話題になった『月曜断食』著者の新刊12月5日、やせやすい体質になり、体調改善、体質改善になる「ずぼら断食」を解説している新刊『専門家がしっかり教える 図解 やせる食べ方』が日本文芸社から発売された。著者はダイエット専門鍼灸院ハリエット代表の関口賢(せきぐちまさる)氏である。同氏には『月曜断食「究極の健康法」でみるみる痩せる!』(文藝春秋)などの著作があり、この新刊はA5判、128ページ、定価は990円(税込)となっている。なお、新刊は2022年5月にセブイレブンで限定発売された書籍をバージョンアップしてリメイク、書店などで買えるように一般書籍化したものである。予算不要・リバウンドしにくい「ずぼら断食」『月曜断食』が発売されたのは2018年1月のこと。関口賢氏は多くのダイエット難民を救ってきたと自負しているが、断食を試すことなく諦めてしまう人が多いのも事実である。そこで、同氏は気楽に取り組める方法の必要性を感じ、体の状態や希望、ライフスタイルなどに合わせて選べるメニューで構成された「ずぼら断食」を考案している。1週間に1回胃腸を休ませる時間を作るだけでよく、予算もかからず、リバウンドしにくい方法で、脂肪を蓄積しやすい太りやすい体質から、燃焼しやすい体質に変えることができるプログラムである。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※専門家がしっかり教える 図解 やせる食べ方 - 株式会社日本文芸社
2023年12月14日皆さんは、パートナーの言動に衝撃を受けた経験はありますか?今回は彼女と一緒に断食ダイエットにチャレンジしたエピソードと、感想を紹介します。イラスト:note625断食ダイエットに挑戦!体重を気にする彼女と一緒に、断食ダイエットをすることになった主人公。3日間の水のみの生活が終了して、見事断食を成し遂げたかのように思えたのですが…。彼女の裏切り…出典:愛カツ隠れてこっそりと物を食べていた彼女に「信じて頑張ったのに…」と愕然とする主人公。彼女は「我慢できなかったんだもん!」と開き直って言い合いになり、場は険悪なムードに。そのまま同棲を続けていたのですが、お互いなにをしても不満をぶつけ合う日々が続いてしまいます。結局2週間後には、同棲を解消することになった主人公たちなのでした。読者の感想3日間の断食はかなりキツそうですね。結局彼女との仲も険悪になってしまうし、無理はしないのが1番かなと思いました。(30代/女性)彼女が体重を気にしていたから、一緒に頑張ったのにこんなことをされてはショックですね。開き直らず、素直に謝ってほしかったと思いました。(20代/女性)※この記事はユーザーのエピソードをもとに作成しています。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。(愛カツ編集部)
2023年12月03日40代熟女として日常に起こるあれこれについてマンガにしているフワリーさん。若かりしころに行った「断食道場」についてマンガで紹介します。ポテトに塩をかけ過ぎたフワリーさんは、20代で経験した「断食道場」について思い出します。ダイエット目的で断食施設に泊まり、断食コースを受けたフワリーさんは体に好転反応が出て……。気持ち悪さでせっかくの夕食もパス!?フワリーさんが20代のときに経験したのは、断食施設での2泊3日のプチ断食コースでした。施設はとてもきれいで温泉もあり、まるで旅館のよう。ただ、朝食を軽く済ませてからは、口にできるのは水分のみ。次第に、フワリーさんの体にある異変が現れます。その異変は、頭痛と吐き気でした。断食の好転反応(断食や整体、はりなどを受けた後、血流がよくなったり、老廃物が排出されたりする過程で、頭痛やだるさ、眠気などの症状が出ること)でしたが、翌朝まで続き……。私の体に現れた異変。それは、頭痛と吐き気です。好転反応と呼ばれるものらしいです。好転反応が出やすい人は、生活習慣や食生活に問題がある人とも言われます。とにかく、この頭痛と吐き気はつらく貴重な夕食もパスするほど。早朝のヨガイベントにも参加できず。断食中は室内にばかりこもらず、体を動かしたり、外気浴をしたり、そんなことを積極的に取り入れるように館長さんからも言われていましたが、何もできず。お昼前には体調が急によくなりましたけどね。好転反応後には味覚に変化が!断食中には、カッピングや整体、温泉にも浸かれました。そして食事ですが、スープやスムージーなどが五臓六腑に染み渡る感覚(笑)。素材の味、だしの味をゆっくりじっくり味わっていただきます。私の人生の中で、そんなふうに、ゆっくりじっくり味わって食べること自体が初めてだったと言えます。でも相変わらずおなかは空いているし、ずっと干物が食べたくて食べたくて、断食が終わったら絶対食べてやる!……と思うのですが、考え方も変わってきます。塩分過多の話や、日ごろからできる簡単な体操やら、断食明け後の注意点を聞いていると、暴飲暴食なんてできない! と思うんですよね。きっとこの意識改革も大事なんだと思います。太らない体質も今では…(泣)体重も2~3kg落ち、その後何年も、食べても太らない体質になったんです。懐かしいなぁ(泣)。あれから月日がたち、食べたら食べただけ肥えていく感覚があります。断食施設には正直……もう行きたくありませんが、自宅でできるファスティングダイエットで、デトックスするのはよいなと思います。私の場合、誘惑に負けない強い意志が必要そうですけど。----------------断食コース中に、温泉やカッピング、整体も受けられるなんて体にとても良さそうですね! 断食は20代よりも食が細くなってきたアラフォー世代のほうが向いてそうなので、試してみたくなりました。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。著者/フワリー会話の中で「あれ、これ、その…」がひどくなった40代熟女。2児の母。Instagram:@fuwa_fuwa000
2023年09月11日ダイエット実績10万人以上の関口賢氏7月31日、体重と体脂肪を落とすことができる「週1夜断食」を紹介する新刊『10万人以上を痩せさせたダイエット専門鍼灸院が教える一生太らない生活』が日本文芸社から発売された。四六判、96ページ、定価は1,650円(税込)となっている。著者はダイエット専門鍼灸院ハリエット代表で、一般社団法人HBA(Japan Health & Beauty Association)代表理事、鍼灸師の関口賢(せきぐちまさる)氏である。同氏には『月曜断食「究極の健康法」でみるみる痩せる!』などの著作があり、関連書籍を含めた発行部数は35万部を超える。運動不要・予算もかからず何歳からでも関口賢氏が総院長を務めるダイエット専門鍼灸院ハリエットでは、鍼灸治療と断食を組み合わせて行い、胃腸が正常に動けるよう環境を改善、多くのエネルギーを本来使うべき体の修復、回復に使える状態を目指している。同氏は施術や指導で10万人以上を痩せさせてきた実績があるが、同時に多くの人が「痩せ方を知らない」「痩せたとしてもその体を維持していく方法を知らない」ことに困っていることを実感しているという。新刊では、年齢を問わず取り組むことができ、内臓脂肪を落として健康になる「週1夜断食」を解説。運動不要で予算もかからず、一生太らない生活が続けられるアドバイスが掲載されている。(画像はプレスリリースより)【参考】※10万人以上を痩せさせたダイエット専門鍼灸院が教える 一生太らない生活 ‐ 株式会社日本文芸社
2023年08月14日断食というと宗教的なイメージを持つ方もいるかもしれません。しかし断食は「インターミットファスティング」として、海外セレブの間ではオーソドックスなダイエット法・健康法の一つ。中でも16時間は何も食べず残り8時間に好きなものを食べるという16時間断食が話題になっています。美容・アンチエイジング専門医の黒田愛美先生も5年くらい前から実践しているとのこと。16時間断食の方法や効果、注意点を聞きました。教えてくれたのは…監修/黒田愛美先生(Zetith Beauty Clinic副院長)美容・アンチエイジング専門医。トライアスリート。1979年東京生まれ。2003年獨協医科大学医学部卒業後、東京女子医科大学内分泌乳腺外科に入局。2007年品川美容外科へ入職、2011年品川スキンクリニック新宿院の院長に就任。2013年同クリニック、表参道院院長に就任。その後、予防医学と分子栄養学を改めて学び、美容外科、美容皮膚科、アンチエイジング内科の非常勤医師として複数のクリニックの勤務を経て、現在に至る。★関連記事:「8時間は何食べてもOK!?」食いしん坊の万年ダイエッターが16時間断食に挑戦してみた【体験談】16時間断食とは?そもそも、どうして断食が健康や美容に良いと支持されているのでしょうか。「最後に食べ物を口にしてから10時間がたつと、肝臓に蓄えられた糖がなくなって脂肪が分解され、エネルギーとして使われ始めます。その後も空腹時間を維持して16時間続くと、今度はオートファジーという作用が働きます。オートファジーとは、細胞内で古くなったり壊れてしまったりした悪玉たんぱく質をエネルギー源として処理し、新しいたんぱく質を作り出すメカニズムです。つまり、空腹状態により古い細胞が新しい細胞に生まれ変わるのです。痩せるのはもちろん、アンチエイジング効果も期待できます」(黒田先生)16時間空腹を保つだけで、痩せてきれいになれる……。とても魅力的! とはいえ、16時間といえば1日24時間の大半……その間何も口にできないのでしょうか。「水とナッツだけ、スムージーだけと方法はいろいろあるようですが、私はデカフェにアーモンドミルクやオーツミルクなどに、スパイスやグアガムの食物繊維やMCTパウダー、天然由来の甘味料などを加えた自家製ドリンクを飲んでいます。どれだけ体に良くても、毎日同じものを体内に入れるのは良くないので、いろいろバリエーションを変えています」(黒田先生)人によって腸内環境や消化力が違うので、ドリンクは絶対にこれというものはなく、個人の好みや体質によって変えて良いと言います。ただ、カフェインが強かったり糖分が高い飲み物はおすすめしないそう。16時間でなくてもOK。無理は禁物また、16時間断食といっても16時間にこだわりすぎなくてもいいそうです。「16時間は目安であり、絶対にその時間を守る必要はありません。例えば最初は12時間から始めて、慣れたら16時間にできるだけ近づけていくというのも良いと思います。逆に、16時間はつらいと感じるなら減らしてもいいのです。試してみて、つらいな、きついなと感じたら無理はしないでください。16時間断食は副腎疲労や肝機能が落ちた方には負担が大きいのでおすすめしません。また、40代、50代はホルモンバランスが乱れやすい時期でもあります。更年期症状がつらいときはお休みするなど、体調を見ながら続けることが大切です」(黒田先生)しかし、うまく軌道に乗れば断食を続けることで体が軽くスッキリし、肌の調子が良くなったという人が多いと黒田先生は言います。黒田先生の実践例を一部紹介!オフィシャルブログ「Dr.黒田愛美のHealth &Beauty Room」より黒田先生がおこなっている16時間断食を少し紹介していただきました。「朝起きてから14時ごろまでは、先ほど紹介した自家製ドリンク500mlを少しずつ飲んで空腹をしのぎ、残り8時間は普通に食べています。寝る直前まで食べていることもあります。空腹をしのぐとはいえ、慣れてくるとつらくありません。空腹状態でトレーニングやランニングもおこなっています。ランチは基本的にはサラダ中心のメニュー。ここでパンや甘い物をとってしまうのはNGです! ただ、サラダだけでは足りないので干し芋など炭水化物のおやつも少しだけ取り入れるようにしています。夕食はたんぱく質をたっぷりとりたいので、魚中心のメニューが多いですね」(黒田先生)黒田先生は普段から1日2食を心がけ、空腹時もトレーニングやランニングをプラスしているそう。初心者の方が同じことをするとハード過ぎることがあります。無理せずゆっくり、少しずつ取り入れてみましょう。まとめ断食というとつらい印象がありましたが、空腹をしのぐときもお気に入りのドリンクがあれば楽しめそうです。なお、黒田先生がおこなっている方法は一例ですが、無理なく続けやすいのがこの時間帯だそうです。ダイエットはもちろん、疲れた胃腸を休ませる効果もあるそうなので、胃腸に負担をかけていると思う方はトライしてみてはいかがでしょうか。※妊娠の可能性がある場合は医師と相談の上、体調を見ながら無理せず進めてください。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。取材・文/mido(49歳)ライター歴25年。35歳で第1子、38歳で第2子出産。最近、たるみが加速して二重顎が悪化。身長153㎝なのにLサイズの服が少しきつくなってきて……人生最後のダイエットを計画中。著者/監修/黒田 愛美 先生美容・アンチエイジング専門医。トライアスリート。Zetith Beauty Clinic副院長(東京都中央区銀座4丁⽬2-17銀座111レジャービル13階)。1979年東京生まれ。2003年獨協医科大学医学部卒業後、東京女子医科大学内分泌乳腺外科に入局。2007年品川美容外科へ入職、2011年品川スキンクリニック新宿院の院長に就任。2013年同クリニック、表参道院院長に就任。その後、予防医学と分子栄養学を改めて学び、美容外科、美容皮膚科、アンチエイジング内科の非常勤医師として複数のクリニックの勤務を経て、現在に至る。著書に『アスリート医師が教える最強のアンチエイジング』(文藝春秋)。
