鎌倉市出身。英国での美術留学を経て、帰国後 株式会社ギャップ出版に入社。ファッション業界誌、ライフスタイル誌『gap』の立ち上げ、書籍の企画・編集など計7年間携わり、2003年 フリーランスのエディター・ライターとして独立。以降「食とデザイン、ライフスタイル」をテーマに雑誌、ウェブメディア、企業のフリーメディアの企画・編集、執筆、コピーライティングなどを手がけている。2018年～ 沖縄・東京の2拠点リモートワーク。
赤ちゃんや小さな子どもと一緒でも、おいしいレストランや素敵なカフェにお出かけしたい！ そんなママたちの声に応えて、子連れにやさしいおすすめレストラン＆カフェ／ショップをご紹介します。
フェイスラインのたるみ、ほうれい線、マスクを外したらプラス○歳老け顔？！ ……世に言う“マスク老け”にまつわる話も美容まわりのお悩みで定番化しつつある中、今気になるのが 「スカルプ（頭皮）」 のお話。 “頭皮”は、子育てで多忙なママたちにとって何かと後回しになりがちなパーツだけど、 産後薄毛 や 白髪・かゆみ・ごわつきやうねり など、様々な髪悩みを解消しながら、 「フェイスラインを引き上げたり、フェイスケアの土台作り として要注目のありがたい話もあれこれ潜んでいるんです。 多忙なママたちにこそ、今ぜひ注目してほしい「スカルプケア」の基本情報と、 おうち時間のホームケアに今すぐプラスしたいおすすめプロダクト を一挙ご紹介します。 【目次】 ・ KINS｜地肌の“常在菌バランス”に着目 ・ SHIRO｜注目の美容素材「ニーム」にフォーカス ・ COREME｜ルイボスパワーで“髪の糖化”にアプローチ ・ mysé｜EMS美容機器で“頭筋＆表情筋”にアプローチ ■KINS｜キンズ 頭皮に潜む深い悩みは「菌ケア」でアプローチ！ 「かゆみやフケが気になる」「最近、白髪が増えてきた」「髪がよく抜ける気がする」と言った30代以降の女性たちが多く抱える髪の深い悩みの数々。 こうした悩みの根源は 「頭皮にフォーカスしないと解決できない」 と説くのは、菌を育てる 「菌ケア」 をテーマに総合的なサービスを展開する 「KINS」 代表：下川穣（ゆたか）さん。 頭皮の健康状態を上向きに保つ上での大切なポイントは、 頭皮の「細菌」「真菌」「皮脂」のバランスと質 。偏った食生活や、ヘアケア商品の成分、汚れなどが原因でこのバランスが崩れると、頭皮に棲む細菌・コリネバクテリウムや、真菌・マラセチアといった菌が暴走。様々な髪のトラブルへと発展していくのだそう。 そこで、そのバランスと質に着目し、理想的な頭皮状態へ導くための菌ケア製品として誕生したのが 「KINS スカルプエッセンス」 。 「KINS スカルプエッセンス」50mL 定期￥7,458、単品￥8,778 （税込） KINSブランドに欠かせない菌ケア成分「乳酸桿菌 / 豆乳発酵液」、白髪・抜け毛・フケ・かゆみなどの悩みへのアプローチ力を兼ね備える「アラントイン」、白髪防止・育毛効果が期待される「アセチルヘキサペプチド-1」、 フケ・かゆみの原因菌にアプローチする「キハダ樹皮エキス(抗菌・保湿)」を贅沢に配合。頭皮に合わせた弱酸性（低刺激）設計。界面活性剤やバラベン、エタノール、合成香料、合成着色剤フリー。 菌ケア成分と育毛成分、抗炎症成分をバランスよく配合した同エッセンスは、育毛環境にやさしくアプローチしながら、フェイスケアと同感覚（顔の延長線として）で頭皮ケアが可能。肌にスッとなじむ軽いテクスチャーで頭皮を潤しながら、白髪などのエイジング悩みにもアプローチしてくれます。 不快なフケ・かゆみの原因菌であるマラセチアの一種に対する抗菌作用も期待できるそう。頭皮の菌についてもっと気になる方は、下川さんの著書『菌ケアで美しくなる』（幻冬社）もおすすめです。 【試してみた！】 ※個人の感想です スカルプ系アイテムの中ではかなり頭皮にやさしい使用感。タオルドライ後に9～10プッシュ塗布し、全体に馴染ませながら頭皮のツボを押さえて、豊かな土壌を育むイメージでしっかり揉みほぐすだけ。 特に気になっていた乾燥・かゆみに対する実感は早いような気がしました。他のKINSアイテムとの併用で相乗効果も期待できそう。（松浦） お問い合わせ： KINS 03-4580-2285 ■SHIRO｜シロ エイジング素材「ニーム」の力で血行巡るスカルプケア 良い作物を育てるために、畑を耕すイメージで採り入れたいアイテムが、古くから中国やインド、ヨーロッパで親しまれてきた、エイジングケア素材 “ニーム” の力強い生命力と美容効果に着目した 「SHIRO」 の本格ヘアケアアイテム 「ニームヘアケアシリーズ」 。 