦三丁目【ジャンル】バー・カクテル【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】栄駅 徒歩5分新栄【4サンカタンソ】日替わり店主がゲストをおもてなし。ユニークな試みの隠れ家バー名古屋では珍しい国産カクテルが多数。その日の気分で楽しめます日替わり店主がゲストを迎えてくれるユニークな【４サンカタンソ】は、新栄駅から徒歩５分。夜毎、個性あふれるお店が展開します。国産カクテルをはじめお酒の種類は言うに及ばす、つまみをセットにしたコースや人気カクテルを使った特製パフェなどメニューは多彩。夜カフェとしても話題です。好みのカクテルとヨーグルトやアイスでつくる特製パフェが人気カウンターをメインとした店内は、スタイリッシュながらも落ち着いた雰囲気。７席のみの隠れ家的雰囲気も魅力で、曜日によってバーやカフェなどお店の形態も店主たちも変わるというユニークな趣向です。どんなお店が営業するかは、情報はSNSなどで発信中。同じ空間でも、店主が変われば雰囲気が違って感じられるはず。4サンカタンソ【エリア】新栄/東桜/泉【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】新栄駅 徒歩5分伏見【BARYLANGYLANG】料理も充実の本格バー。開放的な空間から見下ろす街の灯りに乾杯を鮮やかさにも注目。旬のフルーツを使ったフルーツカクテル伏見駅から徒歩５分の【BARYLANGYLANG】。カクテルの魅力に引き込まれた店主が、心地よい空間とオリジナルカクテルを提供する一軒です。300種以上のお酒と楽しめるのは、自家製パスタや『蒸しタコの梅肉マヨネ－ズ添え、紅茶鴨のスモーク』といった本格料理。食事もしっかり楽しめます。好みを伝えて、自分だけのオリジナルカクテルを楽しんでホワイトを基調としたカウンター席と、大きな窓から街の夜景が見下ろせるくつろぎのソファ席を用意。手間暇かけた食事をじっくり堪能したり、美しいオリジナルカクテルを前にホッと癒されたり、思い思いの時間が過ごせます。ほんのり香る、アロマテラピスト調合のオリジナルアロマも心地いい限り。BARYLANGYLANG【エリア】伏見【ジャンル】バー・カクテル【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】伏見駅 徒歩5分藤ヶ丘【Scotch＆DiningBARKILDALTON】スコッチを中心とした充実のラインアップ。フードメニューにも大満足飲み比べができる『アードベック6種類1ショット／1／2ショット』レアなボトルやオールドボトルなど、マスター自慢の品々がバックバーを埋め尽くす【Scotch＆DiningBARKILDALTON】は各線・藤ヶ丘駅すぐ。各種ウイスキーの飲み比べができるセットは注目度№１。ボトラーズのシングルモルトの品ぞろえも豊富で、ウイスキーファンの心を掴んでいます。『グレンモーレンジィ』や『グレンリベット』などの飲み比べもズラリと並ぶボトルがお酒好きの心をワクワクさせるカウンター席と、落ち着いて食事が堪能できるテーブル席を用意。正統派のバーですが、気軽な雰囲気で楽しむことができます。各国ビールやカクテルの充実度をはじめ、多彩なメインディッシュを誇る料理のクオリティにも驚きです。Scotch＆DiningBARKILDALTON【エリア】名東区/藤が丘【ジャンル】バー・カクテル【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2500円【アクセス】藤ヶ丘駅 徒歩2分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

東京【フランツクラブ新丸ビル店】新橋【Charcoal Grill & Global Beer Asahi The Grill】神保町【神保町イタリアンクオーレドーロ】池袋【グリルダイニングランドーズ】京成立石【nonnaノンナ立石店】東京【フランツクラブ新丸ビル店】ドイツ料理とともにドイツから直輸入したビールで乾杯！ビールはミュンヘンから直輸入している東京駅から徒歩２分、新丸ビル内という好立地にあるのが【フランツクラブ新丸ビル店】。店内は、アルプス山麓から届いた石壁やレンガ、大理石などで彩られており、日本にいながらもドイツにいるかのような、非日常的な雰囲気。シックな大人の空間なので、ゆっくりとくつろげます。表面をローストしていて香ばしい風味が食欲を刺激する『アイスバイン』ヨーロッパ文化を取り入れたスタイリッシュな店内600年の歴史を誇る老舗醸造所「シュパーテン・フランツィスカーナー」の正規代理店だけに、醸造所から直接輸入したビールは、本場ドイツの味わいそのまま。骨付きの豚すね肉をじっくりと煮込んだ『アイスバイン』をはじめとした料理はどれも、本場の味を再現しており、ドイツを旅しているような気分が楽しめます。フランツクラブ新丸ビル店【エリア】丸の内【ジャンル】ドイツ料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】東京駅 徒歩2分新橋【Charcoal Grill & Global Beer Asahi The Grill】アサヒグループ直営店だからこそのこだわりの樽生ビールを堪能貴重なクラフトビールなどこだわりのビールを取りそろえている新橋駅から徒歩６分のところに、2022年にオープンしたビストロが【Charcoal Grill & Global Beer Asahi The Grill】。木材をメインにつくられた店内は、柔らかみのある雰囲気。天井が高くなった開放感あふれる空間が、くつろぎのひとときを演出します。躍動感のあるライブキッチンが楽しめるオープンキッチンも自慢です。国産黒毛和牛を使ったリブロースをチャコールオーブンで焼き上げた『国産黒毛和牛 飛騨牛リブロース』欧米のリッチなダイニングレストランのような非日常的な空間アサヒグループの直営店だけに、アサヒビールはもちろんのこと、ヨーロッパのプレミアムビールや期間限定のものなど、常時７～８種類の樽生ビールを用意。スペイン直輸入の「チャコール（炭火）オーブン」を使ったグリル料理がメインで、素材を活かしたメニューはどれも、ビールとの相性抜群です。Charcoal Grill & Global Beer Asahi The Grill【エリア】新橋/汐留【ジャンル】バル【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】5500円【アクセス】新橋駅 徒歩6分神保町【神保町イタリアンクオーレドーロ】こだわりのイタリアンをクラフトビールとともに味わうお肉との相性も抜群なクラフトビールをラインアップ池袋駅から徒歩３分とアクセス至便ながら、喧騒を離れた裏路地にある【グリルダイニングランドーズ】。古民家をリノベーションした店内はノスタルジーにあふれ、最上の居心地を演出しています。テーブル席と座敷席がメインですが、ロフトには個室もあり。梁などを活かした極上空間では一見の価値あり。季節の食材をたっぷり使った彩り豊かな『前菜8種盛り合わせ』テーブル席だけでなく、半個室なども備えているので、デートや接待などにも使えるイタリアンながらも、お酒はクラフトビールがメイン。全13種の中から週替わりで４種類を用意しており、料理とのペアリングの提案もしてくれます。季節の野菜を使った『前菜８種盛り合わせ』や、インパクトのあるビジュアルの『トマホークステーキ』などバラエティ豊かな品ぞろえ。イタリアンの新しい楽しみ方が発見できるはずです。神保町イタリアンクオーレドーロ【エリア】神保町【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4000円池袋【グリルダイニングランドーズ】古民家を活かした和みの空間で味わう、世界各国のクラフトビールラベルもオシャレな、世界各国の『クラフトビール』池袋駅から徒歩３分とアクセス至便ながら、街の喧騒を離れた裏路地にある【グリルダイニングランドーズ】。古民家をリノベーションした店内はノスタルジーにあふれ、最上のひとときをプレゼントしてくれます。テーブル席と座敷席がメインですが、ロフトには半個室や個室も完備。池袋の隠れ家として人気です。リピート率の高さを誇る『ランドーズやわらかタンシチュー（二人前）』木の温もりにうっとり。思わず時間を忘れる心地よさ『鉄板焼』『タンシチュー』『サーモンドームカルパッチョ』など、手間暇かけた料理に合わせて仕入れられているのが、60種類以上もの世界各国のクラフトビール。飲み切りサイズなので多彩な種類が楽しめるのも魅力。常に在庫の入れ替えで毎回新しいビールに出会え、飲み会のベストアイテムとなっています。グリルダイニングランドーズ【エリア】池袋東口/東池袋【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】池袋駅 徒歩3分京成立石【nonnaノンナ立石店】オリジナルのビールなどもそろえる、地元で愛され続けるパスタバルクリーミーな泡が楽しめる『ハートランド生ビール』などの生ビールを用意京成立石駅から徒歩２分の場所にある、地元の人に愛されるパスタバル【nonnaノンナ立石店】。温かみのある照明に照らされた店内は、程よく落ち着いた空間となっており、普段使いしやすいカジュアルな雰囲気です。ソファー席なども備えているので、くつろぎながら食事が楽しめます。秘伝のタレに漬け込み、ジューシーに仕上げた『鶏モモ肉のから揚げ』店内は居心地がよく、地元の人の憩いの場となっているワインのほかに生ビールにもこだわっており、『ハートランド生ビール』に『一番搾り黒生スタウトビール』の泡だけをのせた『泡だけ黒の生ビール』はお店オリジナルの一品。生パスタに種類豊富なソースを合わせたパスタや、ジューシーな『牛ハラミ肉のタリアータ』といった肉料理など、こだわりの詰まった料理もビールとよく合います。nonnaノンナ立石店【エリア】亀有/青砥【ジャンル】パスタ・ピザ【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】1800円【アクセス】京成立石駅 徒歩2分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

四条【割烹久久】四条【葡萄酒堂】四条【逸品はし長】京都市役所前【富小路天ぷらまつ井】烏丸御池【ORTO】四条【割烹久久】割烹デビューに最適。京の伝統食材を盛り込んだ心に響く料理の数々牛肉の最高部位ヒレ肉を、特定銘柄にこだわらず丁寧に吟味して提供日本料理店【割烹久久】は地下鉄・四条駅から徒歩７分。京都の伝統食材と全国の旬の幸で彩る会席料理が、緩急をつけた『コース』で味わえる一軒です。吟味した上質な国産牛を絶妙な加減の炭火焼で仕上げる『牛ヒレ肉の炭火焼き』など、ボリューム感のあるメニューも多数。多くの年齢層に支持されています。祇園祭の余韻を楽しむのに最適の雰囲気割烹ならではの調理の臨場感を届けるため、座席はカウンター6席に限定。木の温もりを活かした温かな空間と心尽くしのおもてなしは、居心地のよさも提供します。器の多くに清水焼の作家モノを採用するなど、盛りつけにもこだわりあり。個性的な日本酒も豊富で、料理と高めあう味わいが堪能できます。割烹久久【エリア】四条烏丸/烏丸御池【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8000円【アクセス】四条駅 徒歩7分四条【葡萄酒堂】隠れ家ワインバーが演出する、旬の京料理とイタリアンワインとの出合い生湯葉や鱧など、旬が花咲く京料理を詰め込んだ『季節の焼き八寸』地下鉄・四条駅or阪急・烏丸駅いずれからも徒歩2分とアクセス至便。祇園祭を楽しむベストポジションに位置する【葡萄酒堂】は、旬の京料理×イタリアンワインが自慢のお店です。豊富なワインは常時20～30種がグラスでのオーダーOK。本格日本料理とのマリアージュを満喫してみて。座り心地のいいカウンターチェア。ゆったりとした時間がすごせるはずシックな店内は、オープンキッチンのカウンター席をメインに、グループでもゆったり過ごせるテーブル席を用意。風情ある通りが眺められる窓際にも、ふたりで語らえるバーテーブルの座席を配置しています。四条通りに近いので、グラスを交わす間にも祭りもお囃子が聞こえてくるかも。葡萄酒堂【エリア】四条烏丸/烏丸御池【ジャンル】ワインバー【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】四条駅 徒歩2分四条【逸品はし長】季節を感じる和の逸品料理。京ならではの旬の移ろいを目と舌で堪能人気の『夕膳おまかせコース先付・椀物・前菜盛・造り』地下鉄・四条駅or阪急・烏丸駅から徒歩５分の好立地。【逸品はし長】では、伝統の旬の京野菜や瀬戸内を中心とした鮮魚などを贅沢に使用した京料理が味わえます。素材の持ち味を活かす料理人の技は絶妙。食材同士の組み合わせや美しい盛りつけなど、細部にまでこだわった独自の世界が堪能できます。くつろぎを重視する落ち着いた店内。気軽に暖簾をくぐりたい和モダンの瀟洒な店内の雰囲気にひたるなら、料理人の手さばきも楽しめるカウンター席へ。祇園祭で歩き疲れたなら、ゆったりと足が伸ばせる掘りごたつ式の半個室がオススメです。温かなおもてなしも極上の癒しに。京都の地酒を中心に、全国の酒蔵から取りそろえたという銘酒でぜひ乾杯を。逸品はし長【エリア】四条烏丸/烏丸御池【ジャンル】和食【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】四条駅 徒歩5分京都市役所前【富小路天ぷらまつ井】名店での研鑽が結実した京風天ぷら。揚げたてをコースor単品で選りすぐられた素材が丁寧に揚げられる『京風天ぷら』祇園祭の山鉾巡行コースでもある地下鉄・京都市役所前駅から徒歩５分。【富小路天ぷらまつ井】は、その日選りすぐりの京の素材をメインに、京ならではの天ぷらコースを提供します。低温の油で丁寧に揚げた天ぷらは、サクッと軽やかな口当たりの衣が特長。素材の旨さが際立ちます。油が跳ねる小気味いい音や香りが楽しめるのもカウンターの醍醐味広々としたロングカウンターが貫く店内は、白木の清々しさも心地いい空間。タイミングよく供されるコース料理がじっくりと堪能できます。京の地酒をはじめ、旬を愛でるお酒も厳選。20時からは単品もオーダー可能（お通し代別途）ですが、飲み放題はコース限定でプラスすることが可能です。富小路天ぷらまつ井【エリア】四条河原町周辺/寺町【ジャンル】京料理【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】京都市役所前駅 徒歩5分烏丸御池【ORTO】美しいひと皿に驚嘆！京野菜を主軸に約40種もの素材をコースで楽しむ産地に足を運んで仕入れた野菜が見事なハーモニーを奏でる『菜園』祇園祭「後祭」の山鉾の見学に便利な地下鉄・烏丸御池駅から徒歩８分。イタリア語で「菜園」を意味する店名が表すように、シェフの出身地・京都府久御山市の野菜を中心にした厳選素材による料理が味わえます。ひとつのコースに登場する旬の野菜やハーブは40種以上。もちろん魚料理・肉料理も絶品です。１階はオープンキッチンのカウンター席、２階にはシックなテーブル席も築100余年の京町家の風情と、吹き抜けのある開放感が両立する和モダンな店内。照明には流木をつかったオリジナルなシャンデリアを用いるなど、こだわり抜いた空間演出も魅力です。ワインはもちろん、日本酒やカクテルを織り交ぜたペアリングコースも話題。最上のひとときが過ごせるはずです。ORTO【エリア】四条烏丸/烏丸御池【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】7000円【ディナー平均予算】12000円【アクセス】烏丸御池駅※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