2023年04月07日■毎年正月太りが怖い…こんにちは! あん子です。お正月もあっという間に過ぎましたね~。冬はお鍋やおでんなど温かい食べ物とともに…美味しいものを食べて飲んで正月太りしてしまった! なんて方も多いのではないでしょうか。私も毎年、冬場の洗面所で震えているのは、寒さだけのせいではございません。そんな万年ダイエッターの私が最近よく耳にする、オートファジーダイエットを試してみました。オートファジーは、オート(自ら)、ファジー(食べる)という造語で、体内の古くなった細胞が新しく再生されるメカニズムを意味します。 この働きが「16時間断食」することで、アンチエイジングとダイエットが両立できるとされ、オートファジーダイエットが話題になっているそうです。まず、断食する16時間は1日の中でどこで設定しても良いそうで、私は15時から朝7時までは何も食べないように設定しました。16時間は断食ですが(お水やブラックコーヒー、お茶などの水分はとっても大丈夫です)、残りの8時間は食べていけないものはなし! ラーメンやアイスやお菓子も遠慮なく普通に食べます。もちろん時間が空けば空腹を感じます。私の場合、夜21時を過ぎたあたりから、お腹が空いてきました。しかし私は、食欲より睡眠欲の方が圧倒的に強く、夜10時を過ぎたら眠たくなって「空腹でイライラして眠れない!」ということもなく、案外平気でした。「どうしても1日3食朝、昼、晩と必ず食べたい!」という方にはオススメできませんが、私は、3食食べなくても苦ではないのでこのダイエットは向いているな~と思いました。■16時間断食の成果は…!?そして1ヶ月半経ったある日。「体重はどうなっているだろう?」と思い少しドキドキしながら体重計に乗ると…なんと! 3キロ以上痩せることがなかった私が、3キロの壁を突破しました!(夫よ、すまない…)個人的には、朝の目覚めも良くなったような…。何より「朝ご飯は何を食べよう?」と朝食が楽しみ! 空腹で食べるご飯って美味しいっ!チャレンジしてみた結果、私にとってのメリットは3つありました。・苦しい運動をしなくていい・好きなものを食べていい・時間の制限があるため、ダラダラ食べたり暴飲暴食を抑えることができるもちろん、よく調べると、運動をしないまま続けると筋力が低下しやすかったり、食べられる時間に普段より過剰に食べてしまったり、デメリットもあるようです。 個人的には、妊娠中や授乳中、身長が伸びる時期の育ち盛りのお子様や健康に不安をお持ちの方などはやめたほうが良いように感じました。個人差もあるので、無理は禁物ですね。 とはいえ、私の生活スタイルには合っていると思ったので、これからも継続していきたいと思っています!最後まで読んで頂きありがとうございました!※本記事はあくまで筆者の体験談であり、医学的・科学的な根拠を保証したりするものではありません。
2023年01月19日今SNSを中心に話題のオートファジー習慣。難しいメソッドや厳しい制限は一切なし!就寝時間を含めた16時間断食を行うことで腸内環境が整い、うれしいメリットが続々。また「日常的な断食はちょっと無理かも…」という人のために、オートファジーを活性化させる食品や成分を賢く摂る方法と併せて詳しくご紹介します。細胞からキレイになれる、と脚光を浴びるオートファジー。その活性化のために、16時間断食を提唱するのが青木厚先生。「オートファジーとは、古くなった細胞を新しく生まれ変わらせる仕組み。活性化の方法は、16時間食べないこと。細胞は飢餓を生き抜くために、栄養がなくなると自らを分解します。また消化管を休ませることにより、腸内環境が整って便秘が解消されたり、肌がキレイになったりと、断食によるオートファジー効果や腸内環境の改善は、美容や健康へのメリットがとても大きいです」実践する際の注意点は?「16時間断食中、体は脂肪だけでなく筋肉も燃やしてエネルギーに変えようとします。筋肉量が減りますので、階段の上り下り、腹筋やスクワットなど、できる範囲で構いませんので、運動を欠かさないようにしてください」空腹を16時間作ることで、体内では何が起こるの?STEP1まず10時間を過ぎると脂肪の分解が始まる。オートファジーの観点では、最後に食事をしてから10時間が、最初に意識すべき時間数になります。「糖質は体を動かすエネルギー源ですが、余った分はグリコーゲンとして肝臓や筋肉に、さらに余った分は中性脂肪に変換されて、脂肪細胞に蓄えられます。肝臓や筋肉の糖がなくなるのは、食べて10時間ほど経ってから。その後、ようやく脂肪が分解されます。空腹時間が長いほど、体内の余計な脂肪は減っていきます」STEP216時間経つとオートファジー(自食作用)が盛んになる。肝臓や筋肉に蓄えられた糖がなくなり、脂肪の分解が始まってから6時間後、最後に食べた時点から数えると16時間後に盛んになるのがオートファジー。「古くなった細胞自らが新しく生まれ変わる仕組みであるオートファジーは、細胞が強いストレスを受けても生き残れるように組み込まれたシステム。体内に栄養が十分行き届いた状態では活性化は低いので、16時間の空腹時間が必要に」STEP3細胞内の不要なミトコンドリアが分解されていく。私たちの体は約60兆の細胞で作られ、その主な成分は水分とタンパク質。また、細胞の一つひとつには、エネルギーを作り出してくれるミトコンドリアという小器官が存在している。「飢餓状態になると、細胞は体外に排出しきれなかった古く壊れたタンパク質を集め、分解し、それらをもとに新しいタンパク質を作ります。ミトコンドリアも新たに生まれ変わり、たくさんのエネルギーが得られて健康な状態に」STEP4腸内環境が整いアレルギー症状や肌荒れ、PMSの改善につながる。空腹時間を作ることで、得られる健康上のメリットはいっぱい。「そのひとつとしてあげられるのは、腸内環境の変化です。空腹時間があると消化管を休ませることができ、腸内環境が整って、増えた腸内細菌が、腸の粘膜をガッチリ守ってくれます。内臓の疲れがちゃんとリセットされ、働きがよくなれば、老廃物も排出されて肌の状態がよくなり、気になるアレルギーやPMS症状の改善も期待できます」16時間断食を習慣化させるための3つのメソッド。METHOD 1睡眠時間をうまく使って断食すべし!「16時間断食」というと、かなりハードルが高そうに思えるが、寝ている時間も16時間に含めてOK!「睡眠時間を8時間とっている人なら、夕食は寝る4時間前までに済ませ、朝ごはんを我慢して、起床から4時間後に昼食を摂れば、睡眠時間の8時間とその前後の4時間で、16時間食べないことになります」。ライフスタイルによって、睡眠時間の前後の時間数を調整すれば、意外と16時間食べないでも過ごせそう!METHOD 2お腹がすいたら、断食中もレスキュー食に頼る!睡眠時間を挟んでも、体が慣れないうちは、空腹で集中できなかったり、イライラすることもあるかもしれない。「体が慣れるまでは、16時間を厳守することよりも、無理をしないことが最優先。カロリーの低いものを口にして、空腹感を紛らわせましょう。具体的には、栄養価の高いナッツ、チーズ、ヨーグルト、生野菜などがいいですね。特にナッツに含まれている不飽和脂肪酸は、オートファジーを活性化させてくれます」METHOD 3休みの日だけでもOK!まずはやってみることが大事。仕事のある日が難しい人は、無理に毎日行う必要はありません。休みの日だけ空腹の時間を作るスタイルから始めよう。「もちろん、毎日行うほうが実効性は高いですが、できる範囲で構いません。無理をしないことが続けるコツです。たとえ食べてしまったとしても自分を責めず、『次の週末にまた頑張ればいいや』くらいの心持ちでいいんです。そして、週1回でも16時間食べずにいられたら、頑張った自分を褒めてあげてください」青木 厚先生医学博士、あおき内科 さいたま糖尿病クリニック院長。著書に『「空腹」こそ最強のクスリ』(アスコム)。エステプロ・ラボやホテル「ファーストキャビン市ヶ谷」のファスティングプランも監修している。※『anan』2022年5月4‐11日合併号。イラスト・sino取材、文・小泉咲子(by anan編集部)
2022年04月30日自分にあう痩せ方を見つける『マイダイエットメソッド』を主宰しています、管理栄養士で、おうちごはん研究家の金丸利恵です。ダイエット中、朝ごはんは食べるのと抜くのと、どちらがいいの?とご質問をよく受けます。結論から言うと、体調に合う方を選びましょう、とお答えしています。何年も朝食を食べてない方が、食欲がないのに急にしっかり食べたり、朝食を食べる習慣のある方が、ダイエット目的で数日抜いたら、不調を起こすこともあります。人気のダイエットや健康法は万人に当てはまると限りませんので、ご自身の体調を確認しながら勧めることが大事です。朝食を食べること、朝食を抜くこと、どちらもメリット、デメリットがありますので、それぞれご紹介していきましょう。■朝食を食べると:体内時計がリセットされて代謝が上がる。体のあらゆる細胞に体内時計がありますが、脳にはメインの親時計があり、1日24.5時間で動いています。1日は24時間、体内時計は24.5時間、この差をリセットするのが朝の光と食事のタイミングです。わずが30分?と思うかもしれませんが、ここがかみ合わないと肥満をはじめ、さまざまな病気や体調不良を引きおこすことがわかっています。起床後に太陽の光を浴びることで脳が、朝食をとることで消化器官がリセットされ、活動モードに切り替わります。光と食事は体内時計を補完しあっており、夜勤勤務で日中逆転する仕事だったり、キャビンアテンダントのように時差を超えて仕事をしていても、食事の時間を調整することで、体内時計をリセットできることがわかっています。消化器官を動かすには、起床一時間以内に朝食を食べることが望ましいです。「反射」といって、口に何か食べ物が入ることで、胃腸が動き出すので、便秘改善にも役立っています。■朝食を食べないと:一定の断食時間が得られ効果的に脂肪が燃やせる。「インターミッティントファスティング」(間欠的断食)が続けやすく、効果が出やすいと話題になっています。これは1日24時間のうち、16時間を断食時間に当て、8時間以内に食事をとる、というもの。このルールを守れば、朝食でなく夕食を抜いても良いのですが、朝食のほうが取り組みやすいようです。16時間食べないことで、体内に貯蔵されている糖を使いきり、脂肪をエネルギーに使うことで痩せやすくなる、胃腸を休ませ消化機能を改善する、集中力を高める、などの効果が報告されています。・断食の一番の効果は?1日食べないで翌日は食べる「隔日断食」や、酵素ドリンクを飲みながらある一定期間する「酵素ファスティング」など、いろんな断食がありますが「インターミッティントファスティング」は毎日行う「プチ断食」と言えます。断食の一番の効果は「オートファジー」という細胞内のたんぱく質の分解やリサイクルを促進すること。これにより細胞が活性化し、若返るからです。■朝食抜きに耐えられる体かどうかがポイントこのようにどちらもメリットがありますが、ボリューミーな夕食や、夜遅い食事、深酒、夕食後の間食など、寝るときにも胃に食べ物が残っている場合、翌朝の朝食は胃腸にさらなる負担をかけます。また食欲がないのに、無理に食べるのも消化に悪いですね。こういった場合は、朝食を食べることはデメリットとなるでしょう。朝食を食べない場合、お昼まで元気でいられる方は特に問題ないと思います。糖は肝臓と筋肉に貯蔵されていますが、肝臓が不調だったり、筋肉量の少ない方などは、糖を貯めておけず、枯渇してしまい、朝食を抜くと具合が悪くなります。その際、通常なら脂肪を使う回路に切り替わるのですが、それが体質的に苦手な方もエネルギー不足を起こしてしまいます。空腹時に気持ち悪くなる、朝ごはんを抜くと元気がでない、昼食を食べた後に強烈に眠くなる、という方は、血糖値の維持ができておらず、低血糖状態になっているので、朝食抜きはおすすめできません。思い当たる方は、食事の回数を減らすより、1日の総摂取カロリーを抑える、従来のダイエット法のほうが向いていると思います。■朝ごはんを食べるなら朝ごはんもなんでもいい、というわけではありません。ジャムトーストにコーヒー、とか、菓子パンのみ、という内容は、空腹時に血糖値が上がりやすい食品を食べるので、太りやすくなります。ポイントはエネルギーとなる糖質にタンパク質を組み合わせること。特に、魚の脂(DHA,EPA)は体内時計のリセット効果が高いと言われています。鮭のおにぎりやツナのサンドイッチを選んでみるのも良いでしょう。また、大豆にはセカンドミール効果※があり、その食事と次の食事の血糖値の上昇を抑えてくれると言われていますので納豆ご飯や豆腐の味噌汁などを取り入れるのもおすすめです。※最初にとる食事(ファーストミール)が、次にとった食事(セカンドミール)の後の血糖値にも影響をおよぼすこと。本日紹介するのは、糖質が控えめ、食物繊維とタンパク質が多く、ダイエッターに圧倒的な支持がある主食オートミールを使った「おにぎらず」です。体内時計のリセット効果がある魚の脂(DHA,EPA)が豊富な焼き鮭、ベータカロチン、食物繊維が豊富な小松菜を挟んでバランス良く仕上げました。おにぎらずなら毎日具材を変えればバリエーションが楽しめます。目玉焼きやキムチなどお好みのものをチョイスしましょう。起きてすぐに食べられない、という方でも、おにぎらずなら持ち運べるので、朝はまずヨーグルトやバナナなど食べれるものを食べ、空腹を感じる9時か10時くらいに朝食として食べるのはいかがでしょうか?また固形物はツライ、という方には、ヨーグルトやスムージー、スープなどに、オメガ3の前駆体であるα-リノレン酸を含むアマニ油を垂らすと良いでしょう。成長期のお子さんはそもそも3回に分けて成長に必要な栄養をとるため、朝食抜きはできるだけ避けた方が良いです。おにぎらずなら慌ただしい朝も、ぱぱっと食べて元気に学校にいけるのではないでしょうか?※参考文献 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』時間栄養学が明らかにした「食べ方の法則」■「焼き鮭のオートミールおにぎらず」 調理時間 15分 1人分 217Kcalレシピ制作:金丸 利恵<材料 2人分>オートミール(ロールドオーツ) 60g水 100ml鮭切り身 1枚(60g)小松菜 1株(50g)(A) 塩 小さじ1/4 砂糖 小さじ1/4 練りがらし 小さじ1/4卵 1個(B) 砂糖 小さじ1/2 水 小さじ1焼き海苔 2枚白ごま 少々<下準備>・小松菜は洗い、1cmくらいの粗みじん切りにする。・耐熱容器に卵を割り溶いておく。<作り方>1、刻んだ小松菜をビニール袋に入れ、(A)の調味料を加える。ビニール袋の外側からしっかりもみ、味をしみこませたら、水分と灰汁をしっかり絞る。水分を絞り出したら、しばらく置く。2、鮭は2等分にし、魚焼きグリルかオーブントースターなどで、両面を焼く。3、卵の容器に(B)を入れて、混ぜ合わせる。ラップをかけ600wの電子レンジで40~50秒加熱する。膨らんできたら取り出し、泡だて器で細かくほぐす。追加で10秒程度加熱して、炒り卵にする。4、耐熱容器に分量のオートミールと水を入れ、混ぜ合わせる。ラップをかけ600Wの電子レンジで3分加熱する。5、まな板に乾いたふきんを置き、上にラップをかける。海苔を置いて、フォークなどで数か所穴をあける(※海苔がちぎれやすく食べやすくなります)6、⑤の中心に、にオートミールの1/4量を広げ、①、②、③の順にのせ、上にオートミールの1/4を載せる。7、4面をしっかりつつみ、上からラップをきつくかける。同様にもう一つ作る。ラップをつけたまま、半分に切り、切り口に白ごまを振る。※鮭は骨が抜いてあるものが食べやすいです。鮭フレークを活用しても便利です。※オートミールは脱穀したオーツ麦を蒸してから平たく伸ばし、乾燥させた「ロールドオーツ」と、それを細かく砕いた「クイックオーツ」があります。「クイックオーツ」は細かいので加熱時間が短い、小麦粉の変わりに利用できるなど利点が多いですが、今回は米粒に食感が似ている「ロールドオーツ」を使用しています。栄養成分 エネルギー217Kcal タンパク質15.5g 脂質8.1g 炭水化物24.2g 食塩相当量1.3g▶︎ 【コロナ太り解消 ダイエットレッスン】バックナンバー一覧はこちら>>
