ザ・キャピトルホテル 東急は、2024年のハロウィンに向けたスイーツが揃う「ハロウィンスイーツ2024」を、2024年10月1日(火)から10月31日(木)までの期間限定で発売する。ザ・キャピトルホテル 東急のハロウィンスイーツ「ハロウィンスイーツ 2024」では、遊び心溢れるハロウィンモチーフの4種類のケーキをはじめ、ショコラスイーツ、秋の味覚を詰め合わせたクッキー缶、かぼちゃパンを展開する。思わずドキリ、脳みそや目玉をモチーフにしたケーキ注目は、思わずドキリとするような遊び心満載のビジュアルに仕上げたケーキ。たとえば「モンブレイン」は、名前の通り“ブレイン=脳みそ”をモチーフにした独創的な見た目の1品だ。甘さ控えめのバタークッキーを土台に、生クリームと栗のコンポートを和栗ペーストでコーティング。栗の味わいを存分に堪能できる上品で深みのある味わいに仕上げた。リアルな“目玉”モチーフが印象的なムースケーキ「イービルアイ」も見逃せない。ほのかな塩気がアクセントのブロンドチョコレートの中には、洋梨のゼリーやブロンドチョコレートのムース、ガナッシュを層にしてオン。仕上げに苺とフランボワーズのジュレを重ね、なめらかで瑞々しい味わいに仕上げた。お化けが飛び出すケーキやジャック・オー・ランタン型ショコラなどまた、クッキーの上にホワイトチョコレートやバニラムース、カシスクリームなどを重ねて表現した“魔女の窯”からお化けが飛び出す「ウィッチポット」や、かぼちゃのピューレを練り込んだムースケーキに十字架のチョコレートを立てた「トゥーム」、帽子まで余すことなく食べれるジャック・オー・ランタンを模ったハロウィンショコラ「ジャック・オー・ランタン」がラインナップする。秋の味覚&ハロウィン要素を詰め込んだクッキー缶もまた、「ハロウィンクッキーアソート」は、紫芋のパウダーで彩ったクッキーや、かぼちゃ型サブレなど、秋の季節感とハロウィン要素を詰め込んだ7種類のクッキーを詰め合わせたクッキー缶だ。栗やかぼちゃの実を皮付きのままたっぷりと生地に練り込み、バターをふんだんに使用したかぼちゃパンも用意する。詳細ザ・キャピトルホテル 東急 「ハロウィンスイーツ2024」販売期間:2024年10月1日(火)~10月31日(木)場所:ザ・キャピトルホテル 東急住所:東京都千代田区永田町2丁目10-3価格:・ジャック・オー・ランタン 各1,836円・モンブレイン 756円・イービルアイ 756円・ウィッチポット 756円・トゥーム 756円・ハロウィンクッキーアソート 4,428円・かぼちゃパン 756円【問い合わせ先】ラウンジ「オリガミ」(10:00~22:00)TEL:03-3503-0872(直通)
2024年08月10日ザ・キャピトルホテル 東急は、遊び心満載のスイーツが揃う「ハロウィンスイーツ 2023」を2023年10月1日(日)から10月31日(火)まで発売する。遊び心満載のハロウィンスイーツ「ハロウィンスイーツ 2023」では、ハロウィンムードを盛り上げる4種類のケーキ、ハロウィンショコラ、クッキー缶、かぼちゃパンを用意。中でも注目は、脳みそをモチーフにした見た目がインパクト抜群のモンブラン「モンブレイン」。脳みそにちなみ、モンブランとブレインを組み合わせた名前がユニークだ。甘さ控えめのバタークッキーの土台に、生クリームと栗のコンポートをのせ、和栗のペーストで包み込んでおり、見た目に反して上品で深みのある栗の味わいを堪能できる。目玉モチーフのムースケーキリアルな青い瞳の目玉をモチーフにしたムースケーキ「イービルアイ」にも注目。香ばしさとほのかな塩気がアクセントのブロンドチョコレートをたっぷりと使用しているのがポイントだ。生姜風味の洋梨ゼリーに、ガナッシュとブロンドチョコレートのムースを重ね、苺とフランボワーズで覆っている。ジャック・オー・ランタン型ショコラなどそのほか、ジャック・オー・ランタンを模ったハロウィンショコラや、かぼちゃのピューレを練り込んだムースケーキに十字架のチョコレートを立てた「トゥーム」などがラインナップする。8種類のクッキーを詰め合わせたクッキー缶もまた、8種類のクッキーをアソートしたクッキー缶「ハロウィンクッキーアソート」も展開。かぼちゃや目玉など、ハロウィンらしさ満載の見た目に仕上げたアイシングクッキーや、フロランタン、サブレなどのクッキーを詰め合わせた。さらに、栗やかぼちゃの実を皮付きのままたっぷりと生地に練り込み、バターをふんだんに使用したかぼちゃパンも用意。スイーツはティータイムに、かぼちゃパンは朝ごはんや夕食のシチューなどに添えるのもおすすめだ。【詳細】「ハロウィンスイーツ 2023」販売期間:2023年10月1日(日)~10月31日(火)場所:ザ・キャピトルホテル 東急住所:東京都千代田区永田町2丁目10−3価格:・モンブレイン 756円・イービルアイ 756円・ファントム 756円・トゥーム 756円・ジャック・オー・ランタン 1,836円・ハロウィンクッキーアソート 4,428円・かぼちゃパン 756円【問い合わせ先】ラウンジ「オリガミ」TEL:03-3503-0872(直通)
2023年08月27日いよいよハロウィン本番‼︎今週は、お家でハロウィンパーティーや仮装する人が多いんじゃないですか?今回は、先週子供達と一緒に作ったハロウィンスイーツをご紹介します!簡単で失敗なしの可愛いハロウィンスイーツなので是非参考にしてくださったら嬉しいですマシュマロオバケとコウモリの作り方材料はこちら‼︎オレオ、大きいマシュマロ、小粒マシュマロ、チョコペンの四つを用意すれば後は簡単にできるよ!オレオで作るハロウィンコウモリ五分もしないうちあっという間にできる可愛いコウモリまずはじめにオレオを半分にしてお皿に並べます!コウモリの羽の部分ですそのあと目の部分を作ります!小粒マシュマロを使ったよ!マシュマロのせてチョコペンで目を描いたら出来上がり♪インパクト大❗️みんな大好き❗️オレオで作るクッキーマシュマロオバケ続いては、クッキーマシュマロオバケの作り方です!まず、クリームが挟んであるオレオをパカっと半分に一枚の状態にします!その後、マシュマロだけでレンジでチンしてください!この時にレンジ要注意!!やりすぎると溶けてしまうので600w10秒づつ様子みながらやってください!温めたマシュマロのふわふわ感たまらん❗️レンジでチンした後、オレオにマシュマロをのせて挟んだ感じにしてください!その後、チョコペンでオバケの顔を書いたら出来上がりオバケの顔は簡単なので娘と一緒に描いたよ!マシュマロって子供大好きですよね!クッキーマシュマロオバケは、子供達に大人気でした!こんな感じにテーブルに置くとハロウィン気分が味わえて楽しいですよね!ポップで可愛いハロウィンスイーツの出来上がり!いかがでしたか?時間もかからず簡単に可愛いハロウィンスイーツができるのでマネしてやってみてください!子供と作っても楽しいよー!週末は、楽しいハロウィンを過ごして下さい♡
2022年10月26日フェアリーケーキフェア(Fairycake Fair)から、新作「いちじくカシス生バターサンド」やハロウィンスイーツが登場。新作「いちじくカシス生バターサンド」フェアリーケーキフェアから、秋の新作スイーツが多数登場。新感覚な生バターサンド「フェアリークリームウィッチ」シリーズには、「いちじくカシス生バターサンド」が期間限定で仲間入りする。いちじくの深いコク×カシスの爽やかな酸味が織り成すぎっしりとした果実感に、バターの豊かな風味がマッチする逸品だ。店頭で販売される単品の他、5個入りセットや、他のフレーバーとセットになったギフトボックスが展開される。ハロウィン限定スイーツオレンジ香る「ベイクドハロウィンカップケーキ」見た目にも楽しいハロウィン限定スイーツもラインナップする。「ベイクドハロウィンカップケーキ」は、オレンジの皮の砂糖煮を混ぜ込んだショコラ生地のケーキの上から、贅沢にチョコレートをとろりとかけたカップケーキ。トップには、愛らしいジャック・オ・ランタンやオバケを飾り付けた。“パンプキンくん”がのった「1CUPCAKE」手のひらサイズの個包装仕様が好評の「1CUPCAKE」にも、ハロウィンバージョンが登場。バニラビーンズをたっぷり混ぜ込んで焼き上げた生地を、ホワイトチョコレートでコーティングし、上にはクーベルチュールチョコレートの“パンプキンくん”をちょこんとのせた。手土産やちょっとしたギフトとしてもオススメだ。“小悪魔な黒猫”のクッキー缶「プチカドーシャノワール」は、“小悪魔な黒猫”のビスケット缶。キュートな猫デザインの丸缶に、ビターなカカオ風味×ほんのり塩味をきかせた“ねこビスケット”と、鮮やかな“いちごと木苺のメレンゲ”を詰め合わせた。フレッシュカップケーキ「ハロウィンパンプキン」もさらに店頭限定で、毎年人気の「ハロウィンパンプキン」を用意。ほっくりとした甘みが広がるカボチャを生地&クリームに用い、秋の味覚を堪能できるフレッシュカップケーキに仕立てた。【詳細】フェアリーケーキフェア新作スイーツ■フェアリークリームウィッチ いちじくカシス生バターサンド販売期間:2022年10月6日(木)〜11月末予定 ※なくなり次第終了販売場所:フェアリーケーキフェア グランスタ東京、公式オンラインショップ価格:・単品 400円 / 5個入 2,000円 ※店頭では1個から購入可能・フェアリークリームウィッチ 生バターサンド レーズン&いちじくカシス2種セット 3,360円・フェアリークリームウィッチ 生バターサンド マロン&いちじくカシス2種セット 3,520円■ハロウィンスイーツ販売期間:10月1日(土)〜10月31日(月)販売場所:フェアリーケーキフェア グランスタ東京、公式オンラインショップ価格:・ベイクドハロウィンカップケーキ 5個入 1,700円・1CUPCAKE ハロウィンパンプキンくんカップケーキ 600円・プチカドーシャノワール 930円・ハロウィンパンプキン 500円 ※店頭販売のみ