梅田【中国料理青冥 ching-ming 大丸梅田店】心斎橋【日本料理湯木大丸心斎橋店】難波【LOBBYCAFEFASCINO】難波【スペイン料理＆ワイン・パエリア専門店ミゲルフアニ】難波【なんば禅園】梅田【中国料理青冥 ching-ming 大丸梅田店】大阪人に愛され続ける老舗中国料理店買い物中のランチや、仕事帰りに老舗の味をJR大阪駅南隣の大丸梅田店14Fにある【中国料理青冥 ching-ming 大丸梅田店】は、1967年創業の老舗中国料理店。買い物の合間や仕事帰りにふらりと立ち寄って、落ち着いた雰囲気の空間で、ワンランク上の中国料理を楽しむことができます。お子様連れでもOKなので、ファミリーで中国料理を楽しみたい時にもぴったり。予約制の個室も備えています。ふわふわ食感が絶妙な『白身魚と卵白の炒め』創業当初から続くロングセラーメニューである『白身魚と卵白の炒め』は、ふわふわ食感がたまらない逸品。他にも、数年に一度は中国で本場の味を学ぶ料理人による、旬素材の持ち味を十分に引き出した料理は幅広い層の支持を集めます。６種の紹興酒に加え、料理との相性から選んだワインも充実。さまざまな組み合わせで、新しいおいしさに出合えるはずです。中国料理青冥 ching-ming 大丸梅田店【エリア】梅田/大阪駅【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】1700円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】梅田駅 徒歩3分心斎橋【日本料理湯木大丸心斎橋店】季節の移ろいを一皿一皿にのせてスタイリッシュな和空間大丸心斎橋本館10Fにある【日本料理湯木大丸心斎橋店】。名店【吉兆】の創業者・湯木貞一を祖父に持つ店主・湯木尚二氏が、“和食の神髄”を追求した本格懐石をはじめ、おもてなしの心などを継承し、心躍るひと時を提供しています。店内は全席テーブル席のスタイリッシュな和の空間。友人同士から仕事仲間まで、シーンを選ばず気軽に食事を楽しむことができます。『銀鱈の西京焼きとお肉の盛り合わせ』料理は、日本料理ならではの繊細な四季の移ろいを感じられるものばかり。名料亭【吉兆】の伝統を受け継ぐ洗練された上品な味わいです。和食ならではの旬と、受け継がれた老舗の工夫を織り交ぜたお料理で、最上のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。日本料理湯木大丸心斎橋店【エリア】東心斎橋/心斎橋筋【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】心斎橋駅 徒歩1分難波【LOBBYCAFEFASCINO】季節のフルーツをふんだんに使った豪華なスイーツでひと休みホテルラウンジのようなラグジュアリーな空間髙島屋大阪店7Fにある【LOBBYCAFEFASCINO】は、モノトーンを基調としたブランドショップを思わせるラグジュアリー感あふれる一軒です。カジュアルな白いゾーンからリラックス重視の黒いゾーンへ、２つの色使いで異なる空間を演出。ホスピタリティに富んだサービスにも定評があります。産地や銘柄にこだわった食べごろのフルーツをスイーツにランチやティータイム、ディナータイム、バータイムまでそれぞれのシーンに合わせてメニューが用意されていますが、オススメは季節のフルーツを使ったスイーツ。シャインマスカットや一桃匠など、全国から厳選した旬の果物を贅沢に使用したタルトやケーキ、パフェを楽しむことができます。LOBBYCAFEFASCINO【エリア】なんば【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】1600円【ディナー平均予算】2000円【アクセス】難波駅 徒歩3分難波【スペイン料理＆ワイン・パエリア専門店ミゲルフアニ】世界のパエリアチャンプが手がけた味わいを堪能難波の街を一望できる開放的な空間高島屋大阪店9Fにある【スペイン料理＆ワイン・パエリア専門店ミゲルフアニ】。優勝者が名実ともにパエリア職人世界一となる「スエカ国際パエリアコンテスト」で、2014年にチャンピオンとなったパコ・ロドリゲス氏が手がけた話題のお店です。広い窓が開放的なカジュアル空間は、大阪市内のパノラマも見事！2014年、スエカ国際パエリアコンテストにて優勝したパエリア『バレンシア風パエリア』名物のパエリアは、ジビエや野菜などを盛り込んだ『バレンシア風パエリア』や、魚介類たっぷりの難波店限定メニュー『漁師風パエリア』などバラエティ豊か。他にもスペイン産生ハムを使ったタパスなど、本場の味が充実しています。ぜひ、厳選したスペイン産ワインと一緒に味わってみて。スペイン料理＆ワイン・パエリア専門店ミゲルフアニ【エリア】なんば【ジャンル】スペイン料理・地中海料理【ランチ平均予算】1800円【ディナー平均予算】3300円【アクセス】難波駅 徒歩3分難波【なんば禅園】目にも麗しく、滋味深い日本料理をオリエンタルな店内でオリエンタルなムードが漂う店内高島屋大阪店7Fにある日本料理店【なんば禅園】。台北郊外の茶寮「少帥禅園」から着想を得たという店内は、オリエンタルな雰囲気が漂う気品あふれる空間。難波のど真ん中にありながら、本格的な料理とお酒を嗜みながら、いつもとはちょっぴり違う贅沢な時間を過ごすことができます。『禅園弁当「花鳥風月」』専用の土鍋でふっくらと炊き上げた『天然明石鯛の鯛めし』は同店の名物。また季節の食材を厳選し、美しく豪華な器に詰め込んだ『禅園弁当「花鳥風月」』も人気です。食材の持ち味を丁寧に引き出した目にも美しく、滋味深い味わいの料理を存分に味わってみてはいかがでしょうか。なんば禅園【エリア】なんば【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】なんば駅 徒歩2分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

竹芝【ブラウアターフェルアトレ竹芝店】代官山【HEAVENLY Island Lifestyle 代官山】飯田橋【ル・ブルターニュ・バー・ア・シードル・レストラン】豊洲【BELGAUBEToyosu】御茶ノ水【お茶の水テラス SUPER “DRY”】竹芝【ブラウアターフェルアトレ竹芝店】爽やかなテラス席で石窯料理＆世界各国の樽生ビールを頬張る抜け感のある景色が魅力のテラス席竹芝駅から徒歩２分の【ブラウアターフェルアトレ竹芝店】。店名の“ブラウアターフェル”は、ドイツ語で“醸造家のテーブル”の意。日本にいながらにして、ドイツの醸造家がアメリカで開いたブルワリーレストランのような雰囲気を楽しめます。店内と合わせて130席の大バコなので、パーティー使いにもぴったり。季節ごとの食材を盛り込んだ『ウィークリーランチ』はボリューム感も魅力450度の高温で焼き上げるこだわりの肉や魚、野菜を使ったメニューがずらり。ランチなら、ドイツソーセージやローストポーク、旬の野菜が楽しめる週替わりのワンプレートセットがオススメです。ディナーなら、フランスの白土窯で火入れする希少交配牛『サーロインステーキ』をお見逃しなく。常時18種ほどある世界各国の樽生ビールと一緒に、爽快なひとときを。ブラウアターフェルアトレ竹芝店【エリア】浜松町/大門【ジャンル】ドイツ料理【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】竹芝駅 徒歩2分代官山【HEAVENLY Island Lifestyle 代官山】日本初上陸のオールデイ・ダイニングのテラス席でハワイアン気分に浸るヤシの木がリゾート感を演出するテラス席ホノルル･ワイキキの中心、Yelpのベスト･ブレックファーストでも評価の高いカフェレストランの日本初出店となる【HEAVENLY Island Lifestyle 代官山】。東京 代官山の八幡通り沿いにあり、駅から徒歩２分の距離が便利です。夕暮れの空も魅力的なテラスとサーフシックな内装の店内がスタイリッシュで素敵。『ヘブンリーズエッグベネディクト』。リリコイバターが隠し味の自家製オランデーズソースが美味朝食･ブランチからディナータイムまで、ハワイの定番メニューや体が喜ぶドリンクなどがそろいます。『ヘブンリーズエッグベネディクト』『ヘブンリーズ・ロコモコ』『ミックスベリーボウル』といった人気の朝食メニューが、一日中オーダーOK。ヘルシーかつパワフルなメニューに体が喜ぶはず。HEAVENLY Island Lifestyle 代官山【エリア】代官山【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】代官山駅 徒歩2分飯田橋【ル・ブルターニュ・バー・ア・シードル・レストラン】フランスの地方料理やワインを古民家の落ち着くテラス席で楽しむテラス席は、ほっと心が和むような温かみが感じられる飯田橋駅より徒歩５分に位置する【ル・ブルターニュ・バー・ア・シードル・レストラン】。古民家をリノベーションした和の雰囲気溢れる店内で、フランス、ブルターニュの地方料理と30種類の『シードル』が満喫できます。石畳が赴きある４席のテラス席は、のんびりした気分でお酒を楽しみたい時にもぴったり。ガレット料理とりんごのお酒『シードル』を組み合わせると、旅しているような気分に浸れそうフランス産の魚介や肉、日本各地から厳選した有機野菜など、上質な食材を使ったメニューを用意。『シードル』をはじめ、オーガニックワインなど100種類以上をラインナップするドリンクと料理とのマッチングも提案してくれます。内装から料理まで、日×仏の見事な融合を堪能しましょう。ル・ブルターニュ・バー・ア・シードル・レストラン【エリア】神楽坂【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】飯田橋駅 徒歩5分豊洲【BELGAUBEToyosu】ベルギービールと料理とともに、テラスからの眺望に酔いしれて肩肘張らずに使えて居心地のいいテラス席は、30名まで対応可ベルギーから多くの醸造家が訪れる人気店が「ららぽーと豊洲」に構えた【BELGAUBEToyosu】。本場ベルギーのブラッスリーをイメージしたカジュアルな空間が広がり、テラス席からは東京湾が望めます。直輸入するベルギークラフトビールの喉越しを楽しみながら、気分が晴れるような食事タイムを。肉好きにはたまらないメニューのラインナップ東京産和牛やブランド豚、豊洲市場から取り寄せた新鮮野菜を使った料理のほか、ボリューム満点の『シカゴピザ』もオススメ。フライドポテト（フリッツ）発祥の地・ベルギーの食文化に触れられる『ベルジャンフリッツ』もぜひオーダーしたいところ。平日限定のコースやビールがセットになったコースがあり、集まりにも重宝できます。BELGAUBEToyosu【エリア】豊洲【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】豊洲駅 徒歩5分御茶ノ水【お茶の水テラス SUPER “DRY”】天候を気にせず過ごせるテラスで鮮度抜群のビールやワインを楽しむテラス席は全天候型なので、雨降りでも安心御茶ノ水駅から徒歩２分と便利なロケーションの【お茶の水テラス SUPER “DRY”】。工場直送の鮮度抜群な『アサヒスーパードライ』をはじめ氷点下のスーパードライ『エクストラコールド』、『クラフトビール』が揃うビール好きにはたまらないスポットです。ウッドデッキや観葉植物がリラックス空間を演出するテラス席で、日ごろの疲れを忘れるような楽しいランチ＆ディナータイムを。石窯で香ばしく焼き上げる『マルゲリータ』イタリアから取り寄せた石窯でじっくりと焼き上げる『マルゲリータ』や『飛騨牛リブロース肉の石窯焼き』はぜひオーダーしたいところ。ビールを中心に、ワインも50種以上を用意しているので気分に合わせて楽しめます。肩肘張らずくつろげる空間で、おいしいお酒とグルメを堪能しませんか。お茶の水テラス SUPER “DRY”【エリア】御茶ノ水【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】御茶ノ水駅 徒歩2分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

芝公園【Celestine Dining La Pelouse Tokyo】御茶ノ水【鉄板焼 ガーデン】目白【イタリア料理イル・テアトロ】錦糸町【中国料理竹園】目白【日本料理みゆき】芝公園【Celestine Dining La Pelouse Tokyo】鹿児島食材にこだわった、和モダンなフレンチ・ダイニング鹿児島にこだわったインテリアが心地よい雰囲気を醸し出す芝公園駅から徒歩１分のところに佇む、ホテル ザ セレスティン東京芝1Fにあるフレンチ・ダイニング。鹿児島食材を取り入れ、和とフレンチが融合したオリジナリティあふれる料理に出会えます。世界三大織物のひとつと言われる鹿児島県の大島紬のデザインをモチーフとしたインテリアなど、オシャレで落ち着いた雰囲気に包まれながら、ゆったり食事が楽しめる空間です。鹿児島産伊佐ネギ、アサリ、海の幸のエッセンスいっぱいのソースは絶品鶏肉や魚介、野菜などの食材はもちろん、味噌や黒糖といった調味料も鹿児島産にこだわっています。『鹿児島産香潤鶏のコンフィ』や『黒舌平目のケース作り』『自慢のタルトタタン』など、その美しさに心奪われる一皿ばかり。かつて薩摩藩江戸上屋敷があった歴史ある地で、鹿児島の美味を堪能してみてはいかがでしょうか。Celestine Dining La Pelouse Tokyo【エリア】田町/三田【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】芝公園駅 徒歩1分御茶ノ水【鉄板焼 ガーデン】レトロなムードの中、厳選食材を使った極上の鉄板焼を堪能日常の喧騒を忘れさせてくれる、レトロな雰囲気も魅力御茶ノ水駅から徒歩５分、山の上ホテルB1F。歴史を感じさせる伝統あるホテルで、極上の鉄板焼がいただけます。長い時間をかけてつくり上げられた、落ち着きと上品さに包まれた雰囲気は格別。シェフの華麗なパフォーマンスを目の前で楽しめるカウンター席をはじめ、家族や友人との会話が弾む、テーブル席も用意されています。豪華食材を目の前で焼き上げる、シェフの華麗な手さばきに釘付けA5ランクの宮崎牛、活黒鮑や活オマール海老、旬の京野菜や加賀野菜など、その時々で最もおいしい豪華食材を厳選。それらを絶妙な火入れで仕上げ、極上の一品へと昇華させます。フォアグラ、活オマール海老、宮崎牛などが堪能できる『ステーキコース＜珠椿～TAMATSUBAKI～＞』は、昔ながらの常連客からも愛される定番コースです。鉄板焼 ガーデン【エリア】御茶ノ水【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】8000円【ディナー平均予算】18000円【アクセス】御茶ノ水駅 徒歩5分目白【イタリア料理イル・テアトロ】名門ホテルが誇る、五感に響く美しきイタリアンシャンデリアが煌めく、優雅で落ち着いた大人の空間東京・目白にある名門ホテル、ホテル椿山荘東京。このホテルが誇るメインダイニングが、【イタリア料理イル・テアトロ】です。世界的に評価されているミラノ【イル・テアトロ】のパートナーズシップを得ており、舞台の一幕一幕を楽しむかのように本格イタリアンが堪能できます。タイミングがあえば幻想的な雲海の景色が広がる庭園を眺めながら、贅沢なひと時を！シェフの美意識と感性が光る、見た目にもおいしい料理の数々パリ三つ星レストランなどで学んだシェフが生み出す料理は、卓越した技術と美意識が凝縮した感性豊かな逸品ばかり。こだわりの高級食材を惜しみなく使い、盛り付けにもこだわった美しい一皿が提供されます。シェフがつくりあげる繊細なコース料理に合わせて、ソムリエ厳選のワインもご案内。きっと忘れられない特別なマリアージュに、大切な人とともに酔いしれてみては。イタリア料理イル・テアトロ【エリア】護国寺【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】20000円【アクセス】目白駅錦糸町【中国料理竹園】上海料理を中心に、中華の幅広い味を楽しめる憩いの空間上質でありながらも、心から憩える穏やかな空気感も魅力錦糸町駅から徒歩５分のところに建つ、東武ホテルレバント東京。この2Fに【中国料理竹園】はあります。おいしくて体に優しい上海料理を中心に、四川・広東・北京料理など多彩な味が同時に楽しめる贅沢な一軒。ホテルレストランならではの優雅さとホスピタリティを大切にしながら、ゆったり憩える和やかな雰囲気も魅力です。上海料理を軸とした本格中華を、多彩なコースメニューでも楽しめる素材の持ち味をそこなわない、優しい味付けが上海料理の魅力。それだけに、幅広い年代のゲストに愛される料理がテーブルに並びます。さらに、料理長が宮城県出身という縁から、気仙沼産フカヒレや仙台牛など、東北の逸品食材を数多く取り入れているのも特徴です。昼はコースに加え、お得なランチやセットメニューも充実。夜はコース、アラカルトメニューとして、思い思いに味わってみてください。中国料理竹園【エリア】錦糸町/住吉【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】錦糸町駅 徒歩5分目白【日本料理みゆき】美しき庭園に抱かれ、四季折々の日本料理を満喫琴の音が静かに流れ、庭園を一望できる和の空間江戸川橋駅から徒歩10分、ホテル椿山荘東京の2Fにある日本料理店。ホテルを象徴する自慢の庭園を一望できる和の空間で、寿司、鉄板、会席をメインとした多彩な料理を味わうことができます。日本の風雅を再現した店内には、寿司カウンターや鉄板カウンターに加え、由緒ある日本家屋の個室も。日本らしさを存分に体感できる、上質な空間です。伝統と今様が美しく溶け合った日本料理がいただける四季折々の旬の素材を用いて、目でも舌でも楽しめる逸品に。料理を引き立てる器に美しく盛り付けられることで、食事の場がより一層華やかに彩られます。鉄板焼きカウンターでは、シェフの見事な手さばきと香ばしい香りと音が、食欲をアップ。自然豊かな庭を眺めながら、料理人が真心込めてつくる料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。日本料理みゆき【エリア】護国寺【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】目白駅※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