2022年04月21日臨済宗妙心寺派 西湖山龍雲寺(所在地:静岡県浜松市西区、現住:木宮 行志、以下「龍雲寺」)は、2022年4月25日(月)に、断食宿坊「龍雲寺禅堂(りょううんじぜんどう)」を静岡県浜松市にオープンします。「龍雲寺禅堂」は、精進料理の一日一食断食、完全個室の宿坊、修行体験、パーソナルトレーナーをはじめとする専門トレーナーや看護師による健康管理がセットになった、今までにないお寺の断食宿坊です。正式オープン前ですが、すでに関東など近場だけでなく、北海道から広島まで全国からのご予約で5月中旬までほぼ満室状態になるなど、高い評価をいただいております。断食宿坊「禅堂」「龍雲寺禅堂」URL: ■断食宿坊「龍雲寺禅堂」オープンの背景龍雲寺では、これまでにも多くの方々の心の悩みや体の悩みに向き合い、心を寄せる様々な活動を行ってまいりました。そうした中、現代人はあまりにも忙しく、余暇に旅行するにしても、心を留めたり見つめたりする場所も少なく、常に気持ちが追われている状況を案じ、何か改善できないものかと常に考えてまいりました。この度、そうした課題を解決するため、今までの既成概念とは異なる「断食宿坊」を、9,000坪を有する龍雲寺に隣接する敷地に作り、僧侶と一緒に「禅と暮らす」ことで、心を調えていく場として「禅堂」を皆様へ提供してゆくことといたしました。「龍雲寺禅堂」は、ただ我慢をする「断食道場」とは異なり、お寺でありながらも、ホテルのような個室の宿坊でプライベート空間をしっかり確保し、お坊さんと共に様々な体験をし、専門トレーナーが日々の健康管理を行うなど手厚いサポート体制を敷き、心と体の悩みにトータルでサポートできる、現代のニーズに合わせた新しい概念に基づく「断食宿坊」になります。お寺で、禅と暮らす。■「禅堂」の特徴<精進料理での一日一食断食>いま断食は健康法として注目され、様々な断食が注目されています。一方であまりにも厳しい断食は、滞在中は高揚感を得ますが、日常に戻ると落差が大きく、なかなか家で継続することは難しく、施設を出た後はリバウンドなど健康に支障が出る場合もあります。「禅堂」では、もともと日本人は農耕民族であり、胃腸に負担をかけない精進料理による断食が好ましいと考え、全国的にも珍しい「精進料理による一日一食の断食」を行います。滞在中は植物性の食事だけにし、さらにそれを必要最低限だけ摂取することで、 断食効果を高めます。また空腹時間を長く設けることで身体の内面の浄化を行いながら日常生活に戻っても身体に支障なく、継続して行ける内容になっています。精進料理は、天皇陛下が浜松にお越しの際に料理番を務めた料理人が地元浜松の食材を使って丹精込めて作り上げます。また滞在中は看護師・保健師が常駐していますので、安心して断食に臨めるのも「禅堂」の特徴です。精進料理で一日一食断食天皇陛下の料理番を務めた料理人が作る精進料理<完全個室の宿坊>滞在いただくお部屋は、佐鳴湖(さなるこ)越しに南アルプスを望める絶景地にあり、部屋からは素晴らしい景色を、四季を通じて楽しむことができます。従来の「断食道場」は古い保養所等を改装して施設にしている所も多く、設備面で十分とは言い難い面も多々ありますが、新設された宿坊は各室にホテル並みの風呂やトイレが備わり、一人心静かに過ごすことができながらも、景色以外に余計なものは何もない、静寂の空間で、景色を眺めながら心を休めていただくことや、テレワークでの滞在も可能な環境を提供いたします。ホテル並みの設備を整えた宿坊佐鳴湖越しに南アルプスを望める絶景を眺めながら心を整える<修行体験>「禅堂」の断食宿坊では、朝のお勤めや坐禅・夜の坐禅とは別に、海を見ながらの坐禅体験、写経体験、枯山水線引き体験や、お坊さんに悩み相談など、心を調える修行体験を全て無料でご用意。1日2講座を体験することができます。世界一大きい般若心境の前で心を整える修行体験<専門トレーナーによる健康管理>滞在中、自由時間には整体ストレッチ教室やピラティス教室、パーソナルストレッチや酸素カプセルといった、身体を調える様々な体験を用意しています(有料・無料)。身体を整える様々な体験<3つの選べる宿泊コース>断食の様々な効果(内臓を休める・体質改善・食生活改善)をしっかり出しつつ、家に帰ってからも良い影響が続くために必要な期間となる基本の6泊7日コース、忙しくて7日間は休みが取れないけれど一定の断食効果を感じたい方向けの3泊4日コース、短い期間でも一旦お寺で身体と心のリセットをお試しできる2泊3日コースの3コースから選べます。初日の集合時間は14時半になりますが、休みが取れない場合は入門時間を遅らせることができます。■断食宿坊「禅堂」について名称 :禅堂(ぜんどう)所在地 :静岡県浜松市西区入野町4702-14アクセス:(電車の場合)JR浜松駅からタクシー15分またはバス17分+バス停より徒歩2分(車の場合)東名浜松西インターから20分開業日 :2022年4月25日(月)宿泊費 :1泊2日あたり1部屋 税込13,000円(食事代、保険料を含む)※初回のみ別途入門料として税込10,000円が必要です。お部屋のシングル利用はプラス1,000円。一部屋3人利用時はマイナス1,000円。同室利用はお知り合いとお願いします。2泊・3泊・6泊コースが選べます。断食修行のため、1泊コースはありません。休日前・連休などでも費用は変わりません。滞在中の部屋清掃は各自となります。予約方法 : 公式サイトより予約公式サイト: ■寺院概要名称 : 西湖山龍雲寺代表者: 住職 木宮 行志(第22世)宗派 : 臨済宗妙心寺派所在地: 静岡県浜松市西区入野町4702-14URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月28日あえてスキンケアを減らすことで美肌をつくると話題の「肌断食」。しかし、スキンケアを減らすことでかえって肌トラブルが起こるのではと不安を感じる方も多くいます。肌断食にはメリット・デメリットの両方があるため、正しいやり方や注意したいポイントを押さえて行うことが極めて重要です。本記事では、肌断食のメリット・デメリットについてを中心に解説し、正しいやり方と注意点もまとめています。参考にしてみてください。肌断食について出典:byBirth肌断食とは、スキンケア化粧品の使用をやめる、もしくは減らすことを指します。化粧品によっては、肌に刺激となる成分が配合されていることがあり、負担となる場合があります。そこで、スキンケアを中断して肌の負担を減らし、状態を整えることで、肌本来の力を取り戻すことができると考えられたのが肌断食です。ここでは、肌断食のメリット・デメリットについて解説します。肌断食のメリット肌断食をするメリットは次の3つです。スキンケア化粧品にかかる費用が減る肌断食では、化粧水、乳液、クリームなどを一切使わないため、購入する必要がなく費用が掛かりません。スキンケアにかける時間を節約できるスキンケアをする時間は人によって異なるとはいえ、時間がかかるものです。毎日朝晩2回行う必要があり、手間と感じる人も多いでしょう。肌断食では、朝晩のスキンケアを一切しなくなるので、時間に余裕が生まれます。肌の調子がよくなる場合がある上記で少し触れたとおり、スキンケアを中断することで肌の調子がよくなることがあります。例えば、化粧品に着色料、鉱物油、香料など肌に刺激となる成分が入っていた場合は、使用をやめることで肌状態が安定します。また、ニキビなどの炎症が肌に起こっている際に肌断食を行うと、化粧品の刺激が減り回復が早くなることも期待できます。肌断食のデメリット一見メリットが多く肌によさそうな肌断食ですが、一方でデメリットもあります。ここでは、肌断食をすることのデメリットを3つ紹介します。肌が乾燥しやすくなるスキンケアは、肌にうるおいと油分を与えて保湿する効果があります。しかし、肌断食ではスキンケアを一切しないため、肌が乾燥しやすくなります。さらに年齢を重ねると、肌から分泌される水分と油分も減少していくため、ますます乾燥は進みます。肌が乾燥すると、かさつきや粉をふくなど見た目もよくなく、悪化するとシミ、たるみなどエイジングにもつながるため対策が必要です。肌がテカりやすくなる肌断食によってスキンケアをしなくなると、肌が乾燥して外的刺激から肌を守るバリア機能が低下します。すると、バリア機能を高めるために肌から皮脂が過剰に分泌します。適度な皮脂は、肌にツヤやうるおい感を与えますが、過剰に出るとテカってべたつきます。毛穴も大きく開くため目立ちやすくなり、酸化した皮脂で黒ずみが起こるなど、見た目も悪くなります。肌トラブルが起こりやすくなるスキンケアをしないと、外的刺激による肌トラブルが起こりやすくなります。顔は常に露出されている部位のため、紫外線、花粉、ほこりなどの空気の汚れに触れる環境下にあります。スキンケアをすれば顔に油膜を張って直接触れるのを防げますが、肌断食により一切しないと、直接刺激に触れるため肌荒れや炎症の原因となります。肌断食の正しいやり方出典:byBirth肌断食のデメリットを押さえ、メリットをしっかりと享受するためには、正しいやり方を覚えておきましょう。肌断食の正しいやり方は次のとおりです。1.洗顔洗顔は、ぬるま湯のみで行います。水温は35℃以下で、摩擦を起こさず肌を包み込むようにやさしく洗いましょう。水分をふき取る際も、柔らかいタオルを顔に押し当てて行います。2.スキンケア基本的には、何もしません。ただし、始めて間もない場合や乾燥がどうしても気になる場合は、できる限り肌に負担がかからない化粧品でスキンケアを行いましょう。例えば、高品質の白色ワセリンもしくは、界面活性剤や防腐剤の添加物フリーで、配合成分がシンプルなものを化粧水のみ使うことをおすすめします。3.メイク肌断食中は、メイクも基本的にしませんが、どうしても必要な場合はお湯でオフできるコスメを使って行いましょう。ベースメイクは、パウダーのみで仕上げるかウォーターファンデーションを選びます。ポイントメイクは、ミネラルコスメブランドのアイテムを使って行いましょう。4.日焼け止め肌断食中は、肌が乾燥して紫外線ダメージを受けやすいので、しっかりと日焼け止めを塗りましょう。使う日焼け止めは、お湯で落とせるものやパウダータイプをおすすめします。クレンジングが必要な日焼け止めは肌に負担がかかるため避けましょう。肌断食をする際の注意点出典:byBirth肌断食を、より安全に正しく行うために注意点があります。肌断食をする上での注意点を3つまとめました。肌断食をする期間の目安は1か月以上肌断食の効果は、数日では感じられません。肌細胞が生まれ変わるまでには、早くとも28日以上かかるため、1か月以上じっくり行い、肌の変化を見ることが大切です。段階的に肌断食を取り入れるいきなりすべてのスキンケアを断つと、肌が驚いて思いがけずトラブルが起こることがあります。気分的に不安を感じる方もいるでしょう。その場合は、スキンケアアイテムを無添加のものに変えてみる、洗顔フォームの使用のみをやめてみるなど、段階的に肌断食を取り入れることをおすすめします。肌にも精神的にも負担が軽くなるはずです。肌の調子が悪いときはやらない肌の調子が悪いときに通常のスキンケアから肌断食に変えてしまうと、悪化する原因となります。次のような場合は、肌断食を控えましょう。アトピー性皮膚炎がある乾燥性敏感肌皮膚炎症が重い乾燥が激しい妊娠中生理中肌質によっては、肌断食自体が向いていないこともあるので、不安な方はかかりつけの医師に相談することおすすめします。まとめ出典:byBirth肌断食とは、スキンケア化粧品の使用をやめる、もしくは減らして、肌本来の力を取り戻す美容法です。肌断食をするメリットは「スキンケア化粧品にかかる費用が減る」「スキンケアにかける時間を節約できる」「肌の調子がよくなる場合がある」ことの3つです。一方、デメリットは「肌が乾燥しやすくなる」「肌がテカりやすくなる」「外的刺激による肌トラブルが起こりやすくなる」ことの3つが挙げられます。自分の肌と向き合い、肌断食の必要性を感じた場合は、正しいやり方で安全に行いましょう!