「ニーム頭皮クレンジングオイル」 80mL ￥5,868（税込） クセやうねりなどの悩みから解放されたしなやかな髪へと導く頭皮のためのクレンジングオイル。マッサージにより集中ケアとして毎日使用したり、週一回のスペシャルケアとして普段のケアにプラスしたり、頭皮の状態に合わせたケアが可能。 「ニーム頭皮セラム」 60mL ￥7,255（税込） 頭皮をやわらかく健やかにキープして、紫外線などによる地肌の乾燥・かゆみやカラーリング・パーマなどによる髪のダメージにアプローチ。じんわりと優しい温感効果で頭皮の血行促進も。 髪のクセやうねり、薄毛、頭皮のにおいやフケにアプローチする 「ニーム頭皮クレンジングオイル」 と、頭皮をやわらかく健やかにキープして、髪の外的ダメージにアプローチする 「ニーム頭皮セラム」 の2アイテムには、それぞれ、「奇跡の木」と呼ばれるニームの種子から抽出したニームオイル（保湿・整肌）、高知県土佐市産の熟成した生姜から抽出したジンジャーエキス（整肌）、北海道訓子府町産のカンゾウ（和漢植物）から自社抽出したエキス（整肌）を配合。 マッサージすることで 頭皮の血行を促進 するだけじゃなく、深呼吸したくなるような心地よい香りで リラックス効果 も。しなやかな髪のための頭皮環境が整うだけでなく、頭皮から顔にかけての肌のごわつきにもアプローチするため、フェイスラインのたるみや、顔色のくすみといった“マスク老け”が気になる方にもおすすめです。 【試してみた！】 ※個人の感想です 甘みの奥にスーッと頭の深部にまで到達しそうな爽快感、深みのある香りのブレンドが心地よくて、マッサージしながらのリラックスタイムがクセになりますね。 オイルもサラッとしているので使いやすく、セラムでのマッサージはポカポカ。血行の巡りのおかげで眠りの質もアップしました。（松浦） お問い合わせ： SHIRO ■COREME｜コアミー ルイボスパワーで悪玉老化物質「AGEs」にアプローチ うねり・乾燥・広がりなどの悩みに加えて、髪のボリュームなどのエイジングサインが気になる世代にオススメなアイテムが、サロンケアで人気の 「ARIMINO（アリミノ）」 から昨秋誕生したヘアケア新シリーズ 「COREME FINERGY（コアミー フィナジー）」 。 老化の原因として注目されている 「糖化」 が頭皮と髪にも影響していることに着目した同商品は、髪の芯を補修する成分「ヘリックスショット」（コアミーシリーズ全品共通配合）に加え、糖化ケアに効果的な複合体成分 「浸透型ルイボスコンプレックス」 を配合。美しい髪の土台となる地肌を整えながら、髪1本1本にハリコシを与え、しなやかで健やかな状態へと導きます。 ＊糖化とは？ 毎日の食事で摂った「糖」が体内の「タンパク質」と結びつき、悪玉の老化物質「AGEs」に変異。体中に悪影響を起こす現象のこと。 ＊「浸透型ルイボスコンプレックス」とは？ 老化物質であるAGEsの生成をブロックする「ルイボスエキス」を、ジェミニ型アミノ酸、オランダガラシエキスなど自然由来のエキスを掛け組み合わせ、アプローチを強化したアリミノ独自の成分。 写真右：「コアミー スキャルプセラム ローション（医薬部外品）」100mL ￥6,600（税込） 写真左・中央：「コアミー フィナジー シャンプー（250mL ￥3,960 税込）／ヘアマスク（235g ￥4,400 税込）」には髪1本1本に自然なハリコシを与える「BT（バウンスルー）シリーズ」と、ボリューム感のある仕上がりに導く「BS（バウンシルキー）シリーズ」の2シリーズ。 頭頂部や髪全体のボリュームには、「浸透型ルイボスコンプレックス」を配合する「コアミーフィナジー」シリーズのなかでも、セファランチンやニンジン抽出液など育毛成分を配合したセラム「コアミー スキャルプセラム ローション」がおすすめ。いずれも サロン専売品 となるため、ホームページで取り扱いサロン情報をご参考ください。 【試してみた！】 ※個人の感想です シャンプーはきめ細かな泡で洗い心地が良く、ヘアマスクは髪なじみがスムーズで、使った後は髪のツヤまとまりがワンランク上がったように思います。 セラムはフローラルブーケの香りが心地よさをアップ。爽やかな使い心地。使いはじめて細い毛の抜け毛が少なくなったのが嬉しい！（松浦） お問い合わせ： 株式会社アリミノ お客さま窓口 フリーダイヤル 0120-945-334 ■mysé｜ミーゼ お風呂で使えるEMS美容機器で“頭筋と表情筋”をリフトアップ！ できれば 手間をかけず継続できるアイテム に頼りたい！という人には、1台でかつシンプルステップ＋入浴中のリラックスタイムに使える！ と嬉しいことづくしの美容機器 「ミーゼ スカルプリフト アクティブ」 がおすすめ。 頭と顔は1枚の皮で繋がっていることはイメージしやすいけれど、同様に 筋肉 も繋がっていることは忘れがち。でも、 “頭筋の衰え” を放置しておくと、顔色のくすみ、シワやフェイスラインのもたつきなど、顔まわりの切実なお悩みの元凶にもなってしまう。 長引くマスク生活でストレスを抱えることも多い日々。こうした増え続けるお悩みに1台でアプローチできるのが「ミーゼ スカルプリフト アクティブ」です。 ご覧のとおり、 ヘアブラシサイズ なので、場所を取らないコンパクトでシンプルなデザインがまず嬉しいポイント。 「ミーゼ スカルプリフト アクティブ」￥49,500（税込） 充電器もスタンド式なので細々としたものが多いバスルームでも省スペースでストレスフリー。浴室内でのリラックスタイムに使える防水仕様のEMS搭載で、より深部にアプローチしながらハンドマッサージでは再現が難しい微細な電流で頑固な筋肉のコリを効率よく持ち上げたりトレーニングしてくれます。 毎分約7,000回の微細な振動で頭皮をストレッチするスカルプ用アタッチメントは、頭部の筋肉の薄さを考慮した独自の低周波EMSを出力。しっかりとした電極ピンがヘアブラシにように髪をかき上げて頭皮との接触をサポートしてくれます。 アタッチメントは スカルプ用とフェイス用の2種類 で、磁石式なので着脱が簡単！ シャンプーやトリートメントしながらの使用もOKだから時短もできる点も嬉しい。フェイス用アタッチメントは、柔らかいシリコーン製で、デリケートな顔にも摩擦レスで優しく刺激。慣れるまでは肌が細かくピリピリとする感触があるものの、EMS出力レベルが6段階に細かく調整できるので安心です。 アウトバスの環境、たとえばデスクワーク中のリフレッシュに頭筋や首・肩などのコリほぐしもしたいという方には、同じくミーゼの 「ヘッドスパリフト」 もおすすめ。頭頂部にある万能ツボ「百会（ひゃくえ）」にあてると、滞りがちな血行に即アプローチ。時短リフレッシュしたい方に特におすすめです。 「ミーゼ ヘッドスパリフト」￥13,750（税込） 【試してみた！】 ※個人の感想です トリートメントを馴染ませながら使うとくし通りもよく、特に頭頂部がグッと持ち上がる感覚が気持ちよくてクセになります。 フェイスはお風呂で半身浴しながらがおすすめ。見た目にもヘアブラシに限りなく近い存在感だからインテリアに馴染みやすい点もかなり推しポイントです。（松浦） お問い合わせ： ミーゼ（ヤーマン） フリーダイヤル 0120-776-282 いかがでしたか？ 頭皮（スカルプ）には50以上ものツボがあり、毛根の健康状態にアプローチすることで顔まわりの“健康状態”も底上げできるなんて……！ さっそく今夜のインバス＆アウトバスケアで取り入れてみてくださいね。
2022年04月28日
SDGsなど環境問題への関心・意識の高まりと連動するように注目度を増している 「プラントベースフード」 （Plant-Based Food ※略して“PBF（ピー・ビー・エフ）、植物性食品のこと）。 「動物性食品を摂らない」というヴィーガンの考え方を、よりポジティブに進化させたプラントベースフードは、 「植物性食品を意識して積極的に摂る」ことを目的に作られた食品の総称 で、 大豆ミート や ソイフーズ などはその代表格です。 ＊「プラントベースフード（植物性食品）」：将来的に危惧される食肉の供給不足＝「たんぱく質危機」に向けた代替品として、また、家畜を育てる際のCO2排出量や飼育時の水資源の使用量が食肉よりも少なく済むなど、地球環境を配慮した「サステナブル（持続可能）な食品」として、いま注目を集めています。 近頃では、 スイーツ の分野でも続々プラントベースの新商品が登場しているのをご存知ですか？ そのラインナップは身近なカップスイーツから、本格的な老舗ショコラティエのボンボンショコラ、ホテルの手土産スイーツに至るまで幅広く、軒並み味のクオリティも高くなっていることも大きな特徴。 バターや卵といった動物性食材や食品添加物不使用で、健康や環境問題に配慮しながらちゃんと美味しく楽しめる。いま注目の最旬ヴィーガンフード、選りすぐりの 「PBF（プラントベースフード）」スイーツ4選 をご紹介します。 