かき氷

Hanako編集部の公式Instagramは「都市を美味しく生きる女子」に向けて、毎日更新中！8月のいいね数TOP5は？かき氷にみたらし団子、ショートケーキまで、胸キュンスイーツが集まりました。1位：〈ひみつ堂〉の「ひみつのいちごみるく」…

ひんやり×熱々の新感覚がクセになる“温冷スイーツ”、あなたはいくつ食べた？かき氷ならぬ“焼き氷”をはじめ、東京都内で楽しめる温冷スイーツをご紹介します。1.〈Café Lumíere〉の焼き氷／吉祥寺「赤いベリーとクリームチーズの焼き氷」…

根底にあるのは「もっと喜んでもらえる店を作りたい」という思い。両親から受け継いだ店を守りつつ、次々と新たな挑戦を続ける、甘党茶屋〈梅園〉3代目・西川葵さんのアイデアと行動力が炸裂する4軒を訪ねてみました。〈梅園〉3代目店主・西川 葵さん〈…

氷の仕事と氷文化のはじまりの奈良。氷とかき氷の作り手が、ともに刺激し合い切磋琢磨して、個性ある上質なかき氷が文化を支援する街になったのです。今回は、迷ったらはしごしてでも制覇したい、個性豊かなかき氷5選をご紹介。奈良市内からひと足延ばして…

女性に特化した女性のためのラーメンフェス「ラーメン女子博 in 大阪 2019」が、2019年10月3日(木)から10月14日(月・祝)まで、大阪・長居公園にて開催される。全国の“ラーメン女子”に捧げるフードフェス「ラーメン女子博」は、“…

六本木けやき坂通りの人気カフェ&ダイニング「ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー」では、夏季限定かき氷を販売。「ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー」は、ブーランジェリー「ル・シュクレクール」と、ミシュラン二つ星に…

ムーブメントの盛り上がりは、とどまることなく勢いづく全国のかき氷。そこには1,300年もの間、奈良で見守る氷室の守護神の存在がありました。奈良・大和は氷業の守護神はじまりの地。今から遡ること約1300年前の和銅3（710）年、春日山に氷の…

【女子旅プレス＝2019/09/02】都会のビーチ空間にマーケット×エンタメ×スポーツが集まる複合イベント「BEACH PARK365」が、2019年9月14日（土）～16日（月・祝）まで、愛知県名古屋市にて初開催される。本イベントは、名…

「甘え上手な女」って羨ましいですよね。可愛らしくニコッと笑いながら「お願い！」なんて頼めば、どんな男性でもたちまち虜にして欲しいものを手に入れる……そんなイメージですが、女としてはしばしば嫉妬を感じてしまうことも。ではあなたはそんな甘え上…

日本茶スタンドカフェ・八屋(はちや)は、9月限定のかき氷「白みそチーズといちじくのかき氷」を、2019年9月2日(月)から9月30日(月)までの期間、八屋 千駄ヶ谷店限定で発売する。「白みそチーズといちじくのかき氷」は、ふんわり甘い西京白…

京都の老舗旅館『十四春旅館』の若女将を務める、annaアンバサダーの玉垣多佳子さん。日本だけでなく、世界各地から訪れるお客さんに京都のおすすめスイーツを聞かれることも多いのだとか。画像：anna今回はそんな玉垣さんに、夏の京都の絶品スイー…

今年は9月になっても暑い日が続くようです。そんな時こそ甘くて涼しさを感じられるスイーツがおすすめ！今回は2019年8月16日（金）に放送された、読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』の人気コーナー『関西マル得ランキング！耳ヨリでっせ～』より、関…

コリアンデザートカフェ「ソルビン(SULBING)」から、ピーチをふんだんに使用した日本限定メニュー「ピーチココナッツソルビン」が登場。2019年9月1日(日)から30日(月)まで、ソルビン原宿・天神・仙台・博多・川崎、ソルビンカフェ×神…

タピオカやゼリー、ヒゲを模したトッピングがオシャレなかき氷が無料で食べられる。まだまだ暑い日が続く毎日にピッタリのひんやりイベントが、東京・渋谷で開催されます。会場には、シェイビングされたアイス(かき氷)が3種類登場。なんとこのかき氷、全…

【女子旅プレス＝2019/08/27】東京の最新スイーツをいち早く紹介する「#TOKYOおやつショー」が、2019年8月28日（水）～9月3日（火）まで、大阪・阪急うめだ本店9階にて開催される。このところ東京で、しめパフェブームが走りとな…