2022年03月01日「月曜断食」考案者の関口賢氏監修1月21日、漫画の形で「月曜断食」の体験やアドバイスを掲載している新刊『月曜断食やってみたらスルッとやせました。 アラフォーでも体型キープできてます』がKADOKAWAから発売された。A5判、128ページ、定価は1,265円である。漫画は美容やダイエットの情報などをコミックやイラストで発信するブロガーのおにぎり2525氏。また、「月曜断食」の考案者で鍼灸師、ダイエット専門鍼灸治療院「ハリエット」代表の関口賢氏が監修を務めている。0円で始められる「月曜断食」をわかりやすく関口賢氏の『月曜断食 「究極の健康法」でみるみる痩せる!』(文藝春秋)が発売されたのは2018年のこと。以後『月曜断食ビジュアルBOOK』なども発売され、累計約30万部の人気シリーズである。「月曜断食」は月曜に断食、火曜から金曜に体によい食事を摂り、週末に好きなものを食べるという方法である。おにぎり2525氏は夫と7歳の息子とともに暮らすアラフォー。ダイエット歴20年の万年ダイエッターで、出産後に人生で最大の体重を記録する。そんな時に出会ったのが「月曜断食」であり、4か月で9kgの減量に成功。2年が過ぎた今でもほぼリバウンドしていないという。新刊ではおにぎり2525氏の「月曜断食」体験、成功の秘訣と失敗談などを関口賢氏の解説とともに掲載。関口氏は「本を読まないめんどくさがりだけどやせたい人」「月曜断食でやせたが維持することに困ってる人」「過去に月曜断食を失敗した人」に読んでほしいとしている。(画像はプレスリリースより)【参考】※「月曜断食やってみたらスルッとやせました。 アラフォーでも体型キープできてます」 おにぎり2525【コミックエッセイ】 - KADOKAWA
2022年01月27日月曜断食を考案した鍼灸院Harrietを運営する、株式会社HEAL the WORLD(代表取締役:関口 賢、以下「HEAL the WORLD」)は、月曜断食新シリーズ第4弾となる、漫画「月曜断食やってみたらスルッとやせました。 アラフォーでも体型キープできてます」を、株式会社KADOKAWAより2022年1月21日に発売することをお知らせいたします。【漫画】月曜断食やってみたらスルッとやせました。 アラフォーでも体型キープできてます【漫画発売の背景】流行りのダイエットにトライしては、痩せては太るを繰り返していた万年ダイエッター・主婦ブロガーのおにぎり2525さん(以下:おにぎり2525さん)。「もう太りたくない!」という思いから、SNSで話題となっていた月曜断食(2018年 文藝春秋社刊行)に出会い、月曜断食を挑戦し、1週間で2.5キロ減に成功。そして半年で9キロも痩せ、現在もなお体型をキープしています。目標に至るまでにはダイエッター・主婦ならではの苦労や壁がありました。その壁をどう乗り越え成功したか、秘訣を実体験と綴りながら月曜断食著者の関口と一緒に漫画でお伝えしていきます。【書籍概要】月曜断食やってみたらスルッとやせました。 アラフォーでも体型キープできてます漫画 :おにぎり2525監修 :関口 賢発行 :株式会社KADOKAWA定価 :1,265円(本体1,150円+税)発売日 :2022年1月21日判型 :A5判総ページ数:128ページISBN :978-404 6808219KADOKAWAオフィシャルサイト 書誌詳細ページ 【月曜断食著者:関口の想い】月曜断食は僕が鍼灸師として向き合ってきた何万人もの方々の体の声を元に考案したものですが、僕が1番伝えたいことは、月曜断食の凄さや東洋医学の素晴らしさだけではありません。病には自分の管理下にないケースと自分の管理下にあるケースに分かれます。一番伝えたいのは、自分の管理下にある健康状態を手に入れることで病気になるリスクを下げ、それにより年々膨れ上がる日本の医療費を削減できるということです。そして、その削減できた財政で子供の教育、充実した社会福祉、皆さんが安心して暮らせる世の中のインフラなどに多くの財政リソースを費やせて、多くの社会問題を解決できます。それを実現するために、幸福度の高い世の中になることを信じて、これからも走り続けます。たくさんの人の愛と想いが詰まった本書を手に取っていただき、皆さんが月曜断食で『自分史上最高の自分』になり、社会問題も解決でき、月曜断食も喜ぶ、そんな『三方良し』になることを強く願っています。【著者プロフィール】おにぎり2525さん<おにぎり2525>一児の母。ライブドア公式ブロガー。育児や日常の体験談、美容やダイエットの情報などをコミックやイラストで発信している。Twitter:@onigiri_nicoblog :「パート主婦のリアルな日常」 「アラフォー肉体改造計画」 【株式会社HEAL the WORLDについて】Harriet代表 関口2010年に代表取締役、関口 賢が設立し、Harriet Ginza(旧:関口鍼灸治療院)を開業。2017年にHarriet TOKYO(旧:Harriet 六本木院)を開業し、翌年2018年に、Harriet 名古屋院を開業し、現在3院を運営。また同年、究極の健康法“月曜断食”を出版。現在日本を入れて、アジア圏を中心に5か国出版しており、累計販売数は30万部となる。2020年には月曜断食ビジュアルBOOK、月曜断食ノートを出版し、一般社団法人HABを立ち上げた。所在地 : 中央区銀座8丁目15-6 八幡銀座ビル1階代表取締役: 関口 賢設立年月日: 2010年09月21日URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年01月20日断食というと宗教的なイメージを持つ方もいるかもしれません。しかし断食は「インターミットファスティング」として、海外セレブの間ではオーソドックスなダイエット法・健康法のひとつ。なかでも16時間は何も食べず残り8時間に好きなものを食べるという16時間断食が話題になっています。美容・アンチエイジング専門医の黒田愛美先生も4~5年前から実践しているとのこと。16時間断食の方法や効果、注意点を聞きました。16時間断食とは?そもそも、どうして断食が健康や美容に良いと支持されているのでしょうか。「最後に食べ物を口にしてから10時間がたつと、肝臓に蓄えられた糖がなくなって脂肪が分解され、エネルギーとして使われ始めます。その後も空腹時間を維持して16時間続くと、今度はオートファジーという作用が働きます。オートファジーとは、細胞内で古くなったり壊れてしまったりした悪玉たんぱく質をエネルギー源として処理し、新しいたんぱく質を作り出すメカニズムです。つまり、空腹状態により古い細胞が新しい細胞に生まれ変わるのです。痩せるのはもちろん、アンチエイジング効果も期待できます」(黒田先生)16時間空腹を保つだけで、痩せてきれいになれる……。とても魅力的! とはいえ、16時間といえば1日24時間の大半……その間何も口にできないのでしょうか。「水とナッツだけ、スムージーだけと方法はいろいろあるようですが、私はデカフェにアーモンドミルクやオーツミルクなどに、スパイスやグアガムの食物繊維やMCTパウダー、天然由来の甘味料などを加えた自家製ドリンクを飲んでいます。どれだけ体に良くても、毎日同じものを体内に入れるのは良くないので、いろいろバリエーションを変えています」(黒田先生)人によって腸内環境や消化力が違うので、ドリンクは絶対にこれというものはなく、個人の好みや体質によって変えて良いと言います。ただ、カフェインが強かったり糖分が高い飲み物はおすすめしないそう。16時間でなくてもOK。無理は禁物また、16時間断食といっても16時間にこだわりすぎなくてもいいそうです。「16時間は目安であり、絶対にその時間を守る必要はありません。例えば最初は12時間から始めて、慣れたら16時間にできるだけ近づけていくというのも良いと思います。逆に、16時間はつらいと感じるなら減らしてもいいのです。試してみて、つらいな、きついなと感じたら無理はしないでください。16時間断食は副腎疲労や肝機能が落ちた方には負担が大きいのでおすすめしません。また、40代、50代はホルモンバランスが乱れやすい時期でもあります。更年期症状がつらいときはお休みするなど、体調を見ながら続けることが大切です」(黒田先生)しかし、うまく軌道に乗れば断食を続けることで体が軽くスッキリし、肌の調子が良くなったという人が多いと黒田先生は言います。黒田先生の実践例を一部紹介!オフィシャルブログ「Dr.黒田愛美のHealth &Beauty Room」よりここで、黒田先生がおこなっている16時間断食を少し紹介していただきました。「朝起きてから昼の14時ごろまでは、先ほど紹介した自家製ドリンク500mlを少しずつ飲んで空腹をしのぎ、残り8時間は普通に食べています。寝る直前まで食べていることもあります。空腹をしのぐとはいえ、慣れてくるとつらくありません。空腹状態でトレーニングやランニングもおこなっています。ランチは基本的にはサラダ中心のメニュー。ここでパンや甘い物をとってしまうのはNGです! ただ、サラダだけでは足りないので干し芋など炭水化物のおやつも少しだけ取り入れるようにしています。夕食はたんぱく質をたっぷりとりたいので、魚中心のメニューが多いですね」(黒田先生)黒田先生は普段から1日2食を心がけ、空腹時もトレーニングやランニングをプラスしているそう。初心者の方が同じことをするとハードすぎることがあります。無理せずゆっくり、少しずつ取り入れてみましょう。まとめ断食というとつらい印象がありましたが、空腹をしのぐときもお気に入りのドリンクがあれば楽しめそうです。なお、黒田先生がおこなっている方法は一例ですが、無理なく続けやすいのがこの時間帯だそうです。ダイエットはもちろん、疲れた胃腸を休ませる効果もあるそうなので、夏に向けてトライしてみてはいかがでしょうか。※妊娠の可能性がある場合は医師と相談の上、体調を見ながら無理せず進めてください。取材・文/mido(49歳)ライター歴25年。35歳で第1子、38歳で第2子出産。最近、たるみが加速して二重あごが悪化。身長153㎝なのにLサイズの服が少しきつくなってきて……人生最後のダイエットを計画中。著者/監修/黒田愛美先生美容・アンチエイジング専門医。トライアスリート。Zetith Beauty Clinic副院長。1979年東京生まれ。2003年獨協医科大学医学部卒業後、東京女子医科大学内分泌乳腺外科に入局。2007年品川美容外科へ入職、2011年品川スキンクリニック新宿院の院長に就任。2013年同クリニック、表参道院院長に就任。その後、予防医学と分子栄養学を改めて学び、美容外科、美容皮膚科、アンチエイジング内科の非常勤医師として複数のクリニックの勤務を経て、現在に至る。著書に『アスリート医師が教える最強のアンチエイジング』(文藝春秋)。
2021年08月07日YouTubeチャンネル『大学生田島』で、日常を紹介した動画を投稿している大学生の田島さん。「金欠だから節約をしたい」「痩せてかっこよくなりたい」という理由から、1週間の断食生活を始めました。ストイックな生活を送るのかと思いきや…。1週間断食をした大学生の結果は?ルールとして、えん麦(えんばく)を脱穀し、調理しやすく加工したオートミールと炭酸水は、断食中も口にしていいと定めました。体重計を持っていない田島さんが、体形の変化を知るため代わりに行うのが…。パンチのスピードで比較していこうと思います。大学生 田島ーより引用田島さんは、パンチのスピードを判断基準とした理由について、「痩せれば痩せるほど、速くなると思うので」と説明。ちょっとかわいらしい理由ですね。1日目の夜を迎え、「空腹で限界が近い」とすでに苦しい表情を浮かべています。7日間、口にしたのは…。1日目:水のみ2日目:味噌汁3日目:トマト缶を使った野菜スープと、炭酸水、コカ・コーラゼロ4日目:野菜スープ残り、カフェオレ、飲むヨーグルト5日目:野菜スープ残り、タピオカココナッツミルク6日目:野菜スープ残り、スターバックスコーヒーのキャラメルフラペチーノ、オートミールと卵のおかゆ7日目:オートミールと卵のおかゆ残りタピオカ、フラペチーノ…当初のルールで定めた、オートミールと炭酸水以外を口にし始めています。田島さんは、「飲み物は固形物ではないのでセーフ」と主張しました。7日間の断食生活を終え、田島さんは「お腹の周りは痩せたような気がする」とコメント。最後にパンチを披露し、断食生活を終えています。断食とはいいがたい生活に、多くの人がクスッとしたようです。・「パンチのスピードで検証」は、天才にしか考え得ないですね…。こういう人が一番面白いと思います。・断食企画なのに、体重計がないんですね!でも見てみたくなる動画。・自分が知っている断食と違いました…。いきなり企画も崩壊してて、笑いが止まりませんでした。いうまでもなく、極端な食事制限は健康に害を及ぼすため、避けましょう。適度な運動や、栄養バランスのよい食事を摂ることが一番ですね。[文・構成/grape編集部]
2021年07月16日カラダに良い影響を与えながら痩せられると、いま話題を集める「オートファジー」。「16時間断食」で絶食時間を設けると効果大って本当?その正体とは?2016年にノーベル生理学・医学賞を受賞した「オートファジー」。最近ちらほら耳にするワードだけど、実際どういうものなのか、管理栄養士の河村玲子さんが、そのメカニズムを解説!「オートファジーとは、細胞内の新陳代謝のこと。細胞内の物質は常に壊れたり新しいものが作られたりして生まれ変わっています。また、活性酸素などが引き金となり、細胞内の物質が劣化することもあり、これが蓄積すると、さまざまな悪影響が出てきます。この不要になった物質の蓄積を防ぎ、浄化させるシステムがオートファジーです。オートファジーは、分解してできたアミノ酸を飢餓に対応するエネルギー源にしたり、肌や筋肉を新たに作る材料にもなります。また免疫機能を高める機能もあるといわれます」さらにオートファジーは、アンチエイジング効果も高まるそう!「オートファジーの作用で細胞が浄化されると、体の老化が抑制され、しわやたるみを防ぎ、美容面にも嬉しい効果が期待できます。だから若々しさをキープしながら美しく痩せたいなら、ファスティングを取り入れてオートファジーを活性化させるのも手です。一般に16時間の断食でオートファジーが活性化するといわれますが、長時間絶食するのが難しい場合は、日中8時間、夜8時間など、コンスタントに絶食の時間を設ければ、それなりにオートファジー効果を狙うことができ、細胞をリフレッシュさせることができます」美しく痩せたい人、ゆるオートファジー習慣を取り入れてみては。オートファジー(自食作用)のメカニズム。細胞が飢餓状態になる長時間にわたって食事を断つと、体内に栄養が送り込まれず、細胞が飢餓状態に陥る。細胞が自分自身を食べる飢餓状態を生き抜くために、細胞内のタンパク質を分解し、エネルギー源を確保!細胞が浄化される細胞が蘇り、アンチエイジングにも期待大。食生活でオートファジーと断食の関係が気になるなら。河村さん推薦の一冊はこちら。「もっと詳しく知りたい人は『LIFESPAN:老いなき世界』がおすすめです。健康的に長生きするためのヒントも学べます」。東洋経済新報社¥2,640サプリでオートファジーに着目。3成分をギュッと凝縮。オートファジーの活性が知られるポリアミンを含む米胚芽エキス末と、細胞でのオートファジー活性を確認した2成分を厳選配合。30日分¥3,240(UHA味覚糖 TEL:0120・557・108)河村玲子さん管理栄養士、メンタル&フィジカルサポートスーパーバイザー。食とトレーニングの両面から美しさを磨く。※『anan』2021年5月5日-12日合併号より。写真・北尾 渉山本 嵩取材、文・鈴木恵美(by anan編集部)
2021年05月11日女性はスキンケアやメイクなど、毎日大忙しです。しっかりとケアをしてるのに、お肌の調子はイマイチ良くないってことありますよね。身体を休めるのと同じように、時には肌も休めてみませんか?そんな時に試してみたいのが「肌断食」です。「肌断食」って一体なに?出典:byBirth「肌断食」とは、ある一定の期間メイクやスキンケアを何もしないことによって、自分が本来持っている肌のバリア機能やターンオーバーを整えるという美容法です。試してみたいと思っても、毎日しているスキンケアとメイクをいきなりストップするのは難しいですよね。初めて「肌断食」をする方にオススメなのが、「夜肌断食」または、「週末肌断食」です。「夜肌断食」「週末肌断食」って!?出典:byBirth普段は仕事でスキンケアやメイクを欠かせないという人も、すぐに始める事が出来るのが『夜肌断食』と『週末肌断食』です。やり方もとても簡単なんですよ。夜肌断食のやり方夜に負担の少ないクレンジング剤でメイクを落とし、洗顔します。ミルクやクリームタイプのクレンジングがオススメです。そのまま何も塗らずに過ごします。週末肌断食のやり方金曜の夜に、メイクを負担の少ないクレンジング剤で落とします。クリームやミルクがオススメです。そのまま何も塗らずに過ごします。土曜日の朝は、水またはぬるま湯で洗顔します。通常のスキンケアはせずに、ノーメイクで1日過ごします。土曜日の夜も洗顔のみで、スキンケア無しで過ごします。日曜日の朝と夜も、土曜日と同じです。メイク無し・スキンケア無しで過ごします。月曜日の朝は、通常と同じスキンケアとメイクをします。とても簡単ですよね!週末に時間が取れないなら、週の真ん中にずらしても大丈夫です。乾燥が酷く、何も付けないのが心配だという方は、ワセリンやホホバオイルなどを少量使用することも出来ますよ。また、どうしても紫外線対策に日焼け止めやメイクをしたいという方は、石鹸やミルククレンジングなどで落とせる肌に優しいものを使いましょう。自分の本来の肌質と向き合う!肌断食の効果とは!?出典:byBirth私たちは乾燥を防ぐため、洗顔後にすぐにスキンケアをしています。実はその繰り返しで、自分の「本来」の肌状態が分からなくなる事があるのです。肌断食はお肌のターンオーバーを整える効果があるので、本来の乾燥肌が改善したり、毛穴の開きや黒ずみがキレイになることが期待出来ます。自分のお肌の状態を観察して、お手入れ方法を見直す期間にもなります。最初は肌が乾燥するので「化粧水を塗りたい!」と感じますが、しばらく時間が経つと皮脂が出てきます。「どこが乾燥しているのか」「触ってみてどんな感じか」何も塗らない自分の肌をチェックをしてみましょう!「肌断食」を美容家・石井美保さんも推奨?!この投稿をInstagramで見る 石井美保(@miho_ishii)がシェアした投稿 とても美しい美肌の持ち主として知られる美容家の石井美保さんは、肌断食で乾燥肌を克服した方の1人です。石井さんは、肌断食で「過去最高の透明感」を手に入れたと述べています。とても興味を惹かれますよね!石井美保さんが肌断食をする際には、食事にも気をつけているそうです。回復力を高めるために、身体に優しいスープなどが中心の食事を摂るようにしているのだとか。身体の中からデトックスして綺麗になりたいですね。「肌断食」は好転反応がある?出典:byBirth「肌断食」をすると稀に「好転反応」と呼ばれる、一時的な肌トラブルのような症状が出ることがあります。これまで使用していたスキンケアを中止する事で、ニキビや乾燥、ごわつきなど肌のトラブルとも思える症状が現れます。好転反応は人それぞれなので、全く出ない人もいますし、ごわつきや乾燥を酷く感じる人もいます。好転反応は一時的な症状なので、徐々に肌は落ち着いていきますが、人によっては「肌断食」そのものが合わないと感じる事もあるようです。あまりに好転反応の症状がひどい時は、無理せずいつも通りのスキンケアに戻しましょう!肌がとても敏感な方は、「肌断食」をする際には週末に少しずつ始めてみて、様子を見て合わないと思ったらやめて下さいね。肌断食で肌のデトックスを!出典:byBirth春は老廃物が溜まって、血行が悪くなりやすい時期でもあります。疲れた肌に栄養を取り入れるためには、一度溜まった老廃物を出すことが大切です。クリアな肌のために「肌断食」でお肌のデトックスしてみませんか?
