スライスチーズ、どうやって食べてる？　思わぬ２つの使い道に「パリッパリ」「どっちもいい」

家で酒を飲む時、「冷蔵庫に余った材料で、火を使わず手軽においしいつまみを作れたらな」と思ったことはありませんか。

本記事では冷蔵庫に余りがちな、とろけるスライスチーズを使った簡単レシピを紹介します。

パリパリ大葉チーズ

用意するものは、とろけるスライスチーズ、大葉、クッキングシートだけです。

とろけるスライスチーズがない場合、ピザ用チーズでも代用できます。


まず、オーブントースターに、網のサイズに合わせたクッキングシートを敷き、その上に茎を切った大葉をセットします。


大葉の上に、とろけるスライスチーズを重ねてください。


オーブントースターの温度を２３０℃に設定し、６～７分焼きます。


オーブントースターの種類によって焼き上がりの具合が異なるので、観察しながら焼き時間を調整してください。

チーズの縁がきつね色に色付いてきたら、あと少しです！


全体がきつね色になったら、粗熱が取れるまでそのまま置いておきます。

少し冷めて、表面がパリッとしたことを確認したら、皿に盛り付けましょう。


大葉の風味がよいアクセントになった、おいしいつまみの完成です！

大葉以外にもしらすを乗せたり、スパイスをかけたりしてもおいしそうですね。