人形町の街角になじむモダンな中国料理店オーソドックスな逸品からモダンな皿まで色彩豊かに特別な日にふさわしい、洗練の空間人形町の街角になじむモダンな中国料理店人形町の街角でひと際目をひく、洗練された門構え【中国菜 ARATA】が佇むのは、東京メトロまたは都営浅草線 人形町駅から徒歩3分とアクセス便利な場所。モダンな外観に、料理への期待感が高まります。温かなおもてなしのなかで、五感に響くコース料理を満喫できます。間近にシェフのパフォーマンスを見られるカウンター席店内は、オープンキッチンを囲むようにコの字型のカウンターを構えた、上質な空間。提供されるコースは、昼も夜用意されているから、シーンや気分に合わせて選べます。秀逸なセレクトが光る日本ワインとのマリアージュもまた楽しみ。オーソドックスからモダンな皿まで色彩豊かにコースの要となる魚介類は、シェフ自らが毎朝豊洲市場に出向いて買い付けます調味料からできる限り自家製にこだわるなど、有名料理店から独立したシェフが振舞う料理はどれも逸品ぞろい。オーソドックスな四川料理が楽しめるランチと、四川料理の伝統を継承しつつも独自のアレンジが光る、高級食材と色彩豊かな盛り付けが魅力のディナー。どちらもコースも評判です。ここからはその中でも、お店オススメのメニュー3つをご紹介します。『桜花』ランチコース『桜花』3300円（税込）。選べる〆がうれしい『桜花』は、前菜、スープ、点心、メイン料理に加え、担々麺もしくは麻婆豆腐とライスから選べる食事が付くランチコースです。食後のデザートと中国茶まで、お店の味を網羅できる内容が魅力です。『天府』基本のディナーコース『天府』。旬の食材がふんだんに使用されています『天府』は、四川料理の魅力を知るのにぴったりの、オーソドックスなディナーコースです。アミューズのお粥を皮切りに、新鮮な海鮮や野菜を使ったメニューが日替りで織り成す、充実のラインナップです。『アワビ入り海鮮おこげ』『アワビ入り海鮮おこげ』は、立ち上る匂いや音までおいしいひと品エビ、戻したスルメイカ、アワビと豪華なトッピングを、店で練って揚げた自家製のおこげと共に。酸っぱ辛い酸辣(サンラー)をベースにした海鮮餡は、旨みたっぷりで絶品です。特別な日にふさわしい、洗練の空間大人のくつろぎを演出するモダンな店内洗練された設えの店内には、カウンター12席に加えて、テーブル4席がスタンバイ。落ち着いた雰囲気のなかで、ゆったりと語らえます。記念日や誕生日など、特別な日にも最適。満足感の高い味わいが、きっと、忘れられない時間を紡いでくれるはずです。料理人プロフィール：中園健司 氏（ナカゾノケンジ）さん【中国料理 天外天】のシェフ中川優氏に師事し修業を積んだ後、同店の副料理長に就任。10年間の経験を経て、麻布十番の四川料理店【飄香（ピャオシャン）】に入店。副料理長を務める。2023年1月オープンの【中国菜ARATA】では、料理長としてその手腕を発揮。「多彩な調理法で多彩な味を表現できる四川料理は、どれだけ勉強を重ねても習得しきれない奥深さがあるところが魅力」だと語る。中国菜ARATA【エリア】人形町/小伝馬町【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】3500円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】人形町駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

赤坂【GENTLEMAN CAFE&BAR】薬院【カクテル酒場BangBoo～バンブー～】天神【洋風酒場トゥエルブ】博多【Bar LIT（バーリット）】中洲川端【TheShootingBar中州】赤坂【GENTLEMAN CAFE&BAR】スイーツとカクテルの最高の出合い。魅惑のプチ贅沢に親しむ１軒季節のフルーツ満載のスイーツと楽しみたいオリジナルカクテル地下鉄・赤坂駅から徒歩７分の【GENTLEMAN CAFE&BAR】は、パティシエによる本格派スイーツも堪能できるカフェバー。特に『淑女のケーキ缶』といった、缶に入ったユニークな各種ケーキが話題です。もちろん、定番のウイスキーなども充実。“スイーツとお酒のマリアージュ”をぜひ満喫して。黒×イエローのテーマカラーに包まれた店内で、深夜のスイーツはいかが落ち着いた店内に配されるのは、ひとりでゆったりとお酒と向き合えるカウンター席に、スイーツを前に女子同士で盛り上がれるソファ席など。落ち着いた雰囲気のなかにちらりと垣間見える、遊び心を感じさせる演出が心憎い限りです。人気の珈琲店【あびる珈琲】監修のコーヒーは最後の締めにどうぞ。GENTLEMAN CAFE&BAR【エリア】大濠/六本松/桜坂【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】赤坂駅 徒歩7分薬院【カクテル酒場BangBoo～バンブー～】ヘルシーで独創的！ユニークなカクテルと創作料理のコラボを楽しむフルーツはもちろんセロリやバジルなど、カクテルの素材は多彩ヘルシーなカクテルが自慢の【カクテル酒場BangBoo～バンブー～】は、西鉄・薬院駅から徒歩５分。旬のフルーツや野菜、ハーブを使った独創的な各種のカクテルは、オリジナルのチーズフォンデュや創作料理との相性も抜群です。“そのときにしか手に入らない”ワインやウイスキーも豊富に扱います。２階にも窓に面したカウンター席あり。１階の座敷席は階段下の奥に吹き抜けがある開放的な店内。１階はバーテンダーが立つカウンター席がメインですが、なんと座敷席も用意。２階にはテーブル席を配置し、24名までの貸し切りパーティもOKとなっています。いずれも計算された照明が心地よく、デートや女子会など、大切な人とのひとときにオススメです。カクテル酒場BangBoo～バンブー～【エリア】平尾/清川【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】薬院駅 徒歩5分天神【洋風酒場トゥエルブ】自分だけのオリジナルカクテルも。フードも豊富なダイニングバー店名にちなんだ12のカクテルが話題。詳細は店内の黒板をチェック！地下鉄・天神駅から徒歩10分。親不孝通りに位置する【洋風酒場トゥエルブ】は、バラエティ豊かな創作カクテルを提供する１軒です。代表的なのが、店名にちなんだ12のカクテル。さらに、好みや気分を伝えれば自分だけのオリジナルカクテルに出合えることも。もちろん、フードメニューも充実です。ひとり飲みでもグループ飲みでも、気軽に過ごせるリラックス空間オープンキッチンに面したカウンター席と、温かな色調のテーブル席のシンプルな店内。いずれもゆったりとイスが配されて、気兼ねなく過ごすことができます。黒板には自慢の12のカクテルや本日のピックアップメニューを表示。宮崎牛100％の『ハンバーグ』など、がっつりディナーもOKです。洋風酒場トゥエルブ【エリア】赤坂【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】天神駅 徒歩10分博多【Bar LIT（バーリット）】ダーツなどの“遊び”も満載。たまり場で味わうこだわりカクテル華やかな香りと甘みで女性に好評の『コワントロージンジャー』誰でも気軽に立ち寄れるたまり場がコンセプトという【Bar LIT（バーリット）】は、JR博多駅が最寄り駅。こだわりの定番から、食後にオーダーしたいほのかな甘みのカクテルまで、バラエティ豊かなラインアップがそろいます。メジャーカクテルはほぼ網羅。今宵にふさわしい１杯が楽しめます。シックな雰囲気が心地いい。フレンドリーなスタッフとの会話も魅力ダーツやカラオケ、テレビゲームなどのアミューズメントがいっぱい。飲み放題に加え、いつでも遊び放題OKになる「月払いのサブスクプラン」も導入しています。座席はカウンターを中心にソファ席などを配置。ひとりでもグループでも、時間を忘れて夢中になれるひとときがココにあります。Bar LIT（バーリット）【エリア】博多駅周辺【ジャンル】バー・カクテル【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】博多駅 徒歩10分中洲川端【TheShootingBar中州】本格フード＆カクテルに大満足。射撃も盛り上がるコンセプトバーマスカットなど、季節の旬を盛り込んだフレッシュなカクテルが絶品地下鉄・中州駅から徒歩２分とアクセス至便な【TheShootingBar中州】は、エアガン・シューティングが楽しめるコンセプトバーです。アミューズメントはもちろん、洋食をメインとした特製料理や、旬のフルーツを使った本格派カクテルも人気。大勢で盛り上がるのにうってつけのお店です。隣の席があまり気にならないボックスシート席。最大60名までOKゆったりとした店内にあるのは、ボックスシートのテーブル席とカウンター席。シンプルな内装のなかで、展示ケースのハンド・ガンやライフルが目を引きます。食べて飲んで語り合って、もし興味が沸いたら初心者も大歓迎のシューティングへGO！日頃のストレス発散にも最適です。TheShootingBar中州【エリア】中洲【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】中洲川端駅 徒歩2分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

中華料理【華湘】ダイニングバー【XEX TOKYO / The BAR&Cafe】鉄板焼【鉄板焼銀明翠GINZA】イタリアン【サバティーニディフィレンツェ東京店】日本料理【和食ゆうづつ】中華料理【華湘】口の中に幸福感を届ける、珠玉の湖南料理を堪能絶景を満喫できる伸びやかな空間もゴージャス気分を演出池袋駅から徒歩３分、東武百貨店15Fにある【華湘】。中国八大料理の一つ、湖南料理を東京で堪能できる珠玉の一軒です。奥行きのある広々としたホールには、華やかな装飾が美しい個室をはじめ、池袋の夜景が見渡せるデート向けの座席などを配置。デパートの中とは思えないゆったりとした雰囲気に包まれながら、食通をも満足させるコース料理が存分に楽しめます。『あわびの醤油煮込み』は、食通をもうならせる極上の一皿オーナー自らが、市場や農家に出向き選び抜いた食材を、総料理長の卓越した技で絶品の一皿に。ジューシーな焼き上がりがたまらない『北京ダック』や、素材の魅力を引き出した『あわびの醤油煮込み』など、豪華で風味豊かな料理がいただけます。深い味わいはもちろん、見た目もワンランク上のメニューの数々。ここぞという時に、ぜひ利用してみてはいかがでしょうか。華湘【エリア】池袋西口【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】池袋駅 徒歩3分ダイニングバー【XEX TOKYO / The BAR&Cafe】くつろぎの時間が流れる、洗練された大人の空間ライブ演奏を聴きながら、おいしい食事とお酒をいただく贅沢な時間東京駅八重洲北口直結の大丸東京店最上階にある【XEX TOKYO / The BAR&Cafe】。広々とした空間に、グランドピアノとゆったりくつろげるソファが置かれ、大きな窓からは丸の内の景色が一望できます。ディナータイムには、外国人ミュージシャンのライブ演奏を聴きながら優雅な時間が過ごせる大人の空間に。バーラウンジもあるので、本格的にお酒を楽しむこともできます。種類豊富なお酒と料理で、大人の女子会にもオススメお店オリジナルのコースをはじめ、併設の【SalvatoreCuomoBros.】からのイタリアンメニューが気軽に味わえます。さらに、【鉄板焼An】から黒毛和牛はじめ国産牛の料理や魚介鉄板焼もご用意。銘酒も豊富に取りそろえられており、フレッシュフルーツや限定リキュールなどを使用したオリジナルカクテルもつくってもらえます。ゆっくり会話を楽しみたい時、大切なデートや記念日に、ぜひ利用したいお店です。XEX TOKYO / The BAR&Cafe【エリア】丸の内【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】5500円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】東京駅鉄板焼【鉄板焼銀明翠GINZA】最高級食材の鉄板焼を、銀座の特等席でいただくラグジュアリーな空間で、極上の鉄板焼コースが気軽に楽しめる銀座駅から徒歩5分、GINZA GREEN8Fにある鉄板焼店。国内外の名門ホテルで活躍したシェフが、華麗なパフォーマンスとともに至福の味を届けてくれます。和モダンのラグジュアリー感漂う空間には、周りを気にせず食事や会話が楽しめる個室、半個室も設置。高級店でありながら、気取らない真心のこもったもてなしで、優しく迎えてくれる点も大きな魅力です。芳醇な香りと食欲をそそる音がたまらない『特選黒毛和牛 フィレステーキ』昼・夜ともに、コース料理が基本。食材の良さをダイレクトに楽しむ鉄板焼だけに、総料理長が目利きした高級食材が並びます。神戸牛をはじめとする特選黒毛和牛や鮑、伊勢海老、サマートリュフ、松茸など、大地と海の四季折々の恵みが、至福の味わいとなって供されます。鉄板焼とのペアリングを楽しめる、こだわりの日本酒やワインとともにぜひ。鉄板焼銀明翠GINZA【エリア】銀座【ジャンル】和食【ランチ平均予算】7000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】銀座駅 徒歩5分イタリアン【サバティーニディフィレンツェ東京店】イタリア本店の“100年の味”を東京で味わう、心贅沢なひと時100年続くフィレンツェ本店の伝統を伝える、高級感ある内装有楽町の一等地、銀座駅から徒歩1分のヒューリックスクエア東京3Fにある、老舗の正統派イタリアン。100年続くフィレンツェ本店で提供する伝統の味や郷土料理の数々を、ここ東京でいただくことができます。日本での創業は1980年。ラグジュアリー感あふれる内装と温かみのあるおもてなしで、まるでイタリアを訪れたような幸せな気分に浸れるはずです。ゲストの目の前で仕上げる『スパゲッティ サバティーニ』は、五感で楽しめる極上の一品腕を振るうのは、ミシュランの星を獲得した実力店で経験を積んだシェフ・バルディ氏。全国から新鮮食材を吟味し、素材の持ち味を活かす、トスカーナ風料理に仕上げます。フィレンツェ本店同様、目の前でサーブされるスペシャリテ『スパゲッティ サバティーニ』をはじめ、『アクアパッツァ』などの魚介料理も得意。直輸入ものを含めて約500種用意されたワイン、心躍るデザートの数々、すべてが魅力に満ちています。サバティーニディフィレンツェ東京店【エリア】有楽町/日比谷【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】4500円【ディナー平均予算】12000円【アクセス】銀座駅 徒歩1分日本料理【和食ゆうづつ】和モダンな空間で、季節を感じる刺身や地酒に舌鼓8mを超える吉野檜の一枚板でつくられた圧巻のカウンター席銀座駅から徒歩7分にある、大人の隠れ家的な和食料理店。高級感漂う扉を開けると、8mを超える吉野檜の一枚板によるカウンターが静かに迎えてくれます。上質な和の空間に、北欧の調度品や照明器具がアクセントを加え、何とも心地よい雰囲気に。作家手づくりの器は、一つ一つ違った味わいが感じられ、美しい料理をさらに美しく彩ってくれます。季節ごとに水揚げされる、旬の白身魚が堪能できる『季節の天然白身魚』昼も夜も、旬の食材を贅沢に使い、丁寧に仕上げられた逸品が並びます。炭火の風味が旨みをさらに引き立てる『博多地鶏炭火焼』や、天然の白身魚にこだわった『季節の天然白身魚』、赤身とサシのバランスが抜群の『本鮪中トロ刺』は、ぜひとも食したいところ。全国各地から取り寄せた日本酒とともに、大切な人とゆったり過ごしてみてはいかがでしょうか。和食ゆうづつ【エリア】銀座【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】20000円【アクセス】銀座駅 徒歩7分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

おひとり様でも緊張しない、居心地のいいカウンター席その季節の、一番おいしい“旬”の美味を全国から仕入れゲストの状況に応じて出される「おまかせ」の妙を堪能おひとり様でも緊張しない、居心地のいいカウンター席熟練の技を目の前で堪能できる特等席。永田氏との会話も楽しい限り暖簾をくぐり、店内に一歩入ると迎えてくれるのがL字型のカウンター。ケースの中にズラリと並ぶネタの種類に思わず心が躍ります。落ち着いた雰囲気は、オープン30年にしてすでに老舗の風格。それなのに、なぜか緊張を強いられない心地よさは、目の前で熟練の技を見せる大将の永田氏の人柄ゆえかもしれません。他のゲストと顔を合わせることのないプライベート空間で、コースを満喫グループでゆったりと会話や食事を楽しみたいなら、８名まで対応OKの完全個室の座敷がオススメ。足元は掘りごたつ式なので、心から寛いだひとときが過ごせるはず。気のおけない仲間との集まりに、大切な会食や接待に、シーンに合わせた使い分けが可能です。（※８名以上を希望の場合は要相談）その季節の、一番おいしい“旬”の美味を全国から仕入れカツオ節と酒、醤油に12時間漬け込んだ『赤身漬け』素材の魅力がストレートに伝わる江戸前寿司。だから、魚介類は昔馴染みの業者や石川県、九州などの漁港からその時期一番のものを直送、野菜は豊洲市場より新鮮なものを厳選。場所によって旬が変わる各産地その時々の極上のネタを仕入れて、「季節感を大切」にした握りを提供しています。それでは、ぜひとも食べてほしい寿司ネタ３つをご紹介します。四季ごとに楽しみ方が変わる、看板メニューの『穴子』そのひと手間で、季節に応じた味わいを引き出します創業以来の看板メニュー『穴子』。長年愛されている理由のひとつは、季節に合わせて味つけを変えるというこだわりにあり。たとえば夏なら、柔らかく煮た後、仕上げに輪島の天然塩をふりかけて。また、冬には甘みのある特製タレをつけていただきます。季節により仕入れ先を変更。その“旬”の最高を味わう『ウニ』佐賀県産に北海道産。いま一番おいしいウニに出合えます全国に産地があるウニは、シーズンごとの旬を切り取って仕入れています。５～９月までは、濃厚さと、程よい苦みと旨みが特徴の佐賀県産「赤ウニ」を、それ以外は、甘みの中にもあっさりとした味わいを醸す北海道産「ウニ」を使用しています。鹿島灘で水揚げされた、ふっくら柔らかな『鹿島灘ハマグリ』大玉の鹿島灘ハマグリ。こだわり食材の逸品をぜひ国産ハマグリのブランドのひとつ「鹿島灘ハマグリ」を、豊洲に店舗を構える昔馴染みの業者や産地直送で仕入れ。ふっくらと柔らかい食感と、たっぷりの旨みは春から初夏にかけての味覚の代表格です。ゲストの状況に応じて出される「おまかせ」の妙を堪能握りたてを頬張るカウンターの悦楽。江戸前の技を存分に名店【宇廼丸本店】の味と技を受け継ぐ永田氏。ゲストに寄り添う真摯な姿勢と誠実な仕事ぶりは、常連客を惹きつけてやみません。全国各地から仕入れた、その時に一番おいしい旬のネタを「おまかせ」でいただくのが醍醐味。豊富な日本酒を傾けながら、極上の江戸前握りをじっくりと味わいたいものです。料理人プロフィール：永田浩二（ナガタコウジ）氏1955年、山梨県出身。上京後【宇廼丸本店】に就職して本格的な修業をスタートさせるが、一時期、料理の世界から離れることに。しかし、料理人の楽しさが忘れられず、5年後に再び【宇廼丸本店】の門をたたく。独立を夢みて研鑽を積み重ねるなか師匠に認められ、暖簾分けに至る。1992年に【神田宇廼丸】をオープン。神田宇廼丸【エリア】人形町/小伝馬町【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】神田駅 徒歩7分