2022年10月14日タカノフルーツパーラー(Takano Fruit Parlour)から、ハロウィンに向けたスイーツが登場。2022年10月31日(月)まで、タカノフルーツパーラー 新宿本店などにて販売される。店舗ごとに異なるハロウィンスイーツ今回登場するのは、秋のフルーツを使ったグラスデザート。ハロウィン仕様にデザインされたトッピングを含め、店舗ごとに異なる仕立てで展開される。新宿本店が贈るのは、トップのおばけやジャック・オ・ランタン、三日月のモチーフが印象的なパフェ。グラスの中は、パープルやイエロー、レッドを層にし、カラフルな一品に仕上げている。新宿髙島屋店のパフェは、おばけとともに“棺桶”をトッピング。よりダークなハロウィンを楽しみたい人におすすめのパフェだ。JR名古屋髙島屋店では、シャインマスカット、ピオーネ、洋梨の3つのフルーツを主役にしたパフェを販売。デザインカットされたフルーツと一緒に、“クモの巣”やおばけをデコレーションしている。【詳細】タカノフルーツパーラー ハロウィンスイーツ■新宿本店「ハロウィンパフェ」販売期間:2022年10月21日(金)~10月31日(月)価格:1,980円■新宿髙島屋店「ハロウィンパフェ」販売期間:2022年10月1日(土)~10月31日(月)価格:1,980円■池袋東武店「ハロウィンパフェ」販売期間:2022年10月1日(土)~10月31日(月)価格:1,980円■京急上大岡店「ハロウィンパフェ」販売期間:2022年10月1日(土)~10月31日(月)価格:1,980円■JR名古屋髙島屋店「シャインマスカットとピオーネと洋梨のハロウィンパフェ」販売期間:2022年10月1日(土)~10月31日(月)価格:2,090円■横浜髙島屋店「フルーツグラスケーキ“ハロウィン仕立て”」販売期間:2022年10月11日(火)~10月31日(月)価格:1,870円※コーヒーまたは紅茶付き■川越丸広店「ハロウィンパフェ」販売期間:2022年10月17日(月)~10月31日(月)価格:単品 1,870円/コーヒーまたは紅茶付き 2,200円■パフェリオ本店「ハロウィンパフェ」販売期間:2022年10月18日(火)~10月31日(月)価格:1,430円
2022年10月09日セント レジス ホテル 大阪では、2022年10月15日(土)から10月31日(月)まで期間限定で、ハロウィンスイーツ&ブレッドが提供される。テーマは“ヴィンテージ・ゴシック”セント レジス ホテル大阪が2022年のハロウィンに向けて掲げるテーマは“ヴィンテージ・ゴシック”。華やかさだけではなく、どこかミステリアスな雰囲気を感じさせるスイーツ&ブレッドが展開される。レース模様浮かぶハート型のクッキー「ゴシックハロウィンクッキー」は、妖艶なピンクに描かれた、細やかな美しいレース模様が特徴のハート型サブレ。サクッと噛むごとにバターの芳醇な香りを楽しめる。蜘蛛の巣チョコレートで飾られたティラミスエスプレッソシロップに浸されたビスキュイで作られたティラミスには、蜘蛛の巣をイメージしたホワイトチョコレートを飾った。ビターなチョコレート&甘酸っぱいカシスのエクレアフォンダンでコーティングしたチョコレート生地のエクレアは、ビターなチョコレートカスタードクリームと、甘酸っぱいカシスのコンポートを用意。こちらも仕上げは蜘蛛の巣をイメージして作られたチョコレートで。かわいらしい「カボチャあんパン」や「ゴシックカンパーニュショコラ」も「かぼちゃアンパン」はかぼちゃそっくりのかわいらしい見た目のあんパンと、上品な花のレース模様がデコレーションされた黒かぼちゃあんパンの2種類を用意。それぞれにかぼちゃ餡、黒胡麻餡がたっぷり入っている。美しいレース模様が特徴の「ゴシックカンパーニュショコラ」は、生地にカカオ70%のチョコレートやドライクランベリーが練り込まれることで、どこかダークでビターなハロウィンらしい味わいとなっている。【詳細】セント レジス ホテル 大阪 ヴィンテージ・ゴシック ハロウィン期間:2022年10月15日(土)~10月31日(月)場所:フレンチビストロ「ル ドール」ラ・ブーランジェリー1F住所:大阪府大阪市中央区本町3-6-12時間:8:00~20:00メニュー例:・ゴシックハロウィンクッキー 1枚 500円・ブラックティラミス 1個 650円・ハロウィンエクレア 1個 800円・かぼちゃあんパン 2個 700円・ゴシックカンパーニュショコラ 1個 900円【予約・お問い合わせ】セント レジス ホテル 大阪TEL:06-6105-5659(10:00 ~ 19:00)
2022年10月07日フォーポイントバイシェラトン函館(所在地:北海道函館市、総支配人:廣川 真由美)では、2階メインダイニングフォーポイントにて2022年10月15日(土)から10月30日(日)までの毎週土日に、毎年恒例の「ハロウィンスイーツ&ランチブッフェ」を開催いたします。ハロウィンブッフェ イメージラインナップされるメニューには、「ゴーストタワー」「ヴァンパイアの棺」「魔女の媚薬」といった、ちょっと不気味なネーミングのスイーツはじめ、定番の「シュークリーム」や「生カヌレ」などもハロウィン仕様にデコレーション。出来立てをご提供するライブキッチンでは、「ハロウィンクレープ」と茸クリームソースの「南瓜のニョッキ」をご用意。「魔女のポタージュ」「パンプキンのミイラグラタン」「灼熱のジャック」など、スープや肉料理にも注目です。旬の食材をおもしろおいしくアレンジした、目でも楽しめるハロウィン限定メニューが全40種類以上揃います。当日はスタッフも仮装し、店頭には気分を盛り上げる貸衣装や小物、フォトスポットもご用意。ご来店後の仮装も大歓迎です。年に一度しかないフォーポイントバイシェラトン函館のハロウィンイベントをお楽しみいただけます。フォトスポット イメージ◆◆◆ハロウィンスイーツ&ランチブッフェ 概要◆◆◆期間 :2022年10月15日(土)~10月30日(日)毎週土日時間 :11:30~15:00(最終入店13:30)<90分制>料金 :大人3,000円、小学生1,500円、未就学児無料<ソフトドリンクバー付>会場 :2階メインダイニングフォーポイントお問合せ:0138-27-8220<レストラン直通>※料金に消費税・サービス料を含みます。※状況により延期や中止の場合がございます。※仕入れ状況により一部内容が変更になる場合がございます。◆◆◆お得な宿泊プランはこちら◆◆◆以下の旅行サイトにて販売しております。■楽天トラベル ■じゃらんnet ■一休.com スタンダードツイン 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月30日ANAインターコンチネンタルホテル東京は、「ハロウィン・アフタヌーンティー・ブースト」を2022年10月1日(土)から10月31日(月)まで3階「ザ・ステーキハウス」にて開催する。お酒とも一緒に楽しめる「アフタヌーンティー・ブースト」ANAインターコンチネンタルホテル東京の「アフタヌーンティー・ブースト」は、ティーやコーヒーはもちろん、ワインやビールのおつまみとしても楽しめるように少量かつ種類豊富なスイーツ&セイボリーを揃える新感覚アフタヌーンティー。ランチ・ティータイム・ディナーのいずれの時間帯にも提供しているので、様々なシーンに合わせて楽しむことができる。お化け&かぼちゃモチーフのスイーツなど“ハロウィン仕様”に!そんな「アフタヌーンティー・ブースト」が、ハロウィン仕様になって登場。ハロウィンモチーフの「ハロウィン・アフタヌーンティー・ブースト」では、遊び心あふれるハロウィンスイーツ10種類とセイボリー5種類を用意。スイーツは、魔女の帽子型のチョコレートやフィンガークッキー、ミイラのブラウニー、パンプキン型のチョコレートムースなど、お化けやかぼちゃモチーフの、見た目にも楽しいラインナップが揃う。加えて、ドリンクは「ジャック・オー・ランタン」「スカル(頭蓋骨)」などのノンアルコールカクテルをはじめ、各種紅茶やコーヒー、フレーバーティーなど全15種類をフリードリンクで提供する。オプションで、ボタニカルドリンクのセットやコエドビール4種のセットを追加オーダーすることも可能だ。【詳細】「ハロウィン・アフタヌーンティー・ブースト」会期:2022年10月1日(土)~10月31日(月)時間:11:30~13:30/14:00~16:00/16:30~18:30/19:00~21:00 ※各2時間/4部制※但し、火曜日は11:30~13:30/14:00~16:00の時間帯のみ。場所:ANAインターコンチネンタルホテル東京 「ザ・ステーキハウス」(3FL.)住所:東京都港区赤坂1-12-33料金:1人 6,961円※前日21:00までに電話またはオンライン予約が必要。メニュー内容:〈セイボリー〉ミイラのチョリソー/ハロウィン・ミートボール/スケアリー・パンプキン・キッシュ/ブラッディー・ビーフバーガー/マカロニ・アンド・チーズ・ヴァンパイアー〈プチガトー〉魔女の帽子チョコレート/フィンガークッキー/ミイラのブラウニー/タピオカアップルジュース/パンプキンフィナンシェ/パンプキン型のチョコレートムース/ホワイトチョコレートとゴマのムース/ブラッドオレンジゼリー/チョコレート焼きドーナッツ/ウーピーパイ※フリードリンク15種類つき。※追加のオプションとして、フェンティマンス ボタニカルドリンク4種セット 1,865円/コエドビール4種セット 2,486円も提供。【予約・問い合わせ先】TEL:03-3505-1185(レストラン予約)