【目次】 ・ ココナッツ コラボレイティブ「ヴィーガンココナッツデザート」 ・ Peace Cafe「ピースプリン」 ・ ラ・メゾン・デュ・ショコラ「ガナッシュ ビーガン」 ・ パレスホテル東京×BROWN RICE「ヴィーガンクッキー缶」 カラダがよろこぶ美味しさ！ 100%植物性にこだわる英国発のデザートブランド ▼ココナッツ コラボレイティブ 「ヴィーガンココナッツデザート」 45g入りの小さなカップスイーツなのに驚きの満足感！と評判のデザートブランド 「Coconut Collaborative（ココナッツ コラボレイティブ）」 のデザート 3種 。昨秋英国から初上陸したブランドのこだわりは、 エシカルな栽培法 による新鮮なココナッツと、 “100%プラントベース（植物性）” であること。 ココナッツクリームをベースに チョコレート、塩キャラメル、バナナトフィー といったフレーバーを素材本来の風味を生かしながら滑らかなテクスチャーに仕上げ、 グルテンフリー なのにしっかりと濃厚風味で1カップ100～120kcalと 低カロリー な点も人気の秘密です。 4個パックでパッケージも可愛いこちら、現在のところオンラインショップのみで購入可能。トーストに塗ったり、レンジUPしてホットチョコレートなどのアレンジレシピはもちろん、冷凍庫で冷やせばヘルシーなアイスデザートにも。朝食やおやつ、食後のデザートなどさまざまなシーンで楽しめそうですね。 左から：濃厚なベルギー産チョコレートが贅沢な味わい「チョコレートポット」、塩キャラメルとベルギー産チョコレートの甘塩っぱい風味がクセになる「塩キャラメルポット」、バナナの自然な甘みとトフィーのサクサク食感がポイント「バノフィーポット」。各 45g×4個 ￥2,140 （すべて税込価格） 【試してみた！】 ※個人の感想です 45gのカップが「ちょっと甘いスイーツが食べたいな」という時に嬉しいくらいジャストなサイズ感。特にチョコの2品はベルギーチョコのリッチな風味が立っていて食べやすさが印象的！（松浦） お問い合わせ： ココナッツ コラボレイティブ オンラインショップ オンライン購入 >> 口溶けなめらかでヘルシー。 ハワイ生まれのフォトジェニックな手土産系プリン ▼Peace Cafe（ピースカフェ） 「ピースプリン」 2019年の日本初上陸以来、ハワイのローカルが認める確かな味でファンの裾野を広げているヴィーガンカフェ 「Peace Cafe（ピースカフェ）」 。 ハワイ版ミシュラン「ハレアイナ賞」のベジタリアン部門で2年連続金賞を獲得している同店が完成させた “100%プラントベース” の美味しいヴィーガンプリンが 「ピースプリン」 です。 「ピースカフェ」のロゴをあしらったオリジナル瓶が可愛いこちら、特徴はなんといってもとろけるようななめらかな食感！ 卵・乳製品・白砂糖はもちろん、化学調味料、合成保存料、合成着色料、 すべて不使用 で、 グルテンフリー 。 コーヒー＆カカオ、ミックスベリー、アボカド、さつまいも、ごま、パンプキン（夏季はレモン）とラインナップも豊富な上、白ごまと黒ごまの2種のコントラストが味わえる「ごま」、コーヒー豆を豆乳に漬け込んで作った白いコーヒーとカカオを組み合わせた「コーヒー＆カカオ」、4種のベリーを使った「ミックスベリー」など、2層で構成する手がこんだレシピにも注目です。（※商品ラインナップは時期により異なります） 前述した瓶だけじゃなく、詰め合わせのボックスなど見た目もフォトジェニック。季節を問わず手土産にもよろこばれそうですね。 本来プリンが持つコクや濃厚さはそのままに、豆乳・アーモンドミルク・てんさい糖などを絶妙に配合して生まれたきめ細やかな風味が人気のヒミツ。各￥390（すべて税込価格）※店舗は、2021夏に「渋谷スクランブルスクエア 東急フードショー エッジ」内にオープン 【試してみた！】 ※個人の感想です 驚くほど食感なめらか！特に2層のタイプは途中で味変したり味覚的な楽しさも。見た目も可愛くて、手土産先でも盛り上がりそう。（松浦） お問い合わせ： Peace Cafe（ピースカフェ） オンライン購入 >> パリ発・老舗ショコラティエが遂に完成！ “美味しいPBF（ヴィーガン）”ショコラ ▼ラ・メゾン・デュ・ショコラ 「ガナッシュ ビーガン」 日本でも高い人気を誇るフランスの老舗ショコラトリー 「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」 が、M.O.F.