なにコレ、グロい！？ 台湾のコンビニにある、黒いスープに浮かぶ丸い物体とは？

真っ黒な液体の中に浮かぶひび割れた卵は、初めて見たら衝撃的ですよね。

見た目はともかく、「ちょっと小腹が空いたな」という時にパッと食べられるのが嬉しい茶葉蛋。

台湾では、朝食や子供たちのおやつとしても人気が高く、幅広い世代に親しまれています。

茶葉蛋の購入の仕方は、日本のおでんと同じ。トングを使ってお好みの茶葉蛋を袋へ入れて、レジへ持っていきます。

茶葉蛋はカラがついたままになっているので、カラを剥いてから食べます。

恐竜の化石のようなインパクトが強すぎる見た目に、最初は「うわー。絶対に自分で買っては食べないわ…」と思ったのを覚えています。
しかし、いざ食べてみると、さっぱりしていて、とってもおいしい煮卵です！

ほんのりと甘みもあり、茶葉のいい香りがして食欲をそそりますよ。


コンビニで売られている茶葉蛋

台湾旅行などの際に見かけたら一度、食べてみてはいかがでしょうか。

[文／キジカク・構成／grape編集部]