宮城県の新☆ご当地グルメ「はらこ飯」とは？Nishihama/ stock.adobe.com秋になると、宮城県では秋鮭漁が本格化します。この旬の秋鮭を使った郷土料理が、はらこ飯なんです。宮城県を代表するご当地グルメと言えば牛タンですが、…
2018年10月13日
宮川大輔が全国各地の名産品や郷土料理を紹介するグルメロケ番組『満天☆青空レストラン』（日本テレビ系）に俳優の中村倫也がゲスト出演することが分かった。宮川が9月28日、インスタで中村とのツーショットを公開して「めちゃくちゃ楽しみです」「倫也…
2018年10月01日
長崎県といえば、歴史のなかで、様々な外国のものや文化が出入りしてきた土地ですよね。なかには、中国・ポルトガル・オランダなどの食文化と日本の文化が混ざりあったものもあり、独自の食文化が形成されています。今回は、その長崎県から生まれた代表的な…
2018年09月28日
東京・六本木にある「瓢喜 香水亭（ひょうきかすいてい）六本木本店」は、接待や会食など大切な日に利用したい、上品な料理と空間が魅力です。お店のこだわりポイントやおすすめメニューをご紹介します。六本木駅のすぐそば！「瓢喜 香水亭 六本木本店」…
2018年09月27日
ハイサイ！Jです。タイトルと出だしのこのノリから既にお分かりかと思われますが、今回ご紹介するのは沖縄発のレトルトカレー！ちなみにタイトルの「いっぺーまーさん」は沖縄の方言で「とてもおいしい」という意味だそう。沖縄といえば独特な方言も有名で…
2018年09月27日
大阪に行ったら、粉もんを上品に鉄板焼きでいただく、雰囲気あるおしゃれな佇まいの「コアラ食堂」はいかがですか。定番の「豚平串」や「焼ソバ」などのメニューとともに、「コアラ食堂」の魅力をご紹介します。大阪でうまい鉄板焼きなら「コアラ食堂」大阪…
2018年09月21日
ダイナミックな夜景を見渡せる空中庭園と近未来的なデザインで知られる梅田スカイビル。最新鋭のこのビルのB1Fにある「滝見小路（たきみこうじ）」は、昭和の街並みを再現したレトロな雰囲気の飲食街です。懐かしさを感じる交番や井戸など、昭和にタイム…
2018年07月26日
大きな黄色い看板が目印のお店。気軽に訪れたい居酒屋3枚の黄色い大きな看板が、遠くから来店するお客さんの目を引く、大阪・心斎橋の「どぎゃん」。炭火焼鳥、宮崎郷土料理と麺料理、という文字が踊る看板の下には提灯が並び、賑やかな印象です。階段を上…
2018年05月31日
世界中からいろいろな料理が上陸する日本。今度は、あまり耳馴染みのないところからやってきます。ベレンからやってきた、しびれる郷土料理image via shutterstock東京・赤坂にある本格シュラスコ専門店「Brasilica Gri…
2018年05月14日
本場台湾の料理店にいるような雰囲気が感じられる店内「夜来香（イェライシャン）新宿店」は西新宿エリアにあるビルの3階にあります。1階に看板が出ているので見逃すことはありません。店内はテーブルと座り心地のよい木の椅子が整然と並べられています。…
2018年04月28日
まるで自宅にいるような落ち着く雰囲気の店内赤坂に2017年4月にオープンした宮崎の郷土料理を楽しめる話食酒房 トロントロン。赤いクッションのソファとイスが目を引く店内には、落ち着いた和の空間に木の色合いのカウンターとテーブルが並びます。カ…
2018年04月14日
東京で土佐料理の魅力に出会える「わらやき屋 六本木」「わらやき屋 六本木」 は、その名の通り、高知の食材を藁で豪快に焼いた「藁焼き」 を楽しめるお店です。黒いシックな外壁と、古い町屋のような雰囲気のある佇まい。カウンター越しに豪快な炎とと…
2018年03月12日