九州編中国・四国編近畿編関東編東北編九州編鈴芽が住む港町の舞台とされる「日南市」｜ 宮崎県提供元：写真AC物語序盤の描写には「宮崎県南部」との表記があり、宮崎弁と思われる言葉遣いで会話するシーンも登場する『すずめの戸締まり』。設定は「架空の町」ですが、港町を思わせる風景などから、日南市が舞台のモデルになったのではといわれています。特に油津港は、鈴芽が扉を探している草太と出会った通学路に映る港として有力視されています。日南おすすめグルメ【伊勢海老料理 大海】和食漁港が目と鼻の先にある【伊勢海老料理大海】でいただけるのは、目の前の海で獲れたプリプリの伊勢海老。鮮度はバツグンで、身の張り、味は折り紙付き。年間を通して伊勢海老料理が楽しめます。そのほかにも新鮮なお刺身、磯物料理が自慢。特に10種類以上の魚介類が入っている『大海の海鮮丼』はおすすめです。伊勢海老料理大海【エリア】日南/串間【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2000円廃墟の温泉街のモデルといわれる「湯平（ゆのひら）温泉」| 大分県提供元：写真AC鈴芽が草太を追いかけて向かった最初の廃墟である温泉街。モデルとなっているのは大分県の湯平温泉ではないかとされています。江戸期につくられた石畳通りには無数の赤提灯が飾られていて、ノスタルジックな雰囲気満載。この赤提灯は映画のシーンでも見受けられます。湯布院温泉郷の一つであり、由布院温泉にも近いです。湯布院おすすめグルメ【ゆふいん山椒郎】懐石地元で育った朝採れ野菜が主役の【ゆふいん山椒郎】。種類ごとに切り方、ゆで方、蒸し方、味付けなどを研究し、野菜がシンプルに最大限おいしく感じられる料理を提供しています。その姿勢や味が評価され、2018年にはミシュランプレートにも選出。まるで野菜の宝石箱のような『合わせ箱（海・山）』はランチ限定です。ゆふいん山椒郎【エリア】湯布院（由布）【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】湯布院駅 徒歩7分【cafeHIVE】カフェ湯布院観光地のど真ん中にある【cafe HIVE】は、はちみつ専門店が運営するカフェ。珈琲、クレープなどの軽食から、グリル、サンドなどのランチまでいただけます。大屋根のある広いテラス席は車いすやベビーカーでも入りやすく、ペット連れの観光客にうれしいスペース。併設のテイクアウト小屋では、はちみつ掛けのソフトクリームやチュロスなどが人気です。caféHIVE【エリア】湯布院（由布）【ジャンル】パスタ・ピザ【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】500円【アクセス】由布院駅 徒歩15分中国・四国編フェリーに乗ってたどり着いたとされる「八幡浜港」｜ 愛媛県提供元：写真AC鈴芽が九州からフェリーで渡り、最初に訪れるのが愛媛県八幡浜市の八幡浜港。劇中には旧八幡浜港フェリーターミナル（ターミナルビルは近隣に移転して旧ターミナルは現在解体済み）やＪＲ八幡浜駅の風景が登場します。港からは鈴芽が乗ったフェリー「みかん四国」のモデルである「おれんじ四国」「おれんじ九州」が運行しています。八幡浜おすすめグルメ【酉屋りょう吉 八幡浜店】焼鳥新鮮な朝びきの鶏肉を毎日、丁寧に串打ち。備長炭で焼きあげるおいしい焼鳥を提供しているのが【酉屋 りょう吉 八幡浜店】です。串焼き１本120円～、串揚げ１本150円（ともに税別）とリーズナブルなのも人気の理由。宴会予約もできるので、聖地巡礼のメンバーで飲み放題付きのコースを注文するのもおすすめです。酉屋りょう吉 八幡浜店【エリア】愛媛県その他【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3,000円 ～ 3,999円近畿編鈴芽たちがたどり着いた廃墟の遊園地「神戸おとぎの国」｜ 兵庫県提供元：写真AC旅の途中、鈴芽は神戸に住むルミと出会い、神戸にやってきます。災いをもたらす「扉」は夜の神戸にも。「戸締まり」に挑む山中の古びた遊園地は実在しない場所ですが、アトラクションの形状や配置から、道の駅「神戸フルーツ・フラワーパーク大沢」の遊園地「神戸おとぎの国」ではないかと推測する声もあがっています。神戸おすすめグルメ【神戸北野ホテル ダイニング イグレック】フレンチ歴史ある港町・神戸に受け継がれる洋食文化。「神戸北野ホテル」では、“みんなのごちそう”として定着した洋食メニューに最新調理技術をプラスした「神戸ビストロ洋食」が愉しめます。料理は食材が持つ旨みを最大限まで引き出し、温度差や食感、色合いなど五感に訴えかける逸品ばかり。夜は「ナイトデザートブッフェ」もおすすめです。神戸北野ホテルダイニングイグレック【エリア】新神戸/北野【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】4500円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】三宮駅 徒歩15分【たん熊北店 神戸店】懐石昭和3年12月に、京都・高瀬川のほとりで産声を上げた【たん熊北店 神戸店】。伝統を積み重ねた生粋の京料理を、異国情緒豊かな神戸で堪能するのも乙なものです。旬の食材を使用し、四季を存分に感じられる京料理の本質を大切に守りながら、常に新しい料理を研究開発し続けている姿勢も老舗の名に恥じないゆえんかもしれません。たん熊北店神戸店【エリア】新神戸/北野【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】新神戸駅【フレンチレストランアッシュ】フレンチ伝統と格式を重んじつつ、サイエンスに基づいた最新技術をも取り入れる軽やかなフレンチを提供する【フレンチレストランアッシュ】。明石や瀬戸内で水揚げされた魚介、丹波や西神戸で育てられた自然農法の野菜、さらに神戸髙見牛など地元の食材を中心に使用した料理は、ソムリエセレクトのワインとの相性もバツグンです。【フレンチレストランアッシュ】【エリア】新神戸/北野【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】9000円【ディナー平均予算】17000円【アクセス】三ノ宮駅 徒歩15分関東編鈴芽が川に向かって飛び込む「聖橋」｜ 東京都東京では御茶ノ水周辺が聖地として有名です。そのまま登場するJR御茶ノ水駅はもちろんのこと、鈴芽が飛び降りる聖橋も御茶ノ水駅に隣接しています。これは放物線を描く鉄筋コンクリートのアーチ橋で、関東大震災後の震災復興橋梁の一つとして、1927年に完成したもの。ほかにも順天堂大学などもそのまま映画に登場しています。御茶ノ水おすすめグルメ【てんぷらと和食 山の上】天ぷら山の上ホテルの創業と同時に開店した歴史あるレストラン【てんぷらと和食 山の上】で特におすすめなのが、旬の食材をふんだんに取り入れた季節替わりのコース。プリプリの活車海老や濃厚な味わいの生うになどを、サクサクの衣に旨みを閉じ込めた天ぷらで堪能できます。カウンター席はもちろん、個室やテーブル席にも揚げたてを運んでくれます。てんぷらと和食山の上【エリア】御茶ノ水【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】御茶ノ水駅 徒歩5分【鮨まつもと 御茶ノ水】鮨『ミシュランガイド東京』2019、2020に掲載されている【赤坂鮨まつもと】。 提供されるのは大将の鋭い感性が光る遊び心溢れたつまみと、伝統かつ正統をゆく江戸前鮨との計算し尽くされた対比が絶妙なコース。濃厚なシジミのスープからウィットの効いたつまみが続き、伝統かつ正統な江戸前握りへと続きます。昼・夜共に＜おまかせコース＞のみ。鮨まつもと御茶ノ水【エリア】御茶ノ水【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】御茶ノ水駅 徒歩1分【蕎麦といろり焼 創】和食ランチタイムは手打ち蕎麦や季節の天ぷらをはじめとした日替わり昼膳を、ディナータイムは全国から集めた厳選素材のいろり焼きと美酒を楽しめる【蕎麦といろり焼 創】。お店で粉を挽いたこだわりの手打ち蕎麦は、温蕎麦と冷蕎麦と多彩なバリエーションを用意しています。いろり焼きは北海道・青森・長崎など、各地から届けられた食材を使用しています。蕎麦といろり焼創【エリア】御茶ノ水【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4500円【アクセス】小川町駅 徒歩1分東北編民家の屋根に船が乗り上がった「大槌町」｜ 岩手県提供元：写真AC震災後のシーンに民家の屋根に船が乗り上がったシーンがありましたが、その場所が岩手県上閉伊郡大槌町の赤浜地区。実際の東日本大震災直後、赤浜の建物の上に観光船「はまゆり」が乗り上げている映像を見たことがある人が多いのではないでしょうか。また、宮城では「道の駅大谷海岸」が、鈴芽たちが雨宿りをするスポットのモデル地とされています。大槌町おすすめグルメ【北の味処 ときしらず】居酒屋JR大船渡駅から徒歩約３分の【北の味処 ときしらず】は、「北海道のものを大船渡の人達に提供したい」という想いで2010年にオープンしたお店。提供するのはオーナー自ら水揚げした新鮮な魚貝類はもちろん、食材王国北海道から産地直送の活きの良い食材をふんだんに取り入れた料理です。船主だからこそ出来るリーズナブルな料金設定もうれしい限り。北の味処ときしらず【エリア】釜石/大船渡/陸前高田【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】大船渡駅 徒歩3分【焼肉レストラン牛牛本店】焼肉店長自ら仕入れを行い、厳選されたA5ランクの上質な和牛を使用する【焼肉レストラン牛牛本店】。お肉本来の旨みを活かせるよう、カットの仕方にも工夫を凝らしています。中でもおすすめは1日限定10食の『厳選和牛あぶり寿司』。とろけるようなお肉の旨みと甘みを直に味わうことのできる逸品です。ワインやシャンパンなどお酒も豊富に取りそろえています。焼肉レストラン牛牛本店【エリア】釜石/大船渡/陸前高田【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】900円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】釜石駅 徒歩15分【三陸居酒屋 漁火】居酒屋釜石港直送の新鮮な魚介を堪能できる【三陸居酒屋漁火】。変化に富んだ豊富な料理が用意されている中で、おすすめはシンプルにレモンをかけて味わう『生牡蠣』。大粒で濃厚、クリーミーな味わいが特徴の三陸産の牡蠣ならではの食べ方です。また、獲れたその日の晩にテーブルに並ぶ『帆立』は、網焼きでも刺身でもおいしくいただけます。三陸居酒屋漁火【エリア】釜石/大船渡/陸前高田【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】釜石駅 徒歩15分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

梅田【TRATTORIA AL POMPIERE】新福島【やきとりや こころ 福島店】東梅田【焼肉チェゴ】東三国【オルタンシアビストロ】淀屋橋【OUI】梅田【TRATTORIA AL POMPIERE】イタリア・ヴェローナで100年続く老舗イタリアンを大阪で都会の真ん中にある開放感あるテラス席阪急うめだ本店13Fにある【TRATTORIA AL POMPIERE】は、北イタリアのヴェローナで100年愛されてきた老舗トラットリアの日本店。長く受け継がれてきた伝統ゆえの、他店では味わえない上質な料理が味わえるカジュアルなイタリアンレストランです。店内は広々としていて、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気。オープンエアーのテラス席もあるため、気心の知れた友人たちとワイワイ過ごせる楽しい時間を過ごすことができます。ワインが進む『マルコ＆サルミエーレおすすめのアルポンピエーレ生ハム』看板メニューは『マルコ＆サルミエーレおすすめのアルポンピエーレ生ハム』。イタリア・ヴェローナのエグゼクティブシェフのマルコ・ダンドレア氏とサルミエーレ（生ハム職人）氏が厳選した、アル・ポンピエーレ自慢の生ハムです。他にも、本店とリンクした素材を活かしたパスタやリゾット、ティラミスなど【TRATTORIA AL POMPIERE】の人気メニューが充実。イタリアを中心としたソムリエ厳選ワインと共に心行くまで堪能してみてはいかが。TRATTORIA AL POMPIERE【エリア】梅田/大阪駅【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】梅田駅 徒歩2分新福島【やきとりや こころ 福島店】路地裏にある大人の隠れ家で、こだわりの焼鳥と醸造酒を大人の隠れ家にあるテラス席大阪・福島にある【やきとりや こころ 福島店】は、小さな路地にある隠れ家な趣が魅力の一軒。店内に入れば一転、吹き抜け天井の開放感ある空間が視界に広がります。初夏や秋口といった気候がいい季節はテラス席がオススメ。心地いい風を感じながら楽しい時間を過ごすことができます。他のお店ではなかなか味わえない雰囲気は、デートにも女子会にもぴったりです。山葵orおろしぽん酢が選べる、こだわりの『笹身』串打ち、磨き、焼き方。ミシュラン星付き店舗で修業した店主の松本氏が、部位ごとにこだわって仕上げた自慢の焼鳥は、鶏の旨みが口いっぱいに広がる逸品ぞろい。また、焼鳥に合う日本酒やワインといった醸造酒も豊富にラインアップしているので、ペアリングを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。やきとりや こころ 福島店【エリア】福島/野田【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】新福島駅 徒歩2分東梅田【焼肉チェゴ】デートや女子会に大活躍！モダンな焼肉店夜風にあたりながら焼肉が楽しめるテラス席東梅田駅から徒歩８分の好立地。阪急東通商店街にある【焼肉チェゴ】。おいしい肉をリーズナブルに楽しめると、肉好き男女の注目を集めている人気店です。店内はバーやカフェを思わせるモダンな雰囲気。カウンター席や丸テーブルのほか開放的なテラス席もあり、デートや女子会にオススメです。夜風にあたりながら焼肉を楽しむことができます。タンの魅力を味わい尽くす『タンの食べ比べ』人気メニューは贅沢な厚切りの『上ハラミ』や、３種類の部位が楽しめる『タンの食べ比べ』など、その時の良い肉を厳選し、部位ごとに厚さにこだわってスライスするといった工夫がされています。他にもあさりの旨みが奥深いピリ辛メニュー『石焼き純豆腐』や本場韓国の春雨の歯ごたえが楽しめる『チャプチェ』など、本場の韓国料理も充実。焼肉チェゴ【エリア】東通り/堂山【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】東梅田駅 徒歩8分東三国【オルタンシアビストロ】気軽さの中にフランス料理の華やかさを感じられるネオビストロ緑に囲まれたテラス席東三国にある【オルタンシアビストロ】は、ワンランク上の食事が日常の気分で気軽に味わえるネオビストロ。フランス国内の二つ星レストランや５つ星ホテル、帰国後はあのオテルドミクニグループの軽井沢店で研鑽を重ねたオーナーシェフが腕をふるいます。居心地の良さを考えた店内は、シンプルながらもインテリア一つひとつにこだわりを込めています。天気の良い日には、緑に囲まれたテラス席でのお食事も楽しめます。上質な豚の甘みとスパイスがマッチ『大阪なにわ星豚の厚切パテドカンパーニュ』ムース状にしたじゃがいもにトリュフの香りを付け、クリームのような濃厚な味わいに仕上げた『ここがオリジナル トリュフ薫るなめらかポテトサラダ』や、大阪のブランド豚、五元豚「なにわ星」を100%使ったパテ『大阪なにわ星豚の厚切パテドカンパーニュ』など、フランスのエスプリを効かせて仕上げた料理をたっぷり堪能してみてはいかがでしょうか。オルタンシアビストロ【エリア】新大阪駅【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】東三国駅 徒歩2分淀屋橋【OUI】水都・大阪の美しい風景を堪能できる絶景イタリアン！中央公会堂と中之島の公園が一望できるテラス席北浜駅・淀屋橋駅から共に徒歩３分とアクセス抜群のイタリア料理店【OUI】。水の都・大阪を代表する土佐堀通りに面し、開放的なテラス席からは中央公会堂と中之島の公園を眺めながら絶品の料理とワインを楽しむことができます。ボリューム満点の『前菜の盛り合わせ』オススメの料理は、旬の食材をふんだんに使用した『前菜の盛り合わせ』や、イカスミの香りが食欲をそそる定番『イカスミとプチトマトのパスタ』など。どれも旬の食材にこだわり、それぞれのおいしさを引き出しています。ワインとも相性抜群なので、ついつい飲み過ぎてしまうこと請け合いです。OUI【エリア】北浜【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】900円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】淀屋橋駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

