食学アドバイザー

「第174回芥川賞」決定　共に1992年生まれの鳥山まこと氏＆畠山丑雄氏が受賞　『直木賞』は嶋津輝氏

北海道産の『糖×チーズ×乳製品』が織りなす新境地。パティシエたちが挑んだ次世代の傑作『さっぽろneoチーズケーキ』が決定！

ブロッコリーの茎、捨てないで！　思わぬ食べ方に「夫が感心」「食感いい！」

Ｘフライドポテト　ベビースターラーメンチキン風味 ２０２６年１月１６日（金）新発売 「ベビースターラーメン」とのおトクなセット割引も実施！

沖縄の海底で熟成される「ハーブオイル」― 海洋環境を“熟成庫”とする、次世代ウェルネス研究を開始 ―

黄斑色素を“測る”時代へ黄斑色素測定装置「MP-eye」日本での販売開始　― 眼科・予防医療・アイケア産業をつなぐ、新たな可視化指標 ―

振袖姿の最強インフルエンサー6人が集結　第8期「振袖TEENS」お披露目

相武紗季、母として“食”のこだわり明かす「自分の味で育ってもらいたい」

高市政権で2026年の家計は“食品が史上最高騰”!? 家計を守る「暮らしのコツ」5選

回転寿司力丸　1日20皿限定の匠の一皿を含め、北海道の旨いもんを集めた『北海寿司まつり』を1月9日(金)から開始

『日本の公教育、教育改革の道筋』～生きづらい社会を乗り越える～　リヒテルズ直子さんオンライン講演会(全2回)1月・2月開催

沖縄で冬の不調を整える「発酵×温活」　ウェルネスステイ【2026年1月～3月限定】

麻生要一郎が初めて綴る、波乱万丈の自伝＆食エッセイ『酸いも、甘いも。あの人がいた食卓1977‐2025』1/14発売　大切な人たちとの記憶をつなぐ11のレシピも初公開

噛んで味わえる 食べるプロテインスープ「トマトクリーム風味」発売

長崎の誇りを詰め込んでW受賞！1.5万品から選ばれた『大衆割烹 樋口』の極上弁当

はじめしゃちょーがメントスコーラを1年禁止！ メントスの新しい楽しみ方を追求する動画にチャレンジする 「メントスコーラ超えたい」キャンペーン開始！

5万円台で欧州・東南アジアへ マレーシア航空、2026年向け「Time for New Chapters」始動

熱いコーヒーと相性抜群！　食パンの『ザクザク焼き』に「至福」「冬の楽しみ」

ハリウッド大学院大学／ジヴァ・アーユルヴェーダ共催　第7回 国際アーユルヴェーダ・シンポジウム　「シニア・ビューティの世界的動向」を2月22日(日)に開催

寒い日は『バニラアイス』を鍋へ　完成した熱々料理に「脳がバグる」「天才の発想」

門前仲町【日本の食を救う】全国ブランド卵の新フードビジネス8O8（ハチマルヤ）がオープン！

包丁を出すほどでもない「ちょい切り」からガッツリお肉まで。スタッフがずーっと使い続けてる「テーブルナイフ」[PR]

SNSで話題のあれやこれ、新作チョコレートで楽しむ冬のあまーい幸せ[PR]

体の中から温まる！【ショウガ】でぽかぽか簡単♪人気スープTOP3

幸せがにじむ…食野壮磨が入籍を報告「温かい家庭を」新生活の決意も

食べた子供が「明日も作って」　混ぜて焼くだけの簡単スイーツ

博多駅初出店！＜解凍０秒＞凍ったまま食べる魔法のドーナツ「ザクド」を販売する『３時のドーナツ』が博多エキナカマイングに期間限定出店します。

いちごが旬！期間限定ディナーバイキング 「ストロベリーフェア＆シトラス」を開催

【国内初・馬刺し3指標で、3冠達成】　[株式会社千興ファーム]が、「馬肉国内製品生産量」、「馬刺し販売額」、「馬刺し通販販売額」で国内第1位に認定　～東京商工リサーチの市場調査により、名実ともに国内トップシェアを証明～

余ったシチューに餃子の皮を被せて…　あっという間に完成する一品に、食べた夫が絶賛