2022年09月16日ホテルグランヴィア京都より、「ハロウィンスイーツバイキング」が登場。2022年10月1日(土)から10月30日(日)までの金・土・日・祝日限定で、2階カフェレストラン「ル・タン」にて開催される。ハロウィンスイーツが勢揃い「ハロウィンスイーツバイキング」は、カボチャなどハロウィンのシンボルを取り入れて作ったスイーツが味わえるバイキング。コウモリのモチーフを飾ったチョコレートショートケーキをはじめ、蜘蛛の巣をまとったロールケーキや“目玉”をトッピングしたカシスオレンジムースなどが揃う。また、9月に提供を開始した「和栗のしぼりたてモンブラン」もラインナップ。出来たての一皿を、バイキングメニューと合わせて楽しむことができる。【詳細】ホテルグランヴィア京都「ハロウィンスイーツバイキング」開催期間:2022年10月1日(土)~10月30日(日) ※金・土・日・祝日限定時間:15:30~16:45場所:ホテルグランヴィア京都 2階 カフェレストラン「ル・タン」住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル料金:大人 5,500円/小学生 3,300円/3歳以上~小学生未満 2,000円※「和栗のしぼりたてモンブラン」は、小学生以上を対象に一皿ずつ提供。【予約・問い合わせ先】カフェレストラン「ル・タン」TEL:075-342-5525
2022年09月09日グランド ハイアット 東京からハロウィンスイーツが登場。2022年10月1日(土)から10月31日(月)まで、1階 ペストリーブティック「フィオレンティーナ ペストリーブティック」にて販売される。ハロウィン限定スイーツ、“かぼちゃ”のようなパリブレストグランド ハイアット 東京から、ハロウィンパーティーや手土産にぴったりの愛らしいスイーツがお目見え。サクサクのシュー生地にパンプキンクリームやカスタード、ホワイトチョコレート入りクリームを交互に絞り、“かぼちゃ”のような見た目に仕上げた新作「パンプキン パリブレスト」などが展開される。濃厚パンプキンor紫芋のモンブラン同じく新作「モンテビアンコ パンプキン・ヴィオーラ」は、チョコレートの“コウモリ”がのったハロウィン限定モンブラン。軽やかなメレンゲ生地に、国産の濃厚かぼちゃor紫芋クリームを絞った、秋の味覚が存分に楽しめる逸品だ。人気「グランド プレミアム ショートケーキ」をカボチャクリームで「グランド プレミアム ショートケーキ パンプキン」は、上質な素材を使用した“ワンランク上”の人気ケーキ・グランド プレミアム ショートケーキをパンプキンで再構築したもの。かぼちゃクリーム×タヒチ産バニラビーンズのブリュレによる、優しくもリッチなかぼちゃの味わいが楽しめる。ホールケーキ&“おばけ”型チョコレートもさらに、ホワイトチョコレートムースやパンプキンプリン、ビスキュイショコラなどが層を成すホールケーキ「アントルメ パンプキン」や、チョコレートで作ったジャック・オ・ランタンの中に、ユニークな形のショコラを詰めたスイーツなどがラインナップする。12種類のハロウィンスイーツ&セイボリーが入ったアフタヌーンティーBOXまた、12種類のスイーツとセイボリーを赤いボックスに詰め合わせた「ハロウィン アフタヌーンティー テイクアウトボックス」が登場。パープル×オレンジのハロウィンカラーに彩られたロールケーキ「ルーラード」や、“おばけ”型のマカロン、黒いバンズで海老をサンドした「ロブスターロール」などが揃う。【詳細】グランド ハイアット 東京 ハロウィンスイーツ販売期間:2022年10月1日(土)~10月31日(月)販売場所:グランド ハイアット 東京 1階 ペストリーブティック「フィオレンティーナ ペストリーブティック」住所:東京都港区六本木6-10-3メニュー例:・「パンプキン パリブレスト」750円・「モンテビアンコ パンプキン・ヴィオーラ」750円・「グランド プレミアム ショートケーキ パンプキン」2,200円・「アントルメ パンプキン(ホール12cm)」4,800円・「ジャック オ ランタン」(パンプキン、スケルトン)4,000円■ハロウィン アフタヌーンティー テイクアウトボックス(2名向け)11,880円予約期間:9月1日(木)~10月29日(土)12:00提供期間:10月1日(土)~10月31日(月)※数量限定。限定数に達した場合は予告なく予約終了。※受取2日前の12:00までに要予約。※受取の3日前より、100%のキャンセルチャージが必要。予約方法:店頭(フィオレンティーナ ペストリーブティック / 受付時間 9:00~21:00)、電話(フィオレンティーナ ペストリーブティック TEL:03-4333-8713 / 受付時間 9:00~21:00)、オンライン受渡場所 / 時間:フィオレンティーナ ペストリーブティック店頭 / 12:00~20:00※西麻布から半径5キロ圏内であれば、高級レストラン宅配サービス「FOOD-E」の専用サイトよりデリバリーサービスを利用可能(サービス料・配送料別)。【問い合わせ先】フィオレンティーナ ペストリーブティックTEL:03-4333-8713(直通)
2022年09月08日イケア(IKEA)からハロウィンに向けた限定メニューが登場。2022年9月1日(木)から10月31日(月)まで全国のイケア店舗にて提供する。イケアのハロウィンスイーツイケアから、くもの巣やコウモリなどハロウィンらしいモチーフを散りばめた期間限定スイーツがお目見え。くもの巣チョコ&フィンガークッキー添えパンケーキ「ハロウィンパンケーキ」は、くもの巣を描いたチョコレートソースと“指”をかたどったちょっぴり不気味なクッキーがポイント。パンケーキは、ベリーソースとホイップクリームをつけながら味わうことができる。コウモリクッキー付きグラスケーキコウモリ型のキュートなクッキーが目を引く「コウモリグラスケーキ」もラインナップ。グラスの中には、チョコレートブラウニーやホイップクリーム、ベリーソースを重ねた。目玉のドーナツ&真っ黒なソフトクリームもその他、ホワイトチョコレートの“目玉”が付いた「ハロウィンドーナツ」や、真っ黒なイチゴ味のソフトクリーム、竹炭を使ったブラックシフォンケーキと和栗のモンブランがセットになった「ハロウィンフィーカセット」なども揃う。【詳細】イケア「ハロウィンフェア」開催期間:2022年9月1日(木)~10月31日(月)開催場所:イケア店舗メニュー例:・ハロウィンパンケーキ イケアファミリー価格 500円、通常価格 700円・ハロウィンフィーカセット 500円・コウモリグラスケーキ 350円・ハロウィンドーナツ 220円(1個)・ブラックストロベリーソフト 150円※イケア原宿、イケア渋谷、イケア新宿では取り扱いメニューが異なる。各店舗の取り扱いメニューについては、ウェブサイトを要確認。※店舗により、取り扱いのない場合や、品切れとなる場合がごある。※写真はイメージ。
2022年09月03日メリーチョコレート(Mary’s Chocolate)から、黒猫やおばけをモチーフにしたチョコレートのハロウィンスイーツが登場。2022年9月1日(木)より、全国のメリーチョコレートショップにて発売される。「ハロウィンスイーツ」黒猫やおばけモチーフのチョコレートメリーチョコレートのハロウィンスイーツでは、黒猫やおばけが描かれたチョコレートやクッキー、マシュマロを用意。中でも注目したいのは、黒猫やおばけ、かぼちゃなど様々な種類のチョコレートが賑やかに並ぶ「ハロウィンファンシーチョコレート」。自宅でハロウィンパーティーをしたり、大人数でシェアするのにおすすめのスイーツだ。「ハロウィンマジック」は、パッケージに家の扉を覗く黒猫やおばけがプリントされており、扉の中にはチョコレート菓子、クッキー、マシュマロなど計25個のお菓子が隠されている。開けるまでどこに何が入っているかはわからない仕様になっているため、友達と楽しみながら食べ進められそうだ。また、左右で目の色が違う黒猫のポーチに、チョコレートやマシュマロを詰め合わせた「ジョイフルキャット」も取り揃える。見て楽しい、触って楽しいメリーチョコレートのハロウィンスイーツと共に、友達や家族とハロウィンを楽しんでみてはいかがだろう。【詳細】メリーチョコレートのハロウィンスイーツ発売日:2022年9月1日(木)販売店舗:全国の百貨店・量販店のメリーチョコレート売り場、メリー公式オンラインショップ価格:・ハロウィンファンシーチョコレート 24個入 1,188円・ハロウィンマジック 25個入 1,296円・ジョイフルキャット(チョコレート菓子・マシュマロ6個入) 990円【問い合わせ先】メリーチョコレートカムパニー お客様サービスセンターTEL:03-3763-0361(9:00~17:00 土・日・祝を除く)
2022年09月02日ホテルニューグランドより、ハロウィンに向けたスイーツが登場。2022年10月1日(土)から10月31日(月)までの期間限定で発売される。“ジャック・オー・ランタン”乗せたモンブランなどハロウィンスイーツ「かぼちゃのモンブラン」は、トップに愛らしいジャック・オー・ランタンを乗せた一品。かぼちゃのコンポートや生クリームを、ナツメグやシナモンの効いたパンプキンクリームで包んでおり、上品な甘さにスパイシーな風味が加わった、意外性のある味わいが魅力だ。「紫芋のモンブラン」は、魔女のマントをイメージしたスイーツ。ほのかな甘みの紫芋ペーストの中にさつまいもの甘露煮を入れている。モンブランの上には艶のある黒豆をトッピングし、ハロウィンらしい見た目に仕上げた。“黒い森”をイメージした伝統菓子「フォレノワール」にも注目。濃厚なチョコレートクリームとダークチェリーを、さくらんぼのリキュールが香るチョコレートスポンジでサンドしている。また、トップに十字架の形のチョコレートや、“枯れ葉”のような削りチョコレートを飾っているのもポイントだ。【詳細】ホテルニューグランド「ハロウィンスイーツ」販売期間:2022年10月1日(土)~10月31日(月)場所:ホテルニューグランド住所:神奈川県横浜市中区山下町10メニュー:・かぼちゃのモンブラン 948円/テイクアウト 810円・紫芋のモンブラン 948円/テイクアウト 810円・フォレノワール 948円/テイクアウト 810円※サービス料込【問い合わせ先】本館 1 階コーヒーハウス ザ・カフェTEL:045-681-1841
