女子栄養大学教授監修の『新ダイエットごはん』11月21日、たんぱく質に特化したレシピ本『新ダイエットごはん』が日本文芸社から発売された。同書には「たんぱく質で痩せる&リバウンドSTOP!!」という副題がつけられている。この新刊は女子栄養大…
2020年11月27日漫画家・超簡単料理研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します! 第140回は、たんぱく質たっぷりのヘルシーサラダ。マヨネーズと塩コショウで簡単に作れて、カラフルかわいい!おいしい!さっそくお試しあれ…
2020年10月14日今回は実は簡単に作れる「タラの煮つけ」のレシピをご紹介します。タラ以外でも応用できるのでぜひ旬のお魚でもチャレンジしてみてくださいね!材料(2人分)・タラ2匹・ねぎ1/2本・春菊1/2束・塩少々・しょうが1片★顆粒だし小さじ1/2★砂糖大…
2020年02月13日厚揚げアレンジレシピをご紹介します!酸味のある「ねぎダレ」で、しっかりおかずになる厚揚げレシピです。材料(2人分)・厚揚げ1枚・ねぎ1本・人参1/3本★醤油大さじ1.5★砂糖大さじ2★酢大さじ1★酒大さじ1作り方(1)人参は細切りにし、ね…
2020年02月12日今回はきのこをたっぷり使って作る「きのこマリネ」のレシピをご紹介します!多めに作れば冷蔵庫で保存できる万能な副菜料理。簡単に作れるので食卓にあと一品ほしい時にオススメです。材料(2~3人分)・エリンギ1本・マイタケ1/2パック・えのき1/…
2020年01月27日お菓子やパンが焼ける時のワクワク感は、いくつになっても幸せの時。その香りに囲まれると、いつもの景色までキラキラして見えてきます。今回はホットケーキミックス(HM)を使って作る「ウィンナーロール」&「ケークサレ」をご紹介! どちらも朝ごはん…
2020年01月26日手軽につくれて栄養たっぷり……そんな愛すべきお味噌汁(おみおつけ)と、なんと「パン」という一見突拍子もないような組み合わせのレシピをこれから紹介します。飽きずに手軽に野菜がとれる食生活をおいしくて手軽なパン。ただ、パンをメインとした食事は…
2020年01月25日毎日寒い日が続いていますね…!そんなときは、スープであったまりましょう♡「肉団子のほっこり味噌スープ」は、ショウガの効いた肉団子で、不足しがちな野菜もたっぷりとれます。材料(2~3人分)・鶏ひき肉200g・片栗粉小さじ1・塩一つまみ・しょ…
2019年12月07日