2021年04月05日お洒落なホテルでお手軽ファスティング横浜駅前のライフスタイルホテル「THE KNOT YOKOHAMA」では、2021年1月1日より一泊二日のプチ断食プラン「THE KNOTおこもりダイエットプログラム」をスタートする。味に妥協しないファスティングメニュー同プログラムは、「おいしく食べるファスティング」をテーマに、これまでの常識をくつがえすファスティングメニューを提案する「delifas!(デリファス)」とのコラボにより実現したもので、一泊二泊の滞在で3食のファスティングメニューを提供。デトックススムージー、クレンズスープ、エイジングケアスープなど、「delifas!」特製のメニューでおいしさにも妥協しない。充実のサポート体制プログラム開始前には体質や改善したいポイントなどについて、管理栄養士とカウンセリングを実施。ひとりひとりに合ったファスティング食や食事内容の改善方法などを相談することができる。滞在中のサポートも充実で、LINEを通じていつでも管理栄養士に相談できるのが嬉しい。また就寝前にはパーソナルヨガレッスンの時間が設けられ、良質な眠りと気持ちよい目覚めを体験できるだろう。「ファスティングに興味はあるけど、どう取り組めばいいか分からない」という人にぴったりの内容だ。(画像はプレスリリースより)【参考】※「THE KNOT YOKOHAMA」公式サイト
2020年12月24日月曜断食を成功に導くノートが登場!2020年5月21日(木)、宝島社から、関口賢氏の新刊『書き込み式でみるみる痩せる! 月曜断食ノート』が発売される。同書では、今注目のダイエット法「月曜断食」を丁寧に解説。「月曜断食」に挑戦した体験者のクチコミ204件や、関口氏によるアドバイスなどがまとめられている。8週間分の書き込み式ノートとなっており、チェック欄を記入するだけでOK。1週間ごとに振り返りながら、「月曜断食」成功を目指す。生活パターンに応じて、断食日を月曜以外に設定することも可能だ。販売価格は968円(税込み)。宝島CHANNELやAmazon.co.jpなどで予約を受け付けている。モデルやタレントなどからも支持されている関口賢氏関口賢(せきぐちまさる)氏は9月21日生まれ。千葉県千葉市出身。都内鍼灸治療院にて経験を積んだ後、2010年に関口鍼灸治療院を開業。現在はHarriet Ginzaの総院長を務めながら、 モデル・タレントなどのボディマネジメントやダイエット指導、プロサッカー選手のトレーナー活動などを行う。著書には『月曜断食 「究極の健康法」でみるみる痩せる!』『月曜断食ビジュアルBOOK』がある。(画像はHarriet Ginzaより)【参考】※宝島CHANNEL※Harriet Ginza※Amazon.co.jp
2020年05月06日料理研究家リュウジ氏のレシピも2月6日、累計20万部の『月曜断食 「究極の健康法」でみるみる痩せる!』のビジュアルブック版『月曜断食ビジュアルBOOK』が発売された。著者の関口賢氏は鍼灸師で鍼灸治療院『Harriet Ginza』総院長であり、料理研究家リュウジ氏によるレシピも掲載されている。新刊はB5判変型軽装並製カバー装、96ページ、1,100円(税別)の価格にて、文藝春秋より発売中である。「綺麗に、健康に痩せたい」というすべての人に週1回の不食日を設ける『月曜断食』は、健康器具やサプリメントを必要とせず、一見、厳しくつらいダイエットのように思えるが、続けやすく中高年を中心に多くの支持を集めているという。2018年、関口賢氏は『月曜断食 「究極の健康法」でみるみる痩せる!』を発表、大きな反響が寄せられている。前著から2年が経過し、新刊ではさらに進んだ『月曜断食』を掲載。寄せられたさまざまな疑問点に丁寧に答え、多彩なイラストでわかりやすいため、より取り組みやすい内容になっているという。新刊には大人気料理研究家リュウジ氏による37のレシピを掲載。回復食、良食、筋肉を落とさない美食の3カテゴリーで構成。また、カツヤマケイコ氏のコミックエッセイや、テレビ番組などのメディアでもおなじみのダイエット外来・工藤孝文医師との対談なども収録されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※『月曜断食ビジュアルBOOK 関口 賢 料理監修・リュウジ』関口 賢 料理監修・リュウジ - 単行本 - 文藝春秋BOOKS
2020年02月16日宿便がすっきり出る「梅流し」は、最強のデトックス法。断食で胃腸を休めた後に行うことで、腸がキレイになります。便秘解消の効果はもちろん、美肌や疲労回復、ダイエットに良い効果をもたらしてくれる梅流しで、健康的な美しい体づくりをはじめましょう!驚くほど宿便が出る「梅流し」とは?出典:byBirth断食で胃腸を休めた後は、デトックスをする絶好のタイミング。このタイミングで「梅流し」をすれば、驚くほど宿便が出て腸内がキレイになります。「梅流し」とは、クエン酸やカリウムが豊富に含まれる梅干しと、食物繊維が豊富な大根の煮汁を合わせた「梅湯」を飲むデトックス法のこと。腸のぜん動運動を活発にして、便秘解消の効果を高めてくれます。日頃から便秘に悩まされている人はもちろん、快便の人でも宿便はたまっているので、「梅流し」を試してみる価値はありますよ。梅流しに期待できる効果「梅流し」で腸内をデトックスすると、うれしい効果がたくさんあります。宿便を出すだけではない、梅流しに期待できる効果について見ていきましょう。美肌効果出典:byBirth「梅流し」で宿便が排出されると、美肌効果が期待できます。宿便があると、腸内に有害物質が発生しやすく肌荒れの原因になりますが、宿便を出すことで体内の毒素が排出され、お肌の調子を整えてくれます。疲労回復疲れているときは酸っぱい食べ物が効くと言われていますが、レモンなどの柑橘類をはじめ、酸っぱい食べ物にはクエン酸が多く含まれています。梅干しにも「クエン酸」が多く含まれていて、体内で疲労物質を分解する作用があります。この仕組みを「クエン酸回路」と呼び、疲労回復の効果が期待できるのです。肝機能の向上梅干しには「ピルビン酸」という成分が含まれていて、肝臓が弱っている人の肝機能の向上に効果があります。飲みすぎた翌日の二日酔いの改善にも効果的です。また、ピルビン酸をはじめとした「有機酸」には、酸性に傾きがちな体を中和する効果があります。体がアルカリ性に保たれていると免疫力が高まり、様々な不調を改善してくれるのです。ダイエット効果出典:byBirth便秘はダイエットの大敵ですが、それは宿便も同じ。梅流しで宿便を出すと、ポッコリお腹がすっきりしてウエストが細くなります。また、血圧や血糖値を下げる効果もあり、生活習慣病の予防にも効果的。体が健康になるとともに、痩せやすい体をつくるダイエット効果も期待できます。頭が冴える宿便がたまっていると疲れやすく、体がだるいような重いようなスッキリしない感覚があります。そこで梅流しをすると体の中から不要なものが排出され、頭がシャキっと冴えわたります。断食後に試したい!梅流しのやり方48時間以上の断食後に行うのが、梅流しの正しいやり方。完全に胃の中が空っぽになっていないと、十分な効果が期待できないと言われています。しかし、断食に慣れていない人がいきなり2日間の断食を行うのは簡単ではないため、1日断食の後に行ってもOK。無理のない範囲で試してみてくださいね。梅流しの準備梅流しのやり方は、梅干しと大根を煮た「梅湯」を飲みます。用意するものは、以下のとおり。水 2リットル梅干し 3粒大根 1/3本大きな鍋とだし昆布キャベツやキュウリなどの野菜を数種類味噌梅流しには3時間くらいかかる場合があるため、時間があるときに実践しましょう。梅湯の作り方梅湯の作り方は簡単。大根がやわらかくなるまで煮るだけです。水にだし昆布を入れて、30分以上つけておきます。大根を皮ごと1センチほどの厚さに切り、1に入れてやわらかくなるまで煮ます。梅干しの種を取り、つぶしてから鍋に投入したら完成です。梅流しのやり方出典:byBirthまずは、白湯をコップ一杯飲みます。次に、どんぶり一杯の梅湯(ゆで汁)を飲みます。梅湯の中の大根を、ゆっくりよく噛んで食べます。キャベツやキュウリなどの野菜に、味噌をつけてよく噛んで食べます。ふたたび梅湯を飲みます。宿便が出るまで、2~4をくり返しましょう。個人差はありますが、40分ほどで便意をもよおしてきます。迷わずトイレに駆け込みましょう。3回くらいトイレに行き、便意がなくなるまで出しつくします。どうしても出ない人は、散歩などの軽い運動をすると出やすくなります。すぐにトイレに行けるように、自宅周辺を歩きましょう。梅流しの注意点宿便を出してスッキリする「梅流し」ですが、注意点もあります。梅流しの後は、一週間くらい飲食物に気をつけましょう。油っこい食べ物や肉類を避け、味付けを薄くして添加物も控えます。アルコールや炭酸、香辛料などの刺激物も控え、胃にやさしいものを食べましょう。野菜スープやおかゆなどの胃にやさしいもの、火を通したものを食べて、徐々に胃を慣らしていきます。タンパク質は、ヨーグルトや豆腐などで補うと良いでしょう。「梅流し」は最強のデトックス法断食で胃腸を休めた後に行う「梅流し」は便秘解消の効果が高く、宿便まで出せるのがメリットです。腸内がキレイになることで体調が良くなり、頭も冴えてスッキリします。健康になるのはもちろん、美容やダイエットにも良い効果をもたらす「梅流し」で、最強のデトックス体験をしてみてはいかがでしょうか?