2022年08月26日ザ・キャピトルホテル 東急は、ハロウィンにちなんだスイーツが揃う「ハロウィンスイーツ セレクション 2022」を、2022年10月1日(土)から31日(月)まで発売する。“ハロウィン”モチーフの限定ケーキ「ハロウィンスイーツ セレクション 2022」では、ハロウィンをモチーフにした4つのケーキと、クッキー缶を用意。注目は、ハロウィン期間限定となるインパクトたっぷりの見た目に仕上げたケーキだ。「モンブレイン」は、“脳みそ”をイメージしたユニークなビジュアルがポイント。甘さ控えめのバタークッキーの土台に、生クリームと栗のコンポートをのせ、和栗のペーストで包み込んだ。見た目に反し、上品な栗の味わいを堪能できる1品だ。リアルな“目玉”モチーフが印象的な「イービルアイ」は、ビスケットのように香ばしく、ほのかな塩気がアクセントのブロンドチョコレートをたっぷりと使用。洋梨のゼリーの上にブロンドチョコレートのムースやガナッシュを重ね、苺とフランボワーズで覆っている。その他、シュトロイゼルクッキーの上にバニラのムースをのせ、“魔女の釜”のデコレーションをあしらった「ウィッチポット」や、かぼちゃのピューレを練り込んだムースケーキに十字架のチョコレートを配した「トゥーム」をラインナップする。7種類のクッキーを詰め合わせたクッキー缶もまた、合計7種類のクッキーをセレクトしたクッキー缶「ハロウィンクッキーアソート」もおすすめ。こうもりやかぼちゃなど、ハロウィンをイメージさせる見た目に仕上げたアイシングクッキーのほか、リーフパイ、シガールといった定番クッキーをセレクトしている。詳細「ハロウィンスイーツ セレクション 2022」販売期間:2022年10月1日(土)~31日(月)場所:ザ・キャピトルホテル 東急住所:東京都千代田区永田町2丁目10−3価格:・ハロウィンクッキーアソート 4,200円・モンブレイン 756円・イービルアイ 756円・ウィッチポット 756円・トゥーム 756円【問い合わせ先】ラウンジ「オリガミ」TEL:03-3503-0872(直通)
2022年08月20日コンラッド大阪では、ハロウィンスイーツビュッフェ「SPOOK-TACULAR タイガー!」を、2022年9月2日(金)から10月31日(月)までの期間限定で開催する。コンラッド大阪のタイガー柄×ハロウィンスイーツビュッフェ四季の移ろいに合わせて、旬の食材や季節のイベントをテーマにしたスイーツビュッフェを提案しているコンラッド大阪。人気のアニマル柄ビュッフェ第2弾となる今回は、2022年度の干支・寅年にちなんだタイガー柄とハロウィンをモチーフにしたスイーツを、ビュッフェスタイルで楽しめる。タイガー柄を表現した多彩なスイーツタイガーをイメージした華やかなビュッフェ台に並ぶのは、様々な手法でタイガー柄を表現したスイーツ。タイガー柄のキャロットケーキ「タイガー・キャロットケーキ」、虎の尻尾をイメージしたムースケーキ「タイガーテール・アプリコットムース」、チョコレートでタイガー柄にアレンジした「タイガー・アプリコットマカロン」と、どこよりも虎を愛する大阪らしい、華やかなタイガー柄のメニューが揃う。ハロウィン気分を盛り上げてくれるスイーツもこのほか、目玉をモチーフにした「目玉・ピスタチオパンナコッタ」や「アイボール・フロマージュムースタルト」、キャンドルに見立てた「キャンドル・ホワイトチョコレート柚子ムース」など、ハロウィン気分を盛り上げてくれるメニューも用意されている。開催概要コンラッド大阪 ハロウィンスイーツビュッフェ「SPOOK-TACULAR タイガー!」開催期間:2022年9月2日(金)〜10月31日(月)時間:平日(10/31除く) 14:30~16:30(2時間制)、10/31及び土日祝 14:30~16:00(90分制)料金:大人 6,900円、お子様 3,450円場所:アトモス・ダイニング(40F)<メニュー例>(スイーツ約20種類 セイボリーアイテム約10種類 ※コーヒー・紅茶付き)目玉・ピスタチオパンナコッタ/タイガーキャロットケーキ/ハロウィン・アーモンドケーキ/NIKUKYU トリュフショートブレッド/オレンジとパッションフルーツのセミフレド/タイガー・アプリコットマカロン/ピスタチオプラリネシュー/ローズカップ・紫芋のタルト/アプリコットのタルト ピスタチオとフランジパニ/マンゴーとバニラのマシュマロ/キャンドル・ホワイトチョコレート柚子ムース/ゴースト・マドレーヌ/アプリコットゼリー ブラックウォールナッツケーキ/ブラッディー・ピザ/R.I.P ほうじ茶フィナンシェ/タイガーテール・アプリコットムース/アイボール・フロマージュムースタルト/スプーキーブレイン・ラズベリーガナッシュ/ローストバナナブルトン/ピーナッツブラウニー/蝦焼売/翡翠海老餃子/叉焼包/カスタード包/春巻/海老炒飯/青梗菜のネギ油和え/胡瓜のチリオイルマリネ/海藻と豆腐のサラダ/キクラゲのビネガードレッシング和え【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2022年08月19日仮面舞踏会をイメージしたハロウィンスイーツビュッフェ「バイオレット・マスカレード」が東京・ザ ストリングス 表参道で2022年9月7日(水)から10月27日(木)までの特定日に開催される。スイーツビュッフェ「バイオレット・マスカレード」ハロウィンシーズン限定で開催される「バイオレット・マスカレード」は、中世・ヨーロッパ発祥の仮面舞踏会“マスカレード”をイメージしたスイーツビュッフェ。栗や巨峰などの秋の味覚を使用した、“バイオレットカラー”のメニューが勢揃いする。秋フルーツのタルト&フラワーガーデン着想のケーキ仮面などゴージャスな装飾が施されたビュッフェボードに並ぶのは、イチジク&マスカットの秋フルーツを贅沢にトッピングしたタルトや、宮廷のフラワーガーデンをイメージした苺のレアチーズケーキ、ヘッドドレスを彷彿させるスタイリッシュなレモンムースなど。また、スパイスを効かせたグリルチキンや、竹炭を使用した真っ黒なカレー、鮮やかなパープルカラーが目を引く紫芋のポタージュなど、食事も充実のラインナップで取り揃える。特典でバイオレットカラーのモクテルもさらに、テーマカラー“バイオレット”を身に着けて来館するとバイオレットカラーのオリジナルモクテル「ファンシー バイオレット」を追加で楽しめる嬉しい特典も用意。ぜひ、ハロウィンシーズンのお出かけなどに、利用してみてほしい。【詳細】スイーツビュッフェ「バイオレット・マスカレード」開催期間:2022年9月7日(水)~10月27日(木)※特定日にて開催。開催日は順次HPにて告知する。※平日のみの開催となる。会場:グラマシーハウス/ザ ストリングス 表参道 2階住所:東京都港区北青山3-6-8開催時間:12:00~14:00(ビュッフェボード撮影タイム 11:45~12:00)※120分制席数:56名※申し込み人数が16名に満たない場合は催行中止。その場合は、前日から起算して5日前までにメールまたはお電話にて中止の旨を連絡する。料金:大人 4,930円/こども 3,200円※料金にはデザート、料理、ソフトドリンク、サービス料が含まれる。※こどもは4歳~12歳、3歳以下は無料。メニュー:■料理※テーブルサービス<サラダ>フランス産シャテーヌ栗とマッシュルームのサラダ しょうゆ糀のドレッシング アーモンドのアクセント<メインディッシュ>スパイシーチキン カシスバルサミコソース マッシュポテト添え■料理※ビュッフェスタイル紫芋のポタージュ、チャコール ブラックカレー、黒米入りライス、特製コーネルスタイル スパイス、フライドポテト■スイーツマスカレード・ナイト ブルーベリーパンナコッタ、巨峰のアメジスト ゼリー、マダム・バタフライのバタフライピーゼリーのフルーツポンチ、ビジュー スフレフロマージュ、宝石箱のフルーツタルト(無花果、マスカット、マンゴー)、ヘッドドレス レモンムース、宮廷のフラワーガーデン 苺のレアチーズケーキ、ザ・ファントム・オブ・ザ・オペラ、和栗モンブラン、紫芋モンブラン、貴族のベリーロールケーキ、舞踏会のチョコレートマフィン、Green Eye マスカットタルトレット、Purple Eye 巨峰タルトレット、チャコール チョコレートファウンテン(ブラウニー、ワッフル、マシュマロ)■ドリンクコーヒー(ホット/アイス)、紅茶(ホット/アイス)、ハーブティー、フレーバーティー、クランベリージュース、ぶどうジュース、ウーロン茶、パープルスイートポテト アイスラテ 800円、ファンシー バイオレット 800円【予約・問い合わせ先】TEL:03-5778-4534(レストラン直通)
2022年08月11日東京會舘のスイーツ「マロンシャンテリー」から、秋限定「笠間産の新栗をつかった プレミアムマロンシャンテリー」が登場。2022年9月中旬から11月30日(水)まで期間限定で発売される。新栗の限定「マロンシャンテリー」東京會舘の「マロンシャンテリー」は、70年ほどの歴史を持つ東京會舘のアイコンスイーツだ。なめらかな生クリームと栗の抜群のコンビネーションはそのままに、2022年秋限定で「笠間産の新栗をつかった プレミアムマロンシャンテリー」を新提案する。使用したのは、“栗の名産地”茨城県・笠間市で採れた新栗。採れたての栗が持つ甘みや香りを贅沢に引き出して、なめらかな生クリームでデコレーションを施した。また同時に、東京會舘の伝統の味「マロンシャンテリー」と、アールグレイティフレーバー、洋梨果汁を使用したラ・フランスフレーバーを“味比べできる”「ミニマロンシャンテリーセット」も限定発売する。秋の味覚&ハロウィンスイーツもなお販売場所となる1F ペストリーショップ「スイーツ&ギフト」では“秋の味覚”を使用したケーキを他にも販売。新栗を使いほうじ茶で風味付けした生クリームと合わせた「プレミアムモンブラン」や、濃厚なカボチャプリンにさつまいもクリーム、マロンを合わせた「パンプキンプリン」、シャインマスカットを贅沢に並べた「シャインマスカットのレアチーズタルト」などが展開される。【詳細】東京會舘1F ペストリーショップ「スイーツ&ギフト」秋スイーツ販売期間:2022年9月1日(木)~11月30日(水)住所:東京都千代田区丸の内3丁目2-1<メニュー例>・笠間産の新栗をつかった プレミアムマロンシャンテリー 1,836円販売期間:2022年9月中旬~11月30日(水)※予定・ミニマロンシャンテリーセット(アールグレイ/ 白 /ラ・フランス) 1,620円・プレミアムモンブラン 1,080円販売期間:2022年9月中旬~11月30日(水)※予定・パンプキンプリン 648円<ハロウィン限定スイーツ>販売期間:10月22日(土)~10月31日(月)・シャインマスカットのレアチーズタルト 918円【問い合わせ先】TEL:03-3215-2015(直通)※最新の営業時間は、公式ホームページを確認するか店舗まで問い合わせ。
