株式会社珠屋櫻山が運営するCAFE OHZAN(カフェオウザン)が、2024年4月15日(月)より、店頭およびオンラインストアにて、母の日向けの数量限定ラスクを発売いたします。特別な日を彩る甘くておいしいサプライズギフト“大人可愛い”をテーマにチョコレートラスクを展開する、CAFE OHZAN(カフェオウザン)。母の日に合わせた数量限定商品として、“Ma cherie Maman”(大好きなお母さん)と名付けられた2つの商品を発売します。母の日向けのメッセージを印刷した掛け紙もあり、贈り物にぴったりの商品になっています。ブーケを描いた掛け紙は、この日のためのもの。「ありがとうお母さん」、「母の日は年に一度きりだけど、毎日あなたを愛しています」といった内容の言葉が添えられています。CAFE OHZAN直営店舗および公式オンラインストアにて、ご希望の方にお付けしております。中身のラスクも、毎年変わる限定の味。2024年は、定番のミルクやホワイト、ストロベリーに加えて、紅茶(ダージリン)チョコレートやハニーレモンチョコレートでコーティング。トッピングには、メレンゲで作ったバラ、食用花のバラを使用し、華やかさを強調。ドライフルーツやナッツも添えて、鮮やかに色づけました。日々の感謝を伝える、特別な一日。受け取った瞬間、箱を開けた瞬間、口に入れた瞬間と、何度も喜んでいただけるよう、とびきり華やかなお菓子を作りました。ありがとうの想いをたくさん詰め込んだギフトです。今年も皆様にお喜びいただけますように。■スティックラスク5本入 マシェリママン / Le Stick Rusk Ma cherie Maman限定品は、5本入と10本入の2種類。掛け紙とデザインをリンクさせて、たくさんのバラの花を飾りました。母の日を祝う、華やかなデザインにしています。5本すべてが今年限定の味。トッピングとして、紅茶(ダージリン)チョコレートにはレモンやオレンジを、ハニーレモンチョコレートにはドライイチジクやブルーベリー、クランベリーを載せました。爽やかな酸味を感じるフルーツは、気温の上がる5月にぴったり。香り豊かなチョコレートとも相性抜群です。花やハートで可愛らしさを、アラザンやパールチョコレートでエレガンスを演出し、“大人可愛い”仕上がりになりました。母の日のための、特別な5本です!商品名 : スティックラスク5本入 マシェリママン価格 : 1,512円(税込)発売日 : 2024年4月15日(月)■スティックラスク10本入 マシェリママン / Le Stick Rusk Ma cherie Maman5本入に入っている今年の限定5種に、さらに異なる5種を追加して10本入にしました。追加の5種は、通年販売している商品にアレンジを加えたもの。コーティングしているチョコレートの種類や一部のトッピングを変更しています。この変更は今回が初めての試みで、10本すべてが初登場の味。CAFE OHZANのラスクを召し上がったことがある方にも改めてお試しいただきたい、おすすめの一箱です!商品名 : スティックラスク10本入 マシェリママン価格 : 2,808円(税込)発売日 : 2024年4月15日(月)■販売店情報・日本橋三越店・銀座三越店・東武百貨店 池袋店・二子玉川東急フードショー店・公式オンラインストアそのほか、一部商品取扱店あり。詳細は出典元のプレスリリースをご確認ください。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)出典:プレスリリース
2024年04月17日株式会社珠屋櫻山が運営するCAFE OHZAN(カフェオウザン)が、2024年3月20日(水・祝)より、店頭およびオンラインストアにて、桜モチーフの限定ラスクを発売いたしました。特別な日を彩る甘くておいしいサプライズギフト“大人可愛い”をテーマにチョコレートラスクを展開する CAFE OHZAN(カフェオウザン)。春の限定商品として、“Saisons des Fleurs”(花の季節)と名付けられた2つの商品が登場します。よく晴れた春の日は、「花日和」と呼ばれます。お花見にぴったりのこんな日は、立ち止まって、ゆっくり桜を眺めたくなるもの。陽だまりの中、のんびりと過ごす、贅沢な時間。桜が甘く香ってきそうな、優しい印象のデザインです。ラスクも桜をイメージして、ピンクやグリーンで春らしく。ラスクをコーティングしているチョコレートは、ストロベリー、ミルク、ホワイト、抹茶、キャラメルの5種類。また、チョコレート、ジュエリーシュガー、フィアンティーヌ※ など、ピンク色のさまざまなトッピングを使用しました。トッピングチョコレートの中には、口の中でパチパチと弾けるキャンディチョコレートも。チョコレートのくちどけに合わせて、ゆっくり弾けます。他にもほのかに桜の香りのするトッピングや、お砂糖でできた蝶々、イチゴやブルーベリーなどを乗せて、見た目も味わいも楽しめる、可愛いお菓子ができあがりました。※フィアンティーヌ:焼き上げたクレープ生地を砕いたもの■キューブラスク5個入 セゾンデフルール/Le Cube Rusk“Saisons des Fleurs”サクサクに焼き上げたラスクをキャンバスに見立てて、華やかなトッピングで飾り付けました。ピンクとグリーンを中心に、満開の桜をイメージしたデザインになっています。中央左のラスクには、弾けるキャンディチョコレートを使用。ストロベリー味のチョコレートの中にパチパチと弾けるキャンディが入っており、甘酸っぱいくちどけのアクセントになっています。キューブラスクは、パッケージデザインもポイントのひとつ。小箱の中にも桜や子猫のイラストを入れています。お菓子を食べたあとまで楽しめる、ギフトにぴったりな贈答箱です。桜型のチョコレートの周りにはピンクのフィアンティーヌを散りばめて、満開の桜を表現しました。開けた瞬間、思わず声が漏れる可愛らしさです!商品名 : キューブラスク5個入 セゾンデフルール価格 : 1,728円(税込)発売日 : 2024年3月20日(水・祝)■スティックラスク5本入 セゾンデフルール/Le Stick Rusk“Saisons des Fleurs”スティック型のラスクは、片手でも食べやすく、贈り物にぴったり。キューブラスクにも使った弾けるキャンディチョコレートを、5本のうち2本に使用しました。パチパチとした刺激がチョコレートの甘酸っぱさを引き立てて、その余韻まで楽しく感じられそう。キラキラとした銀箔シュガーの一部、そしてピンク色のパールチョコレートには、桜のフレーバーがきいています。口に入れた瞬間、ほんのり香る桜の風味が、季節感のある味わいに。お上品な香りなので、桜味が苦手な方にもおすすめです。桜が咲くのは、さまざまな節目にもなる季節。お手土産としてはもちろん、お久しぶりの方、しばらく会えなくなる方へのサプライズギフトにいかがでしょうか。商品名 : スティックラスク5本入 セゾンデフルール価格 : 1,512円(税込)発売日 : 2024年3月20日(水・祝)■販売店情報・日本橋三越店・銀座三越店・池袋東武店・二子玉川東急フードショー店・公式オンラインストア■一部商品取扱店※商品の販売・取り扱い状況について、直営店と異なる場合がございます。詳細は各ショップへお問い合わせください。・羽田空港特選洋菓子館 第1ターミナル2Fマーケットプレイス12お問い合わせ:03-5757-8127・SMILETOKYO 第2ターミナル2F国内線出発ロビー25お問い合わせ:03-6428-8725・西武武蔵小杉ショップグランツリー武蔵小杉1階 ライフスタイルマルシェフロアお問い合わせ:044-431-3010■一部商品取扱店(期間限定)※商品の販売・取り扱い状況について、直営店と異なる場合がございます。・プレシャスデリ東京(2月27日~4月9日)・成田空港第3ターミナル(2月29日~4月1日)・渋谷スクランブルスクエア(3月21日~4月3日)・伊勢丹立川店(3月27日~4月2日)(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年03月26日株式会社珠屋櫻山が運営するCAFE OHZAN(カフェオウザン)が、2024年1月15日(月)より、店頭およびオンラインストアにて、バレンタイン限定ラスクを発売いたします。“大人可愛い”をテーマにチョコレートラスクを展開する、CAFE OHZAN(カフェオウザン)。バレンタインデーに向けて、数量限定の特別な商品をお作りしました。特別な日を彩る甘くておいしいサプライズギフト2024年は、テラコッタがメインカラー。温かみのあるテラコッタブラウンにグレイッシュなブルーを合わせています。CAFE OHZANを象徴する小花柄や差し色のマルーンを大胆に配置して、大人らしい、落ち着いた華やかさを感じられるデザインにしました。柔らかなブラウンカラーにゴールドの箔押しがキラキラと映える、ひときわお洒落なパッケージです。中身のラスクは、すべて異なる味のチョコレートでコーティング。ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、ビターチョコレート、ストロベリーチョコレート、そしてコーヒーチョコレートの5種類。