ジャガイモのゆで時間、何分がベスト？　セブンプレミアムの情報に「ありがたい！」「保存版」

皮ごと加熱する場合（ジャガイモ１個の目安）

ジャガイモを洗い、濡れたままラップでくるんで耐熱皿にのせ、３～４分加熱。３分蒸らして熱いうちに皮をむく

カットしてから加熱する場合（ジャガイモ１個の目安）

皮をむいて食べやすい大きさに切り、ふんわりラップした耐熱容器で３～４分加熱

この方法なら、忙しい時でもジャガイモ料理を諦めずにすみそうですね。

いつものジャガイモ料理も、上手にゆでればもっとおいしくなるでしょう。取り入れやすいコツばかりのため、これからは手軽にグレードアップしたジャガイモ料理を楽しめそうです。

[文・構成／grape編集部]