（フランス国家最優秀職人賞）称号を持つシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾーの総指揮のもと、植物性を追求した「ガナッシュ ビーガン」を完成！ これまで同様のなめらかでとろけるようなテクスチャーに驚きの声も多く、昨秋の販売開始以来、ショコラ好きの間で「新感覚の美味しさ！」と話題を呼んでいます。 口に含んでまず驚くのが、甘美なほど豊かでフルーティーな風味と、うっとりするほど長く感じるカカオの余韻の深さ。本当に植物性？ と聞いてしまいたくなる奥行きのある風味の核にあるのは、たっぷりのフルーツ！ 加えて、やさしい甘みはアガペシロップやメープルシロップ、クリーミーな口溶けはヘーゼルナッツオイルで表現。想像を超える緻密な構造は、チコリの繊維で支えているそう。 ショコラ作りに欠かせない「クリームやバター」を使わないことで、逆にカカオ本来の繊細な香りや力強い風味が強調され、フルーツの香りや食感と共に伸びやかな風味を実現。どこまでもフルーティーで斬新なショコラは、自分へのご褒美はもちろん、大切な人へのチョコレートギフトとしてもおすすめです！ 「ガナッシュ ビーガン」5種 左から：パッションフルーツ果汁とココナッツミルク入りチョコレートで捻りを効かせた「マラクジャ ヴェガン」、レモンのフレッシュで弾けるようなノートが印象的「アンダルシア ヴェガン」、フランボワーズのまろやかな余韻が続く「サルバドール ヴェガン」、オレンジの魅力を堪能できる「シベルタ ヴェガン」、カシスの蕾のハーブティーに浸したダークガナッシュショコラが奏でる奥行きある風味「カシス ノアール ヴェガン」／ 各種1粒 ￥378、16粒入 ギフトボックス￥5,940（すべて税込価格） 【試してみた！】 ※個人の感想です ショコラにはうるさい方だと思うのですが、口に含んだ瞬間、「あれ？私こっちの方が好きかも？」と想像以上の衝撃が。カカオ好きな人、ぜひ体感してみてほしい！（松浦） お問い合わせ：ラ・メゾン・デュ・ショコラ オンライン購入 >> ホテルの手土産で今注目！ 見た目も味もワンランク上のヴィーガンクッキー ▼パレスホテル東京×BROWN RICE 「ヴィーガンクッキー缶」 「未来を、もてなす。」をサステナビリティコンセプトに掲げ、常に新しい取り組みを展開するパレスホテル東京が、表参道のオーガニック＆ヴィーガンレストラン 「BROWN RICE（ブラウンライス）」 と初コラボレーションを実現！ 日本古来の食の知恵を生かし、旬の食材や有機食材を使った食を提供する「BROWN RICE」ならではの厳選したオーガニック食材のレシピで焼き上げた美味しい「ヴィーガンクッキー缶」が完成しました。 詰め合わせるクッキーはプレーン、ショコラ、サレの 全3種 。塩以外すべてオーガニック食材を使用。小麦粉やバターの代わりに国産米粉とココナッツオイルを使用し、メープルシュガーのやさしい甘みとザクッザクッと歯応えのある食感のコントラストが印象的です。 コーヒー、紅茶、緑茶などどんな飲みものとのペアリングも美味しくて、ヘルシーなのに風味豊かで美味しい！ 手土産やギフトにはもちろん、ちょっと贅沢なおうち時間のお茶うけにもぴったりです。 それぞれのロゴをデザインしたアイスブルーを思わせる淡い水色の缶。蓋を開ける前も後もワクワクさせてくれる美しいパッケージは手土産やギフトにもオススメ。「ヴィーガンクッキー缶」￥4,540（税込） 【試してみた！】 ※個人の感想です 都内の一流ホテルで、ヴィーガンレシピのクッキー缶が登場したのは個人的にもビックニュース。しかも、あのBROWN RICEとのコラボ缶！ ザクザクッと力強い食感や素材の風味も豊かでリピ必至です！（松浦） お問い合わせ： パレスホテル東京 B1F ペストリーショップ「スイーツ＆デリ」 tel. 03-3211-5315（10:30〜19:00） オンライン購入 >> ここ数年で着々と風味アップしているヴィーガンフード。100%プラントベースであることに焦点をおくと、さらに前向きに暮らしに取り入れてみたくなるアイテムも続々登場しています。 健康や環境に配慮しながら生み出されたPBFスイーツたち、もっとポジティブに生活に取り入れてみたいですね。
2022年02月16日