アメーバニュース元宝塚歌劇団員で女優の遼河はるひが26日に自身のアメブロを更新。名古屋発の全国コーヒーチェーン店『コメダ珈琲店』で食べたかき氷を紹介した。この日遼河は「夏といえば。。。。スイカ先日のロケ先で、出していただきまして。。。美味…

8月27日:今日は「ジェラートの日」暑い季節に食べたくなるジェラートやアイスクリームをはじめ、パンケーキ、カップケーキ、パフェにかき氷など、東京にはおいしいスイーツ専門店がたくさんありますよね！今日は、ドリンクというよりスイーツに近い!?…

かき氷に一家言ある人たちに好きな店を尋ねると、必ずその名が挙がるのが、創業16年目のかき氷専門店〈埜庵〉。vol.1に引き続き、その魅力に迫ります。16年目を迎えた今もかき氷と愚直に向き合う日々。「パイナップル」970円。繊維が多い果肉か…

Hanako『京都の、ほんと。』特集が、いよいよ8/28（水）発売！実は〈とらや〉や民藝の発祥が京都だった！京都にはいくつもの「ほんと」があります。京菓子やお茶、最新スイーツに苔の世界、そこには美意識が貫かれていました。この秋は、京都の「…

8月も終盤に差し掛かりましたが、続いてやってくるのが残暑。そんな暑い日には夏の王道スイーツ・かき氷を食べたくなりますよね。今回は、過去にannaで紹介してきた関西のかき氷屋を6店まとめました！老舗の味からフォトジェニックなかき氷まで、大注…

2014年に始まった、「ひむろしらゆき祭」。東京、名古屋、大阪、神戸、奈良のかき氷の人気店が多数参加し、年々盛り上がりを見せている。かき氷ファンなら、一度は行くべし！？氷に縁が深い奈良で始まった「ひむろしらゆき祭」。その昔、奈良の地には氷…

タワーレコード(TOWER RECORDS)とアニメ「ちびまる子ちゃん」のコラボレーションカフェ「ちびまる子ちゃん × タワーレコードカフェ(TOWER RECORDS CAFE)」が、2019年9月5日(木)から9月29日(日)まで、タ…

かき氷に一家言ある人たちに好きな店を尋ねると、必ずその名が挙がるのが、創業16年目のかき氷専門店〈埜庵〉。2回にわたって、その魅力に迫ります。夏の風物詩・かき氷で、四季を表現する名店。新年限定「白酒」1,170円。「八海山」の酒粕のクリー…

8月も後半ですが、まだまだ暑い日が続いていますね。そんな時はひんやりおいしいかき氷が食べたくなりませんか？今回は神戸で大人気なインスタグラマーのウラリエさんに、兵庫県内のかき氷店を3つ教えてもらいました！画像：Instagram（@ura…

8月も後半に入りましたが、暑さはまだまだ続きそうですね。そんな残暑が続く夏を乗り切るスイーツといえば“かき氷”！2019年8月22日（木）から9月2日（月）まで阪急梅田駅の2階に『KAKI GORI 阪急梅田店』が登場します。神戸市の人気…

しまなみ海道の四国側の玄関口でもあり、タオルの街でもある今治。道後温泉や『坊っちゃん』で知られる松山。今治には老舗、松山には新進の人気店と、数は多くないものの名店がある2つの街でかき氷三昧を。松山かき氷の特徴蜜にするのは、旬の完熟フルーツ…

シンプルに見えて、だからこそ奥が深いかき氷の世界。氷の特徴や削り機のこと、そして最新のムーブメントまで、知ればもっとおいしくなるキーワードを総復習！1.【天然氷】伝統の技で作る、昔ながらの希少な氷。多くの名店が愛用する天然氷は、極寒の時期…

これを食べずして夏は終われない！老舗和菓子店が手掛ける逸品をはじめ、ジューシーなフルーツ系からふわふわのクリーム系まで、かき氷好き必食の3選をご紹介します。1.〈かき氷喫茶 バンパク〉和歌山の恵みが詰まった、かわいくて、体に優しい氷。／三…

抹茶にあんこ、日本酒…日本が誇る和素材の魅力を存分に味わえるかき氷とは？日本酒好きがたまらない獺祭クリームのかき氷をはじめ、東京都内で食べたい和の絶品かき氷3選をご紹介します。1.〈甘味ゆい〉濃厚抹茶に甘い小豆。器も“ 和”な一杯。／国立…

 こんにちは。助産師・国際ラクテーションコンサルタントの榎本です。 暑い夏に食べたくなるかき氷やアイス。妊婦さんや授乳中のママは、食べていいのか気になりますよね。今回はそんなママたちへ向けてお話しします。 妊…