スイーツケーキやフルーツそのままな贅沢セットShirokane Ice&Sweets Candyshirokane sweets TOKYO / 4,644円「新しさ」を味わう滑らかチーズケーキ【新食感】凍ったまま食べられるチーズケーキ リッチチーズテリーヌ3種セット（ゴルゴンゾーラ/柚子/ティラミス） 銀座イタリアンFabi’s シェフ監修銀座イタリアンFabi‘s / 3,980円（送料込）和菓子専門店の人気商品を詰め合わせ水まる餅・どら焼き(ギフトセット)まるもち家 / 5,490円（送料込）華やかで爽やかなサマーデザート銀座京橋 レ ロジェ エギュスキロール 銀座フルーツゼリー株式会社ヤバケイ / 3,780円選び抜いた抹茶の味わいを堪能京都府産宇治抹茶の生チョコレートテリーヌ（１個）il vinvino（イルバンビーノ） / 5,080円（送料込）食と合わせ楽しむ大人向けベジスイーツ美トマトのワイン煮コンポートくす美トマト農園 / 1,980円「福寿」の旨みや香りとともに「福寿」純米吟醸のケーク オ フリュイラスイートオンラインショップヒトサラCHEF’SMALL店 / 4,332円（送料込）完熟いちごとトロケあう食感をストロベリーチーズプリン6瓶セット心優-CotoyuSweets- / 4,200円モンドセレクション金賞受賞のあんを使用京都 養老軒 冷やし京ぜんざい株式会社ヤバケイ / 3,348円カレー辛さ控えめ、TVでも紹介された一品冷凍トマトチーズグリーンカレー（ジャスミンライス付き）4食セットSangam / 3,160円数々の受賞歴を持つ名店のカレーナベノ-ブラックカレーNabeno-Black Curry【ビーフ】（1人前）Nabeno-Ism（ナベノイズム） / 800円カカオの強烈なインパクトに魅了されるCHOCOLATIERPALETD’OR 三枝俊介監修 ショコラティエが作ったカカオカレー（3個入り）株式会社トンソン・ジャパン / 1,650円じっくり煮込んだ味わいを楽しむモルソー秋元さくら監修国産牛すじ赤ワインカレー（5個入り）株式会社トンソン・ジャパン / 2,700円スパイス強めのやみつきになる３種東京 京橋屋カレーの「お取り寄せ 三種」6食入り東京京橋屋カレー / 9,000円スパイスの匠のあいがけスタイル【東大阪】 八戒 中華あいがけスパイスカリィ（2食入り）株式会社トンソン・ジャパン / 1,080円焼肉名門店監修ならではの食べ応えを但馬屋黒毛和牛カレーと牛たんカレーのセット株式会社牛心・但馬屋 / 5,500円麺類冷麺専門店のプレミアムな仕上がりつるしこ盛岡冷麺プレミアムセット 6食入麺ダイニングつるしこ / 6,285円まろやかさと爽やかさのMIXが絶妙冷凍トムカーガイラーメン 4食セットSangam / 3,400円野菜たっぷり、豆乳ベースの冷麺つるしこ東京冷麺セット 6食入麺ダイニングつるしこ / 6,501円芳醇なWスープ、自家製ラー油も決め手芳醇あごだし醤油らーめん（一人前）赤坂麺処 友 / 960円レストランで人気No.1のうま味を満喫辣香担々麺（1食入り）Wakiya一笑美茶樓 / 1,296円熟成醤油を使用した味わい深い一杯熟成醤油ラーメンリストランテナカモト / 800円上質な出汁とオリジナル中華麺が好相性KUROMORI 中華そば 2人前（塩味）楽・食・健・美－KUROMORI－ / 1,188円ドリンクペアリングも楽しみたい白ワインセット【和食にピッタリ！】日本酒酵母を使用した奇跡の白ワイン2本セットワインショップソムリエ / 8,800円（送料込）ギフトにも最適なカード型が嬉しい【お家で本格カクテル】イタリアNO1バーテンダー監修！飲み切りサイズのカード型カクテル5種セットワインショップソムリエ / 5,500円（送料込）最高クラスのブランドラインをギフトに【コーヒー豆ギフト】パカマラ精選違い2本セット ウォッシュト/ナチュラルミカフェート / 6,302円高級茶をペアリングする大人の愉しみをThe Tea Company ボトルドティーセット【ROSE・AWA-BANCHA】The Tea Company / 5,600円香りと楽しむロマンティックなワイン【薔薇の香りの魔法のワイン】ラ・ローザ・スプマンテワインショップソムリエ / 4,935円（送料込）サンふじをまるごとのリッチ感FUJI ORIGINAL 1000ml×2本 化粧箱入りAPPLEARK / 5,000円ウィスキーとショコラケーキの共演KAVALAN chocolat fruit -DS No.1-shirokane sweets TOKYO x KAVALAN / 8,639円（送料込）うなぎ・水産物加工品職人の目利きで厳選したうなぎを直送宮崎・鹿児島県産うなぎ使用！お家でうな重が食べられる「うなぎ飯2個セット」国産うなぎ中村商店 / 6,771円食卓で楽しむこだわりの日本料理ご夫婦におすすめ「鰆そぼろ・すっぽんスープ2袋・手しぼり橙ぽん酢・えびしお」日本料理花菱 / 5,900円豪華三大蟹をセットにカニ三昧札幌シーフーズ株式会社 / 11,664円ふっくら香ばしいこだわりの長焼き国産うなぎ蒲焼き2本セットとらふぐ専門店「玄品」 / 6,480円うに本来の旨味を感じられる２種セット「塩うに」2種（キタムラサキウニ・エゾバフンウニ）ギフトセット北三陸ファクトリー / 9,900円食事のもう一品や、お酒の肴にも料亭のご馳走「毬 - mari - 」下鴨茶寮 / 5,616円（送料込）厳選材料から成る人気商品の詰め合わせ斉吉人気者詰合せ１斉吉 / 6,300円セット商品食感や組み合わせも楽しむピクルスおつまみや具材に使いやすいこだわりのピクルス3種セット（にんにく/ウズラの卵/筍とヤングコーン） 銀座イタリアンFabi’s シェフ監修※送料込銀座イタリアンFabi‘s / 3,465円（送料込）お店の名物や好評の品をセットに日本料理櫻川の佃煮3本セット日本料理櫻川 / 10,368円IFFA金賞受賞を含むこだわり商品IFFA金賞受賞セット2Terres（ドゥテール） / 3,300円人気の瀬戸内レモンケーキとサブレ３種コフレカセットHラスイートオンラインショップヒトサラCHEF’SMALL店 / 5,196円（送料込）２人で楽しむビブグルマン掲載店の味Falo スペシャルセット 2人用falò / 7,020円自宅でイタリアンのフルコースをイタリアンフルコースオードブル（８品）il vinvino（イルバンビーノ） / 8,640円（送料込）ベイクドとバスクを食べ比べる幸せをバスクチーズケーキ＆ベイクドチーズケーキ食べ比べセットBLOCK BLOCK TOKYO / 2,160円

東寺【日本料理結縁】七条【肉割烹ふたごTHE JUNEI HOTEL KYOTO】蹴上【Nouvelle Epoque】祇園四条【創味割鮮純心庵】出町柳【中国菜燕燕】東寺【日本料理結縁】1組のみの完全予約制スタイル。本物の贅沢との出合いを提案ランチ限定の『お任せコース華』。メインを肉料理に変更することも近鉄・東寺駅から徒歩10分、青もみじに包まれる東寺のすぐ近くにある【日本料理結縁】。プライベートシェフが、厳選食材を駆使したコース料理を1組のためだけに仕立てる完全予約制のお店です。熟成肉の『黒毛和牛の低温調理』など、匠の技が光る名物も多数。贅沢な非日常を味わってみては。完全予約制の個室は2名～6名までOK。心尽くしのおもてなしも◎1室のみの個室は絵師が描いた龍の襖絵が圧巻。2階にありながら、造形師が手がけた日本庭園を眺められるなど、京情緒あふれる特別感に満ちています。スイス産のワインや、利き酒師が厳選した日本酒とのペアリングが楽しめるのも魅力の一つ。プレミアムなひとときが楽しめます。日本料理結縁【エリア】東寺/東福寺【ジャンル】京料理【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】14000円【アクセス】京都駅 徒歩15分七条【肉割烹ふたごTHE JUNEI HOTEL KYOTO】鮮度にこだわった和牛をコース料理で。旬を織り交ぜた彩りも見事！【おまかせコース】～旬の味覚と京都肉『雅』※写真はイメージ京阪・七条駅から徒歩3分。境内が青もみじで彩られる智積院へもアクセス至便な【肉割烹ふたごTHE JUNEI HOTEL KYOTO】では、旬を取り入れた肉割烹料理がコースで楽しめます。熊本県産黒毛和牛「和王」や希少な「京都肉・雅」、京野菜などの厳選素材を盛り込んだワンランク上のディナーをどうぞ。ゆっくりと落ち着いて過ごせる大人の空間が広がりますTHE JUNEI HOTEL KYOTOの1階にあり、料亭をイメージした店内には10名までの完全個室を1室、2名～6名までの半個室6室を用意。「粋」を感じる和モダンな雰囲気の中で、極上の肉割烹料理を堪能することができます。定番銘柄や人気酒までそろう、ワインや日本酒のラインナップにも自信あり。肉割烹ふたごTHE JUNEI HOTEL KYOTO【エリア】七条/丹波口【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】16000円【アクセス】七条駅 徒歩3分蹴上【Nouvelle Epoque】京食材にスポットを当てた革新的フレンチを堪能。五感に響くひととき京野菜や隠し味に味噌を使った伝統の逸品『和牛パイ包み焼き』地下鉄・蹴上駅が最寄り駅の【Nouvelle Epoque】は、伝統的なフランス料理に京都の魅力を融合したレストラン。青もみじの名所でも知られる永観堂散策の際に、ぜひ足を伸ばしたい一軒です。堀川ごぼう・聖護院かぶをはじめとした季節の京野菜と、仏産の仔羊やオマールエビなどとの見事な調和が楽しめます。京都の工芸職人ユニット「GO ON（ゴオン）」の作品で満たされる店内ホテルオークラ1階の庭園に面した店内は、気品あふれるラグジュアリーな空間。テーブル席をはじめ、「サロン」と呼ばれるプライベートルームも用意しています。西陣織のプレイスマットに器、調度品などは京都の工芸職人の作品。美食のみならず、心を満たす至福の時間を描き出しますNouvelle Epoque【エリア】岡崎/平安神宮/南禅寺【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】10000円【ディナー平均予算】20000円【アクセス】蹴上駅 徒歩14分祇園四条【創味割鮮純心庵】炭火の技が引き出す素材の魅力。祇園の隠れ家で出合う創作料理肉厚にスライスした鮑を濃厚ソースで味わう『純心庵流鮑ステーキ』庭園の青もみじが見事な建仁寺から足を伸ばせる【創味割鮮純心庵】は、京阪・祇園四条駅から徒歩8分。オーナー自ら目利きした山海の旬素材で、備長炭による炭火焼を基本とした創作料理を供するお店です。黒毛和牛や日本海の味覚など、こだわり厳選食材の美味がたっぷりと堪能できます。京都らしさ×モダン。ふたつの魅力を兼ね備えたくつろぎの店内町家をリノベーションしたレトロな店内は、小路の静かなたたずまいにふさわしい落ち着いた雰囲気。テーブル席だけでなくカウンター席も設けられており、気軽に立ち寄れるのも魅力です。掘りごたつ式の個室から丸窓越しに坪庭が見える工夫など、情趣あふれる演出は心憎い限りです。創味割鮮純心庵【エリア】祇園【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩8分【中国菜燕燕】中国は江南地方の風情も人気。気軽に味わう本格中華料理と豊富な中国自慢の逸品。エビ入りのふわふわ玉子がたまらない『滑蛋�~仁』京阪・出町柳駅から徒歩6分の【中国菜燕燕】。京都御所の北東にあるので、広大な京都御苑で見られる青もみじ散策からもっとも至便なお店の一つです。味わえるのは、中国の名店にて料理長を務めたシェフが手掛ける本格中華料理。3種のコースはもちろん、アラカルトでも気軽に楽しめます。古民家をイメージさせる気取らない店内。リラックスして過ごせます漆喰の壁を用いた白が基調の店内は、中国江南地方の水郷地にある古民家がモチーフ。中国政府機関公認資格（評茶員）を持つ「中国茶のソムリエ」の日本人オーナーが厳選した、豊富な中国茶とともにゆったりと食事が楽しめる雰囲気です。ポットで供される種類は20種以上そろいます。中国菜燕燕【エリア】京都御所/西陣【ジャンル】アジア料理【ランチ平均予算】900円【ディナー平均予算】2500円【アクセス】出町柳駅 徒歩6分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

烏森【きまぐれまるこ食堂】名古屋【THAIFOOD DININGマイペンライ名駅チカマチ店】平針【ハンバーグ家Shigezo】一社【スキレットダイニング八龍】表山【winedelicafeAbbey表山】烏森【きまぐれまるこ食堂】プレミアム焼酎と日本酒に舌鼓。ご当地メニューで盛り上がれる一軒さっぱりとした味わい！一番人気のヘルシー鍋『牛タンしゃぶしゃぶ』『台湾焼きそば』といった、ご当地“名古屋めし”が満喫できる【きまぐれまるこ食堂】は近鉄・烏森駅が最寄り駅。もちろん、旬の新鮮魚介や牛タンを使った名物料理も豊富です。『牛タンしゃぶしゃぶ』をはじめとした鍋料理が1年中あるのも魅力。オーダーメイド可能な『ヒトサラ限定コース』もあり。気軽に立ち寄れるアットホームな空間。仲間と一緒に訪れたいテーブル席がメインのカジュアルな店内は、食堂としても居酒屋としても楽しめる自由な雰囲気。もちろん、“お一人さま歓迎”のカウンター席もセッティングされています。店主こだわりの品ぞろえを誇るのが、プレミアム焼酎や日本酒。足しげく通えば、希少銘柄にも出合えるかもしれません。きまぐれまるこ食堂【エリア】金山/熱田区/中川区【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】800円【ディナー平均予算】2500円【アクセス】烏森駅 徒歩17分名古屋【THAIFOOD DININGマイペンライ名駅チカマチ店】名物メニューをズラリ網羅。本場のタイ料理をカジュアルに楽しむソフトシェルクラブを使ったマイルドな味わい『プーパッポンカリー』名鉄・名古屋駅から徒歩3分、【THAIFOOD DININGマイペンライ名駅チカマチ店】は、現地の香辛料や調味料を駆使して本場の味わいを再現するタイ料理店。定番の『トムヤムクン』や屋台で人気のB級グルメ『ガイヤーン』など、本場のタイ料理を知るファンにはたまらない一軒です。テーブル席とカウンター席の奥にはゆったりくつろげるソファ席も名古屋駅地下街にあり、アクセスは抜群。一歩入れば、タイで買い付けた調度品が並ぶエキゾチックな空間が広がります。テーブル席をメインにカウンター席やソファ席も設置。料理に合わせてペアリングできるタイビールやタイワインなどの豊富なお酒とともに、充実の時間が過ごせます。THAIFOOD DININGマイペンライ名駅チカマチ店【エリア】名駅【ジャンル】タイ・ベトナム料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】名鉄名古屋駅 徒歩3分平針【ハンバーグ家Shigezo】洋食屋での技と経験をフル活用。地域に愛されるハンバーグ専門店昔ながらの洋食店の味に仕上げた王道『デミチーズハンバーグ（150g）』地下鉄・平針駅からすぐの【ハンバーグ家Shigezo】は、名古屋で15年、洋食店を営んだ店主が食べ応えのあるこだわりハンバーグを提供するハンバーグ専門店です。たどり着いた挽き肉の比率が、肉の食感とジューシーさを実現。セットメニューで、また単品で自在に楽しめます。アットホームさも漂う、カジュアルスタイリッシュな店内木の質感を前面に押し出したオシャレな空間を占めるのは、ゆったりとしたテーブル席とカウンター席。ランチに立ち寄るのはもちろん、洋食好きが集まる女子会や家族の団らんにもオススメできる雰囲気です。ゲストとの距離感を大切にするという店主の温かな心遣いも、人気の秘密です。ハンバーグ家Shigezo【エリア】天白区/八事【ジャンル】ハンバーグ【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】2000円【アクセス】平針駅 徒歩1分一社【スキレットダイニング八龍】熱々のスキレット料理と本場韓国料理を、カフェのようなモダン空間で大ぶりでジューシー！『ゴロゴロニンニクと牡蠣のアヒージョ』もぜひ地下鉄・一社駅が最寄り駅の【スキレットダイニング八龍】は、本場の味にこだわった韓国料理と、熱々スキレットで供される料理の数々が楽しめるお店です。人気の『韓国仕込みチーズタッカルビ鉄板焼き』は、濃厚なチーズとピリ辛の味付けが自慢。肉汁あふれるハンバーグにトロトロのラクレットチーズをトッピングした『グリルハンバーグ』も見逃せまない一皿です。明るい店内には、一人でもくつろげるカウンター席もありこちらの店内は、いわゆる一般的な韓国料理店のイメージと異なり、カフェを思わせるオシャレでモダンな空間です。デートはもちろん、家族連れから一人飲みでも居心地のよい雰囲気。またテーブル席を組み合わて12人までのグループ利用もできるので、さまざまなシーンで重宝する一軒です。スキレットダイニング八龍【エリア】星ヶ丘/一社【ジャンル】韓国料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2000円表山【winedelicafeAbbey表山】昼飲みが楽しめる、ゆったり過ごせる隠れ家カフェボリューム満点！『名物！お得な日替わりランチプレート』【winedelicafe Abbey表山】は、地下鉄名城線「総合リハビリセンター駅」から徒歩5分に位置する、隠れ家的カフェです。こちらではボリューミーな肉料理や、日替わりパスタ、カレーなどのランチをドリンクバーと一緒に楽しめます。モーニングセットもあるので朝から気軽に立ち寄れます。カジュアルで温かみある、オシャレな雰囲気の店内店内はカウンター席、テーブル席のほかにゆったりくつろげるソファ席も整えられ、落ち着いた雰囲気の居心地のよい空間です。ワインを中心にお酒も各種揃っているので昼のみが楽しめるのもうれしいポイント。ワインに合うメニューも豊富なので、休日にゆっくり訪れてみてはいかがでしょう。winedelicafeAbbey表山【エリア】天白区/八事【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】800円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】総合リハビリセンター駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

