プルマン東京田町から、2023年クリスマスケーキ「“あまおう”のストロベリー ジュエル ボックス」と「ホワイト・ブッシュ・ド・ノエル」の2種類が登場。2023年10月1日(日)から予約を受け付け、12月22日(金)から12月25日(月)まで受け渡しを行う。またホワイト・ブッシュ・ド・ノエルのみ、12月22日(金)から12月25日(月)の期間、数量限定で店頭販売する。プルマン東京田町の2023年クリスマスケーキプルマン東京田町の2023年クリスマスは、芳醇な苺をふんだんに使用したこだわりのクリスマスケーキセレクション2種がラインナップ。大切な人と過ごすクリスマスにぴったりな贅沢な仕上がりだ。“宝石箱”のようなショートケーキ“あまおう”のストロベリー ジュエル ボックスは、贅沢に中まで散りばめた苺の王様“あまおう”と甘さ控えめで上品な生クリームを合わせた逸品。ホワイトチョコレートで美しくかたどられた、まるで宝石箱のようなショートケーキだ。“苺の森×トナカイ”イメージのブッシュ・ド・ノエルホワイト・ブッシュ・ド・ノエルは、ふわふわのスフレ生地に、甘酸っぱい自家製ベリーのコンフィチュールと、濃厚な生クリームとカスタードの2つのクリームを合わせた贅沢な味わいだ。トップに飾られた苺の森をトナカイが駆け抜けるなど、細部へのこだわりが詰まっている。詳細プルマン東京田町 2023年クリスマスケーキ「“あまおう”のストロベリー ジュエル ボックス」 15,000円(縦15cm×横15cm、4~6名用)予約受付期間:2023年10月1日(日)~12月18日(月)受け渡し期間:2023年12月22日(金)~12月25日(月)※1日10台限定。上限数に達し次第終了。※予約は7日前まで。「ホワイト・ブッシュ・ド・ノエル」 7,000円(縦15cm x 横8cm 4~6名用)予約受付期間:2023年10月1日(日)~12月22日(金)受け渡し期間:2023年12月22日(金)~12月25日(月)※1日20台限定。上限数に達し次第終了。※予約は3日前まで。※2023年12月22日(金)~12月25日(月)の間、数量限定で店頭販売を行う。【問い合わせ先】プルマン東京田町TEL:03-6400-5855
2023年10月12日「プルマン東京田町」のビアガーデン「ビアテラス」が、2023年4月28日(金)から9月30日(土)までの期間限定でオープンする。「プルマン東京田町」に夏限定のビアガーデンがオープン都会と自然が共存するロケーションで贅沢な時間が過ごせる、仏アコーの最上級ライフスタイルホテル「プルマン東京田町」。2023年は「都会の大人たちにぴったりの、リゾート感を味わえるビアテラス」をテーマに、リゾート感あふれるメニューを提案する。リゾート感溢れるメニューを提供開放的なテラスに最適な料理は、ボリュームたっぷりの5品を提供。ニューカレドニア産天使海老を使ったギリシャ流の串焼き「スブラキ」、大迫力の極太ソーセージを味わう「バンガ―ズ&マッシュ」、イタリア産の米型ショートパスタを使った華やかなサラダなど、異国の夏を感じさせるメニューが楽しめる。また、暑い夏に欠かせないビールのフリーフローメニューには、定番の「ザ・プレミアム・モルツ」と、糖質ゼロの「パーフェ クトサントリービール」の2種類がラインナップ。このほか、柑橘を感じさせるイタリア産スパークリングワイン「ミオネット」、スコッチ由来のスモーキーが際立つウィスキー「碧 Ao」なども用意されている。詳細プルマン東京田町「ビアテラス」オープン期間:2023年4月28日(金)〜9月30日(土)※4月16日(日)より予約受付開始。場所:「プルマン東京田町」レストラン KASA時間:ランチ 12:00〜14:30(L.O. 14:00)、ディナー 17:00〜21:30(L.O. 20:30)※お席120分制。フリーフローはL.O.30分前。料金:1人 7,500円TEL:KASA 代表 03-6453-8634(10:00〜21:30)<メニュー内容>■ドリンクメニュースパークリングワイン(ミオネット) / 生ビール(プレミアムモルツ) / パーフェクトサントリービール / ウィスキー(碧 Ao) / 梅酒 / レモンサワー / オレンジジュース / 烏龍茶 / 炭酸水■フードメニュー本日の前菜 / 温野菜とグリークフェタチーズのリゾーニサラダ / ニューカレドニア産天使海老のスブラキ / チキンケサディーヤ / バンガ―ズ&マッシュ
2023年04月14日プルマン東京田町の「真夏のアフタヌーンティー」が、2022年8月31日(水)までオールデーダイニング カサ(KASA)にて期間限定展開される。贅沢にフルーツを味わう「真夏のアフタヌーンティー」東京・田町のホテル「プルマン東京田町」から、季節のフルーツを贅沢に味わう「真夏のアフタヌーンティー」が登場。マンゴーやパイン、ライチなど、旬な果物を使用して、見た目にも華やかなスイーツを取り揃えた。シュークリームは、カットしたマンゴーをあしらい贅沢なトロピカルフレーバーに。ココナッツローストをまぶしてローストした「パイン飴とココナッツローストのシュクレ」や、爽やかな風味とぷるんとした食感がクセになる「ライチジュレのオレンジパンナコッタ」などもラインナップする。一緒に提供するのは、食べ応えのあるセイボリーの数々。ラム肉を使ったミニハンバーガーやラザニアなど、おなかも大満足なメニューをシェフの日替わりで取り揃える。