甘さだけではなく、ほろ苦いカカオの風味も楽しめる、バリエーション豊富な詰め合わせになっています。トッピングもフルーツやナッツで香り豊かに。レモンやココナッツ、ローストアーモンド、コーヒービートなど、チョコレートに合わせてさまざまな味わいのトッピングを盛り付けています。鮮やかな彩りは見た目にも華やか。キューブラスクには食用花のビオラ、スティックラスクにはお砂糖でできたレースを飾り、特別感のあるお菓子が出来上がりました。■キューブラスク5個入 ベル/Le Cube Rusk Belleフランス語で「美しい」を意味する“Belle”と名付けられたキューブ型のラスク。横に5つ並んだ小箱を引き出して開ける、珍しい作りです。小箱の内側にも細かなイラストが隠れており、繊細で豪華なパッケージです。ラスクにも、細かな装飾をたっぷりと。中央のラスクには、イエローのビオラを乗せました。厳寒の中でも花開くビオラが、生き生きとした印象を与えてくれます。白いチョコレートクランチやクラッシュアーモンドは粉雪を、そして、輝くアラザンや銀箔シュガーは冬のキラキラとした空気を思い起こさせます。この季節にぴったりのデザインです。商品名 : キューブラスク5個入 ベル価格 : 1,728円(税込)発売日 : 2024年1月15日(月)■スティックラスク5本入 ラヴィソン/Le Stick Rusk Ravissantフランス語で「うっとりするような、すてきな」を意味する“Ravissant”と名付けられた、スティック型のラスク。一本ずつ手作りのチョコレートラスクは、ため息のでるような美しさ。ミルクチョコレートベースのラスクにはアーモンドやカシューナッツを、ホワイトチョコレートベースのラスクにはレモンやココナッツなど、チョコレートとの相性がいい具材を豪華に乗せました。ビターチョコレートベースに乗せた白のレースは砂糖で作られたもの。サイドに散らした銀箔シュガーと相まって、儚く美しい印象です。商品名 : スティックラスク5本入 ラヴィソン価格 : 1,512円(税込)発売日 : 2024年1月15日(月)■販売店情報・日本橋三越店・銀座三越店・東武池袋店・二子玉川東急フードショー店・公式オンラインストア■一部商品取扱店※バレンタインデー限定商品の販売状況について、直営店と異なる場合がございます。詳細は各ショップへお問い合わせください。・羽田空港特選洋菓子館第1ターミナル2Fマーケットプレイス12お問い合わせ:03-5757-8127SMILETOKYO第2ターミナル2F国内線出発ロビー25お問い合わせ:03-6428-8725・西武武蔵小杉ショップグランツリー武蔵小杉1階ライフスタイルマルシェフロアお問い合わせ:044-431-3010■一部商品取扱店(期間限定)※バレンタインデー限定商品の販売状況について、直営店と異なる場合がございます。・神戸阪急(1月24日~2月14日まで)・多阪急(1月24日~2月14日まで)・ながの東急(1月25日~2月14日まで)・新宿京王百貨店(2月3日~2月14日まで)(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年01月17日株式会社珠屋櫻山が運営するCAFE OHZAN(カフェオウザン)が、2023年9月16日(土) にハロウィン限定ラスクを、店頭およびオンラインストアにて発売しました。特別な日を彩る甘くておいしいサプライズギフト■商品コンセプトCAFE OHZANが贈る、2023年のハロウィン限定商品です。パッケージには、寄り添い見つめあう二つの影を描きました。古めいた洋館の踊り場。秘密の逢瀬を満月が照らし出します。今日は二人きり。静かな夜のはずなのに、かすかに聞こえる、風の音や笑い声。心がざわめくのは、今夜がハロウィンだからかもしれません。何も知らない王子を虜にした、彼女の正体は…パッケージの色使いは、ブラック&パープルのダークトーン。シックな色味の薔薇をパッケージ全体に散りばめて、落ち着いたカラーリングの中に華やかな雰囲気を加えています。一方で、中身のラスクにはオレンジやラベンダーといった明るい色味を利かせました。全体でバランスを取りながら、CAFE OHZANらしい、“大人可愛い”印象にしています。この日のための特別なお菓子を、贈り物にいかがでしょうか。ハロウィンパーティーが多く開催されそうな2023年。ハロウィンの夜に現れる魔女の中には、本物も混ざっているかも。ほら、あなたの隣にも…■キューブラスク5個入 シャノワール/Le Cube Rusk Chat Noir小さなサイズが可愛らしいキューブ型のラスク。5つの小箱の中に、1個ずつお菓子が入っています。ラスクのデザインはポップに!ゴーストやかぼちゃ、ミイラ男のキャラクターがパーティーを楽しんでいる様子を描きました。パープルシュガーのトッピングがキラキラと光り、ハロウィンナイトを彩っています。ベースのチョコレートは3種類。ホワイト・ミルク・ストロベリーと、さまざまな味わいを楽しめます。凝った装丁の限定ボックスも嬉しいポイント。小箱の入口には宝石で作られたハロウィンモチーフがきらめいて、ボックスの黒を引き立てています。猫やかぼちゃ、コウモリなど、小箱の中にも様々な絵柄が隠されているので、箱を開けるたびにサプライズが!味はもちろん、見た目にもこだわった、今年だけの限定品です。商品名 : キューブラスク5個入 シャノワール価格 : 1,728円(税込)日持ち : 製造より60日間発売日 : 2023年9月16日(土)■スティックラスク5本入 ソワール/Le Stick Rusk Soir細長くカットした生地に細かな装飾を施したスティックラスクは、見た目も一層華やか。ベースのチョコレートは、こちらもホワイト・ミルク・ストロベリーの3種類。すべてベルギー産のチョコレートを使用しています。目玉が可愛いミイラ男に、おばけやかぼちゃのプリント、蜘蛛の巣をイメージしたピーコック柄など、ハロウィンらしいモチーフが詰まっています。ジュエリーシュガーを散りばめたパープルのスティックには黒猫や星、かぼちゃのモチーフで可愛らしく。キューブラスクと共通で描かれているパッケージサイドのロゴは、鏡に映った魔女、そして王子の姿をイメージしています。二人の現在の、そして真実の姿を、ぜひお手に取ってご覧ください。商品名 : スティックラスク5本入 ソワール価格 : 1,512円(税込)発売日 : 2023年9月16日(土)日持ち : 製造より60日間■クロワッサンラスク ハロウィン 3個入・5個入/ Le Croissant Rusk Halloween三日月形のクロワッサンをサクサクに焼き上げた、ボリューム感のあるラスクです。チョコレートがたっぷりとかかっており、甘いものがお好きな方に特におすすめです。3個入・5個入の二種類で、5個入は公式オンラインストア限定商品になります。ハロウィンモチーフが目立つクロワッサンラスクは、シリーズの中でもとびきりのインパクト!かぼちゃモチーフには「ジャック・オ・ランタン」、ピンク色をベースに黒猫が飛び跳ねる姿を描いたものには「ファントム」、目玉モチーフが可愛い「モミー」と、それぞれ名前がついています。箱から出して、1つずつ配るお菓子としてもお勧めです!※クロワッサンラスクのみ定番品と同一パッケージになります。商品名 : クロワッサンラスク ハロウィン価格 : 3個入1,566円(税込)/5個入2,754円(税込)発売日 : 2023年9月16日(土)日持ち : 製造より60日間■販売店情報・日本橋三越店お問い合わせ:03-3274-8230・銀座三越店お問い合わせ:03-3535-1817・東武池袋店お問い合わせ:03-5396-6456・二子玉川東急フードショー店お問い合わせ:03-6805-7341・公式オンラインストア■一部商品取扱店※ハロウィン限定商品の販売状況について、直営店と異なる場合がございます。詳細は各ショップへお問合せください。・羽田空港特選洋菓子館 第1ターミナル2Fマーケットプレイス12お問い合わせ:03-5757-8127SMILETOKYO第2ターミナル2F国内線出発ロビー25お問い合わせ:03-6428-8725・西武武蔵小杉ショップグランツリー武蔵小杉1階ライフスタイルマルシェフロアお問い合わせ:044-431-3010(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年09月20日ガトーフェスタ ハラダ(GATEAU FESTA HARADA)から夏季限定の新作ラスク「グーテ・デ・レーヌ トロピカルマンゴー」が登場。2023年5月18日(木)より、全国のガトーフェスタ ハラダ店舗などで発売される。“マンゴピューレ入り”ラスク「グーテ・デ・レーヌ トロピカルマンゴー」は、薄くスライスしたマンゴーピューレを忍ばせたラスクでトロピカルクリームを挟んだ、夏季限定のガトーラスク。冷やすことで、より一層美味しく食べることができる。「グーテ・デ・レーヌ トロピカルマンゴー」で使用されるガトーラスクは、マンゴーピューレで練り上げられたフランスパンで作られたもの。色鮮やかなマンゴー色に輝くガトーラスクは、南国リゾート感あふれる装いに仕上げている。ガトーラスクには、マンゴーとパッションフルーツのパウダーが入ったトロピカルクリーム、ドライマンゴーダイスをイン。さらにアクセントとして、香ばしいローストココナッツを忍ばせている。サクサク食感のラスクと夏にぴったりのクリーム、マンゴーの果肉感のアンサンブルを楽しんで。詳細新作「グーテ・デ・レーヌ トロピカルマンゴー」発売日:2023年5月18日(木)※通信販売では5月1日(月)0:00~予約開始。展開場所:ガトーフェスタ ハラダ直営店(本館シャトー・デュ・ボヌール、中山道店シャトー・デュ・ローブ、ららん藤岡店)、スズラン百貨店 前橋店、イーサイト高崎店、イオンモール太田店、イオンモール高崎店、大丸札幌店、藤崎百貨店、八木橋百貨店、コクーンシティ さいたま新都心店、イオンレイクタウンkaze店、そごう千葉店、高島屋柏店、シャポー船橋店、そごう横浜店、ラゾーナ川崎店、松屋銀座店、松坂屋上野店、京王百貨店 新宿店、小田急百貨店 町田店、西武池袋店、グランスタ東京店、松坂屋名古屋店、阪神梅田店、あべのハルカス近鉄店、大丸京都店、神戸阪急店、そごう広島店、博多阪急店、大丸福岡天神店、サクラマチ熊本店、ガトーフェスタ ハラダ 通信販売価格:3個入り 756円、6個入り 1,728円、10個入り2,916円、16個入り 4,320円※数量限定のため、なくなり次第終了。