新しい1年のスタートとともに、新着コスメ情報もグッと春めいてくるこの季節。 久々の チーク熱 復活や、 トレンドの“青みピンク” 登場、プレイフルなカラーパレット、マットとシャイニーの効果的なブレンドなど、 ナチュラルコスメ ブランド各社、久々にメイク熱が上がるアイテムやニュースが揃い踏みです。 引き続きwithマスク生活を意識しつつ、顔全体の印象を司る アイメーク を中心に、自分時間が限られているママたちのために厳選した ナチュラルコスメ人気4ブランドの“2022 SS最旬・最注目アイテム” を一挙ご紹介します！ 【目次】 ・ ETVOS｜エトヴォス ・ to/one｜トーン ・ ONLY MINERALS｜オンリーミネラル ・ do natural ｜ドゥーナチュラル ■ETVOS｜エトヴォス こなれ感満載の限定パレットと、華やかピンクアイバームに注目！ 「Blooming Days」をテーマに春のよろこびをぎゅっと凝縮させたようなSSコレクションをラインナップするエトヴォス。 中でも、コーラルやピンクなどのキーカラーにほんのりビターさを加え、大人肌に似合う高発色のアイカラー限定パレットと、毎回好評で発売とともに品薄必至のミネラルアイバーム限定カラーに注目です。 右： ブロッサムシャワー（限定色）￥4,400（税込） ※2022年1月12日発売 毎季「これさえあれば！」と使い勝手バツグンの限定カラーが好評のミネラル クラッシィシャドー。ポピーの花びらのような可憐なコーラルピンクを中心に、アイコントア（目元の陰影）やハイライトに使えるオレンジ、目尻のアクセントに華やかさをプラスするブラウニーレッド、目頭や黒目の下にポイントで入れるとトレンド感が一気にアップするぺールラベンダー、捨て色なしの計4色。上品でこなれた印象の春の旬顔に。 左： ミネラルアイバーム ロゼソーダ（限定色）￥2,750（税込） ※2022年1月12日発売 美容クリームベース＋繊細なパールでファンも多いミネラルアイバームに今季大注目の青みピンクカラーが登場！ まぶたにピタッと密着して伸びがよく、上品なパール感で嫌味なく、ミネラル クラッシィシャドーと重ねるとさらにニュアンスで遊べる絶妙カラー。 【試してみた！】 ※個人の感想です とにかく伸びと使用感の良さに感動するミネラルアイバーム。今季のこのロゼソーダは「どうしよう！ 時間がない！」なんて時にこれだけでも艶と華をプラスしてくれるお助けアイテムとしてもマストバイです。 同時発売のクラッシィシャドーとの組み合わせは言うまでもなく相性バツグン！（松浦） お問い合わせ： 株式会社エトヴォス 0120-0477-80 （受付時間 10:30〜17:00 土日祝除く） ■to/one｜トーン 5タイプのデュアルカラーパレットで、旬な目元が完成！ 毎シーズンツボを押さえたカラーパレットで楽しまれてくれる「トーン」。「Primitive wind」をテーマにした22春夏コレクションで注目したいのは、カラフルで遊び心を感じるペタル フロート アイシャドウの5アイテムです。 トレンドを押さえたデュアルカラーは上品な光感のレイヤードが生まれる組み合わせばかり。シンプルな構成だから使いやすく、小さなポーチでも収まりの良いサイズ感も◎。その日の気分に合わせて、目元から生まれる旬な表情が楽しめます。 対するリップの春限定2色はどのアイカラーパレットにも合わせやすい血色感カラー。今季のトレンド「マットでもツヤでもない」絶妙なセミマット質感に注目です！ トーン ペタル フロート アイシャドウ 各￥2,420（税込） ※2022年2月20日発売 （上段左から）：キリッと爽やかなシトラスを想起させるシトラス セント（11）、光が降り注ぐ海のように自然な煌めきを与えるラグーン パレット（12）、甘酸っぱい果汁が始めるようなマンダリン ハーベスト（13）、恵み豊かなオリーブの実をイメージしたガーデン オブ オリーブ（14）、夕日のような幻想的なカラー イブニング ヘイズ（15） ※イラストはトーンの商品開発ディレクターも兼ねるヘアメイクアップアーティスト・RYUJIさんが提案する配色TIPS トーン ペタル エッセンス リップ 各￥3,080（税込） ※2022年2月20日発売 ローな質感とフラワーカラーが今の気分にぴったり。 左：きらめくゴールドを散りばめた華やかなピンクベージュ（EX01）右：顔全体をパッと明るく見せる彩度の高いバーミリオンレッド（EX02） 【試してみた！】 ※個人の感想です 2色をタテ・ヨコのグラデで楽しめるデュアルカラーが魅力のペタル フロート アイシャドウはそのコンパクトさも魅力。 今季の新色はシックな着こなしにも最旬なモード感をプラスしてくれるから、リップと合わせて常に何種かをポーチに忍ばせておきたいですね。