西新【炭火焼とり 鳥匠】香椎【焼鳥十蔵はなれ】天神南【焼鳥輝久】博多【うまや】天神南【焼鳥と金】西新【炭火焼とり 鳥匠】ジャズが流れる粋な空間で厳選食材の炭火焼鳥を満喫炭火で一本一本丁寧に焼き上げるボリューム感のある焼鳥はどれも絶品西新駅から徒歩2分にある【炭火焼とり 鳥匠】。大将がこだわって選んだ最高品質の鶏肉や、霧島産の無菌豚を炭火で一本一本丁寧に焼き上げます。特に希少な白レバーは、ぜひオーダーしたい希少部位の串焼き。『上赤身馬刺し』や〆の『お茶漬け』など串焼き以外の一品料理も多数揃い、満足度が高いのもポイント。ジャズが流れる店内でゆるりとくつろげます店内は温かみのある木のカウンター席とテーブルが落ち着ける、ジャズが流れる粋な空間。計26席が用意され、立席の宴会なら30名までが利用できます。飲み放題付きのコースも揃っているので、デートはもちろん、宴会や仲間での集まりなど様々なシチュエーションで利用できる一軒です。炭火焼とり 鳥匠【エリア】西新【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】西新駅 徒歩2分香椎【焼鳥十蔵はなれ】凛とした大人の空間で素材の魅力が光る焼鳥を堪能焼き上げる前の手間を惜しまないからこその美味に感激する『焼鳥各種』香椎駅から徒歩3分 、喧噪を忘れさせてくれる閑静なエリアに佇む【焼鳥十蔵はなれ】。生産農家から直接仕入れる丸鶏をドライエイジングし、旨みを凝縮させて焼き上げるので、身のジューシーさがより際立ちます。数量限定の希少部位を味わえるのも魅力的です。メニューはコースのみ。焼鳥を主役に、贅沢な魚介や旬菜も味わえます。日本建築の技法を用いた空間は凛とした雰囲気凜とした佇まいの中、上質なひと時を満喫できる落ち着いた雰囲気の店内。銀杏の一枚板で設えたカウンターを中心に、個室も完備されているのでデートの雰囲気に合わせてセレクトを。コースにオーナー選りすぐりの日本酒やワインを合わせれば、より華やかなひとときが楽しめます。焼鳥十蔵はなれ【エリア】香椎【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】香椎駅 徒歩3分天神南【焼鳥輝久】和と洋が調和する創作焼鳥で、未知の美味しさを体験！兵庫県丹波篠山の高坂鶏を一羽買いし、独自の捌き方や焼き技で持ち味を引き出す福岡・西中洲に佇む【焼鳥輝久】。焼鳥に惚れ込んだ店主の藤岡さんが、和と洋が調和する創作焼鳥と季節の皿をコースで披露。貴重な丹波篠山の熟成地鶏「高坂鶏」を紀州備長炭で焼き上げる焼鳥は、串の親しみやすさと日本料理の世界観を共に体感できます。極上のスープから開幕する、味わい深いコースで格別なひとときを。ピノノワール品種のワインや東北の地酒など、選りすぐりのお酒が100種以上揃うオシャレな雰囲気の店内の特等席は、調理の臨場感がダイレクトに伝わる活気に満ちた焼き場を間近に楽しめるカウンター。ミシュラン掲載店でありつつ、自然体で憩えるところも魅力です。熟成地鶏の高坂鶏と、それに寄り添うワインや店主の出身地でもある岩手県の地酒など、お酒も豊富。特別な日に、大切な人と訪れたくなる一軒です。焼鳥輝久【エリア】西中洲/春吉【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】15000円【アクセス】天神南駅 徒歩6分博多【うまや】九州北部の「みつせ鶏」を炭火焼きで香ばしく焼き上げる佐賀のブランド鶏「みつせ鶏」の炭火焼き鳥を中心にさまざまな鶏料理を堪能博多駅直結のくうてん10Fという便利なロケーションの【うまや】。九州の北部で育てられた「みつせ鶏」を備長炭で丁寧にじっくりと焼き上げた焼鳥を中心として、豊富な鶏料理が楽しめます。九州で収穫された野菜や糸島の卵、佐賀県の塩、福岡県の醤油など調味料にもこだわっています。カウウンター他、半個室のようなつくりの座敷（6名まで利用可）もあり店内の内装デザインは、日本一の豪華特急「ななつ星」のデザイン監修をした水戸岡鋭治氏が手がけています。ゆったりと過ごせる夜のデートはもちろん、ランチデートにもぴったり。お酒のオススメは焼酎。鹿児島や宮崎の銘柄が約20種類ほど揃うので、料理に合わせてオーダーを。うまや【エリア】博多駅周辺【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2800円【アクセス】博多駅 徒歩1分天神南【焼鳥と金】和モダンな空間で福島のブランド肉「伊達鶏」を堪能「伊達鶏」は適度な歯応えやジューシーさが醍醐味天神南駅から徒歩4分の【焼鳥と金】は、絶妙な火加減で焼き上げる焼鳥が自慢。適度な歯応えがあり、噛めば噛むほど旨みがあふれる「伊達鶏」が楽しめます。野菜は【植木商店】から厳選して鮮度のいいものを仕入れ。パキスタンのヒマラヤ岩塩を使用するなど、調味料にもこだわっています。木が基調の落ち着いた雰囲気でゆるりと過ごせる木の温もりを感じる和モダンな店内は、オレンジがかった照明が優しく包み込んでくれるような、素敵な空間。料理ができあがるのを待つ時間に心躍ります。福岡の限定地酒や各地の銘酒など多彩な日本酒が揃うので、酒を片手に日頃の疲れを忘れ、癒しのひと時を過ごしてみては。焼鳥と金【エリア】今泉【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3500円【アクセス】天神南駅 徒歩4分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

ルーフトップで味わう、伝説のバーテンダー監修のドリンク開放的でラグジュアリーな空間を彩るツイード柄に刈り込まれたガーデン銀座ではなかなか見ないルーフトップバーとしてオープンした【LE JARDIN DE TWEED】。この空間は、同じシャネル銀座ビルディングで展開するフレンチレストラン【BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO（ベージュ アラン・デュカス東京）】のテラス席として、不定期で使用されてきたルーフトップで、今回を機に独立オープン。これまでテラスで使われてきた名前を店名として継承しています。カウンターのほか、ソファー席も用意今回のオープンにあたり、ブランドロゴをちりばめた壁面を背景にしたバーカウンターが新設されました。ここで提供されるドリンクは“伝説のバーテンダー”とも称される、京都を代表するバーテンダーの西田稔さんが監修。西田稔さん。京都の名バー【Bar K6】、【Cave de K】、【keller】を手掛け、現在は2020年開業の 「ザ・ホテル青龍 京都清水」 内の【K36 The Bar & Rooftop】で腕を振るう同店では常時3～4種のシャンパーニュを、生産数の少なさから世界的にも取り扱いが少なく、希少性が高いマグナムボトル（1,500ml）からのグラス売りで楽しめるほか、季節のフレッシュフルーツを使ったカクテルやオリジナルのシャンパーニュカクテルなどを楽しめます。また、月に一度は西田さん自ら店頭に立ちカクテルを振る舞う（不定期）。『シャンパーニュ』グラス3,400円～、ブテイユ17,000円～、マグナム 38,000円～ 。マグナムボトルはゆっくりと熟成が進むことから、より上質な香りと酸を楽しめるオリジナルカクテルもすべて、マグナムボトルのシャンパーニュを使用しており見逃せない。ココ・シャネルをイメージしたシグネチャーカクテル『COCO』は、シャンパーニュをベースに、ブラックベリーとザクロを浮かばせ、キラキラ輝くジュエリーを表現しています。『COCO ジャルダン』は、甘酸っぱいアセロラとフローズンを使った爽やかなカクテルで、これからの暑い季節にもぴったり。『COCO』3,000円『COCO ジャルダン』3,000円シャンパーニュに合わせるのは特別なフードメニュー『イベリコ豚の生ハム』『スモークサーモンのブリーニ風 サワークリーム添え』フードメニューは【BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO】が同店のためだけに用意。フィンガーフードに加え、日本橋にあるパリ発のショコラトリー【LE CHOCOLAT ALAN DUCASSE（ル・ショコラ・アラン・デュカス）】が特別に作った『ブトンショコラ』も！『ブトンショコラ』1,200円。【LE CHOCOLAT ALAN DUCASSE】がつくるボタンをイメージしたショコラで、シャネルのアイコンである「カメリア」、「マトラッセ」や香水ボトルをモチーフにした世界に一つだけのショコラ同店には看板がなく、その存在を知る人のみがたどり着くことができます。都会の真ん中とは思えないラグジュアリーなルーフトップ空間で、特別なシャンパーニュで涼む夏を過ごしてみてはいかがでしょう。LE JARDIN DE TWEED【エリア】銀座【ジャンル】バー・カクテル【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】銀座駅

【横浜中華街獅門酒楼】【一楽】【中国家庭料理山東1号店】【東園】【萬珍樓點心舗】四季折々の食材を鮮やかに提供する【横浜中華街獅門酒楼】はじめにお店をご紹介してくださるのは、福島県で本場中国の味を再現する【中国料理珍満賓館】の料理長、近能信成さんです。近能さんがオススメするのは、過去に修業をしたお店【横浜中華街獅門酒楼】だそうです。その日入荷する新鮮魚介など、厳選された食材をお客様のリクエストに合わせて提供するという【獅門酒楼】。この道25年の、中華を熟知した原田料理長だからこそなせる技で、旬食材が調理されます。「料理はもちろんのこと、彩りや珍しい食材、そして中華料理独特の野菜の彫り物など、見た目も素晴らしく、今も新たな料理へのヒントをくれるお店です」と料理長がつくりだす華やかなひと皿の魅力を語る近能さん。美しい器や盛り付けが印象的な『奥様ランチコース「美少女」』やフカヒレや北京ダックなどの豪華な食材を使った『美味口福コース「桃花」』とコースの種類も豊富です。2階の個室は最大40名様まで利用可能なので大勢で訪れても、周りを気にせずゆっくりとお食事を楽しむことができます。横浜中華街獅門酒楼【エリア】横浜元町/山下公園【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】元町中華街駅 徒歩5分約90年もの歴史をもつ中華の老舗【一楽】先ほどオススメされていた【横浜中華街獅門酒楼】の料理長、原田啓介さんが推薦するのは、中華街の大通りに面した老舗中華料理店【一楽】。辛いもの好きにはたまらない本格四川スタイルの『特選四川風麻婆豆腐』や定番の『海老チリ』など、昔ながらの味を引き継ぐ料理人、小俣順吾さんの料理は、多くの方に愛され続けています。「小俣チーフがつくる『炭火焼チャーシュー』は、香りと味がよいオススメの逸品です」とその本格的な味を原田さんも絶賛しています。昭和2年創業、約90年もの長い歴史をもつお店ですが、肩肘はらずに本場広東料理と四川料理をいただけます。大きな円卓のある個室は、お子様連れのお客様も安心！家族で中華料理を囲んで賑やかに食事を楽しめます。一楽【エリア】横浜元町/山下公園【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】元町中華街駅 徒歩5分煮、炒、蒸、焼の技巧を駆使した中国家庭の味【中国家庭料理山東1号店】次にご紹介するのは、香港の点心師直伝の技術を持つ【龍福小籠堂東京ビルTOKIA店】の河端栄次さんが20代のころから通っているという【中国家庭料理山東1号店】。みなとみらい線「元町・中華街」駅から徒歩5分のところに位置する落ち着きのある雰囲気のお店で、中国の家庭の味を楽しめるほか中国を感じられる絵や暖簾があるなど、日本にいながら中国を訪れたかのような気持ちにさせてくれます。中でも河端さんがいちばんのお気に入りだという『水餃子』は、「皮から完全手づくりで、バランスのよい食材から生み出される旨みを楽しめるジューシーな一品」。お店の看板メニューでもあり、食材のバランスが卓越した味を表現していると噂の一品です。中国家庭料理山東1号店【エリア】横浜元町/山下公園【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】2000円【アクセス】元町・中華街駅 徒歩5分中華街きっての匠の技がつくりだす料理を堪能【東園】続いてご紹介するのは、食材の仕入れにこだわった愛知県の中華料理店【海鮮＆横濱中華Dining桒園】の料理人、桑木享さんが太鼓判を押すお店。「何を食べても外れがなくて、オススメが絞れない」と絶賛するのが、横浜中華街の関帝廟通りにある【東園】です。ベテランのオーナーシェフは、卓越した調理技能をもつ「現代の名工」として表彰された中華街唯一の料理人だそうです。『酢豚』など昔ながらの料理や、このお店ならではの辛みが効いた卵入りあんかけ麺『ダールーメン』、ハチノスとネギを辛く炒めた、酒のつまみにもぴったりの『牛モツのピリ辛炒め』など、オーナーシェフの匠の技で、さまざまな地域の中国料理を取り入れたものがつくられます。ちょっとランチで立ち寄るのも良し。宴会で利用するも良し。多様なシーンで利用できるお店です。東園【エリア】横浜元町/山下公園【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】1,000円 ～ 1,999円【ディナー平均予算】2,000円 ～ 2,999円【アクセス】元町・中華街駅豊富な種類の点心を気軽に楽しめる【萬珍樓點心舗】最後にご紹介するのは、中華街でも有名な四川料理店のひとつ【景徳鎮本館】の藏下栄作さんが、軽く食事がしたいなと思ったときに伺っているという、お気に入りのお店【萬珍樓點心舗】をご紹介します。老舗中華料理店の【萬珍樓】が展開する、点心をメインに提供するお店。「料理は、どれも美味しく、気軽に利用できるのが嬉しいです」と藏下さん。【萬珍樓點心舗】は、シュウマイや餃子などの点心をはじめ、甜点心といわれる甘い点心など約60種類の本格的な点心が揃います。充実した点心に加えて、豚足を使った料理など広東省の料理法をもとにつくられた本格的な味を堪能できます。「バラエティに富んだ点心や『もみじ』と呼ばれる鶏足を使ったひと皿は、本場中国の味わいがしっかりと再現されていてお気に入りです」と【萬珍樓點心舗】の本場の味に藏下さんもハマっているご様子。色とりどりの本格点心を全種類制覇するために何度も訪れてみたいお店です。旬の食材を取り入れたメニューもあるので、いつ訪れても新鮮な気持ちで料理を楽しめるのも魅力的です。萬珍樓點心舗 （マンチンロウテンシンポ）【エリア】横浜元町/山下公園【ジャンル】飲茶・点心【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】元町・中華街駅