2023年05月04日株式会社珠屋櫻山が運営するCAFE OHZAN(カフェオウザン)が、2023年4月15日(土)より、店頭およびオンラインストアにて、母の日向けの数量限定ラスクを発売いたしました。特別な日を彩る甘くておいしいサプライズギフト“大人可愛い”をテーマにチョコレートラスクを展開する CAFE OHZAN(カフェオウザン)。2023年、母の日に合わせた数量限定商品として、“Ma cherie Maman”(大好きなお母さん)と名付けられた2つの商品が登場します。母の日向けのメッセージを印刷した掛け紙もあり、贈り物にぴったりの商品になっています。母の日の贈り物として、定番なのは、やっぱりお花。リビングや寝室、玄関に、一輪花があるだけで日常がぱっと華やぎます。飾られた花を目にした時のときめきを、お菓子でも感じていただけたら。そんな想いで、CAFE OHZANは、カーネーションやバラなどの花々を用いたデザインでこの商品をお作りしました。ブーケを描いた掛け紙は、この日のためのもの。「ありがとうお母さん」、「母の日は年に一度きりだけど、毎日あなたを愛しています」といった意味の言葉が添えられています。パッケージ、中身のラスクは、共にバラを用いています。お茶の時間にひとつ添えるだけで、毎日のティータイムが特別なものに感じられるはず。化粧箱もとっておきたくなるような美しさで、小物入れにも使えます。箱が目に留まるたび、チョコレートのおいしさと、嬉しかった思い出がよみがえりそう。日々の感謝を伝える、特別な一日。今年はお菓子でできた花束をいかがでしょうか。■スティックラスク5本入 マシェリママン/Le Stick Rusk Ma cherie Maman限定品は、5本入と10本入の2種類。掛け紙とデザインをリンクさせて、母の日らしく、明るく華やかなデザインにしています。こちらの5本入はすべて今年限定のもの。上からふたつめ、ホワイトチョコレートのラスクには、食用花のバラをトッピングしています。マーブル模様は、キャラメルチョコレートで描きました。口の中でキャラメルが甘く広がる、おすすめのフレーバーです。5本入の中央のラスクには、メレンゲでできたバラの花を載せました。サイドに掛けたピンクチョコレートとこのメレンゲは、掛け紙のデザインを意識したもの。ミルクとビターを合わせた奥深いチョコレートの甘さに、カリカリッと転がるメレンゲの食感が印象的なラスクです。CAFE OHZANのラスクは、柔らかなパンドゥミーの上に、ベルギー産チョコレートをたっぷりとコーティングしています。きめ細やかな食感のラスクは、CAFE OHZANならでは。一本一本すべてが異なる味です。商品名 : スティックラスク5本入 マシェリママン価格 : 1,458円(税込)発売日 : 2023年4月15日(土)■スティックラスク10本入 マシェリママン/Le Stick Rusk Ma cherie Maman5本入に入っている今年の限定5種に合わせて、通年販売している商品からも5種を選び、10本入にしています。特に右列に並ぶホワイトチョコレートの2種は、通年でも数量の多いパッケージにしか入っていない、珍しいフレーバー。独特な甘い香りと味わいを持つココナッツと、噛むほどにしっかりとした酸味を感じられるドライレモンは、ホワイトチョコレートのラスクと相性が抜群です。CAFE OHZANのお菓子をすでに食べたことがある方へも、改めておすすめしたい味わいになっています。商品名 : スティックラスク10本入 マシェリママン価格 : 2,700円(税込)発売日 : 2023年4月15日(土)■販売店情報・日本橋三越店・銀座三越店・東武池袋店・二子玉川東急フードショー店・公式オンラインストア■羽田空港販売場所※限定商品のお取り扱いもございますが、通年販売商品は一部に限ります。・特選洋菓子館 第1ターミナル2Fマーケットプレイス12・SMILETOKYO第2ターミナル2F国内線出発ロビー25【商品に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社珠屋櫻山Tel:0120-129-683(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年04月21日株式会社珠屋櫻山が運営するCAFE OHZAN(カフェオウザン)が、2023年2月20日(月)より、店頭およびオンラインストアにて、ホワイトデー限定ラスクを発売いたします。“大人可愛い”をテーマにチョコレートラスクを展開するCAFE OHZAN(カフェオウザン)。2023年、ホワイトデーの限定商品に描いたのは、“フラワーガーデン”。パッケージ、ラスクのトッピングともに、バラやビオラなどの花々をモチーフにし、春を感じるギフトになっています。フラワーガーデンのホワイトデーギフトパッケージには、ベビーピンクとアイスグリーンをメインカラーとして配色。2つの淡いペールトーンに合わせ、アクセントとしてライラックカラーの小花を敷き詰めました。花々が咲き誇る庭園には、細かな装飾が施された門や石柱が立ち並び、まるで宮殿のよう。飾られたローズブーケは香り高く、空間を華やかに演出しています。穏やかな陽光の中で天使が舞う、神秘的な一幕を描きました。ラスクは、ストロベリーのピンクやナッツのホワイトなどの、春らしい色使いでトッピングしました。目を引くのは、それぞれ1種ずつ入っているブルーのラスク。エディブルフラワーのビオラや真っ白なハートチョコレートを飾り、清廉な想いを表現しています。冬から春へと季節がかわる3月。温かな日には、外へ出て、ぜひお庭でティーパーティーを。自然のざわめきを感じながら過ごす、穏やかなひと時。冬にはできなかったことを想像するだけで、心がどきどきしてしまいそう。幸せな瞬間をわけあうように、感謝の思いをこの贈り物に乗せて。自分へのご褒美に。大切なご友人や、あなたにとって、誰よりも大切な方へ。心ときめく、ホワイトデーギフトです。■キューブラスク5個入 シェリー/Le Cube Rusk Cherie5個の小箱が並んだ特殊パッケージフランス語で「愛しい人」を意味する“シェリー”と名付けられた、キューブ型のラスク。2023年は小箱のカラーをひとつずつ変えました。5色並んだ淡いトーンの小箱は、内側をピンクローズで鮮やかに。お菓子を取り出した際にちらりと見えるようになっています。思わず目を引く可愛らしさが、ホワイトデーにぴったりです。中央の小箱には、赤いリボンで着飾ったクマのチョコレート。このクマチョコレートは、毎年ホワイトデー限定のものになっています。他のトッピングも、とにかく可愛らしく!ポップなローズプリントのラスクや真っ白なハートが2つ並んだ水色のラスクなど、明るい色でそろえました。商品名 : キューブラスク5個入 シェリー価格 : 1,728円(税込)発売日 : 2023年2月20日(月)■スティックラスク 5本入 アドラーブル/Le Stick Rusk Adorableエディブルフラワーが華やかな限定ラスクフランス語で「素敵な、とても可愛い」を意味する“アドラーブル”と名付けられた、スティック型のラスク。淡い色味を中心に使い、可憐な印象にしています。ブルーのビオラが華やかな、特別感あふれるギフトです。さまざまな味わいと食感が楽しめるトッピングも魅力のひとつ。チョコクランチやドライフルーツに加えて、大胆にカットしたヘーゼルナッツが大きなアクセントになっています。ブランドロゴがあしらわれたチョコレートプレートは、柔らかいものを使用。チョコレートの優しい歯触りと、口の中でゆっくりと広がる濃厚なコクをより深く感じられます。商品名 : スティックラスク5本入 アドラーブル価格 : 1,458円(税込)発売日 : 2023年2月20日(月)■スティックラスク10本入 シュピネ/Le Stick Rusk Choupinetフランス語で「可愛いあなた」を意味する“シュピネ”と名付けられた、スティック型のラスク。