2020年02月13日あなたは自分の食欲をきちんとコントロールできていますか?今回は、ついつい食べ過ぎてしまう理由や考えられる病気のリスクについて解説しています。さらに食べ過ぎてしまった翌日の食事の仕方やプチ断食の方法まで、内藤絢先生にたっぷりと教えていただきました。必要以上に食べ過ぎてしまう原因睡眠不足睡眠中に分泌される成長ホルモンにより脳がクリーニングされますが、睡眠不足になるとその機能が発揮されなくなり、食欲を抑えるホルモン・レプチンの量が減ってしまいます。一方で、食欲を増進させるホルモン・グレリンの量が高まり食欲のコントロール力が下がる事で、食べ過ぎの元となります。栄養バランスの偏り体機能を司るビタミン、ミネラル、タンパク質が不足すると脳が栄養を補って欲しいと言うサインを出します。それが空腹感となり、余計に食べてしまう事に繋がります。食べ過ぎを止める方法睡眠時間が6時間を切らないようにするしっかり深く眠る事で脳がクリーニングされ、食欲を抑えるホルモン・レプチンの分泌が活発になる上に食欲を増進させるホルモン・グレリンが抑制され、食欲をコントロール出来るようになるからです。一品メニューより定食メニューを選ぶ食物の種類が豊富だと様々な栄養素を摂取でき、脳の栄養不足による空腹感も防げるからです。咀嚼回数が多くなる食物を選ぶ咀嚼が多くなると満腹中枢に刺激が入りやすくなる分、食べ過ぎを抑制します。食べ過ぎた翌日の食事メニュー日中の水分補給をいつも以上に小まめに行う内臓の動きを活発にして体内の余分な物を排出しやすくする為です。炭水化物、肉、魚の量を抑えるその分、野菜やキノコ類、海藻類を多く摂取して腸の働きを活発にさせながらスムーズなお通じを促しましょう。食べ過ぎた一食後や翌朝は味噌汁かスープのみにする温かく柔らかい物は内臓を温める上、体内にある食物が消化されやすくなり胃もたれやむくみを防止する事にも繋がります。食べ過ぎた後に効果的なプチ断食の方法前日の夕食から翌日のランチまで、18時間空けるようにしましょう。私達の体は食事をして、消化吸収・排泄するまでに18時間以上掛かるためです。そして、その間は十分な水分補給を忘れないようにします。入浴前、入浴後、就寝前、朝の起き抜けにコップ1杯ずつ、そこからランチ前まで500mlを飲み干すようにしてください。一番吸収が良い常温水を選んで飲む事は、内臓の働きを活発にしてスムーズな排泄を促します。食べ過ぎに注意して健康体へ美味しいものを目の前にすると、ついつい手が止まらず食べ過ぎてしまうもの。ですが過度の食事は、ダイエットにも健康にも悪影響を及ぼします。もしも食べ過ぎてしまったなと思ったら、プチ断食をして体の中をリセットしてみましょう。内藤 絢睡眠専門家、ヨガインストラクター
2019年10月30日最近では、恋愛したくないという断食女子が増えています。常に恋愛をしている人、彼氏探しをしている人にとっては、「どうして?」と理解できない人もいるでしょう。「恋愛は楽しいのに」と不思議に思っている人もいるでしょう。では、断食女子は、なぜ「恋愛したくない」と思っているのか、その理由や特徴をご紹介します。■「恋愛したくない」断食女子とは?断食女子と聞いても、ピンとこない人もいるでしょう。断食女子とは、どんな女子のことをいうかというと、「恋愛はしたくない」と思っている女子のこと。恋愛したくないと聞くと、「どうして、そんな風に思うのだろう?」と不思議に思う人もいると思いますが、断食女子にはちゃんとした理由があります。現在では、女性も社会で活躍できる環境にありますから、バリバリと働きだした女性にとって恋愛は後回しになってしまう人も多いのではないでしょうか。■恋愛したくない「断食女子」の特徴断食女子と聞くと、「どんな女性なんだろう?」と興味を持つ人もいるはず。中には、「実は、私も断食女子に入るのでは?」と思っている人もいるでしょう。では、断食女子に見られる5つの特徴をご紹介します。■1.仕事や趣味が充実している断食女子の特徴としてあげられるのは、仕事や趣味が充実していること。仕事をバリバリこなしている女性は、経済力もありますし、ひとりで生きていく力を持っています。仕事に追われていると、恋愛どころではないという人も多いかもしれません。仕事であれば、やればやるだけ成果、結果を得ることになりますから、充実感は大きいでしょう。同様に趣味に没頭している女性も、「趣味があれば充分」と思っている人が多いです。休日は趣味の時間として楽しんでいますから、恋愛する余裕はないでしょう。こんな風に、いまの生活が「満たされている」と感じている女性は断食女子になるのではないでしょうか。■2.恋愛で振り回されるのが嫌恋愛は本来楽しいものではありますが、相手を間違えてしまうと辛い思いをすることもあります。好きで付き合ったはずなのに、いつの間にか「一緒にいることが辛い」「無理に合わせている自分が気持ち悪い」と感じるようになった経験がある人もいるでしょう。「常に、相手のペースに合わせるのに疲れた」「気を遣うのに疲れた」という人も少なくありません。恋愛は、対人間との関係ですから、こういった関係に疲れてしまい、恋愛が面倒になってしまっている人も多いでしょう。■3.過去の恋愛がトラウマになっている断食女子になっている女性の中には、過去に辛い恋愛経験をした人も少なくありません。過去に、辛い恋愛を経験すると「また、同じ思いをするのでは?」「もう、二度とあんな思いはしたくない」という思いが大きくなり、恋愛から遠ざかってしまいます。「あんな辛い思いをするくらいなら、ひとりで自由に楽しんだ方が良い」と男性を拒絶してしまう人もいるでしょう。その結果、仕事に励んだり、友達同士で過ごす時間が増えることになります。■4.とりあえず今は恋愛はいい断食女子の中には、「恋愛は、ずっとしなくて良い」と思っている訳ではなく、「いまは、恋愛はいい」と考えている人もいます。「いまは仕事を頑張るとき」「元彼との関係に疲れたから、しばらくはひとりでいたい」など理由は様々ですが、今は恋愛を休みたいと考えています。こういったタイプの断食女子は、決して恋愛や男性が嫌になっている訳ではないため、素敵な出会いがあるとあっさりと恋愛を再開させることができるでしょう。■5.彼氏を作っても疲れるからいらない「恋愛をすると楽しいけれど、疲れる」と感じている人も少なくありません。断食女子の中にも、「彼氏がいると疲れる」という理由から、恋愛から遠ざかっている人もいます。彼氏という存在は、魅力的なもの。しかし、その反面「彼は、いま何を考えているのだろう?」「もしかして、怒っているのだろうか?」と彼の気持ちが気になり、常に気を使ってしまう女性も少なくありません。「彼に嫌われたくない」という理由で、自分を押し殺して付き合いを続けている女性もいるでしょう。当然、そんな関係は長く続きません。そんな恋愛経験がある女性にとっては、「恋愛は疲れる」という印象が強いのかもしれません。■実は恋愛はしたくないけど結婚はしたい断食女子の中には、「恋愛はしたくないけれど、結婚はしたい」と考えている女性が少なくありません。これを聞くと、「どういう意味?」と不思議に感じる人が多いでしょう。では、断食女子の微妙な心のうちをご紹介します。■恋愛で振り回されるのはもういい「結婚したいけれど、恋愛はしたくない」という断食女子は、辛い恋愛経験している女性が多い傾向に。過去に辛い恋愛をしてきたからこそ、「恋愛で振り回されたくない」と思っています。しかし、一生ひとりでいたいと思っている訳ではなく、「結婚はしたい」と考えています。その結果、「恋愛はしたくないけれど、結婚したい」と矛盾しているような気持ちに。そんな断食女子は、「結婚すれば幸せになれる」と思っている人が多いのかもしれません。■早く結婚しておちつきたい断食女子の中には、恋愛に興味はないものの、「結婚願望がある」という人もいます。こういったタイプも、過去に辛い恋愛経験をしている人が多いのかもしれません。恋愛は面倒だけど、結婚したいと考えている女性の多くは、「恋愛のドキドキ感などは、いらない」と考えています。ドキドキしたり、恋の駆け引きをすることに疲れ、「早く、穏やかな幸せを手に入れたい」と考えているのでしょう。結婚すれば、もう誰かを探さなくて良いわけですし、将来を不安に思うこともありません。そんな安定を手に入れたくて「結婚したい」と思っているのではないでしょうか。■恋愛はしたくない人が結婚する方法「恋愛はしたくないけれど、結婚はしたい」と考えている断食女子の中には、「どうすれば、結婚相手が見つけられるのだろう?」と考えている人もいるはず。恋愛はしたくないけれど、結婚したいというのは矛盾しているところがありますから、「これでは、結婚なんて叶えられない」と諦めている人もいるでしょう。では、恋愛はしたくないけれど、本気で結婚したいと思った時にはどんな相手を選んだらよいのかご紹介します。■尊敬できるかできないかを見る結婚相手に求めるものは、人によって異なります。恋愛することに抵抗がない人であれば、「好きな人と結婚したい」と思うでしょう。しかし、「恋愛はしたくない」と思っている人にとっては、この好きな人というのが難しくなってしまいます。そんな時には、好きという感情はなくても、尊敬できる相手を選べば結婚生活も苦にはならないはず。尊敬できる相手であれば、愛情がなくても一緒に生活をしていて「楽しい」と思えることがたくさんあるはずです。そのたくさんの「楽しい」という感情から、次第に愛情が芽生えてくるかもしれません。■生理的にありかなしかで判断する告白をされれば、誰だって嬉しいもの。しかし、恋愛したくない断食女子にとっては、その告白も面倒に感じるでしょう。しかし、結婚したいと思っているのであれば、その人が結婚相手として相応しいか判断することが必要。「よい人だけど、この人のことを好きになれるだろうか?」と思っていても、恋愛したいという気持ちがないのであれば難しいでしょう。そんな時には、彼のことを生理的にありか、なしかで判断するしかありません。なしであれば、何年一緒にいても好きになることはないでしょう。ありであれば、一緒にいることで相手の良い部分に気づき、愛情が芽生える可能性はあります。■恋人ではなく戦友という視点でみる結婚相手というと、多くの人は経済力やルックス、愛情などで判断するもの。恋愛をしてきた時には、あなたも好みのタイプがあったはずです。しかし、恋愛したいという気持ちがないのであれば、結婚相手は恋人という感覚で選ぶのではなく、人生の戦友と考えてみるとよいでしょう。結婚生活は、楽しいことばかりではありません。思いもよらないことが、次々起こります。そんな時、一緒に戦っていける相手であれば、いまは愛情がなくても夫婦としてやっていくことができるはず。一つひとつの苦難を乗り越えることで、絆も深まり、愛情も深まっていくでしょう。■恋愛は無理にしなくてもいい断食女子の中には、「このまま、恋愛をしなくて大丈夫だろうか?」「このまま、ずっとひとりで生きていくのだろうか?」と不安になることもあるはず。しかし、恋愛、結婚は必ずしもしなければいけないものではありません。いまでは、女性だって活躍できる時代。やりたい仕事がある、譲れない趣味があるのであれば、いまはそれを精一杯楽しむのもよいでしょう。恋愛したくない時期があったって、何も問題はありません。■まとめ「寂しいな」「そろそろ、彼氏がほしい」と思った時に、再度恋愛をはじめればよいだけです。周りの友達や年齢を気にして、無理に恋愛しようとしたってうまくいきません。「恋なんていいや」と思っている時に、思いがけず恋に落ちることだってありますから、無理に「恋しなくては」と思う必要はないでしょう。(NaonN/ライター)(ハウコレ編集部)
2019年10月28日断食に興味はあるけれど不安、会食もあるし物理的に難しい…という方は「1日断食」という方法もあります。今回は断食初心者におすすめの1日断食について、やり方、ポイント、注意点などをファスティングカウンセラーの望月沙紀先生に教えていただきました。1日断食とは?1日断食とは、準備食、断食、回復食をそれぞれ1日ずつ設け、計3日かけて行う断食のことです。断食するのは1日だけですが、前後に準備と回復の期間が必要になるということですね。2日目の断食日は、3食を酵素飲料に置き換えて過ごし、準備食と回復食の日は、消化に負担のかかる動物性食品を除いた、お野菜中心の純和食の食事を摂ります。1日断食の効果アンチエイジング断食によって胃になにも食べ物がなくなると、胃粘膜から「グレリン」というホルモンが出ます。このホルモンが脳の下垂体に働き、成長ホルモンの分泌を促進。成長ホルモンは若返りホルモンとも言われるため、アンチエイジングが期待できます。胃がグーグーいっている時は、アンチエイジングがされているとも考えられます。消化器系の休息現代は忙しさや食習慣の欧米化により、食生活が乱れている人が多いもの。加工食品に含まれる食品添加物や、残留農薬などの有害物質を摂取している可能性が高いです。そして、高タンパク質食や高脂肪食の摂り過ぎによって、常に消化器官がフル稼働している状態と言えます。一定期間固形物を摂取せず、疲れた消化器官を休ませることによって、消化酵素を温存させることができます。これにより、停滞していた生命活動をコントロールする「代謝酵素」を一気に活性化することができるのです。サーチュイン遺伝子のスイッチがONサーチュイン遺伝子とは、飢餓を生き延びるために不可欠な遺伝子であり、誰もが持っているものです。断食によるカロリー制限により、その遺伝子からサーチュイン酵素が作られ、他の遺伝子のスイッチをオンにします。これにより、血管の老化を抑え、傷ついた遺伝子の修復などをし、肌や筋肉、血管などの若さを保つことができるのです。1日断食はどんな人に向いている?【1日断食に向いている人】・会食などのお付き合いで忙しく、断食の時間がとれない方・断食をやってみたいけれど不安がある方・胃腸が疲れぎみの方1日断食は短期間で手軽にできることから、断食初心者の方にオススメです。1日断食の正しいやり方1日目:準備食1日目は、暴飲暴食をせず、消化に負担のかかる動物性食品を除いたお野菜中心の純和食の食事を心がけてください。また、お水を1日2リットル以上飲むようにしましょう。たっぷりと水分を摂ることで代謝酵素が働きやすい状態になり、断食の効果を実感しやすくなります。2日目:断食2日目の断食日は酵素飲料のみで過ごします。1日の摂取量は種類によって異なりますが、400ml程(850kcal程度)が目安です。飲むときはお水で希釈し、1日かけて摂取していきます。お水の量は1日目と同様、2リットル以上は摂取してください。3日目:回復食3日目は、朝・昼・晩で異なる食事を摂ります。朝食は酵素飲料20ml程(40kcal程度)、昼食にはおかゆを食べ、夕飯は準備食と同様、お野菜中心の食事をして、休んでいた胃腸を起こしていきます。夕食時、急に消化の悪いものを摂ってしまうと体調を悪くしてしまうので、暴飲暴食には十分気をつけてください。1日断食の効果を上げるポイント準備食、回復食は「まごわやさしい食」に準備食、回復食は、消化の良い丁寧な食事「まごわやさしい食」を心がけましょう。【まごわやさしい食】ま:豆…納豆・豆腐などの大豆製品ご:ごまわ:わかめ・こんぶなどの海藻類や:野菜、果物さ:魚し:しいたけ・なめこなどのきのこ類い:いも類断食日の酵素飲料はこまめに飲む酵素飲料は、食事ごとに分けずこまめに飲むことで、血糖値が安定し、空腹感を感じずに過ごすことができます。また、効率の良い代謝を促して脱水症状を防ぐために、1日に2リットル以上のお水を摂取することを忘れないようにしましょう。1日断食をするときの注意点カフェインやアルコールは摂取しないカフェインやアルコールは代謝するのに酵素をたくさん使うため、断食中は避けてください。また、これらには利尿作用もあるため、脱水症状を防ぐためにも摂らないようにしましょう。酵素飲料は質の良いものを選ぶ酵素飲料の質も重要です。選ぶときのポイントは、酵素原液が何%か、野菜や野草、果物が何種類使用されているか、添加物が使われていないかなど。表記を良く見て、適切なものをチョイスしてくださいね。1日断食は水分補給と消化の良い食事がカギ断食するのは1日のみで、前後の日は食事を調整していくという1日断食は、初心者にも取り組みやすい断食です。ただ食事を制限するだけでなく、たっぷりの水分補給と、消化の良い食事を心がけることが成功の秘訣。普段フル稼動している消化器官をゆっくり休め、本来備わっている身体機能を目覚めさせましょう!望月沙紀ヨガインストラクター、管理栄養士、ファスティングカウンセラー