（松浦） お問い合わせ： 株式会社マッシュビューティーラボ（トーン） 03-5774-5565 ■ONLY MINERALS｜オンリーミネラル 春のメイク気分を上げる「誰にでも使いやすいピンク」2アイテム 発売が待ち遠しい！ という声も多いヘアメイクアップアーティスト 長井かおり さん × オンリーミネラルのメイクアップライン「N by ONLY MINERALS」の2022春夏コレクション。 大人になると躊躇しがちなピンクをあえてフィーチャーした今回のテーマは、ずばり 「MY FIRST PINK」 。初登場となるプレストアイカラーはトレンドの“青みピンク”を軸にシルバーやゴールドのニュアンスで誰でも使いやすい！ 長井マジックをふんだんに感じさせてくれる最旬のピンクコスメです。 N by ONLY MINERALS ミネラルアイゾーンパレット（限定色）￥3,850（税込） ※2022年2月1日発売 シルバーとブルーのラメをプラスしたシアーピンクと、ゴールドパール入りのグレージュ。計算しつくされた色と質感の2色は、上下まぶたはもちろん、アイブロウの仕上げに重ねればほんのりニュアンス眉が完成！ N by ONLY MINERALS ミネラルソリッドチーク コンプリート（限定色）￥3,520（税込） ※2022年2月1日発売 指ぽんぽんですぐに色づく高発色！ ピチピチと血色のいい印象を引き出すピンクは大人顔にも驚くほど馴染んで、素肌のトーンを問わず洗練された印象に。重ねてもファンデがよれず、頬をうるおすスキンケア効果も嬉しい。 【試してみた！】 ※個人の感想です 上下まぶた＋アイブロウの仕上げにも使えるミネラルアイゾーンパレットは、大ヒットしたミネラル スキャン ブロウに続くヒットアイテムになりそう。 ソリッドチークは長井流の真骨頂とも言える絶妙な血色艶カラー。こだわりの大きめミラーも外出先でのメイク直しに嬉しい。どちらも常に携帯したいアイテムかも。（松浦） お問い合わせ： ヤーマン 0120-776-282 ■do natural ｜ドゥーナチュラル 肌なじみの良いプレイフルなカラーレンジが楽しめる新色2アイテム 「ゆらぐ肌と心を、メイクの力でポジティブに」 をテーマに、スキンケア効果はもちろん、色と香りで五感からも美しさを引き出すメイクライン全7アイテム（リップ＋ケース＋アイカラー＋チーク＋ マスカラ＋アイブロー＋アイライナー）で昨秋華々しく誕生したナチュラルコスメブランド「ドゥーナチュラル」のコスメライン。 春夏の新色は、これからきっと増えていくイベントや旅行、外出の予定に胸を膨らませる「希望と期待」を込めて、花にインスパイアされたプレイフルなカラーレンジが登場！ ベーシックからトレンドまで取り揃えた5種展開アイカラーと、2色展開のマスカラにそれぞれ新色が登場。春らしいビビッドなメインカラーを中心に、くすみカラーのニュアンスで肌馴染みのよいカラーメイクが楽しめます。 ドゥーナチュラル コーディネート アイ カラー OR/PK06 ￥1,980（税込） 肌なじみの良いコーラルピンクと赤みオレンジを下まぶたにも仕込んでじゅわっとした血色感を演出。心が自然と上向くような春のほわんとした光を感じるコーラルメイクが完成！ ドゥーナチュラル センシュアル マスカラ BL03 ￥1,980（税込） シックな大人メイクはもちろん、たとえば「目元にブルー、口元にはイエロー」なんて遊び心感じるカジュアルメイクも外さず上品に仕上げてくれるダークブルーマスカラ。ひと塗りですっとまつ毛の毛色になじみ、さりげないパール感で艶っぽい目元ニュアンスが完成。 【試してみた！】 ※個人の感想です 季節を問わず使いこなせるアイカラーやチーク、リップがすでに充実するドゥーナチュラル。ちょっとだけ冒険したい気分にぴったりな新色マスカラはアイメークに時間がかけれない時にささっとぬるだけでニュアンスメイクが楽しめて重宝しますね。（松浦） お問い合わせ： ジャパン・オーガニック株式会社 0120-15-0529 いかがでしたか？春気分を満たす“こなれ感”のあるアイカラーが目白押しの今季。2022年春夏はwithマスクでもメイク魂に思いっきり火をつけて、大人肌を持ち上げる血色ピンクのチークや美容成分たっぷりのリップとの組み合わせで艶やかに華やかに、心浮き立つような大人春メイクに仕上げたいですね。
2022年01月31日