アドラーブルに入っている5本に、通年でも人気のフレーバー5本を加えています。ベースのチョコレートはミルクチョコレート、ビターミルクチョコレート、キャラメルチョコレート、コーヒーチョコレート、ホワイトチョコレート、ストロベリーチョコレートとさまざま。たくさんの味が楽しめる、おすすめのセットです!商品名 : スティックラスク10本入 シュピネ価格 : 2,700円(税込)発売日 : 2023年2月20日(月)■販売店情報・日本橋三越店・銀座三越店・東武池袋店・二子玉川東急フードショー店・公式オンラインストア■羽田空港販売場所※通年販売商品は一部に限ります。ホワイトデー商品は販売致します。・特選洋菓子館第1ターミナル2Fマーケットプレイス12・SMILETOKYO第2ターミナル2F国内線出発ロビー25■催事出店情報期間限定※開催期間は予定。施設都合により変更の可能性がございます。・成田空港T1・T2・T3(2023年2月15日~3月14日)・立川伊勢丹(2023年3月1日~3月7日)・渋谷スクランブルスクエア(2023年3月2日~3月14日)・博多阪急(2023年3月2日~3月7日)・ながの東急(2023年3月2日~3月15日)・藤崎百貨店(2023年3月2日~3月14日)【商品に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社珠屋櫻山Tel:0120-129-683(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年02月21日株式会社珠屋櫻山が運営するCAFE OHZAN(カフェ オウザン)が、2023年1月15日(日)より、店頭およびオンラインストアにて、バレンタイン限定ラスクを発売いたしました。2023年、CAFE OHZANのバレンタインテーマは、“私のバレンタイン”パッケージは、ボルドー&ピンクをベースに、CAFE OHZANを象徴する小花柄をデザインしました。エレガントなデザインにピンクの差し色とゴールドの箔押しを乗せて、いっそう華やかに。外出する機会も増え、少し明るい気分で過ごせそうな今年の2月。賑わう街を眺めてそわそわするような、楽しい雰囲気を意識したパッケージデザインになっています。5種類のラスクは、すべてベルギー産のチョコレートでコーティングしました。ミルク、ストロベリー、ホワイトの3種類に加えて、今年は紅茶チョコレートを入れています。小麦とバターも良質のものを使用。ラスクならではのサクサク食感と、贅沢なチョコレートの味わいが楽しめます。シックなパッケージとは対照的に、トッピングは遊び心を感じるものを。珍しい色味のエディブルフラワー・ビオラを中心に、ハート型のチョコレート、ピスタチオ・ローストアーモンドなどのナッツ、ラズベリー・イチゴなどのフルーツをふんだんに使用しました。絵画のように美しく、気品あふれるデザインにしています。すべての仲良しに渡したい、バレンタインのチョコレート。いつ、誰に、何を渡そうか。そんなことを考えている時間も楽しい、特別な日。あなただけのバレンタインデーを彩る、華やかで贅沢なCAFE OHZANのお菓子。手に取って眺めたり、渡せる日までこっそりと持ち歩いたり。持っているだけで心躍るような、“私”の気持ちを、チョコレートと一緒に。キューブラスク5個入 ベル/Le Cube Rusk Belleフランス語で「美しい」を意味する“Belle”と名付けられた、キューブ型のラスク。抽斗型に箱が5つ並んだ珍しい作りです。小箱の内側にも細かなイラストが隠れており、とても豪華なパッケージです。ラスクのトッピングは、可愛らしくカラフルに!フルーツやナッツ、アラザンを散りばめて、大人の遊び心を感じるデザインにしています。中央の小箱には、華やかなイエローのビオラを。アラザンもラベンダーカラーを合わせて、色のコントラストを楽しめる一品になりました。商品名 : キューブラスク5個入 ベル価格 : 1,728円(税込)発売日 : 2023年1月15日(日)■スティックラスク5本入 ラヴィソン/Le Stick Rusk Ravissantフランス語で「うっとりするような、すてきな」を意味する“Ravissant”と名付けられた、スティック型のラスク。一本ずつ手作りのチョコレートラスクは、ため息のでるような美しさ。柔らかい印象になるよう、曲線を優雅に描きました。5本並んだ姿はアート作品を思わせます。中央のラスクには、ブルー×イエローという珍しい配色のビオラを使用。一目で想いが伝わる、特別感あふれるデザインに仕上げました。商品名 : スティックラスク5本入 ラヴィソン価格 : 1,458円(税込)発売日 : オンラインストア2023年1月15日(日)■販売店情報・日本橋三越店・銀座三越店・東武池袋店・二子玉川東急フードショー店・公式オンラインストア■催事出店情報・羽田空港2ヶ所SMILE TOKYO 第2ターミナル2F国内線出発ロビー25特選洋菓子館 第1ターミナル2Fマーケットプレイス12・博多阪急(2023年1月26日~2月14日)・ながの東急(2023年1月27日~2月14日)・新宿京王百貨店(2023年1月30日~2月14日)・JR大分シティ(2023年2月3日~2月15日)(画像はプレスリリースより)【参考】※公式オンラインストア
2023年01月18日株式会社珠屋櫻山が、2022年12月23日(金)より、店頭にてお正月限定ラスクを発売いたします。また、公式オンラインストアでは2022年12月20日(火)より先行販売を開始しています。“大人可愛い”お正月の贈り物“大人可愛い”をテーマにチョコレートラスクを展開する、CAFE OHZAN(カフェ オウザン)。今年も、お年賀の限定商品が完成いたしました。四角いキューブラスクと、細長いスティックラスクの2種類。小さなキャンバスにぎゅっと可愛らしさを閉じ込めた、驚くほど繊細な作りのお菓子です。2023年の干支をあしらった、お正月限定のデザインです。中央には、うさぎのメレンゲプレートをトッピング。丸みをおびたフォルムが愛らしく、箱の蓋を開けた瞬間、思わず笑みがこぼれます。キューブラスク、スティックラスク共に、初日の出をイメージしたイエローゴールドをキーカラーにしました。ドライオレンジやドライレモン、アラザンなどで彩り鮮やかな仕上がりに。うさぎの周囲に舞っている雪も、ピンクやイエローを混ぜて、温かみのある風景にしています。素材や味にもこだわって、生地は国産小麦に生クリームを加えたものを使用。ご年齢を問わず皆様で召し上がっていただけるように、口あたりの柔らかい、サクサクとした食感に仕上げました。ラスクの上は、たっぷりのベルギー産チョコレートでコーティング。ラスクのほのかな塩味にコク深いチョコレートの香りがマッチして、奥行きのある味わいに。小花柄に上品な箔押しを施したボックスは、ご贈答に最適です。パッケージのなめらかな質感やデザイン、そしてお菓子に施された細やかなトッピングが、印象に残る贈り物になります。店頭限定で、ご挨拶用の掛け紙もご用意しています。2023年の始まりに、特別な限定品を。年末年始のご挨拶やご贈答におすすめです。数量限定のため、ぜひお早めに。■キューブラスク5個入 お正月/Le Cube Rusk“NEWYEAR”商品名 : キューブラスク5個入 お正月価格 : 1,674円(税込)発売日 : オンラインストア2022年12月20日(火)店頭12月23日(金)※オンラインストアではお取り扱いございません■スティックラスク お正月 5本入・10本入/Le Stick Rusk“NEWYEAR”商品名 : スティックラスク5本入 お正月スティックラスク10本入 お正月価格 : 5本入/1,458円(税込)10本入/2,700円(税込)発売日 : オンラインストア2022年12月20日(火)店頭12月23日(金)(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2022年12月23日ゴディバ(GODIVA)の月替わりスイーツ「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」から「クロワッサン ラスクチョコレート」が登場。2022年10月30日(日)よりゴディバ限定ショップほかにて、数量限定で発売される。濃厚チョコのクロワッサンラスク毎月、日本各地のシェフと共に開発した商品を展開する「ゴディバマンスリーシェフズセレクション」から、甘さ控えめの濃厚チョコレートと、サクサク食感にこだわった可愛いミニサイズの「クロワッサンラスク チョコレート」が登場。“層”を生かしたサクサク食感ベルギー産カカオ分57%のほろ苦いチョコレートを練りこんだクロワッサンを焼き上げ、贅沢な味わいのチョコレートシロップをコーティング。クロワッサンの幾重にも重なった「層」を潰さずに生かし、サクサク食感に仕上げた。仕事中のひと息や家事の合間など、気分転換のタイミングに、気軽に楽しむことができそうだ。詳細「クロワッサンラスク チョコレート」発売日:2022年10月30日(日)〜販売場所:全国のゴディバ限定ショップ、ゴディバオンラインショップ※なくなり次第終了。価格:454円【問い合わせ先】ゴディバ ジャパン株式会社TEL:0120-116811(受付時間10:00〜18:00)