2022年08月11日ハイアット セントリック 銀座 東京では、ハロウィン限定のアフタヌーンティーセット「ハロウィンアフタヌーンティー」を、2022年10月1日(土)から31日(月)までの期間限定で提供する。ハイアット セントリック 銀座 東京のハロウィンアフタヌーンティー銀座並木通りに位置するライフスタイルホテル、ハイアット セントリック 銀座 東京。今回は心躍るハロウィーンシーズンに向けて、季節感に溢れるスイーツが楽しめる人気のアフタヌーンティーを、ハロウィン仕様のダークな世界観で提案する。ダークな世界観を楽しむ大人のハロウィンスイーツ&セイボリープレートを彩るのは、毒リンゴや毒苺、目玉や十字架といったダークな要素と、可愛らしいおばけやかぼちゃなどを織り交ぜた、7種類のスイーツと3種類のセイボリー。キャラメルリンゴムースの中にシナモンクリームを詰めた「毒リンゴムース」、かぼちゃのカスタードを詰めたシューにおばけをトッピングした「真っ黒おばけシュークリーム」など、上質ながら遊び心溢れるメニューがラインナップ。セイボリー類も、スイーツとリンクしたハロウィンらしい装いに。トリュフのペーストを黒いパンでサンドイッチにした「十字架トリュフサンド」、サツマイモとかぼちゃをたっぷり使用し黒く焼き上げた「真っ黒ケークサクレ」と、スイーツの世界観とリンクした一品が揃っている。詳細ハイアット セントリック 銀座 東京「ハロウィンアフタヌーンティー」提供期間:2022年10月1日(土)〜10月31日(月)時間:12:00〜17:00(L.O.16:00)価格:・ハロウィンアフタヌーンティー 4,950円・ハロウィンスイーツアフタヌーンティー(※平日の予約のみ) 3,300円※10月29日(土)~10月31日(月)の期間は、特別仕様の「ハロウィーンアフタヌーンティー(6,600円)」のみの販売。
2022年08月11日パレスホテル東京は、「ハロウィンスイーツ&ブレッド」を2022年10月1日(土)から10月31日(月)まで、B1F ペストリーショップ スイーツ&デリにて販売する。“ジャック オ ランタン”風パンプキンパイや南瓜プリンハロウィンに向けて、見た目にも楽しいハロウィンスイーツ&ブレッドが登場。ジャック オ ランタンをイメージしたパンプキン パイは、さっくりと焼き上げたバターの風味豊かなパイ生地に南瓜ペーストをあしらい、秋を感じる風味豊かな味わいに仕上げた。また、南瓜のカスタードクリームと、和三盆糖を使った生クリームを南瓜のスフレケーキでたっぷりと包み込んだロールケーキには、愛らしいオバケをデコレーション。カシス風味のムースショコラとヴァニラのムースの濃厚な調和を楽しめる「ショコラ カシス」や、南瓜のキャラメリゼとココナッツジュレのアクセントを効かせたなめらかな南瓜プリン「南瓜のヴェリーヌ」も揃える。ハロウィンモチーフのアイシングクッキーや“ゴースト”のフォカッチャもさらに、コウモリや南瓜、蜘蛛の巣をイメージしたポップなハロウィンモチーフのアイシングクッキー3種セットや、パンプキンクリームを包み込んだふんわりブレッドの「パンプキン ロール」、ゴーストをモチーフにしたオリーブオイル香るフォカッチャ「ハロウィン フーガス」と、ハロウィン気分を高めてくれるスイーツ&ブレッドが勢揃いする。【詳細】パレスホテル東京「ハロウィンスイーツ&ブレッド」販売期間:2022年10月1日(土)~10月31日(月)展開場所:パレスホテル東京 B1F ペストリーショップ スイーツ&デリ住所:東京都千代田区丸の内1-1-1営業時間:10:30~19:00・パンプキン パイ 950円・南瓜のヴェリーヌ 810円・南瓜のロールケーキ 1,300円・ショコラ カシス 810円・ハロウィン クッキー 1,700円・パンプキン ロール 480円・ハロウィン フーガス 600円【問い合わせ先】TEL:03-3211-5315
2022年08月05日京王プラザホテルでは、「シルバニアファミリー」とのコラボレーションによるハロウィンスイーツビュッフェ「スイーツコレクション with シルバニアファミリー」を、2022年9月1日(木)から10月31日(月)までの期間限定で開催する。「シルバニアファミリー」ハロウィンスイーツビュッフェ京王プラザホテルと、世界約70以上の国と地域で愛され続けるドールハウス「シルバニアファミリー」のコラボレーションによるオーダー式スイーツビュッフェが登場。“赤ちゃんが迷い込んだハロウィンパーティ”をテーマに、まるで「シルバニアファミリー」の世界から飛び出してきたような可愛らしい見た目のスイーツを約20種類用意する。テーブルに着くとまず最初に提供されるのは、「パティシエ特製デザートプレート」。オリジナルの焼き印を施したクレープを堪能した後は、いちごとホワイトチョコの2層のムース、ラム酒香るバタークリームを挟んだクッキーバターサンドなど、パステルカラーに仕立てた“ゆめかわいい”スイーツを心ゆくまで堪能できる。くもの巣に囚われたようなさつまいものモンブランタルトや、陽気なおばけのカップケーキなど、キュートなハロウィンモチーフのスイーツにも注目だ。ピンクのマーブル模様が目を惹く自家製アイスケーキは、“ショコラウサギの女の子フレア”をイメージした1品。「ブルーベリータルト」や「シャルロットケーキ」など、「シルバニアファミリー」の中に登場するケーキをパティシエならではのアレンジを加えて再現したメニューも登場する。スイーツで作ったジオラマ展示など、撮影スポットもまた店内には、“ちょっぴりホーンテッドなハロウィンパーティーに迷い込んだ赤ちゃんたちの物語”を表現した装飾展示を用意。思わず写真に収めたくなるような、スイーツで制作したジオラマも展示する。【詳細】「スイーツコレクション with シルバニアファミリー」※要予約期間:2022年9月1日(木)~10月31日(月)場所:京王プラザホテル 2階/オールデイダイニング「樹林」住所:東京都新宿区西新宿2-2-1料金:大人 5,500円、小人(4歳~小学生まで) 3,000円 ※3歳以下は無料。※ドリンク付き(コーヒー、紅茶、ソフトドリンク各種)。時間:15:00〜17:00(L.O.16:30)、15:30〜17:30(L.O.17:00)※入店時の混雑を避けるため、利用時間を2部制に分割。※300名・平日限定でオリジナルタンブラー付きプラン6,500円も用意。<メニュー例>・スイーツこだわりパティシエのケーキ屋さんより「ブルーベリータルト」/「ホワイトチョコといちごのふんわりパステルムース」/キャラメルイヌの赤ちゃんジャスティンも喜びそうな「キャラメルシュークリーム」/ふんわりパステルの「クッキーバターサンド」/魔法にかけられた「ぶどうとカシスのゼリー」/ふんわりパステルの「伝統のフレジェ」ほか・軽食かぼちゃときのこのキッシュ/厚切りベーコン&かぼちゃのバーガー/かぼちゃのスープ/甘酸っぱいフライドチキン/ハッシュドポテト/本日のパスタほか【予約・問い合わせ先】レストラン予約TEL:03-3344-0111(代表)
2022年08月01日銀座「アルジェント」ではスイーツ17種、セイボリー3種・自家製パン3種で彩ったハロウィンワゴンが登場!レストランでご家族一緒に楽しむハロウィン株式会社ひらまつの運営する都内の3店舗(銀座「アルジェント」/丸の内「サンス・エ・サヴール」/西麻布「レストランひらまつ レゼルヴ」)では、それぞれ期間限定でお子様も一緒に楽しめるハロウィンイベントを開催いたします。フランス料理の特別コースをはじめ、味だけでなく、見ても楽しいハロウィンスイーツのワゴンやハロウィンカラーを身に着けてご来店の方へのプレゼントなど、各店趣向を凝らした企画をご用意しています。普段、お子様と一緒にレストランになかなか行くことができないご家族も、この期間はお子様連れのお客様同士で気兼ねなく、おいしい料理とスイーツで、レストランでのハロウィンをお楽しみいただけます。▼ ハロウィンスイーツや自家製パンの豪華ワゴン登場~ アルジェント(東京・銀座) ~アフタヌーンティースタイルハロウィンスイーツのテイクアウトボックス6日間の期間限定で、食べておいしい、見て、撮って楽しいオリジナルハロウィンスイーツワゴンが登場します。ワゴンを彩る17種のスイーツ、3種のセイボリー、3種の自家製パンからお好きなものを選んで、自分だけのアフタヌーンティーをお楽しみください。【期間】10月24日(日)26日(火)27日(水)28日(木)29日(金)30日(土)【時間】①11:30~②14:00~※2時間制【料金】お一人様 7,458円(税・サービス料込)※食べ放題お子様ハロウィーンスイーツプレート(1ドリンク付き)2,486円(税・サービス料込)【内容】◇スイーツ17種・白雪姫の毒りんごーマスカルポーネのムースの中にキャラメリゼしたりんご入り・ドラキュラの棺ー黒ごまのガナッシュを挟んだスポンジケーキ・幸せを呼ぶ黒ネコーチョコムースの中に甘酸っぱいフランボワーズジュレ・2日酔いのいちじくー完熟いちじくとラム酒のタルト・アルジェントの森の栗ー栗のバタークリームを挟んだマカロン・クモが恋したケーキー洋なしとチーズのタルト・本日のめだま(目玉のボンボンショコラ/ジャンパンに酔った目玉おやじ)ーシャンパンのジュレに浮かぶ目玉はココナッツ風味のジュレ(ラズベリーまたはパッションマンゴー)ほか◇セイボリー3種・トリュフのクロケット・ケークサレ・ブリオッシュ( サワークリーム、 無花果、秋田牛ベーコンのせ)◇自家製パン3種・リンゴ・ライ麦&クルミ・ライ麦&レーズン◆テイクアウトボックス(30食限定)【料金】6,480円(税込)▼詳細はこちら ▼アルジェント(フランス料理/イノベーティブ)HP ▼ 「ハロウィン お子様ウェルカムデー」開催~ サンス・エ・サヴール( 東京・丸の内)~フォトブースで記念撮影!