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乳白色で優しい甘さがたまらないマッコリは、韓国料理に欠かせないお酒。最近では、コンビニでも手に入るため、おうちで晩酌を楽しむ方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、マッコリに合う10分以内で完成の絶品おつまみをご紹介します。定番のキムチと合わせたおつまみや、コチュジャンベースの甘辛味のおつまみ、チヂミなど、どれも10分以内で作れます。簡単に作れるので小皿に並べてマッコリを味わうのも◎ また、マッコリの原料や飲み方なども合わせてご紹介します!秋の夜長を堪能してくださいね。■マッコリってどんなお酒?・マッコリの原料マッコリの原料は主に「お米」ですが、ジャガイモやサツマイモで作られるものもあるそうです。乳酸菌が豊富に含まれており、食物繊維やビタミンCなど、女性にうれしい成分が含まれています。優しい甘さで飲みやすいお酒です。また、韓国料理屋で目にする生マッコリは、加熱処理をしていない、作りたてで若干発泡性があるマッコリのこと。マッコリは、100mlあたり、約46ckalで、ビールやワインに比べると低カロリー低糖質のお酒です。アルコール度数は6%とワインなどに比べて低いですが、飲み過ぎは禁物です。・雨の日はマッコリ&チヂミがマスト?韓国では、雨が降るとマッコリとチヂミを食べる風習があるそうです。チヂミを焼く音と雨の音が似ているからという説や農作業ができない雨の日に、チヂミを焼いてマッコリを楽しんでいたなど諸説あるよう。・マッコリの飲み方そのまま飲んでもおいしいマッコリですが、割って飲むのもオススメです。ビールで割った「ビールマッコリ」や炭酸で割ったマッコリのソーダ割りなど、またイチゴやベリーを入れて潰しながら飲んだり、ジュースで割って飲むのも◎お好きな飲み方で楽しんでくださいね。■10分以内【キムチを使った簡単おつまみ:5選】・ゴマ油で激ウマ!キムチ納豆納豆とキムチの発酵食品同士の組み合わせは、後からかけるゴマ油がポイントです。韓国のりで巻いて食べるとおいしいですよ。ゴマ油の香ばしさとピリ辛キムチが、優しい甘さのマッコリによく合います。・アボカドキムチーズ栄養価が高くねっとり濃厚な味わいのアボカドとキムチの相性は抜群!チーズを入れてコクをプラス。こちらも納豆を入れたり、のりで巻いたり、アレンジできるおつまみです。・厚揚げのキムチチーズ焼き厚揚げにキムチととろけるチーズを乗せてトースターで焼いた一品は、外側カリッ、チーズがとろり、ぜひ熱々を食べてください。食べ応えがある絶品おつまみ。・キムチのマヨ和えキムチとちくわ、コンビニにある食材でパパッと作れる簡単おつまみは、マヨネーズであえるだけのスピードレシピ。キムチとマヨネーズ、これが合うんです! ぜひ作ってくださいね。・シンプル豚キムチ豚のあぶらをキムチが吸って濃厚な味わいに。キムチは多めに入れるのがポイントです。サラダ菜などで包んで食べるのもオススメです。■10分以内【マッコリに合わせたい簡単チヂミ:3選】・九条ネギのチヂミ雨の日にマッコリとチヂミを食べるのが定番の韓国。今回は京都の九条ネギでチヂミを作りましょう。ネギの甘みが味わえるチヂミは白玉粉がポイントです。カリッカリに仕上がります。・モヤシのチヂミ風焼きモヤシとベーコンで作るチヂミは、ベーコンの塩気がちょうどいい! 作り置き甘酢としょうゆを合わせたタレで食べてください。おつまみだけでなくお弁当にも良いですね。・鶏ひき肉とキムチのチヂミ鶏ひき肉のうま味とキムチの辛みが相まってお箸が止まりません。タレに入れたラー油の辛みでマッコリが進みます。小さめに焼くと時短で作れます。■10分以内【甘辛!コチュジャンを使ったおつまみ:4選】・韓国風甘辛サキイカ甘辛くて奥深い味わいの韓国みそ、コチュジャンと、しょうゆ、みりんなどを合わせてサキイカと和えました。噛むほどにイカのうま味が口いっぱいに広がります。火を使わず作れます。・マグロの韓国のり巻きマグロとキュウリをコチュジャンベースのタレで和え、韓国のりで巻いて食べる簡単おつまみ。アボカドやちくわを一緒に入れてもおいしいですよ。・切り餅で手軽に甘辛トッポギ甘辛味がたまらない!