2022年10月29日スイーツブランド「カフェ オウザン(CAFE OHZAN)」から、桜モチーフの限定ラスクが登場。都内4店舗や羽田空港の「スマイル トウキョウ(SMILE TOKYO)」内にて販売される。"満開の桜"モチーフのチョコレートラスク"宝石のような見た目"のラスクを展開する「カフェ オウザン」に、春限定の2種のスイーツがお目見え。花の季節を意味する“セゾンデフルール(Saisons des Fleurs)"との名の通り、これからの季節にぴったりな"桜"がモチーフだ。キューブラスク注目は、満開の桜や花吹雪などの風景を描いたキューブ型のラスク。ホワイトチョコレートやストロベリーチョコレートをベースに、ドライ苺やパールシュガーなどをトッピングし、華やかな風景を表現した。中には、桜の花をデザインしたチョコレートもイン。思わずうっとりしてしまうような可愛らしい佇まいに仕上げている。スティックラスク一方、スティック型のラスクは、彩り豊かな春の風景がモチーフ。サクサク食感のストロベリーチョコレートフレーバーや、ホワイトチョコレートのクランチに、苺やピスタチオをあしらったものなど、美しいスイーツを取り揃える。またパッケージにも、満開の桜をデザイン。鮮やかなピンクを基調とした可憐なボックスは、大切な人へのプレゼントにも喜ばれそうだ。【詳細】カフェ オウザン「セゾンデフルール」発売日:2022年3月20日(日)取扱店舗:日本橋三越店、銀座三越店、池袋東武店、二子玉川東急フードショー店、羽田空港第2ターミナル ショップ「スマイル トウキョウ」内、公式オンラインストア<商品>キューブラスク5個入 セゾンデフルール 1,674円スティックラスク5本入 セゾンデフルール 1,458円
2022年03月25日高級食パン専門店「銀座に志かわ(Ginza Nishikawa)」より新作のラスク「和加らすく」が登場。2021年12月1日(水)より首都圏および三重県の各店にて先行発売される。高級食パンから生まれた“ラスク”「和加らすく」は、絹のように滑らかな食感の“水にこだわる高級食パン”を使用して手作りしたラスクだ。特徴は、コロンとしたキューブ型の形状。一口で手軽に食べられるサイズ感ながらあえて厚みをもたせることで、カリッとした食感をしっかりと感じられるようにしている。フレーバーは、すっきりと軽やかな甘さの3種類。香り高い宇治抹茶を使用した「抹茶」は、まろやかな旨味と程よい渋みのバランスが絶妙だ。黒みつの優雅な甘みを楽しめる「黒みつきなこ」。深く焙煎し、香ばしい香りを引き出した「黒須きなこ」を合わせることで、噛むごとに黒みつの奥深い甘みが口いっぱいに広がっていく。「和三盆」は、竹糖とよばれるサトウキビから手間暇をかけて作られた徳島産の和三盆を使用し、上品ですっきりとした甘さに。さらりとした口どけも魅力だ。【詳細】「和加らすく」発売日:2021年12月1日(水)販売店舗:銀座に志かわ 首都圏・三重県の各店舖(一部除く)※オンラインでの販売は無し。フレーバー:抹茶・黒みつきなこ・和三盆価格:540円
2021年12月02日サマンサタバサスイーツ(Samantha Thavasa SWEETS)と「バターのいとこ」のラスクを使ったスイーツ「アップサイクル チョコラスククランチ」が、2021年12月1日(水)よりサマンサタバサスイーツ取り扱い店舗などで発売される。栃木県那須発の「バターのいとこ」は、牛乳からバターを採った残りの「無脂肪乳」の価値を高めるべく誕生したスイーツだ。無脂肪乳から作ったミルク感たっぷりのジャムをバターが香るワッフルでサンドしており、「ふわっ・シャリッ・とろっ」の3つの食感を同時に楽しむことができる。「アップサイクル チョコラスククランチ」は、そんな「バターのいとこ」にラインナップするシナモン風味の「いとこのラスク」をアレンジしたスイーツだ。製造過程で商品化できない2cm以下の小ぶりなラスクを、滑らかな口当たりのチョコレートでコーティングし、ハート型に成型した。チョコレートの甘さとシナモンの香りが絶妙にマッチした1品となっている。【詳細】サマンサタバサスイーツ×バターのいとこ発売日:2021年12月1日(水)販売店舗:サマンサタバサスイーツ&トラベル(羽田空港第一ターミナル店、新千歳空港店※12月12日(日)~)、サマンサタバサグローバルアイランド羽田空港第二ターミナル店、サマンサタバサアニバーサリー 東京スカイツリータウン・ソラマチ店、オンライン価格:・アップサイクル チョコラスククランチ 1,200円
2021年11月27日高級食パン専門店「嵜本(さきもと)」から、新食感のギフト食パン「半熟ラスク」が再登場。2021年4月29日(木)から5月9日(日)までの期間限定で発売される。高級食パン専門店・嵜本の「半熟ラスク」が再登場2021年2月にバレンタインシーズン限定スイーツとして発売された「嵜本」の「半熟ラスク」が期間限定で復活。バターをたっぷりと染み込ませてからオーブンでしっとりと焼き上げる「半熟ラスク」は、外側はサクッと、中はジュワっと仕上げた新食感のラスク。食パン専門店らしく、食パン1枚を丸ごと使用したインパクトのあるサイズ感もポイントだ。全3種類のフレーバーがラインナップフレーバーは全3種類がラインナップ。最もシンプルに“半熟感”が楽しめる「半熟ラスク‐シュガー」、まろやかなホワイトチョコレートで表面をコーティングし、仕上げにアーモンドとローストピスタチオをトッピングした新作「半熟ラスク‐ホワイトアーモンド」、カカオの風味豊かなスイートチョコレートを塗り、ホワイトチョコのソースとフリーズドライのフランボワーズ、ローストピスタチオをトッピングした「半熟ラスク‐カカオベリーピスタチオ」と、それぞれに個性の異なる味わいが楽しめる商品情報高級食パン専門店・嵜本「半熟ラスク」販売期間:2021年4月29日(木)〜5月9日(日)※オンラインストアでは4月15日(木)より事前予約受付開始。価格:・「半熟ラスク‐ホワイトアーモンド」「半熟ラスク‐カカオベリーピスタチオ」600円(税込)・「半熟ラスク‐シュガー」500円(税込)販売店舗:高級食パン専門店・嵜本 全店舗(下記25店舗)イオンモール札幌発寒店/札幌南13条店/大丸札幌店/東京田園調布店/小田急ハルク新宿店/秋葉原店/ららテラス 武蔵小杉店/たまプラーザ テラス店/静岡三島銀杏並木店/茨城水戸店/名古屋栄店/名古屋サカエチカ店/大阪初號本店/なんばCITY店/大阪梅田茶屋町店/大阪あべの店/京都三条鴨川店/愛媛エミフルMASAKI店/博多駅店/福岡藤崎店/熊本光の森店/ベーカリーカフェ宮崎店/鹿児島金生店/アミュプラザ鹿児島店/鹿児島オプシアミスミ店
2021年04月18日ラスク専門店「ラトリエモネイ(L’atelier Monei)」から、ホワイトデー限定「咲耶姫(さくやひめ)」が登場。そごう横浜店、西武渋谷店などで発売される。“マリー・アントワネットが愛したお菓子”をコンセプトに掲げる「ラトリエモネイ」は、宝石のような見た目の美しいラスクを展開する専門店。2021年ホワイトデーは、そんな同店のロマンティックな世界観を閉じ込めた、ハンドメイドのハート型ラスク4種セットを提案する。それぞれのラスクに彩りを添えるのは、メロン、ブルーベリー、レモン、ビターのカラフルなチョコレート。また天面には、エンジェルやハートのプリントに加え、パール風アラザンなどを飾ることで、より乙女心くすぐる華やかなムードをプラスしている。なおパッケージのデザインは、“姫”の名を冠した商品名通り、プリンセスをイメージ。淡いピンクを背景に、ブルーのドレスが立体的に浮かぶ特別な仕上がりとなっている。【詳細】ラトリエモネイのホワイトデー限定「咲耶姫」(4個入り) 1,750円(税込)展開時期:2021年3月 ※なくなり次第終了。販売店舗:そごう横浜店、西武渋谷店、ラトリエモネイ公式ホームページ賞味期限:製造日より180日保存方法:常温保存(25℃以下)
2021年03月11日高級食パン専門店「嵜本(さきもと)」から、バレンタインシーズンに向けた新作ギフト食パン「半熟ラスク」が登場。2021年2月6日(土)から14日(日)まで、全国の店舗で発売される。高級食パン専門店「嵜本」の新作ギフト食パン「半熟ラスク」「嵜本」が2021年のバレンタインシーズンに向けて開発した「半熟ラスク」は、バターをたっぷりと染み込ませてからオーブンでしっとりと焼くことで、外側はサクッと、中はジュワっと仕上げた新食感のラスク。ラスクといえば小ぶりなサイズが一般的だが、食パン専門店らしく食パン1枚を丸ごと使用したインパクトのあるサイズ感もポイントだ。フレーバーは、バターの芳醇な香りをシンプルに楽しめる「シュガー」、表面にホワイトチョコレートを塗り、ストロベリーソース、フリーズドライのストロベリー、ローストピスタチオをトッピングした「ホワイトベリーピスタチオ」、表面にカカオの風味豊かなスイートチョコレートを塗り、ホワイトチョコレートのソースを合わせた「カカオベリーピスタチオ」の全3種類が用意されている。商品情報「半熟ラスク」販売期間:・[オンライン]2021年1月20日(水)〜2021年2月13日(土) ※配送は2月上旬〜中旬を予定・[店頭販売]2021年2月6日(土)〜2021年2月14日(日)販売店舗:高級食パン専門店「嵜本」下記21店舗(イオンモール札幌発寒店/札幌南13条店/東京田園調布店/小田急ハルク新宿店/秋葉原店/ららテラス 武蔵小杉店/茨城水戸店/名古屋栄店/名古屋サカエチカ店/大阪初號本店/大阪梅田茶屋町店/阪急大阪梅田駅店/大阪あべの店/京都三条鴨川店/博多駅店/福岡藤崎店/熊本光の森店/ベーカリーカフェ宮崎店/鹿児島金生店/アミュプラザ鹿児島店/鹿児島オプシアミスミ店)価格:・シュガー 500円(税込)・ホワイトベリーピスタチオ、カカオベリーピスタチオ 600円(税込)