(写真はイメージ)お子様連れのお客様のみでご案内する「ハロウィンお子様ウェルカムデー」を10月31日(日)に開催。ご家族皆様でお楽しみいただける3つのお楽しみをご用意します。またシェフ鴨田が手作りしたジャック・オー・ランタンをはじめ、店内に「ハロウィンフォトブース」を設置し、記念写真を撮影いただけます。【日時】10月31日(日)ランチ:11:00~15:30(13:00 L.O)ディナー:17:30~20:30(18:00 L.O)【料金】大人用コース:11,500円(税・サービス料込)※食前酒1杯付きお子様用コース: 2,500円(税・サービス料込)※ワンドリンク付★ 3つのお楽しみ ★①|Halloween ドレスアップ|オレンジまたは紫のハロウィンカラーを取り入れた服装でご来店の方へ「パウンドケーキ」をプレゼント!②|Halloween インスタ投稿|ご来店当日のお料理や店内の写真、動画をご自身のインスタグラムのストーリーズにご投稿いただいた方へ「カヌレ」をプレゼント!③|Halloween インスタフォローいいね!|サンス・エ・サヴールのインスタグラムアカウントをフォロー後、ハロウィン投稿に「いいね!」をしていただいた方へ、抽選で1名様に「ひらまつ共通ペアランチ券」をプレゼント!▼詳細はこちら ▼サンス・エ・サヴール(フランス料理)HP ▼ 「魔女の家のパーティー」開催~ レストランひらまつ レゼルヴ(東京・西麻布) ~毎年人気のハロウィンパーティーの今年のテーマは「魔女の家のパーティー」。秋の味覚を存分に味わえるハロウィン特別コースとオリジナルカクテル、ハロウィンをイメージした華やかなデザートワゴンをお楽しみいただけます。ランチタイムは小さなお子様連れ歓迎です。白亜の一軒家レストランがハロウィンだけ魔女の家に!【期間】10月28(木)~31日(日)ランチ:11:30~15:30(14:00 L.O)/ディナー:17:30~20:00(18:00 L.O)※ランチ(お子様連れ可)、ディナー(13歳以上)ともに4組限定。【料金】大人用コース:15,000円(税・サービス料込)ハロウィン特別コース + デザートワゴン + 乾杯酒1杯お子様用コース:4,000円(税・サービス料込)ハロウィン特別キッズプレート + ワゴンデザート + 1ドリンク※ドレスコード:「オレンジ色」の何かを身に着けてご来店ください。▼詳細はこちら ▼レストランひらまつ レゼルヴ(フランス料理)HP ▼ご取材受付中!■□────────────────────────────────□■ご取材にあたり、お料理撮影やご試食もご用意しております。お気軽に[本件に関するお問合せ]の担当までご連絡ください。■□────────────────────────────────□■▼独自の安全基準「Hiramatsuスタンダード」を各店にて徹底強化ひらまつのレストランやホテルでのお食事を安心してお楽しみいただくために、「衛生管理」「ソーシャルディスタンス」「換気」の3つの視点から独自の安全基準を制定いたしました。それぞれの視点において、お客様をお迎えする環境や従業員の行動などを細かく定め、ひらまつのレストラン、カフェ、ホテル、ウエディング、全ての事業において実施しています。「Hiramatsuスタンダード」詳細はこちら スタッフはマスク、ゴーグル、手袋を着用。ご要望により透明パーティションのご用意も。株式会社ひらまつ : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年10月08日フレデリック・カッセル(Frédéric Cassel)から、ハロウィンスイーツが登場。フレデリック・カッセル三越銀座店にて、2021年10月31日(日)まで発売される。かぼちゃなどを使ったハロウィン限定スイーツハロウィン限定の「かぼちゃのフラン」は、 しっかりとした甘みと香りが特徴の北海道産有機かぼちゃのフラン生地に、かぼちゃのコンポートを合わせたフラン。パイ生地のほんのりとした塩味とかぼちゃの自然な甘さのバランスに、シナモンの香るクリームがアクセントを添えている。一方でバターサンドには、「有機かぼちゃ」と「タヒチバニラ」を用意。それぞれ、北海道産有機かぼちゃの柔らかな甘さと、濃厚で華やかに香るタヒチ産バニラの味わいを楽しめる。さらに、さまざまなショコラ菓子に、フクロウやかぼちゃ、ガイコツといったハロウィンキャラクターのチョコレートを忍ばせた「グランファンタジー ハロウィン」もラインナップする。詳細フレデリック・カッセル ハロウィンスイーツ販売期間:2021年10月1日(金)〜31日(日)販売店舗:フレデリック・カッセル三越銀座店住所:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 本館 B2F展開メニュー:・かぼちゃのフラン 648円・バターサンド タヒチバニラ 378円・バターサンド 有機かぼちゃ 378円・グランファンタジー ハロウィン 1,944円【問い合わせ先】TEL:03-3562-1111 (大代表)
2021年10月08日渋谷エクセルホテル東急から、全9種のハロウィンスイーツを詰め合わせた重箱「SWEETS BOX~Halloween~」が登場。2021年10月1日(金)から10月31日(金)までの期間、事前予約限定で販売される。渋谷エクセルホテル東急、“重箱”のハロウィンスイーツボックス自宅でもホテルメイドの味わいが楽しめるよう、パティシエの想いとこだわりのスイーツを重箱型のボックスに詰め合わせた“季節の重箱シリーズ”。今回はハロウィンシーズンに向けて、家族や友人たちと過ごす“おうちハロウィン”に最適なスイーツボックスを提案する。“おうちハロウィン”に最適なスイーツが多彩にラインナップ重箱の上段に収められているのは、秋の味覚を楽しめるグラスデザートと和を織り交ぜたスイーツ。シャインマスカットとハチミツ風味のクリームチーズをおばけの形の求肥で包んだ「求肥マスカット」、中にマロンクリームをサンドした「マロンシュー」、バニラ&シナモンを効かせたキャラメルソースがポイントの「かぼちゃプリン」など、旬の食材をふんだんに使ったスイーツがラインナップ。このほか、ジャックオランタンやおばけをモチーフにしたプチフール4種のセット(中段)、ミックスベリーのソースを合わせたドーナツ型のガトーショコラ(下段)と、その味わいはもちろん、見た目でもハロウィン気分を盛り上げてくれるメニューが揃っている。商品情報渋谷エクセルホテル東急「SWEETS BOX~Halloween~」予約期間:2021年9月23日(木・祝)~10月29日(金)※受け渡し日2日前までの要予約。※数量限定のため、無くなり次第終了となる。受け渡し期間:2021年10月1日(金)~2021年10月31日(日)場所・時間:ラウンジ「エスタシオン カフェ」渋谷エクセルホテル東急5階・10:00~20:00料金:5,000円重箱サイズ:縦130mm×横130mm×高さ160mm※三段積み重ねた際の高さ。<メニュー>■上段求肥マスカット/かぼちゃプリン/マロンシュー/ブドウジュレ■中段ムースキャラメル ポワール/和栗のモンブラン/安納芋と紫芋のパウンドケーキ/紫芋タルト■下段ガトー ショコラノワール(直径約10cm)【予約・問い合わせ先】TEL:03-5457-0133(エスタシオン カフェ直通 10:00~20:00)
2021年09月25日ストリングスホテル 名古屋は、ハロウィンスイーツなどを提供する「ガイコツのハロウィンパーティー ~僕の事を忘れないで~」を、2021年10月24日(日)、29日(金)、31日(日)に開催する。メキシコ「死者の日」をイメージしたハロウィンスイーツ&フード「ガイコツのハロウィンパーティー ~僕の事を忘れないで~」は、メキシコの伝統行事「死者の日」をイメージしたイベント。彩り鮮やかなハロウィンモチーフのスイーツや、セイボリーなどが勢揃いし、ハロウィンのお祭り気分を味わえる。スイーツは、ガイコツをイメージした“ダークチェリーティラミス”や“ラズベリームース”、蜘蛛の巣のような“スパイダーチーズケーキ”など、ハロウィンにぴったりのラインナップを用意。オレンジジュレやバタフライピージュレ、バイオレットパンナコッタなど、カラフルなスイーツも揃え、にぎやかで楽しげな雰囲気を演出する。シェフ特製セイボリーも、蜘蛛を表現したオリーブや、ガイコツに見立てたミートパイと、怪しげな雰囲気ながら遊び心にあふれたフードを提供。非日常感あふれるハロウィンを楽しめそうだ。【詳細】ストリングスホテル 名古屋「ガイコツのハロウィンパーティー ~僕の事を忘れないで~」開催期間:2021年10月24日(日)、29日(金)、31日(日)場所:ストリングスホテル 名古屋 バンケット住所:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7時間:※90分制・10月24日(日) 1部 受付15:30 16:00~17:30/2部 受付18:30 19:00~20:30・10月29日(金) 1部 受付17:30 18:00~19:30・10月31日(日) 1部 受付11:00 11:30~13:00/2部 受付14:00 14:30~16:00/3部受付17:00 17:30~19:00料金:大人 5,000円、小学生 3,000円、3歳~6歳 1,500円、0歳~2歳 無料※10月31日(日)は大人 5,500円、小学生 3,500円、3歳~6歳 2,000円、0歳~2歳無料※価格はサービス料込※現金またはPayPayでの支払いのみ、クレジットカード決済不可【問い合わせ先】TEL:052-589-0561(平日:9:30~18:00)