三田【やりばんが】神戸市北区【焼肉ダイニング神戸カグラ】三木【リュリュ・レッツォ】神戸市北区【蘭カフェ】有馬【餐房閑（御所坊）】三田【やりばんが】素材本来の味を引き出す、多種多様な肉料理が楽しめる半個室になった座敷席は、掘りごたつ式でゆったり過ごせるJR新三田駅から車で5分、国道176号線沿いにあるお店。「肉を愉しむ料理」をコンセプトに、黒毛和牛や地鶏をはじめ、猪や鹿、鴨などのジビエを使った多彩な肉料理を手頃な価格で堪能させてくれます。外観も店内も、どこか懐かしさやぬくもりを感じるレトロな雰囲気。掘りごたつ式の座敷席や完全個室もあり、リラックスしながら楽しいひとときが過ごせます。肉と八丁味噌の濃厚な味わいがやみつきになる『ばんが鍋（二人前～）』多彩な肉料理の中でも、特に自慢のメニューが『ばんが鍋』です。和牛のホルモンとバラ肉、野菜の水分だけで煮る無水調理により、牛肉の旨みがギュッと凝縮。八丁味噌が加わった濃厚なスープは、最後の一滴まで飲み干したくなること間違いなしのおいしさです。ローストや炙りなどでいただく『ジビエ』、食べ応え抜群の『黒毛和牛のおこわ風釜飯』もオススメです。やりばんが【エリア】三田【ジャンル】郷土料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】2000円【アクセス】三田駅 徒歩20分神戸市北区【焼肉ダイニング神戸カグラ】カフェのような店内で、A4・A5国産黒毛和牛をリーズナブルに堪能無煙ロースター設置でダクトもなく、広々と開放感ある空間六甲北有料道路・大沢ICより車で5分、イオンモール神戸北や神戸三田プレミアムアウトレットのすぐ近くにある焼肉店。50年以上の歴史を持つ神戸の老舗精肉店の直営店で、A4・A5ランクの国産黒毛和牛を一頭買いで仕入れています。ブルーを基調としたモダンな店内は、カフェのようなカジュアルな雰囲気。女性グループやファミリーにも大好評です。オススメ料理をお手頃な価格で楽しめる、ボリュームたっぷりのコース料理老舗精肉店の独自ルートで、上質な黒毛和牛を安定価格で仕入れられるのが大きな強み。そのため、なかなかお目にかかれない黒毛和牛の『サーロイン』や『ヘレ』といった希少＆高級部位がリーズナブルにいただけます。神戸市より「生食用食肉取扱者」の認定を受けており、厳選の黒毛和牛の赤身肉を使った『ユッケ』は料理長イチオシの一品。いろいろな部位がまんべんなく食べられる、コース料理でぜひ！焼肉ダイニング神戸カグラ【エリア】神戸市北区/有馬温泉【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】神鉄道場駅 徒歩25分三木【リュリュ・レッツォ】自然に囲まれたレストランで、ここならではの料理に舌鼓心も体も癒してくれる、緑に囲まれたロケーション中国自動車道・吉川インターから車で5分に位置する、吉川インターゴルフクラブMECHA。こちらの2Fにあるのが、豊かな自然に囲まれたイタリアンレストラン【リュリュ・レッツォ】です。ゴルフの休憩だけでなく、ドライブの途中にも気兼ねなく立ち寄れるので、ぜひ覚えておきたいお店。美しく整備されたゴルフコースを眺めつつ、リフレッシュするのにも最適なスポットです。ゴルフ場ならではのアイデアが盛り付けにも活かされた『マスターズグリーン風ジェノヴェーゼスパゲッティ』スパゲッティ専門店としての名物料理に加え、軽食やドリンクなど60種類以上のメニューがお出迎え。看板メニューのスパゲッティも、ゴルフ場のグリーンをイメージした『マスターズグリーン風ジェノヴェーゼスパゲッティ』など、ここでしか食べられない味が楽しめます。『牛肉としそのバターライス半熟卵のせ』や『ピッツァカプリチョーザ』もオーダーして、シェアしていただくのもオススメです。リュリュ・レッツォ【エリア】三木/小野【ジャンル】パスタ・ピザ【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】-神戸市北区【蘭カフェ】店主夫婦がもてなす、優しさあふれるくつろぎの古民家カフェ和と洋、それぞれのテイストで彩られた趣ある店内神戸市北区上津台にある、趣のある古民家カフェ。珈琲好きの店主が厳選した珈琲をはじめ、スイーツやスペシャルランチが、くつろぎの中で味わえる一軒です。旧郵便局を大胆にリノベーションした店内は、和と洋の異なる二つのテイストが楽しめる空間。木の温もりがゲストをやさしく包み込み、大きな窓から見える豊かな緑が疲れた心もそっと癒してくれます。スペシャルランチは日替わりで提供、写真は『デミグラスチーズインハンバーグ』濃厚チーズを包み込んだ『デミグラスチーズインハンバーグ』や、味わい深くもヘルシーな『ローストビーフ』などのメイン料理が日替わりで楽しめるスペシャルランチが人気。食後やティータイムにオススメの、スイーツメニューも充実しています。使用されているカップやお皿は、店主夫妻の長年のコレクション。こだわりの食器でいただくことで、さらに優雅な気分に浸れます。蘭カフェ【エリア】神戸市北区/有馬温泉【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】1700円【ディナー平均予算】-【アクセス】イオンモール神戸北駅 徒歩5分有馬【餐房閑（御所坊）】関西の奥座敷で、「但馬玄」のとろける食感と旨みを体感街の喧騒をしばし忘れさせてくれる、上質感漂う静かな空間有馬温泉の老舗温泉旅館【陶泉 御所坊】内にある、山家料理のお店【餐房閑（御所坊）】。山家料理とは、会席料理の枠にとらわれない、客人をもてなすための料理のこと。「一期一会」を大切にした、心を込めた料理の数々がいただけます。街中にあるとは思えない落ち着いた外観からは、ここでしか体験できない上質な時間を期待させてくれるよう。温泉街散策の途中で、食事だけに立ち寄るのも可能です。口の中でとろけるような味わいを堪能できる「但馬玄」のステーキお店自慢の味は、特別な餌で育てられた但馬牛「但馬玄（たじまぐろ）」を使ったメニュー。夕食なら、米ぬかと塩で熟成させた「但馬玄」のもも肉を藁火で焼いた『但馬玄の藁火焼きコース』を。昼食には、表面を焦がすことなく火を通すという料理長独自の調理法が光る『ステーキ点心』がイチオシです。予約が必要なメニューもあるので、事前に確認してからお出かけください。餐房閑（御所坊）【エリア】神戸市北区/有馬温泉【ジャンル】和食【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】有馬温泉駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

【ダバ インディア】といえば、青い壁が印象的な、洗練された南インド料理レストラン。普段食べているインド料理やカレーとは全く違う、南インドのめくるめくスパイスマジックに初めて出会い、衝撃を受けた人も多いのではないでしょうか。それだけではありません。【ダバ インディア】卒業生が各地で始めたお店、いわゆる“ダバ系”はいずれも名店揃い。南大塚【カッチャルバッチャル】や木場【カマルプール】など、【ダバ インディア】が東京のインド料理シーンに与えてきた影響はとてつもないものだと言えるでしょう。銀座一丁目にある姉妹店【グルガオン】（こちらは北インド料理がメイン）は今まで通り営業を継続。では【ダバ インディア】の移転再開はあるのでしょうか？答えは「NO」。【ダバ インディア】という名店は19年の歴史に幕を閉じることになったのです。名店【ダバ インディア】から新たに生まれた２つの継承店しかし、悲しいニュースだけではありません。【ダバ インディア】閉店の報と時同じくして、２つの新店のオープンが発表されました。【南インド料理 TOKYO BHAVAN（トウキョウ バワン）】約一年前に【ダバ インディア】を円満退職された店長の柳谷氏が独立開業。タミルナードゥ州出身の【ダバ インディア】のコックをシェフとし、バナナリーフのミールスや米粉クレープ『ドーサ』などを提供するなど【ダバ インディア】の南インド料理を継承。飯田橋に2023年4月25日オープン。【Indian Street Food & Bar GOND（ゴンド）】【ダバ インディア】、【グルガオン】の経営母体である株式会社チョティワラの新店。インドのストリートフードやタンドール料理とともに“飲めるインド料理店”。下町の屋台料理や南インドのミールスも提供。新御茶ノ水に2023年5月12日オープン。え？ ちょっと待ってください。チョティワラさん、閉店するまでずっと行列が絶えなかった【ダバ インディア】の業態を継続するんじゃなくて、全く新しいコンセプトのお店をオープンするってことですか？一体どういうことなのか、早速伺ってみましょう。新店【GOND】は画期的な “飲めるインド料理店”【Indian Street Food & Bar GOND】は東京メトロ新御茶ノ水駅より徒歩1分。カレー激戦区として名高い神田神保町エリアの真っ只中にありました。POPで鮮やかなカラーリングが印象的！店内も黄色い壁、青い壁、赤い壁とカラフル。エキゾチックな青で統一されていた【ダバ インディア】の内装も素敵だったけど、こちらはまた違った楽しさがありますね【ダバ インディア】同様、内装はオーナーの宮崎さんの奥様が考案したものだそう。以前から次のお店のイメージはこう、というインスピレーションがあったようです。壁にかかっているのは、店名の由来になっている「ゴンド画」。インド現地で買い付けたものだそう。インドの真ん中あたり、マディヤ・プラデーシュ州周辺に住むゴンド族という先住民族が描くゴンド画（GOND ART）はアート界で人気。民族画なのにモダンでポップ、見れば見るほど引き込まれます厨房は客席から見えるオープンキッチンスタイル。ストリートフードの仕込み中ですねこちら【GOND】では南インド、北インド両方のコックを揃え、【ダバ インディア】で親しまれた南インドミールスだけでなく、インド各地のストリートフードやタンドール料理がズラリ揃っています。コンセプトは“飲めるインド料理店”。しかし何故、人気店だった【ダバ インディア】のコンセプトをそのまま継承せず、新たな試みへと踏み出したのでしょうか。【GOND』支配人の平 和明さんにお話を伺いました。確かに南インドの【ダバ インディア】、北インドの【グルガオン】だけでなく、かつてあった【ハリドワール】も【カイバル】も、株式会社チョティワラが今まで手がけてきたお店は一つとして同じコンセプトのものは無かった。一方で【ダバ インディア】で提供していたドーサ（インドの米粉クレープのような軽食）は【GOND】にはない。なんだかとても安心しました。【ダバ インディア】という名店が閉店し２つのお店が誕生した。飲食業界では「仲間割れして……」みたいな例をたくさん見ているだけに、自社から独立したお店を応援する姿勢は単純に素敵。だからこそ、これまでも“ダバ系”と呼ばれる名店が次々に誕生してきたのですね。ドーサの生地を作る石臼は【TOKYO BHAVAN】に譲ったものの、キッチンにはインド現地の屋台でよく見かける、丸くて中央が窪んだ鉄板「タワ」が設置されていましたこちらは逆に【TOKYO BHAVAN】にはないタンドール窯。タンドリーチキンなどの炭焼料理はここで調理されますメニューに並ぶインドのストリートフードも、他店ではなかなか見かけないものばかり。どれにしようか迷いますが……迷ったら色々頼めばいいんですよね（笑）インドのストリートフードは酒の肴にもピッタリそれでは早速いただいてみましょう。まずはインドのストリートフードから。『サブダナワダ(2PC)』¥680外はカリッと、中はもっちりした南インド式、タピオカのコロッケ。めちゃめちゃクセになる食感です。生のカレーリーフを用いたミントチャトニをつけて爽やかにいただきます。こんなタピオカの楽しみ方、みんな絶対知らないはず。『スージープーリー（2PC）とミニひよこ豆カレー』¥900プクッと膨れたセモリナ粉（スージー）の揚げパン（プーリー）と豆カレーのセット。『スージープーリー』は南インドにもあるストリートフードですが、こちらは北インドスタイル。それだけで無限に食べられる美味です。それに加え、豆カレーの完成度にビックリ！単なる添え物じゃなく、意外なほどスパイシーで「カレー食べた！」という満足感に浸れる逸品です。『ペッパーソルトサワー』¥750インド人が好むブラックペッパーと岩塩入りサワー。最近は日本でも塩レモンサワーとかが人気ですが、それをもっとダンディーでスパイシーにしたような一杯です。一度飲んだらリピ確定ですよ。お酒はその他、インドのビールやインドのワイン、インドのウイスキーまで取り揃え。日本酒や焼酎も置いていて、飲み需要にもカンペキ。インドのストリートフードがここまでお酒に合うなんて、新鮮な驚きです。幸せに浸れるスパイシー＆リッチなタンドール料理続いて、自慢のタンドール窯で焼き上げるタンドール料理も行ってみましょう！『タンドリーチキンティッカ』¥800骨なしチキンのタンドール焼き。２種の味付けがあって、左側はタンドリーチキンでお馴染みスパイシーなマサラ風味。右側の明るい色の方はヨーグルトやカシューナッツでリッチに仕上げた「マライティッカ」と呼ばれるタイプ。爽やかなグリーンチリソースをつけていただきます。肉の柔らかさとスパイスのメリハリ、こりゃあ一級品だ。そして、ブレイク必至の新メニューがこちら。『バターチキンサンド』¥880【ダバ インディア】や【グルガオン】のファンならきっとご存じでしょう。小ぶりのナンにとろーりチーズを詰めて焼き上げた『チーズクルチャ』という人気メニューを。【ダバ インディア】から独立した【カッチャルバッチャル】や【カマルプール】などのお店でも人気で、「ダバ系のアイコン」とまで言われる『チーズクルチャ』。こちらはその進化系。【GOND】だけのオリジナルメニューです。小ぶりのナンの中にはチーズだけでなく、たっぷりのバターチキンカレーが。あまりに贅沢でリッチな、ワンハンド仕立てのインド宮廷料理。この発想はなかった！ブレイク間違いなし！幸せすぎますね。神田神保町エリアで楽しい「スパイス飲み」をストリートフードとタンドール料理を摘みながら飲む、画期的なお店。インド料理＝カレーと思っている人にはきっと、目からウロコの食体験となることでしょう最近はスパイス料理をつまみに飲む「スパイス飲み」のお店が増えていますが、この【GOND】はまさに決定版だと言えます。平日は21時ラストオーダーで22時閉店。土日祝は20時30分ラストオーダーで21時30分閉店。20時以降と日祝には開いている飲食店がグンと少なくなる神保町界隈ではとても貴重な場所になりそう。超人気店【ダバ インディア】から受け継いだセンスとクオリティ、そして全く新しい、ワクワクするコンセプト。この【GOND』もまたすぐに、東京を代表する人気店となるのは確実といえるでしょう。Indian Street Food & Bar GOND【エリア】御茶ノ水【ジャンル】インド料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-

桜木町【ミゲルフアニ横浜店】横浜【日本酒トワイン岡野】たまプラーザ【Mira！たまプラーザ】関内【シャンパーニュとワインマール】本厚木【Figaro】桜木町【ミゲルフアニ横浜店】パエリア職人チャンピオン監修の料理とスペインワインを堪能エレガントな味わいが魅力のスペイン産スパークリングワインみなとみらい線の馬車道駅から徒歩8分にある【ミゲルフアニ横浜店】。パエリア職人世界チャンピオンがプロデュースする、本場スペインの味わいを存分に堪能できるお店です。スパークリングワインも、スペインから直輸入。こだわりのぶどう品種100％を使い丁寧につくられた『カヴァ ディオラマブリュット／ロゼ ブリュット』を飲みながら、スペインへ思いをはせてみては。本場の味わいを満喫できる『バレンシア風パエリア』スペインの美しいタイルが床を飾るオシャレな店内人気No.1は、パエリア発祥の地を代表する『バレンシア風パエリア』。うさぎや鶏肉、エスカルゴ、インゲンなどの旨みが見事に調和した、パエリア世界チャンピオン監修ならではの絶品の味わいです。パスタのパエリア『フィデウア』や『イベリコ豚のサラミ、生ハム、チョリソー盛合わせ』など、スペインの味を堪能できるメニューも満載。店内もスペインを感じさせる設えで、横浜で旅行気分に浸れます。ミゲルフアニ横浜店【エリア】関内/馬車道【ジャンル】スペイン料理・地中海料理【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】桜木町駅横浜【日本酒トワイン岡野】爽やかな味わいが大人気の、樽生スパークリング日本酒を横浜初上陸の、樽生スパークリング日本酒「KANPAI」その名の通り、こだわりの日本酒と日本ワインが楽しめるお店。JR横浜駅から徒歩6分、相模鉄道平沼橋駅から徒歩5分の好立地にあり、気軽にふらっと入りやすい佇まいも魅力です。毎日替わるオススメ日本酒と、グラスワインも10種類ご用意。特に、横浜初上陸の樽生スパークリング日本酒「KANPAI」は、ぜひ味わってほしい一杯です。ワインとの相性も良い『自家製燻製盛り合わせ』一人でも入りやすいアットホームな雰囲気料理は、日本酒やワインとの相性を考えた逸品ばかり。人気のセラーノの生ハムも入った『生ハムサラミの盛り合わせ』や『自家製燻製盛り合わせ』、季節の野菜たっぷりのおつまみなど、女性の支持を集めるメニューもたくさん用意されています。7席あるカウンターは、お一人様にも人気。20名で貸し切りもできるので、宴会やプチパーティーなどにも使える一軒です。日本酒トワイン岡野【エリア】平沼【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】横浜駅 徒歩6分たまプラーザ【Mira！たまプラーザ】大人なスペインバルで、レアなスパークリングワインを楽しむ恋人や仲間と、絶品タパス＆スパークリングワインで乾杯！東急田園都市線たまプラーザ駅から徒歩4分。こだわりの本格スペイン料理とワインが楽しめる、落ち着いた雰囲気のスペインバルです。ワインは、スペインで親しまれている銘柄や、日本ではあまりお目にかかれないレア物を中心にセレクトされています。開店～16：59ならボトルワインがとてもお得に。休日の午後や仕事帰りに、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。スペインバルの定番メニューも多彩オシャレでシックな雰囲気の店内レアな品揃えのワインに加え、シェフ渾身の本格スペイン料理も大きな魅力。アヒージョやタパス、ピンチョスといったスペインバルの定番メニューも充実しています。店内はシックで落ち着いた雰囲気で、一人飲みにもオススメのもカウンター席とグループで楽しめるテーブル席を設置。開放感あふれるテラス席もあるので、天気のいい日には外でグラスを傾けるのもステキです。Mira！たまプラーザ【エリア】たまプラーザ/あざみ野【ジャンル】スペイン料理・地中海料理【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】たまプラーザ駅 徒歩4分関内【シャンパーニュとワインマール】レコルタン・マニュピュランのシャンパーニュで特別な夜を彩る熟成されたヴィンテージのシャンパーニュも味わえるJR関内駅から徒歩5分、ビルの2Fに広がる洗練された空間。ここは、オーナーソムリエの山崎修氏が厳選したシャンパーニュとワインをゆったり楽しむことができるお店です。特筆すべきは、レコルタン・マニュピュラン（栽培から醸造まで一貫して手掛ける生産者）によるシャンパーニュがグラスで飲めること。希少で個性豊かなシャンパーニュ数種を飲み比べるという贅沢も体験できます。旨みの濃いラトビア産の最高級キャビアとともに大人のデートにふさわしい落ち着いた空間希少なシャンパーニュと一緒にいただくのは、最高級のキャビア、佐助豚（さすけぶた）を使った自家製ハム、オーダーメイドのチョコレート、お酒によく合うフィンガーフードなどが中心。大人のムード漂う店内には、広々としたカウンター席とソファ席の半個室があり、どちらも落ち着いた雰囲気に包まれてます。大切なデートや接待にも利用したい、大人の隠れ家と呼ぶにふさわしい一軒です。シャンパーニュとワインマール【エリア】関内/馬車道【ジャンル】ワインバー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】関内駅 徒歩5分本厚木【Figaro】スパークリングワイン飲み放題の夢も叶える、スタイリッシュな空間ソムリエ厳選のスパークリングワインやワインが楽しめる小田急電鉄本厚木駅から徒歩2分のところにある【Figaro】。旬の素材を取り入れたイタリア料理・スペイン料理が、厳選されたワインとともに楽しめるお店です。豊富に取り揃えたワインの中から、お客様の好みや料理などに合わせてソムリエがセレクト。幹事さんにうれしい飲み放題付のコースもあり、スパークリングワインもプランに含まれているのがうれしいポイントです。新鮮な有機野菜をバーニャカウダでシャレたタイルが印象的な広々とした空間有機栽培を専門に手がける地元ファームから直接届く新鮮野菜をはじめ、漁港から直送される新鮮魚介、店で手打ちするパスタなど、素材一つ一つにこだわりが光ります。活オマール海老や黒毛和牛が堪能できる、ちょっと贅沢なコース料理も人気。大きな窓とシャレたタイルが印象的な空間は、女子会やデートの場にもぴったりです。Figaro【エリア】本厚木/厚木【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】5500円【アクセス】本厚木駅 徒歩2分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