2021年01月23日ラスク専門店「ラトリエモネイ(L’atelier Monei)」から、“ドールハウス”のような見た目のクリスマス限定アドベントカレンダーが登場。そごう横浜店、西武渋谷店などで発売される。“マリー・アントワネットが愛したお菓子”をコンセプトに、宝石のような美しいラスクを展開する「ラトリエモネイ」に、クリスマス限定アドベントカレンダー「カレンダードゥ・アドベント」が仲間入り。ドリーミーなパステルカラーを基調に、ドールハウスのような見た目に仕上げたボックスには、サンタやヒイラギの木など、クリスマスモチーフを中心にした、特別なラスクをアソートしているのが特徴だ。バターたっぷりのクロワッサン生地や、サクサク食感が魅力のパンドゥ・ミの生地、様々なフレーバーのチョコレートなど、そのキュートな見た目だけでなく、しっかりと美味しさを追求しているのも、ラトリエモネイのラスクならでは。これらのラスクは、クリスマスまでをカウントした小箱に入って展開されるため、毎日1箱ずつあけながら、特別な季節の訪れを楽しんでみてはいかがだろう。【詳細】ラトリエモネイ「カレンダードゥ・アドベント」(24個入り) 15,200円+税発売時期:2020年11月取扱店舗:そごう横浜店(神奈川県横浜市西区高島2丁目18−1)、西武渋谷店(東京都渋谷区宇田川町21−1)、ラトリエモネイ公式オンラインショップ、高島屋オンラインストア箱のサイズ:縦24.6cm、横24.0cm、高さ14.5cm
2020年11月20日食パン専門店「髙匠」の新業態となるキューブラスク専門店「ル・キューブ髙匠」が2019年3月5日(火)、JR大阪駅桜橋口すぐの商業施設「エキマルシェ大阪」内にオープンする。“髙匠の食パンで作ったラスクは、おいしいに違いない”そんな想いから生まれた「ル・キューブ髙匠」のコンセプトは「ひとくちのちいさなしあわせ」。コロリとした可愛らしいルックスのキューブラスクは、フルーツやチョコレートの衣をまとえばスイーツに、はたまたハーブやスパイスを合わせればお酒のおつまみにも変身。メープル、チョコ、チーズ&ペッパーやバジルなど、10種類以上のバリエーション豊かなフレーバーが用意されている。また、ほんのり甘い香りともっちりとした食感が魅力の「髙匠」の食パンを使ったフルーツサンドもラインナップ。こちらは、季節の素材に合わせてクリームにもこだわった、デザート感覚で楽しめる一品だ。【店舗情報】キューブラスク専門店「ル・キューブ髙匠」オープン日:2019年3月5日(火)住所:大阪府大阪市北区梅田3-1-1(「エキマルシェ大阪」内 Marche’s Kitchen ゾーン)TEL:06-6341-5633営業時間:10:00~22:00 ※店休日は「エキマルシェ大阪」に準ずる
2019年03月04日京都・祇園発祥の高級デニッシュ食パン「ミヤビ(MIYABI)」が作る特製フランスパンに、チョコレートを染み込ませた「ショコラ・ラスク ホワイト」&「ショコラ・ラスク ビター」が登場。2019年1月19日(土)より、東京のカフェ&ベーカリー ミヤビ 神保町店、大森店、千葉のベーカリー ミヤビなどで販売される。ミヤビの特製フランスパンがショコラ・ラスクに「ショコラ・ラスク ホワイト」&「ショコラ・ラスク ビター」の最大の特徴は、ミヤビならではの"食感と風味"。重くなりがちなチョコレートラスクを、食感はサクッと軽く、口どけはしっとり滑らかになるように仕上げている。使用するフランスパン、スライスする厚さ、焼き加減、チョコレートの配合、染み込ませる分量やタイミングなど、職人たちが生み出した門外不出の黄金バランスをもとに、1枚1枚手作業で製造している。中でも最もこだわったのは、使用するフランスパン。チョコレート本来のコクや香ばしさがありつつも、小麦の香りがしっかりするようにと、長い年月をかけ、このラスクのために改良してきた特別なものだ。「ショコラ・ラスク ホワイト」には、甘すぎず、優しい味わいが楽しめるようにと厳選した、クリーミーなクーベルチュールホワイトチョコレートを採用。「ショコラ・ラスク ビター」には、カカオの香り、苦みが調和した、カカオマス62%に限定した上質なチョコレートを染み込ませた。バレンタインのギフトとしてはもちろんのこと、手土産にもぴったりの1品だ。無料配布キャンペーンも発売を記念してカフェ&ベーカリー ミヤビ 神保町店、大森店では、1月19日(土)から21日(月)まで、コーヒー等を店内イートインにて注文の各日先着100名に『ショコラ・ラスク』のホワイトまたはビターいずれか1枚を無料でプレゼントする。【詳細】「ショコラ・ラスク ホワイト」「ショコラ・ラスク ビター」<各日数量限定>価格:各540円(税込)/個包装5枚入発売日:2019年1月19日(土)取扱販売店舗:※1/16時点・カフェ&ベーカリー ミヤビ 神保町店(東京都千代田区西神田2丁目1−1-3)、大森店(東京都大田区山王2丁目5−7)・ベーカリー ミヤビ(千葉県市原市海保字中木々音 館山道市原サービスエリア 下り線)・ミヤビ公式オンラインショップ※品切れの場合もあり。その場合は注文・予約も可能。(納品日は希望に添えない場合がある。)※製品特質上、夏期の5月~9月は販売しない(予定)。■「ショコラ・ラスク発売記念キャンペーン」実施概要実施日:1月19日(土)~1月21日(月)実施店舗:カフェ&ベーカリー ミヤビ 神保町店、大森店実施内容:ショコラ・ラスクのホワイトまたはビターいずれか1枚を無料でプレゼント対象:コーヒー等をイートインにて注文の各日先着100名(各店舗100名ずつ)
2019年01月19日大人にも子どもにも人気が高いおやつのラスク。ラスクの本来の作り方は、バゲットをオーブンで乾燥させ、そこからバターなどを塗ってまた乾燥焼きをするといった、なかなか手間のかかる工程があります。これを、もとから乾燥しているお麩で作るとあっという間に完成!お麩の栄養というと、たんぱく質が豊富というイメージでしょうか?他にはとくに栄養はなさそうに思えるかもしれませんが、意外や意外、鉄分や食物繊維も多く含まれているのです。鉄分はほうれん草の1.5倍以上、食物繊維はキャベツの2倍以上も含まれます。ただし、そんなに多くは食べられないので、一度にたくさんの栄養素がとれるというわけではないのですが、お麩でつくるラスクは健康的なおやつと言えるでしょう。手も汚さず食べられるという点でも重宝しています。■お麩ラスクレシピ制作:管理栄養士 長 有里子<材料>※作りやすい分量麩(焼き麩) 20gバター 20gきび砂糖 大さじ1.5<作り方>1、バターを熱したフライパンでお麩を炒める。2、だいたいバターが絡んだら、きび砂糖をふりかけ、お麩の周りにとけた砂糖が絡むよう混ぜ合わせる。(砂糖はまばらにくっつくかんじで完成です)つぶれにくくて持ち運びも便利なので、わが家では、子どもの外出用おやつとしても活躍中です。
2018年12月06日コーヒーや輸入食品を数多く取り揃えているカルディ。スーパーでは手に入らないような、少し変わった食品が豊富なのも魅力ですよね。先日カルディの店内を散策していたところ、ちょっと気になるお菓子を発見しました。その商品とは、「カルディオリジナル わいんdeらすく 釜揚げしらすのペペロンチーノ」(税込360円)。「ラスク×しらす」という意外すぎる組み合わせに、味の想像ができず頭の中はハテナでいっぱいに。これは一度食べてみなければと購入してみたので、さっそくレポートしたいと思います。ラスク×しらすはアリ!低カロリーも魅力なおつまみスナック商品情報を見てみると、釜揚げした旬の国内産しらすに、にんにくと唐辛子の旨みをきかせたペペロンチーノ風味とのこと。バジルの風味が相まって、ワインに合うバルのおつまみに仕上げているのだとか。そしてカロリーが1袋127kcalと意外と低め。通常、ラスクは、パンを油で揚げているため、高カロリーのものが多い中でこれにはびっくり!量は1袋40gで、今回購入したものは約12枚入っていました。ひと口食べてみると、しらすの旨みとペペロンチーノの風味が一瞬で口の中に広がります。しらすと、にんにく&唐辛子のバランスが絶妙で、想像以上のおいしさ!塩気も強すぎず、手が止まらなくなってしまうようなちょうどいい味の濃さです。ワインはもちろん、ビールや酎ハイのおつまみとしてもぴったり。「わいんdeらすく」は、以前にもゴルゴンソーラ味やアンチョビ&オリーブ味なども発売していたようで、シリーズ商品となっているようですね。今回ご紹介した「釜揚げしらすのペペロンチーノ」は数量限定で、オンラインショップではすでに在庫切れになっていました。店頭で見つけた際は、品切れ前にぜひGETしてくださいね。(文・古川晶子/ディライトフル)