2021年09月20日コンラッド大阪では、アーティスト・増田セバスチャンとコラボレーションしたハロウィンスイーツビュッフェを2021年9月2日(木)から10月31日(日)まで提供します。色彩豊かなハロウィンスイーツビュッフェ第1弾に続き、アーティスト・増田セバスチャンとコラボレーションした色彩豊かなスイーツビュッフェが登場。今回は、ハロウィンの時期に合わせて、“モンスター”や“コウモリ”などのモチーフを散りばめたカラフルなハロウィンスイーツを提供します。“クモの巣型”チョコをのせたミルフィーユ紫を基調とするビュッフェテーブルに並ぶのは、“クモの巣型”のチョコレートをトッピングした「紅芋ミルフィーユ」や“クモ”をデザインした「スパイダームースケーキ」、“モンスター”や“コウモリ”で装飾したヴィヴィッドカラーのカップケーキなど。“カラフルパレット”スイーツなどまた、アート作品のように彩り豊かなスポンジケーキ「カラフルパレット」や星型チョコレートをデコレーションしたインパクト抜群のムースケーキ「ブルーベリームースとフィグコンポートセサミプラリネ」など、見ているだけでも楽しい遊び心溢れるスイーツも並びます。セイボリーは、インドやタイ、ハンガリーのカレー&シチューが、スイーツと同様のカラフルなルックスで登場。ナンやうどん、フレンチバケット、ライスクラッカー、ワッフルなど、豊富なバリエーションが揃う付け合わせと一緒に味わうことができます。増田セバスチャンのアートを楽しむ宿泊プランもまた、開催期間中は、増田セバスチャンのアートグッズブランド「Sebastian Masuda ART」のアイテムを発売するほか、増田セバスチャンのアートが展示された部屋に宿泊できるプランも1日3部屋限定で展開されます。【詳細】「OWNER OF A COLORFUL HEART」ハロウィンスイーツビュッフェ期間:2021年9月2日(木)~10月31日(日)時間:14:30~16:30料金:月~金 大人 6,200円 子供 3,100円、土日祝 大人 6,800円 子供 3,400円場所:コンラッド大阪 アトモス・ダイニング(40F)住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウェスト内容 :スイーツ約20種類、セイボリーアイテム約10種類(コーヒー・紅茶付き)<メニュー例>・スイーツチョコシューケット、紅芋ミルフィーユ (ヘーゼルナッツプラリネ)、カラフルパレット(洋梨と栗のショートケーキ)、ブラックカルダモンチョコレートと洋梨のブーダル、バニラトロピカルムースケーキ、プレイフルマカロン、オレンジカップケーキとカシスシャンティークリーム、ブルーベリームースとフィグコンポート、セサミプラリネ、ファーブルトン、ギャラクシー (ココナッツムースとチョコレートクレムー、ココアスポンジ、ソルティクランチココナッツビスケット)、スパイダームースケーキ(コーヒームース、マンゴーコンポート、スポンジ)、ココア カラフル・キス、ハロウィン・キャタピラー、カシスマシュマロ、ゼリー・イン・ブルースカイ、ブルーベリーシャンティーミニタルト、クラッシュ・ザ・ハロウィン、キャラメルと柿のベリーヌ、デイジー・セレブレーション (アーモンド、ローズムース、ラズベリーとブラックベリーコンポート)、ほうじ茶ムースケーキ・セイボリークミン風味ローストパンプキンとコリアンダーヨーグルト、レインボーサラダフェタチーズとベジタブルチップ、ASCエビのカクテル とコンラッドティーマヨネーズ、タイ風シーフードイエローカレー、バターチキンティッカマサラ、ハンガリアングヤーシュ、スイートポテトとココナッツシチュー、黒トリュフとマッシュルームのブランケット、ナン ギーとガーリック、うどん、ニョッキとオリーブオイル、パセリ、フライドマントウ、フレンチバゲット、フライドポテト、サフランライス、クリスピーフライドライスクラッカー、クリスピーワッフル 黒トリュフとパルメザン、ピクルス、福神漬け、らっきょう、ナスのピクルス、ガーキン※表示料金には・サービス料が含まれる。※ビュッフェは、子供(6歳から12歳)は大人通常料金の半額、5歳以下は無料で利用できる。※営業時間は変更になる場合がある。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2021年09月19日ザ・ペニンシュラ東京では、ハロウィンスイーツをホテル地下1階の「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」で2021年10月1日(金)から31日(日)まで販売する。“ジャック・オー・ランタン”ケーキザ・ペニンシュラ東京がハロウィンシーズンに向けて展開するのは、味わいはもちろん目でも楽しめる2種類のケーキ。ハロウィンのアイコンである「ジャック・オー・ランタン」をモチーフにしたかぼちゃ型のケーキは、甘いパンプキンと香ばしいキャラメルを組み合わせた味わい豊かな一品。隠し味としてリンゴジュースを使用したパンプキンムースで、キャラメル&パンプキンの濃厚なカスタードを包み込み、仕上げにチョコレートでコーティングした。真っ黒な“魔女の帽子”ケーキ一方、「魔女の帽子」は、表面をブラックココアパウダーとダークチョコレートでコーティングした真っ黒な円錐型のケーキ。口当たりなめらかなブルーベリームースとバニラクリームに甘酸っぱいカシスジャムを忍ばせ、上品な味わいに仕上げた。【詳細】ザ・ペニンシュラ東京のハロウィンスイーツ販売期間:2021年10月1日(金)~31日(日)販売場所:ザ・ペニンシュラ東京 ホテル地下1階「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」住所:東京都千代田区有楽町1-8-1営業時間:11:00~18:00メニュー:・魔女の帽子 864円・ジャック・オー・ランタン 864円【問い合わせ先】TEL:03-6270-2888
2021年09月18日アマン東京は、33階「ザ・ラウンジ by アマン」にてアフタヌーンティー「ハロウィンパーティーへの招待状」、「ザ・カフェ by アマン」にて「ハロウィン フォレ デセール」を2021年9月16日(木)より提供する。「カボチャ男爵」が誘うアマン東京のハロウィンアフタヌーンティー33階「ザ・ラウンジ by アマン」で提供される2021年のハロウィンアフタヌーンティーは「ハロウィンパーティーへの招待状」がテーマ。ダークカラーのオリジナル黒竹スタンドで、かぼちゃやゴーストがモチーフのスイーツと、秋の食材を使ったプレミアムなセイボリーが提供される。特に目を引く上段には、パーティーへの案内人を務める「カボチャ男爵」と、招待状の封筒をイメージしたチョコレートが。中段には、棺桶をかたどった紫芋のタルト、コウモリの形をしたチョコレートムース、おばけを飾ったモンブランといった、食べるのが惜しまれるほどキュートなスイーツを揃えて、ハロウィン気分を盛り上げる。ザ・カフェ by アマンの可憐なハロウィンスイーツにも注目ザ・カフェ by アマンで提供される「ハロウィン フォレ デセール」は、クラシックなフランス菓子にフィーチャー。魔女の帽子の形をした「フォレノワール」をはじめ、可憐なハロウィンスイーツを並べている。【詳細】アフタヌーンティー「ハロウィンパーティーへの招待状」期間:2021年9月16日(木)~10月31日(日)場所:アマン東京33階「ザ・ラウンジbyアマン」提供時間:11:00~17:00料金:7,464円 ※サービス料込)予約:レストラン予約:03-5224-3339 (10:00~19:00)※WEB予約も可能。<メニュー>・オレンジのスープ カシスのエスプーマ・上段:南瓜のムースとプラリネのシュークリーム、黒胡麻のプティシュー・中段:モンブラン、チョコレートムースとブラックベリー、紫芋のタルト、ラズベリーフィナンシェ キャラメルクリーム・下段:栗とポークのミートパイ、帆立のテリーヌサンド、ブレザオラのトルテリーニ、サーモンマリネ アボカドのタルト、松茸のコロッケ・スコーン:プレーンと南瓜のスコーンクロテッドクリームと自家製ジャム・ドリンク:高級茶葉を使用したエクスクルーシヴな「ティースターコレクション」各種含む、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」のラインナップを常時15種以上、日本茶やコーヒーなども含めると30種以上のお飲物からお好みのものをお選びください。■「ハロウィン フォレ デセール」期間:2021年9月16日(木)~10月31日(日)場所:アマン東京 1F別棟「ザ・カフェbyアマン」提供時間:11:00~17:00料金:4,428円 ※サービス料込予約:レストラン予約:03-5224-3339 (10:00~19:00)