カウンターに加え、専用通路を備えた完全個室を完備日本料理と寿司との出合い。京懐石がベースのコース料理と響き合う、ソムリエの女将が吟味した日本酒&ワインカウンターに加え、専用通路を備えた完全個室を完備隣に気兼ねせずに過ごせる、ゆったり配されたカウンター席店内は、白木のカウンターをメインとした温もりあふれる和の情緒がたっぷり。板場が見渡せるライブ感のなか、供されるひと品ひと品への期待が高まります。料理人との距離の近さもカウンター席の魅力。最上のひとときに花を添える粋な会話を、ぜひ楽しんでみて。プライベートな時間を大切にするなら、落ち着いた個室がオススメ２名から利用できる完全個室が3室あり。専用通路が設けられており、他のゲストと顔を合わせずにすむ心配りがなされています。間仕切りを調整すれば最大10名まで入室OK。大切な人との記念日はもちろん会食や接待など、シーンや人数に応じての使い分けが可能です。日本料理と寿司との出合い。京懐石がベースのコース季節を織り込む本格日本料理と、職人技がちりばめられた鮮魚の寿司。日本を代表する２つの美味を組み合わせた多彩なコースが楽しめます。前菜から締めの握り寿司へと、こだわりの天然物でその日の旬を巧みに表現。目の奥に焼きつくような豊かな色彩と盛り付けの妙は、海外からのゲストも魅了しています。それでは代表的なコースから、３つの献立をご紹介します。ひと皿に旬の山海の幸が集う「季節の前菜」多彩な味覚に、思わずお酒が進むはず※写真はコースの一例まず、ゲストを魅了するのが季節の香りと彩りを盛り込んだ前菜。京都の名料亭で腕をふるった料理長ならではの、五感に響くひと皿です。繊細な味わいを盛り込んだ深い滋味がじっくり堪能できます。奥深い旨みに心酔する「和牛の炭火焼」厳選和牛が満喫できるプランもあり※写真はコースの一例会席コースの「焼物」を肉料理にすることも可能。“その時に一番おいしい”厳選和牛を熟練の技による炭火焼で提供します。ぜひ最高峰の旨みに触れてみて。（肉料理のプランについては予約時に要確認）旬の天然魚を寿司で味わう「にぎり寿司盛り合わせ」にぎり寿司で味わう会席コースの余韻※写真はコースの一例コースを締めくくるご飯物はおまかせの「にぎり寿司」。料理長自ら豊洲市場に出向いて、確かな目利きで仕入れた天然魚の魅力がたっぷり楽しめます。旬の味覚を際立たせるシャリの旨みも絶妙！料理と響き合う、ソムリエの女将が吟味した日本酒&ワインその時季ならではの美酒との出合い。季節限定の銘柄も多数料理長と二人三脚で店を支える女将は、ソムリエと日本酒の専門資格の保持者。「而今」「十四代」といった銘酒に加え、四季折々の料理と寿司に合う日本酒を常時30種ほど取りそろえています。もちろん、和食を引き立てる欧州産をはじめとしたワインも充実。シャンパーニュがグラスで楽しめるのも嬉しい限り。料理人プロフィール：中下 義雄（ナカシタ ヨシオ）さん1968年、広島県生まれ。日本料理の技術と趣向に心を惹かれたことから、和食職人の道を目指すことに。長年にわたり京都の老舗料亭【瓢亭】で研鑽を重ね、本館の煮方や別館の料理長として活躍。後に東京の料亭などで腕をふるった後、2022年に【銀座 芝濱】を継承。京懐石の技と柔軟な発想が活きる現代的な日本料理と寿司で、ゲストをもてなしている。銀座芝濱【エリア】新橋/汐留【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】20000円【アクセス】東銀座駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

長堀橋【イタメシヤフジ】なんば【炉ばた焼たぬき茶屋】なんば【串焼き猿】難波【浪花創作ダイニング食いしん坊】四天王寺前夕陽ヶ丘【ソムリエキッチンヤブヤム】長堀橋【イタメシヤフジ】イタリアン×炭火焼。素材のおいしさ詰まった“イタメシ”をどうぞ生ハム、マリネ、ピクルス、カルパッチョなどの『前菜盛り合わせ』気軽に本格イタリアンが楽しめる【イタメシヤフジ】は、大阪メトロ・長堀橋駅から徒歩3分。定番イタリアンはもちろん、ブランド牛や新鮮魚介、旬野菜の炭火焼が味わえるのも大きな魅力です。『スタンダード炭火焼イタリアンコース』といった、名物メニューを掛け合わせたコースも人気。オープンキッチンのカウンター席でカジュアルに楽しむイタリアン一人飲みやデートにはアットホームなお店の雰囲気がそのまま伝わるカウンター席が、女子会などには8名まで利用できる完全個室がオススメ。イタリアンとの相性を見極めて仕入れたワインは赤・白・スパークリングなど約18種類。手軽なハウスワインから通好みまで自在に楽しめます。イタメシヤフジ【エリア】東心斎橋/心斎橋筋【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】長堀橋駅 徒歩3分なんば【炉ばた焼たぬき茶屋】モットーは「うまい・安い・楽しい」。炉ばた焼きの醍醐味を満喫宮城や北海道から毎日届けられる新鮮な『活ホタテのバタ－焼』大阪メトロ・なんば駅から徒歩３分。【炉ばた焼たぬき茶屋】では、目の前で焼き上げた料理を、「カイ」を使って提供する昔ながらの炉ばた焼きスタイルが楽しめます。中央市場から毎日仕入れる帆立・サザエ・海老など、目利きの素材は鮮度＆おいしさ満点。手をかけた丁寧な仕込みも見事です。新鮮な食材と、炉ばた焼きが目の前に広がるカウンター席一番のオススメは、豪快な炉ばた焼きの雰囲気がたっぷり味わえるカウンター席。2階・3階には6名・8名・10名・12名と細かな人数に対応することが可能なテーブル席＆堀ごたつ式の個室も用意されています。さらに、珍しい囲炉裏付きの個室もあり。話題の一つに予約してみては。炉ばた焼たぬき茶屋【エリア】なんば【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2500円【アクセス】なんば駅 徒歩3分なんば【串焼き猿】鮮度抜群の銘柄鶏からつくった創作串焼き。こだわり料理も盛りだくさんハツモトと一緒にいただくのがオススメの『玉ひもの串焼き』大阪メトロ・なんば駅から徒歩３分。賑やかな道頓堀に位置する【串焼き猿】は、こだわり食材を貫く隠れ家的串焼き店。鳥取地鶏&京都丹波鶏、大阪の松原市・とり福本店の合鴨ロース、中央市場から仕入れる海鮮など自慢の味わいが、創作串焼きや一品料理でリーズナブルに満喫できます。焼きたてのアツアツが味わえるオープンキッチンのカウンター席カウンター席がメインのウッディ―な店内は、カジュアルさと温かな雰囲気が魅力。肩を並べて気軽に串料理とこだわり焼酎の一杯が楽しめます。テーブル席は、飲み放題のコースなどで盛り上がるグループの集まりには最適。道頓堀という至便なロケーションも使いやすい限りです。串焼き猿【エリア】東心斎橋/心斎橋筋【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2000円【アクセス】なんば駅 徒歩3分難波【浪花創作ダイニング食いしん坊】“旨いもんを、より安く”。厳選素材の名物料理を豪快に提供全国から毎日取り寄せた牡蠣の『本日の食べ比べ二種盛り／三種盛り』【浪花創作ダイニング食いしん坊】は南海線・難波駅から徒歩９分。全国各地から仕入れる新鮮な「牡蠣」・赤字覚悟の名物「本まぐろ」・肉厚でジューシーな「手羽チューリップ」など、オススメ料理が盛りだくさんの居酒屋です。表には出していない内緒のメニューもあるといい、“浪速の食いしん坊”たちが集います。デートにも重宝するシックで落ち着いた雰囲気。カウンターがオススメオープンキッチンのカウンター席とテーブル席、店の奥には掘りごたつ式の座敷席がバランスよく配置されています。お酒も豊富で、全国の地酒やこだわりの焼酎、各国のワインなどバラエティー豊かな品ぞろえ。「食堂」の看板が上がるお昼時にも、ぜひとも出かけたい一軒です。浪花創作ダイニング食いしん坊【エリア】なんば【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】難波（南海）駅 徒歩9分四天王寺前夕陽ヶ丘【ソムリエキッチンヤブヤム】一品と気軽に楽しむカリフォルニアワインor世界のクラフトビールお酒との相性抜群。旬の食材をスモークした『自家製燻製盛合せ』大阪メトロ・四天王寺前夕陽ヶ丘駅の目の前にある【ソムリエキッチンヤブヤム】の自慢は、ソムリエの店主が厳選したカリフォルニアを主軸としたワインと、世界のクラフトビール。『自家製燻製盛合せ』や『季節野菜のグリル』など、お酒が引き立つメニューとじっくり楽しめます。木を基調とした落ち着いた店内。最大20名まで収容可能シンプルな店内に配されたカウンター席とテーブル席に集うのは、今日の極上の一杯を求めるワインorビール好き。おいしいワインを求めてたどり着いたというカリフォルニアワインは、初心者から通好みまで多種多様にそろいます。ディナーの後に立ち寄る２件目のお店としてもオススメです。ソムリエキッチンヤブヤム【エリア】天王寺/阿倍野【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】四天王寺前夕陽ヶ丘駅 徒歩1分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

辻堂【炭火焼肉と海の幸 Blue Dining Chigasaki】茅ヶ崎【Binocafe&BakeryZin】辻堂【炭火焼ハルキヤ】六会日大前【やよい鮨 六会店】藤沢【湘南隠れ家的イタリアンタントタント】辻堂【炭火焼肉と海の幸 Blue Dining Chigasaki】厳選した和牛焼肉と地元産の海鮮がたっぷり味わえる1階は、海辺のリゾートを思わせる憩いの空間辻堂駅が最寄り駅、コンクリート打ちっぱなしのモダンな外観が印象的な【炭火焼肉と海の幸 Blue Dining Chigasaki】。駐車場は2台備え、近隣のコインパーキングとも提携。イケスがある店内では、元気よく泳ぐ魚を眺めながら食事ができます。1階と2階は異なる雰囲気なので、デートやグループでの集まりなど、気分によってチョイスしたいものです。ジューシーながらもさっぱりとした味わいの『特上カルビ（厚切り）』このお店は、店名の通り、焼肉と海鮮の2本立て。焼肉は厳選した和牛を使用。豪快に厚切りカットした『厚切上ハラミ』や『特上カルビ（厚切り）』は炭火の香りも相まって旨みたっぷり。海鮮も知り合いの地元漁師や近海漁港直送の鮮魚が充実しています。炭火焼肉と海の幸Blue Dining Chigasaki【エリア】茅ヶ崎/寒川【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4500円【アクセス】辻堂駅 徒歩20分茅ヶ崎【Binocafe&BakeryZin】オーストラリアのカフェをイメージした空間でくつろげる店内は、シックで落ち着いた空間となっている最寄り駅は茅ヶ崎駅。【Binocafe&BakeryZin】は店頭に5台の駐車場を備えています。店内はオーストラリア東部バイロンベイのカフェをイメージ。テーブル席のほかに、ソファ席やテラス席があり、深煎りコーヒーの心地よい香りとともにくつろぎの時間が過ごせます。小麦とリンゴ、2種の天然酵母を使ったパンが人気天然酵母パンを提供するベーカリーにカフェが併設したお店となっており、オセアニアのコーヒー文化にインスパイアされたドリンクや、無農薬野菜をはじめとした天然素材にこだわった、野菜たっぷりで低カロリー高タンパクの体に優しいメニューが味わえます。Binocafe&BakeryZin【エリア】茅ヶ崎/寒川【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】-【アクセス】茅ヶ崎駅 徒歩25分辻堂【炭火焼ハルキヤ】昭和レトロな雰囲気の中で職人技が光る串焼きを堪能店内は席の間隔が広く、のんびりできる辻堂駅が最寄り駅となる【炭火焼ハルキヤ】は、昭和レトロといった風情の一軒家。店内も和の雰囲気が感じられ、友人の家で食事をしているような雰囲気。1階にはテーブル席、2階は座敷となっており、駐車場もあるので、さまざまなシーンで使いやすいです。オススメの部位や旬の食材が楽しめる『焼鳥10本盛り合せ』自慢の串焼きは伊達鶏を中心とした銘柄鶏を使用。新鮮な素材を備長炭でじっくり焼くことで、素材の良さを引き出していて、職人の技が光る一品。継ぎ足しながら熟成させたタレが、焼鳥の旨みをさらに引き立てます。濃厚な自家製白湯を使った鍋料理が味わえるコースも人気です。炭火焼ハルキヤ【エリア】藤沢/辻堂【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】辻堂駅 徒歩18分六会日大前【やよい鮨 六会店】新鮮なネタをつかった鮨や刺身が魅力熟練の職人の技が楽しめるカウンター席六会日大前駅から徒歩2分、静かな住宅街の一角にある【やよい鮨 六会店】。駐車場も5台備えているので、車でもアクセスしやすいお店です。店内は、どことなく高級感がありつつも、落ち着いた雰囲気。カウンター席や広々とした奥座敷などがあり、ビジネスシーンや家族での利用でも使えます。厳選した素材の中から選りすぐりのネタを握ってくれる『オススメにぎり』店で使う魚介は、三崎、網代、大分などから仕入れ、店内の水槽に入れているので、常に新鮮。特に、活きたイカは注文を受けてからさばくので、新鮮なままで鮨や刺身として味わえます。魚一尾を丸々使い、甘辛く仕上げた『煮付け』などの煮物や焼き物、一品料理も多彩にそろっています。やよい鮨 六会店【エリア】湘南台/善行【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】六会日大前駅 徒歩2分藤沢【湘南隠れ家的イタリアンタントタント】隠れ家的な雰囲気の中で味わう上質なイタリアンウッドのフロアで、温かみのある雰囲気藤沢駅近くにありながら駐車場も備え、電車でも車でも利用しやすい【湘南隠れ家的イタリアンタントタント】。店名の通り、裏通りに位置した街の喧騒から離れた隠れ家的お店で、店内にはアンティークな小物などが飾られており、オシャレな空間となっています。チーズとトマトソースが絶妙にマッチした『我が家風アマトリーチャ』このお店で味わえるのは、地の食材を使ったイタリアン。食材は鮮度にこだわって厳選し、湘南野菜など素材の味を引き出した料理を提供しています。料理はどれも、味はもちろん、香りや食感なども楽しめるよう、丁寧に仕上げているので、上質な食事をくつろぎながら堪能できます。湘南隠れ家的イタリアンタントタント【エリア】藤沢/辻堂【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】藤沢駅 徒歩6分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。