2018年09月06日こんにちは。料理研究家の越野美樹です。高野豆腐はおだしを使って煮物にするとモソモソの食感で、苦手なお子さんもいますね。今回は、なんと高野豆腐でスイーツを作ってみました。子どものおやつにぴったりの「高野豆腐ラスク」をご紹介します。高野豆腐を熱湯で戻して、冷ましている間に液を混ぜて浸し、オーブンで焼くおやつ。食パンのラスクとまた一味違って、素朴で懐かしい味のラスクです。甘さ控えめですが、なかなか満足感のあるおやつです。カリカリに焼く「高野豆腐ラスク」は、一口かめば、メープルシロップの甘い香りが口に広がります。現代食は、歯ごたえのないものを食べることばかりなので、たまにはこんなカリポリの食感も新鮮ですね。小さいお子さんの歯がためにもオススメです。おやつは糖質に偏りがちですが、「高野豆腐ラスク」なら植物性たんぱく質がおいしく手軽にとれますよ。パンで作ったラスクは炭水化物と糖分でできていて血糖値も上がりやすいですが、「高野豆腐ラスク」は大豆の栄養が満点! 栄養バランスのとれたおやつが手作りできますよ。オーブンに入れるまでは5分で作れるから、おやつに作りおきしておいてもよいですね。■高野豆腐ラスク調理時間 20分レシピ制作:藤野料理教室にじ 越野美樹<材料>2人分高野豆腐 4枚豆乳 100ccメープルシロップ 大さじ2塩ひとつまみ <作り方>1、高野豆腐は熱湯で戻し、ザルにあげる。2、ボウルに豆乳、メープルシロップ、塩を入れて泡立て器などでよく混ぜる。3、1が冷めたら2に入れて、170℃のオーブンで15分焼く。オーブンで15分焼けばクッキーのようなサクサク食感、さらに5分から10分追加するとかりんとうやクラッカーのような食感になります。オーブンがない場合はフライパンで焼けば、ふわふわ食感のフレンチトースト風おやつに! お子さんと一緒に、お好みの食感を探してみてくださいね。■「高野豆腐ラスク」のアレンジ例●アレンジ1 「チョコがけ高野豆腐ラスク」焼きたての「高野豆腐ラスク」に包丁で刻んだチョコレートをのせれば、とろーりとけだして幸せな味に! 冷めたらチョコがカリカリになり、それもまた楽しい食感です。●アレンジ2 「高野豆腐ラスクの抹茶まぶし」「高野豆腐ラスク」に抹茶をまぶせば、和風なおやつが楽しめます。抹茶のかわりにココアやきな粉をまぶしても風味豊かですよ。お好みでシナモンをふれば、八つ橋にも似たおやつになります。日本の伝統食材、高野豆腐で作る楽しい食感のラスク。ついつい手が伸びて、止まらないおいしさです。糖質オフで、ヘルシーだからちょっと食べすぎても大丈夫。小さなお子さんから大人まで、カリポリ大合唱ですね。今まで食べたことのない新しい味を、ぜひ試してみてくださいね。
2018年06月20日L’aterier Monei のラスクは、技術の高いパティシエールたちが一つひとつ手作りしています。クロワッサン・ラスクは、職人たちが何度も折りたたんで層にしたサクサクの生地。丁寧に手づくりされることによって、繊細なデザインが施されたラスクを生み出すことができます。じっくり低温で2度焼きした香ばしさ、チョコレートやアイシングの探求、宝石のようなデコレーション。選び抜いた材料と手作りだから生まれる美味しさです。この度、新たに母の日のギフトにぴったりなアイテムが揃っています。■母の日限定 プチラスク母の日限定Petits Rusk Merci( プチラスクメルシー)プチラスク 6個入り 1500円+税モネイのパティシエールたちが「母の日」のために想いを込めて作り出したのが、「メルシー」というエレガントなラスクです。風薫る初夏を楽しむフルーティーな6つのフレーバーに、色とりどりのお花やフルーツをアレンジしました。ブルーベリーのフレーバーにカーネーションのエディルフラワートッピング。カシスには千日紅と赤いゼラニウム 、レモン風味にはピンクのゼラニウムをあしらいました。ピーチフレーバーにいちごのトッピング、ラフランスのフレーバーにはいちごとブルーベリー 、ピスタチオの組み合わせ。とくにおすすめなのはバニラとナッツのコンビネーションです。ミルキーで濃厚な風味で思わずニッコリ。暑い季節でも常温でお持ち歩きできるので、ギフトや手土産にぴったりです。店舗L’atelier Monei そごう横浜店神奈川県横浜市西区高島2-18-1そごう横浜 地下2F洋菓子売場(お問い合わせ先)ラトリエ モネイ公式サイトCONTACTページ
2018年05月05日気づけばホワイトデーまであと少し。用意していた数が足りなくてバレンタインにあげられなかった人へのギフトを考えている方、ママ友にもらったお返しを考えている方、忙しくて買いに出かける時間がない方のために、コンビニで購入できるチョコレートとお菓子をご紹介します!手軽に用意できるコンビニスイーツたち♪今回は「ホワイトデーが近くなってきたのに予定が埋まっていて用意する時間がない……」「お返しを用意したいけれど簡単に済ませたいな」なんて方にオススメできるスイーツを〔ローソン〕と〔ファミリーマート〕で探してみました!女子うけ間違いなし!かわいらしいバラのモチーフのチョコレートまず最初にご紹介するのは〔ローソン〕でみつけたこちら。うすピンクのパッケージが目を引くチョコレートセットです。中にはバラの形をしたかわいらしいチョコレートが入っています♪その他にも、ラズベリーのプラリネが入った甘酸っぱいものや、コーヒーガナッシュ入りのチョコレートが入っていました。パッケージも中身も女子受けが良さそうな商品です♡おしゃれなプチチョコレートギフトとして!もう1つ〔ローソン〕でみつけた商品はこちら。先ほどとはガラッと雰囲気の違うシックでおしゃれなラッピングなので、男性女性問わずプレゼントすることができそうです☆中にはチョコレートが3粒入っています。多すぎず少なすぎない数なので、義理チョコにもお返しにもぴったりですね♪両端の2つは、シンプルで無垢な感じのチョコレートで、真ん中のチョコレートは中が2層になっていて下の部分はなめらかなチョコレートでした。チョコレートじゃなくて「ラスク」はいかがですか?バレンタインデーやホワイトデーというとチョコレートのイメージが強いですが、ラスクをあげるのはどうでしょうか?〔シャトレーゼ〕から発売されている《TEATIMEBREAD》という名前の商品です。水色のパッケージにリボンが付いているところもかわいらしいですね♪中には、塩キャラメル、チョコ、ホワイトチョコの3種類の味がセットになっていました。試しに《塩キャラメルラスク》を食べてみましたが、ほどよい塩加減と甘いキャラメルが調和してサクサクとしていておいしかったです♪こちらは〔ファミリーマート〕で買えますよ!あの、おいしい板チョコなんていうのもありかも!最後にご紹介するのは、板チョコブームの火つけ役とも言われている〔meiji(明治)〕の《THEChocolate(ザ・チョコレート)》。おいしいのは知っていても、一般的な板チョコより少し値段が高いから、自分へのちょっとしたご褒美などにしか買わない人も多いはず!そんなものを誰かにもらえるとうれしいですよね♪リボンのプリントがされたラッピングも特別感があっていいですね!まとめコンビニで購入できる、ホワイトデーギフト向けのチョコレートとスイーツをご紹介しました。コンビニにもホワイトデー向けのギフトコーナーが用意されているので、今度コンビニに行くときはぜひチェックしてみてくださいね♪
2018年03月12日櫻山が運営するCAFEOHZAN(カフェ・オウザン)が、人気商品である「スティックラスク」のハロウィン限定商品を、三越・伊勢丹の3店舗で期間限定(10月31日まで)で販売を開始しました。子供だけでなく、大人が楽しめる上質なハロウィン商品ハロウィン限定の可愛らしいモチーフ(カボチャ、魔女の帽子、コウモリ、猫、お化け)を使用した、すべて手作りのスティックラスクがCAFEOHZAN(カフェ・オウザン)から登場しました。子供だけでなく、大人が楽しめる上質なハロウィン商品なので、パーティーやプレゼントでも喜んでいただけます。可愛らしいフォトジェニックなデザインが、InstagramやFacebookなどのSNS・ブログを賑やかせること間違い無し。メニュー概要メニュー名:スティックラスクハロウィン(5本入)価格:1,500円(税抜)限定販売店舗・伊勢丹新宿本店・三越銀座店・三越日本橋本店CAFE OHZAN(カフェ・オウザン)