2019年10月17日断食にチャレンジしてみたいけれど一人では不安…という方は、「断食合宿」に参加するのもひとつの選択肢。今回は美容・健康ライターのNao Kiyota先生に、断食合宿の種類やメリット・デメリット、向いている人や注意点などを詳しく教えていただきました。断食合宿ではどんなことをするの?断食合宿とは、文字通り「断食」を行う合宿のこと。参加者数名で生活、寝泊りをしながら、食事を摂らない時間を過ごします。2泊3日程度のものから数週間のものなど、コースはさまざま。また断食の内容も千差万別で、水分以外は一切摂らないお寺での修行のようなものから、酵素ドリンクやスムージーなど、固形物以外の食事を摂りながら行うファスティングなどがあります。お寺での断食では写経や修行体験ができたり、温泉やホテルなどでのプチ断食では、デトックス効果の期待できる入浴やマッサージができたりと、嬉しい特典があるものもあります。合宿で断食を行うメリット・デメリット断食合宿のメリット合宿で断食を行うメリットは、監督してくれる人がいたり、仲間がいたりすることで自分を律しやすい点です。家にいると我慢したいと思っているのについ食べすぎてしまう…という人は、ルールが決まっていてそれ以上食べられないようになっている場所に身を移した方が成功しやすくなります。また、一緒に苦楽を共にする仲間がいることでモチベーションを維持しやすく、合宿参加後も励まし合ってダイエットに取り組める仲間を得ることができます。断食合宿のデメリット一方デメリットは、費用がかかったり、数日間予定を開けなければならなかったりする点です。費用をかけたくない人や、まとまった休みを取りにくい人には向いていないダイエット法と言えるでしょう。断食合宿はどんな人に向いている?意思が弱く誰かに監督してもらいたい人や、仲間と一緒に取り組みたい人に向いています。また、断食やプチ断食の知識があまりなく、自分一人でやみくもに取り組むことで体調を崩すことを避けたい人にもおすすめです。<注意点>*生きるためには食事で栄養素を摂り入れ続けることが必要です。常に薬を服用している持病のある人や体調がすぐれない人は、危険ですので参加しないでください。*体調に不安があるときは、専門医に相談して参加を決めましょう。断食合宿に参加するときに注意すること断食合宿に参加するときは、自身にあったプログラムかどうかを必ず確認してください。あまり辛過ぎるものだと諦めやすく、リバウンドもしやすくなってしまいます。逆に楽過ぎると、物足りなく感じてしまうことも。また、普段の食生活とあまりにかけ離れていると、体調を崩したり途中で挫折してしまう原因になりますから、参加する前から食事量を減らしていくことも必要です。参加したいプログラムに自分が身を置いたところをイメージして、最後までやり抜けるかどうか確認すると良いでしょう。自分に合った断食合宿を見つけよう断食は正しく行ってこそ、健康効果・ダイエット効果を得られるもの。合宿では監督者により安全に断食が行われますが、普段の生活習慣や体の状態によっては、体調を崩してしまうことも考えられます。ぜひ自分にマッチした断食合宿を見つけ、体がリセットされる心地良さを体験してみてくださいね。Nao Kiyota美容・健康ライター
2019年10月02日断食にチャレンジしてみたいと思うものの、仕事などで長期間の断食が難しい人は少なくありません。そんな時にチャレンジしてみてほしいのが「プチ断食」。今回はヨガインストラクター・食育指導士の内藤 絢先生に、プチ断食のメリット・デメリットや実際の方法、成功へのコツなどを詳しく教えていただきました!プチ断食とは一体何?プチ断食とは、本断食のように3日間や1週間といった期間を設けず、1日または就寝時間を使いながら18時間など短い期間で行う断食方法です。断食中に水・お茶などを飲むことはOKですが、固形物は摂取せず、比較的短期間での断食になります。プチ断食が向いている人とは?断食が初めての人これまでに断食を行ったことのない人は、初めての断食の際「食べられないこと」に強いストレスを感じやすいです。まずはプチ断食にチャレンジしてみることで、断食で感じるストレスを軽減できます。また短い期間であれば、寒気などの好転反応が軽くなるため、日常生活に支障をきたすことなく取り組めます。日中の活動量が多い人プチ断食は日中の活動量が多い人にもおすすめ。というのも、プチ断食なら18時間の「就寝時間を使いながら行う方法」が選択できるためです。発汗が多くなる仕事や、ホットヨガを好む、ハードな運動をする人の日中プチ断食はかえって危険なので注意しましょう。接待など、仕事上の付き合いが多い人仕事上で接待などが多い人は、アルコールと料理を口にしないことは非常に難しい生活スタイルといえるでしょう。このような人もプチ断食に向いており、就寝時間を使いながら行う18時間断食を週末に実施することがおすすめです。プチ断食のメリット・デメリット【プチ断食を行うメリット】プチ断食は、週末などの休みを利用してできるのが大きなメリットです。たとえば3日や1週間の場合はウィークデーを挟むため、好転反応である頭痛、眠気、寒気などの症状が出ると仕事に支障をきたす可能性もあります。休みの期間を使って実施することは、体への負担を軽減する他、接待など付き合いへの影響が出ないこともポイントです。また、食べれないことのストレスを軽減できるのもメリットのひとつ。就寝時間など、日常生活のなかでも食事をしない時間を使って実施できます。そのため、食べられないストレスを軽減出来るうえ、体への負担も少ないです。【プチ断食を行うデメリット】プチ断食の場合、デトックス効果がそれほど大きく出るわけではありません。断食期間が短い分、消化活動をはじめとした内臓の休息時間が少なくなり、老廃物が排出される量も限られます。大きな変化が出る長期間の方法は難しいという人は、プチ断食をコンスタントに行うようにすることがおすすめです。プチ断食の正しい方法を紹介!就寝時間を活用する方法就寝時間を活用する場合、夕食がスタート、翌日の昼食に終了です。つまり、夕食後18時間の断食となります。前日20時に食事を終了して翌日14時まで固形物を食べないようにし、その間は水または白湯のみで過ごしましょう。どうしても空腹に耐えられない時は、具なしの味噌汁と無添加の梅干のみ食べるようにします。朝スタートして1日実施する方法起床時〜16時間、水または白湯のみで過ごす方法です。6時起床であれば、22時まで固形物を食べないという流れになります。食べられないことにストレスを強く感じやすい人は、先述の就寝時間を使った方法をおすすめします。どうしても空腹に耐えられない時は、就寝時間を使った方法と同じく、具なしの味噌汁と無添加の梅干のみ食べるようにしましょう。プチ断食を成功させるコツプチ断食前に控えておく食品をチェックプチ断食を開始する2日前からはアルコール、小麦食品を控えましょう。さらに前日からはカフェインを控えます。アルコールや小麦食品は、腸にダメージを与える食物。カフェインは、体内に残っているとプチ断食の実施時に強い頭痛を引き起こす可能性があります。またプチ断食開始時は、体内に食べ物が少ない方が老廃物の排出効果も高まります。プチ断食前の週は食事を軽めに週末に実施する場合、その週の食事はライトにしておきましょう。満腹まで食べているとプチ断食の実施時に空腹感を強く感じるなど、ストレスを感じやすくなります。また、プチ断食終了後にドカ食いをしてしまう要因にもつながります。水分補給はたっぷりとプチ断食の実施中は、十分な水分補給をしましょう。老廃物を綺麗に排出するには、血流の良さが欠かせません。十分な水分補給は血流を良くして内臓のデトックス効果を高め、プチ断食の成功につながります。プチ断食をする際の注意点プチ断食の終了後、すぐ元の食事に戻さないことがポイントです。断食後は食物の吸収が良くなるため、一気に食事量を戻すと太りやすくなる他、血糖値の急上昇で強い眠気や倦怠感を引き起こしやすくなります。プチ断食終了後、最初の食事は具なし味噌汁、2回目と3回目は具なし味噌汁+無添加の梅干と丸1日は固形物を控えましょう。その後、4回目【2日目】からお粥をスタートするようにし、通常食に戻すまで3日間はかけます。またカフェインも24時間、アルコールも通常食に戻すまでは控えましょう。プチ断食成功に一番大切なのは、実施時より終了後の食生活です。関連記事【断食後の回復食】食生活アドバイザー推奨!お食事スケジュールプチ断食は終了後にも気を配ることが大切プチ断食では、「実施期間中に食べないこと」ばかりに気を取られてしまうかもしれません。しかし、断食後は食物の吸収がよくなるため、安心して好きなものをたくさん食べてしまうと、プチ断食前以上に体重が増えてしまう恐れも。プチ断食終了後は、今回の記事を参考に少しずつ食生活を戻していくように心がけたいですね。内藤 絢睡眠専門家、ヨガインストラクター
2019年09月22日断食は、やり方を間違えるとトラブルにもつながりかねないものです。そこで、断食の具体的なやり方や、断食をするときに気を付けるべきこと、断食前後の食事をどうすればいいのかといったことについて、お話を伺いました。断食の効果消化器官が休まる断食では食事をしないため、日頃フル稼働している消化器官を休めることができます。消化に使っていたエネルギーの消費がなくなるため、消化以外の代謝やデトックスにエネルギーを回すことも可能になるでしょう。また、消化器官を休めることで、体の機能をリセットする効果も期待できます。デトックスによる腸内環境改善や美肌効果宿便を出すことで腸内環境が改善されるため、お腹のハリやガスを解消する効果が期待できます。骨盤まわりの血流も良くなれば、冷え性の改善にも役立つでしょう。また、免疫細胞の7割は腸で作られていると言われていますから、免疫力アップも期待できます。さらに、デトックスが積極的に行われるため、肌の新陳代謝が高まって肌が綺麗になったり、むくみがとれたりといったメリットを感じられる場合もあります。断食のやり方段階を踏むことが大切いきなり食事をやめるのではなく、徐々に減らしていくようにしましょう。また、断食をやめる際も、すぐに通常食に戻すのではなく、「回復食」と呼ばれる、消化器官に負担の少ない食事を挟んで元のメニューに戻していきます。プチ断食の進め方1~2日のプチ断食の場合は、次のようなステップで進めます。・断食の前日食事の量を普段の5割程度に減らし、夜寝る前の3時間は何も食べないようにします。アルコールやサプリメント、その他刺激が強い食品も厳禁です。・断食当日常温の軟水2リットルを飲むようにして、物足りないようであれば塩を少量なめます。固形物を摂らない断食であれば、酵素ドリンクや野菜ジュースを摂取します。・断食終了後回復食をゆっくりとよく噛んで食べ、少しずつ量を増やして元の食事に戻します。断食後の回復食回復食は断食中以上に注意が必要断食をした後、いきなり消化しにくいものを食べたり、食欲や解放感に任せてたくさん食べたりすると、リバウンドを引き起こすだけでなく、体を壊す危険性もあります。断食中は消化活動を休止することになりますから、突然普段通りの食事を再開すると、内臓に大きな負担をかけてしまうからです。そのため、回復食は通常食よりもよりも柔らかく、薄味に調理し、腹八分目を意識して、ゆっくりよく噛んで食べるようにしてください。回復食で避けるべき食材動物性タンパク質(肉類、卵、乳製品)や脂質(揚げ物)、カフェイン、炭酸など刺激の強いものは避けましょう。また、血糖値を急激に上げてしまうため、糖度の高いフルーツやお菓子も避ける必要があります。血糖値の急上昇は、眠気などの原因になりますし、血管にも負担をかけてしまいます。断食する際の注意点「避けた方がいい人」がいる断食は、一時的にカロリーや栄養素の供給を止めるため、次の条件に当てはまる人は行わないようにしてください。・中学生以下の子ども・生理中の女性・妊娠中の人また、元々体重が少ない人も注意が必要です。脱水になりやすいだけでなく、栄養不足になることで、肌荒れや貧血、低血糖の危険性が高まるからです。脱水や低血糖に注意断食中は、健康な人でも脱水や低血糖になりやすいため、スポーツは避け、お風呂にも長く入らないようにしてください。また、断食中、「好転反応」と呼ばれる眠気や倦怠感、吐き気、悪寒、頭痛などの症状が出ることがあります。これは断食がうまくいっていることの表れなので、過度に心配する必要はありません。症状がつらい場合は、しばらく安静にして体をあたため、水分を積極的に摂りましょう。断食は前後にも気を付けて慎重に行おう断食にはさまざまなメリットがありますが、普段通りのカロリーや栄養を摂らないことでトラブルが起こる危険性もはらんでいます。断食前の準備と、断食後の回復食、断食中の注意点を理解した上で、体調に気をつけながら行いましょう。E.K食生活アドバイザー、フードコーディネーター、認定心理士・健康心理士
