「天才ではなかろうか…」　とんかつ店で８年のバイト経験者が教える食べ方が？

サクサクの衣とジューシーな肉の味わいが楽しめる、とんかつ。

家庭でも外食でも親しまれる定番料理の１つで、揚げたてをひと口頬張れば口いっぱいに旨味が広がり、幸せな気持ちになりますよね。

X（Twitter）に投稿された『とんかつがおいしくなる食べ方』が反響を呼んでいます。

バイト経験者が教える、とんかつが格段においしくなる食べ方

「とんかつ店のバイトを８年くらいやっていた俺も、３万投稿に１回くらいいってるんだけど…」

ある日、そんなコメントを発信したのは、とんかつ店で８年間アルバイトをしていたという、巧（@takumissac）さん。

「まかないでとんかつを普通の人間の一生ぶん食べてきた」と語る巧さんによると、とんかつを食べる時にあることを変えるだけでおいしさが格段に上がるのだとか！

普通に食べるだけでも十分おいしいとんかつですが、一体どんな方法なのかというと…。

「とんかつを食う時は衣が舌に乗っかる状態ではなく、肉が舌に乗っかる状態で食ったほうが１.４倍くらいうまい」

巧さんがすすめたのは、切った肉の断面が舌に付くように口に入れる食べ方！


※写真はイメージ

箸でとんかつをつかんだら、９０度回転させて断面が舌に付くように口に入れると格段においしくなるのだとか。