2017年09月29日個包装で軽く、お茶請けにもぴったりな手土産として人気の高い“ラスク”を成城石井が自社開発。持ち運びやすくておいしい、ちょっとした手土産にもぴったりのプレミアムな逸品ですよ。成城石井流!素材から配合まで、“おいしい”をとことん追求今回の「成城石井プレミアムラスク」の開発には、構想から約2年もの月日を費やし、素材選びから、最適な配合・組み合わせまでをとことん追求したといいます。ラスクの食感を左右するパンは、産地の異なる2種類の国産小麦粉をブレンド。きめ細やかなサクサク感を残しながらも、食べ応えのある食感を実現しています。バターには、通常のものよりも香り高い「発酵バター」を使用することで、噛むたびに風味がふわっと香り、ラスクの味わいを豊かに引き立てます。さらに、スライスしたパンに吹き付けるハチミツには、インド・ヒマラヤ産純粋アカシアハチミツを使用し、ラスクの食感に最大限マッチするよう、吹き付ける量を何度も調整。最後に振り掛ける砂糖には、一般的な砂糖よりも希少価値が高く、ミネラルやグルタミン酸、アミノ酸、ビタミン、食物繊維などの栄養素を含む“ココナッツシュガー”をメインに使用。通常のラスクより茶色いのは、ココナッツシュガーをリッチに振り掛けた証拠ですね。噛むたび口の中にハチミツとココナッツシュガーのほどよい甘みが広がり、芳醇な香りに包まれる贅沢な時間が楽しめます。ギフトにも最適成城石井には、ちょっとした手土産やプチギフトとして商品をお買い求めになるお客さんが多いそう。そのようなお客さんに、おいしいのはもちろんのこと、持ち運びしやすく、個包装で分けやすい、お茶請けにもぴったりな商品を提供するために、成城石井オリジナルの“ラスク”を開発したとのことです。大切な人に贈るものだからこそ、絶対に喜ばれる商品を提供したい。そんな想いから、自社で商社機能や製造機能を持つ成城石井独自の仕組みを活かし、バイヤー選りすぐりの素材を使用。その配合にもこだわり抜いています。ギフトシーズンにはもちろん、お世話になった人へのちょっとしたプレゼントやホームパーティの“おもたせ”としても最適ですよね♪■商品名:成城石井プレミアムラスク■容量:2枚×7袋■価格:690円(税抜き)成城石井.com
2017年04月04日ニシカワ食品が、厳選素材と匠の技が織りなす究極のパンを提供する新ブランド「たくみにしかわ」を設立し、第1弾としてバターラスクの販売が開始されます。「究極の作り」を再構築「たくみにしかわ」は、戦後70余年に渡って、美味しさを求め続けたニシカワ食品が、昭和の時代から現在へと続く「食づくり」の集大成として、「美味しく・楽しく・安全に」の言葉に願いを込めて世に送り出す新しいブランドです。自社運営の放牧酪農場と併設の食品加工場による「牛乳」や「バター」を始め、広く世界から求めた厳選素材と、永年の切磋琢磨によって培われた「匠の技」を惜しみなく投入して、日々の暮らしを彩り、糧となる「食べ物」を「究極の作り」で再構築しています。渾身の「バターラスク」「たくみにしかわ」の第1弾として新たに発売される「バターラスク」は、完全放牧酪農による自社牧場の乳製品と美瑛産の最高級小麦、甜菜糖に天然のミネラル塩、ラスク専用のフランスパンの製法にこだわり、研究を重ねた独自製法で焼き上げられています。「バターラスク」の特徴1.自社開設による「美瑛放牧酪農場」から採れた牛乳、バターをはじめ、こだわりの厳選素材最高の素材を求めて北海道美瑛町に22万坪の「美瑛放牧酪農場」を開設。ストレスの少ない環境で育ったジャージー牛から得られた高品質な牛乳と、それをもとにした「自家製の酪農製品」をはじめ、最高のラスクを作るために厳選された素材が、惜しみなくつぎ込まれています。2.ラスク専用のフランスパンほんとうに美味しいラスクを作るために必要なこと。それは、ほんとうに美味しいフランスパンを焼き上げること。バターラスクを究極の作りとするべく、考案された「ラスク専用のフランスパン」は、旨み深く香り高く、牛乳由来の乳脂肪分で軽やかに焼きあがり、濃厚なジャージー牛乳、なめらかなホルスタイン牛乳の絶妙のブレンドで豊かな味と香りを馥郁として、芳醇なバターとの相性も素晴らしい仕上がりとなっています。3.手仕事由来の独自製法企画面では、持てる力を存分にふるって「美味しいものをつくりたい」という想いの基、「たくみにしかわ」は商品の企画段階ではできるだけ販売価格を設定しないで進めています。それは、販売価格を先行して決めていくことが、品物の出来上がりに制約を設けてしまう原因となると考えているからです。生産面においては、現代の生産設備は性能も高く、多くの工程を自動化することが可能ですが、「たくみにしかわ」では、自動化を前提ではなく、できるだけ人間の手を使って商品を作り込み、製品化する段階で設備で効率化できる部分を選定する方法を採っています。購入方法初回出荷日は2月1日(水)。予約は、今回新たに開設された、ECサイト「たくみにしかわラスク専門店」にて開始されています。たくみにしかわ ラスク専門店商品概要商品名:たくみにしかわバターラスク販売価格:24枚入り1,200円(税別)、48枚入り2,400円(税別)Webサイト
2017年01月31日ホリデーシーズンのホームパーティーや季節のご挨拶、そして年末年始の帰省と何かと手土産を用意する機会が多い12月。手土産に思いを巡らせているのなら、FASHION HEADLINE編集部がオススメする手土産リストも参考にして欲しい。ガトーフェスタ ハラダといえば、上質なバターとお砂糖で仕上げられた「グーテ・デ・ロワ」や、ホワイトチョコがたっぷりコーティングされた「グーテ・デ・ロワ ホワイトチョコレート(冬季限定)」などガトーラスクが人気の洋菓子店。そんな同店には、“甘くないラスク”があるのはご存知?大人が集まるパーティーには、「グーテ・デ・ロワ ソムリエ」(300円~)がオススメ。「グーテ・デ・ロワ ソムリエ」は、トリュフ、ポルチーニ、バジル、ナツメグ、ブラックペッパー、パルミジャーノ・レッジャーノといった聞いただけで食べたくなる贅沢な素材やスパイスをぎゅっと詰め込んだワインに合うラスク。個分けの袋を開けた瞬間から漂うチーズやきのこの香りと、深みのある濃厚な味わい、そして同商品のために作られたサクサクのフランスパンで、思わずワインが進んでしまいます。さらに、チーズやペーストなどをディップして食べるのもオススメの楽しみ方。おつまみとしても、ホームパーティーのディップのお供にしても、食べ応え十分の満足感ある一品となっています。また、ワインサイズの縦長のパッケージと、専用の紙袋もユニークで◎。【店舗情報】ガトーフェスタ ハラダ 新本館 シャトー・デュ・ボヌ―ル群馬県高崎市新町1207営業時間:10時~19時休業日:1月1日TEL:0274-43-1100(店舗)0120-520-082(通信販売) >> 他の手土産をもっと見る
2016年12月28日今年のバレンタインは手作りで勝負! 塩をきかせたチョコレートラスクなら、甘いものが苦手な彼も大丈夫なはず。フランスパンに塩を加えたチョコレートを染み込ませて焼く簡単レシピ。スパークリングワインのおつまみにしても。まずはバゲットに塗るチョコレート液を電子レンジで簡単に作ります。チョコレートと、バター、塩を耐熱容器に入れて電子レンジの弱(200w)で1分加熱します。全体を軽く混ぜ、更に1分加熱。この時、まだチョコレートが溶けていないと思いますが、ここでよく混ぜるとバターの温度でチョコレートが溶けていきます。バゲットは薄くスライスすると、カリカリになって美味しいですよ。チョコレート液を、はけで塗ります。はけがなければスプーンでもOK。はけは100円均一でも売っているので、ひとつ持っていると便利です。全部塗れたらスライスアーモンドを二つ重ね、ハートに見立てます。予熱したオーブンに入れて20分。低温で乾燥焼きします。オーブンがなければ、グリルやトースターの弱でゆっくり乾燥させるように焼いて下さい。焦がさないように注意! それでは、詳しいレシピです。■大人の塩チョコラスク(バゲット2分の1本分)・バゲット…2分の1本・有塩バター…30g・ビターチョコレート…20g・塩…ふたつまみ・スライスアーモンド…適量1)バゲットは2mmほどに薄くスライスする。オーブンを160度に温めておく。2)耐熱容器に小さく刻んだチョコレート、バター、塩を入れて電子レンジの弱(200w)で1分加熱する。一度軽く混ぜ、更に1分加熱する。取り出し、よく混ぜてチョコレートを溶かす。3)天板にオーブンシートを敷き、バゲットを並べ、2のチョコレート液をはけで塗る。全部塗ったらスライスアーモンドをハートの形になるように並べる。4)160度に予熱したオーブンで20分ほど焼く。焼き上がったら網の上で冷ます。かなり甘さ控えめなのでお酒のおつまみにもぴったり。甘いものが好きな彼には、グラニュー糖をかけて焼くと甘くなりますよ。素敵なバレンタインをお過ごし下さい!
2014年02月13日CAFE OHZANはクリスマス限定商品として、「リースラスク」(銀座三越)と「クリスマスオーナメントラスク」(伊勢丹新宿店)をそれぞれ12月1日~24日の間、数量限定で販売する。○銀座三越店・伊勢丹新宿店で限定販売「CAFE OHZAN」は、秋田発の洋菓子"クロワッサンラスク"の製造・販売を手がける洋菓子店。「スイーツは可愛く」をコンセプトに、無添加で良質な素材を使って洋菓子を製造している。このほど、同店はクリスマス限定商品を発売。「リースラスク」は、クリスマスリースをイメージしたラスクで、ナッツとフルーツの2種類を用意する。銀座三越にて各日50個限定販売し、価格は630円。「クリスマスオーナメントラスク」はキャンドル柄にデコレーションしたラスクで、5本入り1箱で販売。伊勢丹新宿店で300個限定で販売する。価格は1,575円。なお、両商品ともに、実際にクリスマスツリーにデコレーションすることもできるよう、ラッピングにも工夫が施している。
2013年10月22日