2019年08月30日ヨーグルトを使ったファスティング(断食)法をご存知ですか?2日間ヨーグルトのみを食べることで、腸内環境を整え、ダイエットにも良い効果をもたらすと言われています。ヨーグルトファスティングの効果や正しいやり方について、横内稚乃先生からお話をうかがいました!ヨーグルトを使ったファスティングが人気の理由気軽にチャレンジできるダイエットは通常1~3ヶ月、場合によっては半年ほど継続が必要になります。その点、ヨーグルトファスティングはたった2日間という短期間から可能。さらにダイエットに使うヨーグルトはスーパーやコンビニなどどこでも手に入る食材なので、気負わず始められます。運動しなくてもOK「痩せたいけれど、体を動かすのは苦手で……」という女性は多いのでは?ヨーグルトを使ったファスティングダイエットに運動は必要ありません。ヨーグルトを食べるだけという手軽な方法で成功率も高いので、運動が嫌いな方にとってもチャレンジしやすいのが人気の理由と考えられます。空腹感が少ないファスティング(断食)は一定期間食べ物を摂れないため、空腹に耐えられず挫折してしまうケースが珍しくありません。ヨーグルトファスティングはヨーグルトがお腹にたまるため空腹を感じづらく、無理なく続けやすいのが魅力です。ヨーグルトファスティングの効果ヨーグルトを使ったファスティングには、腸内環境を整える働きが期待できます。これは、ヨーグルトに含まれるビフィズス菌などの乳酸菌が腸内の善玉菌を助けること、そしてファスティングで腸を休めることができるのが主な理由です。食べ物を消化するには、胃に食べ物が入って肛門から排泄されるまで40時間がかかると言われています。ヨーグルトで満腹感を得つつ腸を休め、負担を軽減させましょう。腸内環境が整うことでお通じも良くなり、痩せやすい体づくりにつながります。またヨーグルトに含まれるカルシウムには、脂肪燃焼を促進する働きも期待されています。正しいヨーグルトファスティングの方法ヨーグルトを使ったファスティングは、「月に1度、2~4日の間ヨーグルトだけを食べる」という断食法です。断食中の食事は、無糖のヨーグルト、野菜ジュース、水のみとなります。詳しい手順は次のとおり。1日目野菜ジュースや水を多めに補給しながら、3食ヨーグルトを食べましょう。空腹がつらい場合、無糖の炭酸水を飲んでもかまいません。炭酸水でお腹が膨らみ、空腹感が薄れます。2日目1日目と同じように、3食ヨーグルトのみで過ごします。飽きてしまう場合は、無糖ヨーグルトの種類を変えて味に変化をつけてもOKです。もし「どうしてももの足りない」というときは、ジャムやはちみつをヨーグルトと一緒に食べましょう。2日目の夜~2日目の夜以降は徐々に元の食事に戻します。温かい野菜スープなど、胃腸に負担が少ないものから摂り始めましょう。3日目、4日目もヨーグルトを食べ続けながら、少しずつ食事の量を増やします。水分量の少ないパスタや油脂が多いパンは、胃腸に負担がかかるため控えめに。ファスティングに使用するヨーグルトの選び方無糖ヨーグルト脂質0の無糖ヨーグルトはヨーグルトファスティング向き。摂取カロリーが抑えられるので、ダイエットにぴったりです。グリーク(ギリシャ)ヨーグルトグリークヨーグルトは水切り製法で水分が少なく、タンパク質を豊富に含みます。通常のヨーグルトと比較して2~2.5倍ものタンパク質が濃縮されているため、ファスティング中も筋肉を維持しやすいでしょう。《横内稚乃先生からの一言》ゼロカロリーのフルーツソースを日替わりでヨーグルトにかけると飽きずに続けられるためおすすめです。ヨーグルトファスティングの効果をアップするポイント無理をしない空腹を我慢しすぎることは、体調不良やリバウンドにつながります。つらい場合はプチ断食のように、多少の飲食をしながらでもかまいません。その際はスムージーなど、すりおろした野菜や果物がおすすめ。摂取することで酵素が活性化し、腸内環境が整いやすくなるでしょう。カフェインを摂らないファスティング中の水分補給には、コーヒーや緑茶などのカフェイン飲料を避けましょう。カフェインは胃腸を刺激し、内臓が冷えやすくなります。ヨーグルトでお腹を下してしまうこともあるため注意してください。白湯など胃腸の負担が少ない飲み物を摂ることで、より効果アップが期待できます。気になったらまずはチャレンジヨーグルトでファスティングをすることで、空腹感を抑えつつデトックスに挑戦することができます。ダイエットにも良いとされているため、ふつうの断食では我慢しきれる自信がない方にもおすすめ。ヨーグルトそのものも手軽に手に入るので、無理のない範囲で試してみてはいかがでしょうか?横内 稚乃鍼灸師、整体師、エステティシャン
2019年08月29日“究極の健康法”としてSNSでも話題の「月曜断食」。水のみで過ごす“不食”と、必要な栄養素だけを摂る“良食”、好きなものを食べる“美食”のサイクルで食事をコントロールするというシンプルなメソッドながら、1か月で5~7kg落ちる人もいるという。「月曜断食」で体質改善しスピーディな減量を実現!「断食と糖質制限によって体内の糖を枯渇させると、蓄積した脂肪を糖に変えるスイッチが入ります。生成された糖はエネルギーとして消費されるため、短期間で体重が落ちていくのです」(ハリエットギンザ院長・関口賢先生)糖質制限ダイエットと異なるのは、月曜断食の最大の目的が胃腸を休ませることにあるという点。「炭水化物中心になりやすい現代の食事は、消化に時間がかかって胃腸を酷使しがち。その結果、消化機能が下がって代謝が悪くなり、太りやすい体になるのです」断食、そして炭水化物を避けた良食でじっくり休ませることで、胃腸の機能を回復。その間に消化に消費していたエネルギーを代謝や血流にまわすことができるため、脂肪を溜め込みにくく燃焼しやすい痩せ体質になっていくのだとか。「エネルギーを効率よく体内にまわすには、空腹で睡眠につくことが大切。炭水化物の代わりにしらたきを食べる方がいますが、カロリーが低くても消化に時間がかかるものを夜に食べるのはNG」カロリーや糖質量よりも、重視すべきは“胃の中の滞在時間”。この意識の切り替えこそが、「月曜断食」を成功させるカギに。「月曜断食が習慣化すると、体重だけでなく体脂肪にも変化が出はじめます。体脂肪が落ちてきたら、体が本当に変わってきた合図。体脂肪25%以下の、体の内側が正しく機能する体を目指しましょう」関口先生によると、多くの人が1~2か月で大きな変化を実感するそう。ただし、痩せたからといって食事をいきなり元に戻すと、リバウンドしてしまう場合も。より根本的に体を変化させるには、押さえておくべきポイントが。「そのポイントとは、今の自分の体の状態を見極めること。治療院で指導を行う際も、必ず体質チェックから始めます。なぜなら、それによって改善すべき点も変わってくるから。太ってしまった原因や不調を把握し、自分に合った改善方法を実行することでスピーディかつ確実に肥満を解消できます。体質が改善されれば、リバウンドすることもありません」月曜断食の基本メソッド週2日は好きなものを食べてよく、アルコールもOK。食べる楽しみを残すことで無理なく食事をコントロールできる点が月曜断食の魅力。下記メニューとルールを参考に、まずは4週間を目安にトライ。【月曜断食一週間メニュー】月曜…断食火曜~金曜…朝:旬の果物1/2とヨーグルト、昼:おかずのみ、夜:野菜料理、アルコールOK土曜・日曜…朝、昼:好きなもの、夜:好きなもの、アルコールOK断食ルール不食日は水だけで胃腸の働きをオフ。胃腸をリセットする不食日は、水のみで過ごすこと。ふらつく場合は、味噌汁やだし汁、スポーツドリンク2口ほどなら飲んでもOK。前夜の食事を軽くして睡眠をしっかりとれば、楽に過ごせるはず。メニューの曜日設定は週ごとに変えてもOK。不食日や美食日の曜日設定は、生活習慣や予定に合わせて変更が可能。ただし、不食日明けは体が吸収しやすくなるため、翌日が美食日になると効果が台無し。回復期間として中2日間は良食日を設けて。一食の食べる量はこぶし2個分まで。これまでの食生活で大きくなった胃を元に戻すため、一回の食事量を制限することも重要。良食、美食ともに咀嚼した時にこぶし2個に収まる量を心がけて。続けることで、適正な量で満足できる体に。常温の水または白湯を毎日 1.5~2L飲む。水は体の巡りを良くして代謝を上げる“最高の痩せ薬”。むくみやすい人も、一日1.5~2Lは飲むよう意識を。冷水は内臓を冷やすので、常温の水または白湯を。炭酸水はガスで胃が膨らむので×。空腹の状態にして24時までに就寝を。人は寝ている間に痩せるため、良質な睡眠は食事同様に大切。成長ホルモンが活性化する22時が理想だけれど、遅くともその日中に就寝を。寝る2時間前には食事を済ませ、空腹状態で胃腸を休めて。関口 賢先生「ハリエット ギンザ」院長。時代に合った鍼灸を提案し、のべ7万人に治療や断食指導を行う。著書『月曜断食』(文藝春秋)は翻訳版も出版されるほど話題に。※『anan』2019年8月28日号より。取材、文・真島絵麻里(by anan編集部)
2019年08月24日腸の環境が整って体が軽くなるうえ、頭が冴えて集中力もアップ!爽快感にやみつきになる人多数の、ファスティングマイスターが提案するプチ断食。内臓を正しく休ませる方法を知って、まずは半日から挑戦。管理栄養士として食に関するコンサルタントを手がける圓尾(まるお)和紀さんが、圓尾式ファスティングを成功させる3つのカギを教えます。【1】選ぶべきは、「まごはやさしいこ」。準備食&回復食を正しく食べて、効果倍増。体に合っている。こうした食事は、腸内の善玉菌を増やすことも分かっています」と、日頃から和食中心の食生活を提案している圓尾さん。食べたい食材は下記の通り。「頭文字をつなげて“まごはやさしいこ”と覚えると簡単。腸を整えているときこそ、準備食と回復食にはこうした食材を積極的に摂って。ただし、“さ”にあたる魚は動物性タンパク質なので、出汁以外は控えめに。食事の量も通常の6~8割程度に。アルコールやカフェインなどの刺激物も避けましょう」まめ…大豆、小豆ごま…ゴマ、アーモンドやくるみなどのナッツ類はっこう…納豆、味噌などの発酵食品やさい…野菜、根菜さかな…魚かつおだししいたけ…しいたけ、しめじなどのキノコ類いも…さといも、じゃがいもなどの芋類こんぶ…こんぶ、わかめなどの海藻類【2】酵素ドリンクは品質のよいものを。ファスティングをサポート!ファスティングに欠かせないのが、酵素ドリンク。「もともと酵素は体の中で作られ、消化や代謝を司っています。この酵素をドリンクで補って自前の酵素の消費を抑え、胃腸をはじめ体を休めるのがファスティング。酵素ドリンクは腸内の善玉菌と親和性が高く、善玉菌を増やす役割も果たします」さまざまな商品があるが、「果糖ブドウ糖液糖などを加えていない、きちんと作られたものを選びましょう。信頼できる自然食品店などで探して。手に入らないときは、コールドプレスジュースや甘酒でも。どちらも酵素を多く含む飲み物です」「発酵食品や海藻、豆など、日本人が昔から食べてきたものは、私たちの果物や野菜を原料とし、植物性乳酸菌および酵母で発酵熟成。発酵期間は1年以上。クリスタルザイムKALA 720ml ¥18,000(ファスティングライフ TEL:0120・978・934)【身近なものでも代用OK!】コールドプレスジュース圧力で熱殺菌を最小限に抑える「HPP技術」を採用。フルッタフルッタプレス スウィートオレンジ・パッション235g¥350(フルッタフルッタ TEL:0120・265・726)甘酒麹の働きだけでつくった、優しい甘さ。夏は冷やしても。麹だけでつくったあまさけ118g¥190(八海醸造 TEL:0800・800・3865)【3】無理なく進めるためのポイント。こんなときは要注意!体によい効果がいっぱいのファスティングだけれど、時期や体調によっては注意が必要。「生理中などで貧血気味だったり、ハードな運動をする前後は避けたほうが無難。また、甘いものが好きでごはん代わりにしている人は血糖値が不安定な傾向にあり、急に食事を抜くと体調を崩すことがあります」ふらつきや脱力感があるようならいったん中止しよう。「空腹に慣れずに挫折してしまうなら、最初は果物や梅干し、ナッツなどを少量プラスしても。普通に食事をするよりは胃腸が休まりますが、あくまでも救済策。慣れたらドリンクだけに」【こんな症状が出たらSTOPを。】生理中やダイエット中などで、ふらついているとき。ビタミンやミネラルがもともと足りていない状態でのファスティングは危険。「まごは~ごはんをしばらく続けてから挑戦を」夜ファスティング後、起き上がれない。体には血糖値を安定させる機能が備わっているが、「ふだん血糖値が不安定だと、低血糖で貧血のような状態になることがあります」。【どうしても空腹がつらないなら?】ナッツや梅干しはOK。口さみしいときはナッツをひとつまみ。「味の付いていないものを。ドライフルーツと一緒でも」。ミネラル豊富な梅干しもおすすめ。果物を少量食べる。消化に負担をかけないためにはコールドプレスジュースがベターだけれど、食べた満足感を得たいなら、少量を生のまま口にしても。圓尾和紀管理栄養士、ファスティングマイスター・エキスパート。“日本人の体に合った食”をテーマに、カウンセリングや講演、執筆を行う。※『anan』2019年7月24日号より。イラスト・オカヤイヅミ取材、文・新田草子(by anan編集部)
2019年07月24日痩せ体質への改善、減量に効果あり。ダイエットの最後の砦!プチ断食で体を変える!ダイエットで成果が出せず、諦めモードに入ってしまった「諦観型女子」もチャレンジ!ここでは48時間でできる「プチ断食」をご紹介します。生理後48時間の「フルーツ断食」「プチ断食のタイムリミットは48時間」、そう語るのは、管理栄養士の伊達友美先生。「初心者でも安全に行うことができ、リバウンドを防ぐには48時間がリミット。48時間食物が入らなくなると、細胞の中の毒素を出すオートファジー機能が働きます。プチ断食は胃腸を休め、この機能をオンにするのが目的です。毒素を出すには、天然のものだけを口にするのが理想。果物はそのまま食べられるので添加物ゼロ。ビタミン、ミネラル、抗酸化成分が自然な状態で摂れる理想の食べ物です」最低限のエネルギーを果物の糖分から摂取できるので、栄養失調に陥る心配もなし。「生理後はむくみが抜けるので、プチ断食を行うのに最適。毒素を出して体をリセットすれば代謝がアップ。ダイエットのスタートラインに立つ準備としてトライしてみて」断食開始生理終了後、断食前、最後の食事から48時間カウント生理後または生理のピークを越えた4日目以降の、断食前の最後の食事を食べ終わった時間から開始。食事は添加物が多いコンビニ弁当、インスタント食品などを避ければ何を食べてもOK。断食中朝、1杯の白湯を飲む+国産の旬のフルーツ起床後に白湯を飲み、国産の旬の果物を生で少量。午後は水分と果物を。一度にたくさん食べると胃が大きくなるので、分けて食べる。一度に食べるのは手のひらに収まる量が目安。NG:バナナ、マンゴーなどの南国のフルーツ、ドライフルーツ、缶詰、アルコール、カフェイン断食終了後48時間後、最初の食事…焼き肉、うなぎ、寿司など良質なタンパク質と炭水化物最後の食事から48時間後に回復食を。焼き肉や寿司、うなぎなど、素材そのものを味わえる食事が。良質なタンパク質や炭水化物をバランスよく摂ることで、睡眠中に代謝もアップ。NG:パンやパスタなどの小麦加工品、牛乳&ヨーグルトなどの乳製品断食後むくみ、冷えの改善酵素やカリウム豊富な果物を摂るので、むくみに効果てきめん。代謝も上がり、冷えの改善にも。美容面で変化を感じる人も多いよう。極度の空腹や、体のだるさを感じることなく行えるので安心。伊達友美先生管理栄養士、ダイエットカウンセラー。6000人以上の食事指導経験をもとに、各種メディアで活躍している。※『anan』2019年6月12日号より。写真・中島慶子イラスト・小迎裕美子取材、文・末永陽子(by anan編集部)
2019年06月11日