ヒトサラMAGAZINEの記事一覧

料理にワインに空間に、大人が酔いしれる革新的ダイニングバー【Chanfe Tokyo／シャンフェ東京】

料理の魅力を発信し続ける「George ジョージ」こと吉田能シェフ、新たな試みへ｜イタリアンダイニング【SPICA】を監修

春爛漫！ 季節の花々が咲き誇るスポット近くのオススメ店5選｜愛知・一宮

春の訪れを感じる『Menu Sakura』が今年も登場。【フィリップ・ミル 東京】で“食べるお花見”を｜東京・六本木

春のおでかけに！ この時期だから行きたい、花満開スポット周辺のお店5選｜福岡・のこのしまアイランドパーク

日本橋の隠れ家的鮨店で江戸前寿司×創作料理を【日本橋　鮨しば】｜東京・人形町

違いのわかる大人の味わい！ 香り豊かな燻製料理がおいしいお店5選｜東京

極上のカジュアルでもてなす、料理人とゲストが暖を取るような距離感が魅力のフランス料理店｜池ノ上【DAN（ダン）】

春到来！ 花満開スポット日比谷公園近くのお店5選｜東京

「フレンチはもうここでいい」と常連に言わせるシェフは、あのグランメゾン出身の注目株 【Quatre-vingt-douze（キャトル ヴァン ドゥーズ）】

この時期ならではのお楽しみ！ 春の花が満開のスポット周辺で立ち寄りたい店5選｜大阪・万博記念公園

荒木町に日本料理店の新星誕生。和食と鮨の名店でみっちり研鑽を深めた実力はいかに？｜四谷三丁目【四ツ谷　みね村】

横浜エリアで仕事帰りにサクッと気軽に飲める！ オススメのうまい店5選｜神奈川・横浜

トップシェフがオススメする北陸のお店｜推薦人【茶禅華】川田 智也氏

祝・開業！ 北陸新幹線に乗って訪れたい、おいしい北陸グルメが満喫できるお店5選｜石川

トップシェフがオススメする北陸のお店｜推薦人【eman】小林 悟シェフ

北陸新幹線3月16日開業！ おいしい北陸を食べに行こう｜富山

石川・能登の食とシェフに出会い、未来につながるフードイベント「Dining around Noto」、2024年4月3日開催

パリで星を獲得した料理人が「五感を刺激する食体験」を生み出す【apothéose 】｜東京・虎ノ門ヒルズ

多彩なイタリア料理店を手掛ける奥野義幸氏自らが腕を振るい、ブリアンツァの“深み”を表現｜麻布台ヒルズ【DepTH Brianza】