2021年09月16日アンダーズ 東京より2021年のハロウィンに向けた「ハロウィンアフタヌーンティー」が登場。2021年10月1日(金)から10月31日(日)までの期間、ホテル51階「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」にて提供されます。アンダーズ 東京のハロウィンアフタヌーンティー、悪魔や目玉モチーフのスイーツ毎年好評のアンダーズ 東京のハロウィンアフタヌーンティーが2021年も登場。シェフの遊び心が詰まったユニークなラインナップを用意されます。スイーツでは、ゴーストや蜘蛛の巣、悪魔、目玉などをモチーフにしたラインナップを用意。中でも、紫色のモンスターのような見た目が特徴の「悪魔 -紫イモのモンブラン」は 鹿児島産の紫イモのペーストとオリジナルのカスタードクリームを合わせた濃厚な味わいが魅力。その他、「目玉 -メープルシュガーとリンゴのカップケーキ」や「蜘蛛の巣 -ブルーベリーマカロン」などの“コワ可愛い”ユニークなメニューにも注目です。セイボリーも、ジャック オーランタンやゾンビ、ミイラといったハロウィンならではのモチーフで展開。最初から最後まで、可愛らしい見た目のメニューで飾ったハロウィンアフタヌーンティーを楽しめます。魔女の帽子やミイラを模ったスイーツもまた、ハロウィンアフタヌーンティーの提供期間中、ホテル1階の「ペストリー ショップ」ではハロウィンスイーツを販売。 魔女の帽子に見立てた紫イモのウィッチハットモンブランや、ミイラやコウモリを模ったロリポップ、悪魔のマカロンなどを用意する。食べるのが勿体ないほどキュートな表情なスイーツたちはギフトにもおすすめです。【詳細】■アンダーズ 東京「ハロウィンアフタヌーンティー」提供期間:2021年10月1日(金)~10月31日(日)提供時間:第1部 13:00~15:00、第2部 15:30~17:30提供場所:アンダーズ 東京 51階「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 51階料金:5,940円(別途サービス料15%)<メニュー>・スイーツゴースト-抹茶ジェノワーズ 白餡クリーム うぐいす豆 求肥、蜘蛛の巣-ブルーベリーマカロン、悪魔-紫イモのモンブラン、目玉-メープルシュガーとリンゴのカップケーキ、ウィッチハット-マロンクリーム カシスコンフィ チョココーン チョコサブレ、ほうき-パンプキンエクレア・セイボリージャック オーランタン-鴨フォアグラのムースを詰めたシュー、ゾンビ-パールモッツァレラとアボカド トマトフムス、ミイラ-海老のムース パートフィロ・ロール、棺桶-竹炭サブレとスモークサーモン サワークリーム、コウモリ-卵と生ハムのサンドイッチ チュイル・スコーンかぼちゃ、オレンジ&レーズン■アンダーズ 東京「ハロウィンスイーツ」提供期間:2021年10月1日(金)~10月31日(日)提供場所:アンダーズ 東京 1階「ペストリーショップ」住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 1階価格:パンプキンタルト 626円、紫イモのウィッチハットモンブラン 626円、マロンショコラムース 680円、パンプキン プリン 734円、パンプキンエクレア スモール 216円/ラージ 486円、マロンパイ 378円、ハロウィンロリポップ(3個) 1,296円、悪魔のマカロン 3個 1,296円/6個 2,376円、チョコレートモンスター 2,916円※最新の営業時間はホテル公式サイトを確認。【問い合わせ先】・ザ タヴァン グリル&ラウンジTEL:03-6830-7739(受付時間 10:00~19:00)・ペストリー ショップTEL:03-6830-7765
2021年09月15日ハイアット セントリック 銀座 東京のハロウィンアフタヌーンティーが、2021年10月1日(金)から31日(金)まで提供される。ハロウィンのモチーフを秋の素材で仕上げたアフタヌーンティーハイアット セントリック 銀座 東京の「ハロウィンアフタヌーンティー」は、ハロウィンのモチーフを秋の素材を用いて表現したかわいいスイーツ6種類や日替わりの小菓子をラインナップ。毎年提供されてきたハロウィンケーキセットが、アフタヌーンティーのスイーツとして提供される。毒りんご風のビジュアル仕上げた「毒りんごタルトタタン」は、中にたっぷりと詰めたシナモンクリームが味の決め手。外側をカシスでコーティングし、酸味をプラスしている。かぼちゃプリンには、キャラメルアイスにジャック・オーランタンのクッキーを飾り付けた。“目玉ゼリー”を乗せた「アイボール ベリータルト」は、アーモンドクリームを入れてじっくり焼き上げている。また、ハイアット セントリック 銀座 東京の“いたずら”として、スイーツ6種類の中の1つにサワーチェリーを忍ばせている。どれに入っているかは、食べてからのお楽しみだ。今回から新たに登場するセイボリーは、スモークサーモンとビーツを合わせたサワークリームとキャビアを合わせたタルトや、フォアグラテリーヌと生クリームの組み合わせが絶妙なオープンサンドイッチなど、ホテルならではの繊細な味わいを楽しめる。ドリンクは、コーヒー・紅茶を自由に飲み変えることができ、カプチーノやラテのほか、スパイスティーやクランベリーと柑橘系のハーバルティーなど、NY発のプレミアムティーブランド「ハーニー & サンズ(HARNEY & SONS)」の香り高いブレンドティーも用意する。スイーツのみの平日限定メニューもなお、同期間の平日限定で、スイーツメニューに特化した「ハロウィンスイーツアフタヌーンティー」も用意。ハロウィンスイーツ6種類に加え、日替わりの小菓子数種類とフリーフローのドリンクがセットとなる。【詳細】「ハロウィンアフタヌーンティー」期間:2021年10月1日(金)~10月31日(日)時間:12:00~17:00(L.O.16:00)場所:ハイアット セントリック 銀座 東京 3階「NAMIKI667」住所:東京都中央区銀座6-6-7価格:ハロウィンアフタヌーンティー 4,950円※15%のサービス料加算。※ハロウィンスイートアフタヌーンティー(平日の予約のみ、セイボリーはセットではない) 3,300円メニュー:かぼちゃプリン / ブラックシュークリーム / 紫芋モンブラン / マミームース / 毒りんごタルトタタン / アイボール ベリータルト / 日替わりの小菓子(黒いマカロン、チョコチップクッキー、かぼちゃパウンドケーキ、生チョコ、おばけマシュマロ等から日替わりで提供) / スモークサーモンとサワークリームのタルト キャビア(ハロウィンアフタヌーンティーでのみ提供) / フォアグラオープンサンドイッチ(ハロウィンアフタヌーンティーでのみ提供) / パンプキントリュフ(ハロウィンアフタヌーンティーでのみ提供) / コーヒー または 紅茶※仕入れの状況でメニューは変更する場合あり。
2021年09月13日横浜ベイホテル東急では「ハロウィン アフタヌーンティー」を2021年10月1日(金)から31日(日)まで提供する。「ハロウィン アフタヌーンティ」「ハロウィン アフタヌーンティー」では、ミイラや蜘蛛の巣をモチーフにしたユニークなハロウィンスイーツを展開。1段目にはキャラメルムースと洋梨をメレンゲで包み込んでミイラを表現した「キャラメルポワールのモミー」や、蜘蛛の巣を描いた「アールグレイショコラタルト」、目玉のジュレが目を引く「ザクロとソミュールのベリーヌ」を用意。2段目には、クランベリーやホワイトチョコレートを混ぜ合わせた真っ黒なスコーンが、3段目には「メゾンカイザー」のパンを使用したミニサンドウィッチなどが並ぶ。テイクアウトで楽しむハロウィンスイーツまた、ラウンジ「ソマーハウス」のペストリーコーナーではテイクアウトできるハロウィンスイーツを販売。「シャ・ノワール」は、イチジクのジュレとハチミツクリームが入った甘酸っぱいマスカルポーネチーズのムースケーキ。トップには、チョコレートで作り上げた猫や足跡、月のモチーフを飾った。一方、フランス語で“かわいいおばけ”という意味を持つ「ジョリ・ファントム」は、1つ目小僧をイメージしたチャーミングな一品。チョコレート&バナナ風味のドーム型ケーキに、目玉や手をトッピングし、楽しげな見た目に仕上げた。ハロウィンケーキ付き宿泊プランさらに、横浜ベイホテル東急では、特製ハロウィンケーキが付いた宿泊プランも用意。マカロンやおばけチョコレートでデコレーションしたムースケーキを、みなとみらいの美しい夜景を眺めながら堪能できる。【詳細】「ハロウィン アフタヌーンティー」提供期間:2021年10月1日(金)~31日(日)時間:12:00~、14:30~※各2時間制<数量限定>場所:横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」(2階)住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7料 金: 1人 4,200円~※追加料金700円で、「トリュフ薫る茸のクリームニョッキ」付き内容:プチガトー(キャラメルポワールのモミー、アールグレイショコラタルト、紅芋のモンブラン、ザクロとソミュールのベリーヌ、マカロンピスターシュ 他) / スコーン2種(クランベリーとホワイトチョコレートのブラックスコーン、プレーン)/ 季節のフルーツ / ミニサンドウィッチ3種(ローストビーフとリンゴのサンドウィッチ、赤キャベツのサンドウィッチ、タルタルフィッシュドッグ) / カボチャとミックスナッツのサラダ / チキンムースのカナッペ / ピクルス / ポテトチップス /※提供時間・場所の変更が生じる場合がある※表示料金には、サービス料13%が含まれている※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がある※写真はイメージ■「ハロウィン スイーツ」販売期間:2021年10月1日(金)~31日(日)時間:12:00~※なくなり次第終了場所:ペストリーコーナー(2階ラウンジ「ソマーハウス」内)料金:「シャ・ノワール」「ジョリ・ファントム」各680円※テイクアウト商品の表示料金には消費税8%が含まれている。 イートインの場合は、別途サービス料13%・消費税追加分を加算する■宿泊プラン「ハッピー ハロウィン」<50室限定>期間:2021年10月1日(金)~31日(日)※3日前までに要予約料金:1人 13,500円~※1室2名利用時※表示料金はサービス料13%が含まれている特典:特製ハロウィンケーキ(直径約12cm)、朝食付き、チェックイン:16:00レイトチェックアウト:12:00(通常は11:00)【問い合わせ先】<アフタヌーンティー・スイーツ>横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」TEL:045-682-2219<宿泊予約>横浜ベイホテル東急TEL:045-682-2222(代表)※受付時間は9:00~20:00
2021年09月11日