ロンネフェルトの紅茶がフリーフローでうれしいのは、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶をフリーフローで味わえること。全14種類が揃うので、自分好みのフレーバーをチョイスできる。暑い夏には、モルゲンタウという中国緑茶に、バラの花びら、マンゴーの香りをブレンドしたフレーバーグリーンティーがグッド。また、エスプレッソやアイスカフェラテ、カプチーノなどのコーヒーも飲み放題だ。【詳細】プルマン東京田町「真夏のアフタヌーンティー」3,600円開催期間:2022年7月11日(月)~8月31日(水) 14:30~16:30(L.O. 16:00)※席90分制 / ドリンク60分制。場所:プルマン東京田町 オールデーダイニング カサ(KASA)住所:東京都港区芝浦3-1-21<メニュー例>■スタンドのスイーツ5種ライチジュレとオレンジのパンナコッタ / 真っ赤なフランボワーズのマカロン / パイン飴とココナッツローストのシュクレ / 贅沢マンゴーのカスタードシュー / アッサム、ブルーベリーのケークフロマージュ■日替わりセイボリー4種アランチーニ / ラムスライダー / 真蛸のセビーチェ / パテドカンパーニュ / ラザニア / 海老とサーモンのテリーヌ / 帆立フリット / カプレーゼ など【問い合わせ先】TEL:03-6400-5855
2022年08月13日人気パン店パネッテリア・アリエッタより、“立てないほど柔らかい”生食パン「ぷるぷる生プルマン」が、2019年8月からパネッテリア・アリエッタ五反田店、メゾンイチ代官山店・西馬込店・東京都写真美術館店ほか4店舗で発売をスタートする。パネッテリア・アリエッタは、食べログ パン百名店(全国)を2年連続で受賞するなどした人気店。そのこだわりのパンは、パン好きの間でも話題で高い評価を得ていてる。パネッテリア・アリエッタの「ぷるぷる生プルマン」は、厳選素材を使用した生食パン。最高級小麦をブレンドし、厳選した生クリームを従来のパネッテリア・アリエッタのパンと比べて4.6倍使用。さらに、長時間熟成発酵させて完成させた。“立てないほどの柔らかい”と称されるほどのソフトな触感が特徴。口にいれるととろけるな口どけで、ほんのりとしあ甘さが幸せな気分にさせてくれる。1日目はトーストせずに生食で食べるのがおすすめ。優しい舌触りと小麦の甘さを存分に楽しむことができる。2日目はトーストを。1日目とは異なる“サクサク”の食感をぜひ体感して欲しい。冷凍保存もできるので、3日目以降は予めスライスしラップして冷凍を。冷凍した食パンもトーストすれば、サクサクの食感と小麦の甘さが蘇り、贅沢な味わいを楽しむことができる。【詳細】パネッテリア・アリエッタ「ぷるぷる生プルマン」480円+税(1斤)、680円+税(1.5斤)発売時期:2019年8月取り扱い店舗:・パネッテリア・アリエッタ五反田店住所:東京都品川区東五反田2丁目5-1 ルネッサンスビル1F・メゾンイチ代官山店住所:東京都渋谷区猿楽町28-10 モードコスモスビルB1F・メゾンイチ西馬込店住所:東京都大田区西馬込2-2-1 小沢ハウス1F・メゾンイチ東京都写真美術館店住所:東京都目黒区三田1-13-3 恵比寿ガーデンプレイス 東京都写真美術館・MADUイクスピアリ店住所:千葉県浦安市舞浜1-4・MADU越谷レイクタウン店住所:埼玉県越谷市レイクタウン4−2-2・Butterららぽーと甲子園店住所:兵庫県西宮市甲子園八番町1-100 ららぽーと甲子園1F※各店数量限定販売。
2019年08月10日フランス・パリ発のホテルチェーン「アコー」が展開する、「プルマン東京田町」より、サマーデザートメニューが登場。2019年6月1日(土)より、館内2階カジュアルダイニング「KASA」で提供される。プルマン東京田町が贈る、2019年のサマースイーツはのポイントは何といってもキュートな見た目。旬なフルーツを使った鮮やかなスイーツは、夏の気分を盛り上げてくれること間違いなしだ。「ホワイトチョコレート&マンゴータルト」は、黄色が眩しい季節感溢れる一品。マンゴーのジューシーな甘酸っぱさと、ホワイトチョコレートの甘さのハーモニーが堪らない。「ライムジンジャーチーズケーキ」は、ライムの果実そのままのユニークな見た目が目を惹くメニュー。ライム×ジンジャー×チーズという意外な素材のハーモニーを楽しんでみて。また、見逃せないのが、好みのアイスクリーム、ソース、フルーツ、トッピングをカスタマイズして作ることが出来る「ちびパフェ」。デザートカウンターにはコールドアイスストーンを備え付けており、目の前で自分だけの「ちびパフェ」を作り上げてくれる。ライブ感のある調理演出も魅力だ。【詳細】プルマン東京田町 サマーデザート提供開始日:2019年6月1日(土)提供時間:15:00~17:00提供店舗:プルマン東京田町 2階 カジュアルダイニング「KASA」住所:東京都港区芝浦3-1-21価格:フルーツBOX 600円+税、ホワイトチョコレート&マンゴータルト 500円+税、ライムジンジャーチーズケーキ 500円+税、ココナッツババロワ 600円+税、ジャンドゥーヤムース 650円+税、ラズベリーシュー 400円+税、ちびパフェ(紅茶・コーヒー付) 1,100円+税【問い合わせ先】カジュアルダイニング「KASA」TEL:03-6400-5855
2019年06月06日