トッポギがおうちで簡単に作れます。切り餅で作るため、お正月料理に飽きたときや小腹が空いた時にもオススメしたい一品です。・甘辛でやみつきに!韓国風ヤンニョムチキン手羽先をカリッと揚げて、コチュジャン、しょうゆ、ケチャップ、ハチミツで作るヤンニョムたれで和えた一品は、マッコリだけでなく、ビールにも合います!絶品のヤンニョムチキン、ぜひ作ってくださいね。優しい甘さのマッコリはキムチをはじめとしたピリ辛おつまみや、韓国の家庭料理チヂミと相性抜群です。今回ご紹介したマッコリに合うおつまみは、どれも10分以内に作れます。おうちで韓国ドラマなど観ながらマッコリを楽しむのはオススメですよ。ぜひ試してくださいね。
2024年11月13日業務スーパーにはおいしいものがたくさんあってつい買いたくなってしまいますが、その中でもとくに今話題となっている韓国リキュールがあるんです♡おうちバーを開店させたい人は要チェック♪業務スーパーで「マッコリマンゴー」が手に入る♡出典: Instagram韓国のお酒といったらこれ!というほど日本でも浸透しているマッコリですが、実は業務スーパーで「マッコリマンゴー」がGETできるんです♡750ml入っていてお値段は430円。もちろん韓国産ですよ♪ここからはこのマッコリマンゴーについて詳しくご紹介していきます。マッコリってなんなの?出典: Instagramマッコリってよく聞くけど、そもそも何なの?なんて思っている人もいますよね。マッコリはお米を主原料としている発酵飲料で、朝鮮半島の伝統的なお酒なんだとか。日本でいうにごり酒と同じようなものですよ♪発酵による酸味もあり、美容と健康にもいいとされています。アルコールは4%!出典: Instagramアルコールの度数は4%となっていますよ。一般的なマッコリは6~8%が多いので、それよりも低め。お酒はちょっと苦手かも…なんて人でも飲みやすくなっていますよ。マンゴーのフルーティーな香りで飲みやすい♡出典: Instagramマンゴーも使われているので、普通のマッコリよりもかなりフルーティー♡ジュース感覚で飲めちゃいます。かなりサッパリ、スッキリとしていて飲みやすい!業務スーパーのマッコリマンゴー、見つけたら即カートイン♡出典: Instagram業務スーパーのマッコリマンゴーはとってもサッパリとしていて飲みやすいお酒になっています♡マッコリ好きさんもマンゴー好きさんもぜひ飲んでみてくださいね…!本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではあゆ♡業務スーパーが好きなママ(@ayu_repo)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年06月23日今回〔ダイソー〕で見つけたのは《お酒でお肌喜ぶ美容入浴料》のモヒートとマッコリ。お酒を入浴剤にするなんて新しい!しかも日本製だから品質も安心できそう。見た目も香りも本物そっくりで、心も体もいやされちゃいます♡〔ダイソー〕の《お酒でお肌喜ぶ美容入浴料》今回お買い物部が見つけたのは《お酒でお肌喜ぶ美容入浴料》のマッコリとモヒート。酒由来の成分が入っているそうです。お酒の入浴料ははじめて見たので、どんなものなのかワクワクします♪まずはマッコリから♪さっそく袋を開けてみると、乳白色の液体が入っています。実際にお湯に入れてみた写真がこちら。入れた瞬間から、バラのような甘い香りが漂ってきます。女性におすすめな香りです♡高級感があってとても100均とは思えない!お風呂の中でこんなリッチな雰囲気を楽しめるなんて最高ですね。気になるモヒートは……こちらはパウダータイプです。お湯にいれてみると、白いパウダーがみるみるうちに緑色に!しかも炭酸パウダーなのでシュワシュワしていて、なんだか魔法の粉みたいです(笑)気になる香りはというと、ライムのような柑橘系です。スッキリ爽やかな香りなのでリフレッシュ効果が期待できそう♪おわりに今回は〔ダイソー〕で見つけたお酒の入浴剤をご紹介しました。見た目も香りも本物そっくりでびっくりしました!忙しい毎日の中で、ちょっとゆっくりお風呂に入りたいな、というときにぜひ使ってみてください。きっと心も体もいやされるはず♡
2018年04月04日