なにコレ、グロい！？ 台湾のコンビニにある、黒いスープに浮かぶ丸い物体とは？

ライターチーム『キジカク』で執筆活動をしている、うーかさん。

アメリカに１２年、台湾に２年在住の経験があり、海外ならではの面白い話題を探すことを日課にしています。

そんなうーかさんが、実体験や友人のエピソード、クスッと笑えるユニークなグルメや驚きのカルチャーなどを紹介します！

最近は愛犬のころちゃんこと、ころもくんと一緒にさまざまな場所へ出かけることに夢中です。

かつて台湾に在住していた筆者。当時は日本との文化の違いにカルチャーショックを受ける日々を送っていました。

ある日、コンビニエンスストア（以下、コンビニ）へ行くと、なにやら漢方薬のような不思議な匂いが漂ってきました。

「何このニオイ！？」と思いながら、匂いの元をたどって行くと…。


真っ黒なスープに、たくさんの丸い物体が…！

「なんじゃこりゃ！？」と思わず声を上げそうになってしまった筆者。

実はこの怪しげな物体の正体は、茶葉蛋（チャーイェダン）という、台湾の煮卵でした。

台湾料理の定番の味で、台湾のコンビニには必ずといっていいほど置いてあります。日本でいう、おでん的な存在です。


ウーロン茶やプーアール茶、紅茶などの茶葉と八角や醤油、シナモンなどの香辛料で煮込まれている茶葉蛋。