家事や育児でどうしても負担が多くなりがちのママたち。できるだけシンプルに、でもしっかりお肌をケアしたい！と切に願う多忙なママたちの声に応えてくれるのが、「進化が止まない」と話題のお助け時短スキンケアコスメ 「高機能オールインワンジェル」 。 手抜きしたくないからこそ、「かしこく時短したい」ママたちに、今おすすめのオールインワンスキンケア3商品をご紹介します。 左から順に ・アスタリフト「Opme（オプミー）」 ・カルテHD「モイスチュア キー」 ・Koh Gen Do「オールインワン モイスチャー ジェル リッチ」 進化系「オールインワンジェル」の注目すべきポイントは 「バツグンの浸透力」と「保湿力」 、そして 「みずみずしさを内側にキープする持続力」 。 化粧水、美容液、乳液、クリームの4つの機能を1ステップで叶えるだけじゃなく、これまで「オールインワン」コスメが抱えていた使用感への不満もクリア。加えてマッサージクリームやナイトパックなど夜のスペシャルケアとしても活用できるアイテムもあり、ここまできたら、もはや持っていなきゃソンかも？ ワンステップで、「すぐに」＆「ずっと」うるおいが続く！ アスタリフト 「Opme（オプミー）」 アスタリフト オプミー 2021年9月1日発売 60g ￥4,950（税込）、レフィル￥4,400（税込） 無香料・無着色・アルコールフリー アスタキサンチン配合の“赤のジェリー”で知られるスキンケアブランド 「アスタリフト」 。そのアスタリフトが最新のコラーゲン研究をもとに完成させた話題の高保湿持続ジェルが、 「Opme（オプミー）」 です。 「Optimal（最適な）」「me（わたし）」を意味する名前のとおり、ワンステップで化粧水・美容液・乳液・クリームの充実のケアを叶えながら「わたし」の思う通りの肌へと導く高機能ジェル。 その注目すべきポイントは、「すぐに」＆「ずっと」うるおいが続く“高保湿持続”を叶える 「高濃度ピュアコラーゲン」 と 「ジェルネットワーク」 の独自処方です。 「高濃度ピュアコラーゲン」とは、コラーゲンのなかでも特に小さく、肌内部にすぐ届いて効果を発揮するコラーゲントリペプチドを高純度化したもの。さらに、浸透と効果を高めるためナノ化されたビタミンAとビタミンE（ナノビタミン）が、肌の保湿三大要素「アクアポリン」「ヒアルロン酸」「コラーゲン」へアプローチすることで、高保湿をさらに強力にサポート。 「ハリも、引き締めも、乾燥小じわも」同時にケアするとともに、内側に水分をたたえたようなもっちりやわ肌へと導いてくれる「Opme（オプミー）」は、ママたちにとって、「朝から夕方まで、夜から翌朝まで、ワンステップでずっとみずみずしいうるおいをキープしてくれる強い味方になりそう。 しっかり保湿したいときは、化粧水をプラスした2ステップ、または化粧水→美容液→「Opme（オプミー）」 の3ステップで。時間がある夜は少し多めに塗布してナイトパックとしても。その日の肌調子に合わせてかしこく使いこなしながら、毎日の肌と心にゆとりとうるおいをしっかりチャージしていきたいですね。 お問い合わせ： Opme（オプミー） 【試してみた！】 ※あくまでも個人の感想です 「肌にスーッと溶け込んでいくようなみずみずしい使用感が嬉しい！ 少し多めに塗布しても、ベタつき感がなく、どこか苦手意識があったオールインワン美容液がグッと身近に感じるようになりました。何度も美容液を重ねていた目元の乾燥小じわにもアプローチしてくれたりと、頼もしい新時代のオールインワンです」（松浦） 1本で濃密なうるおいと、ハリつやある肌を叶える カルテHD「モイスチュア キー」 カルテHD「モイスチュア キー」 2021年9月16日発売 30mL ￥2,940（税込） 何度ケアしても悩みがつきない深刻なお肌の乾きや、繰り返してしまう肌あれなど「乾燥」による肌トラブルに悩むすべての人に贈る高保湿スキンケアシリーズ 「カルテHD」 から、この秋誕生した高保湿オールインワン美容液が 「モイスチュア キー」 。 カルテHDのキー成分、高い保水力とうるおい構造を修復する2つの働きをもつ保水有効成分 「ヘパリン類似物質 HD」 にプラスして、肌あれ防止有効成分 「グリチルリチン酸ジカリウム」 や、厳選した セラミド などの美容成分から成る 「うるおいバリアCPX」 を配合。 1本で化粧水・乳液・美容液・クリームの 4役 をかねそなえた充実の保湿ケアを完結し、肌あれしやすい乾燥肌を立て直しながら、ずっとうるおい続ける肌へと導きます。 角層の奥深くまでうるおいを届けてキメを整える「うるおい浸透カプセル」と、密封ヴェールを形成して肌表面とうるおいを守る「うるおいキープヴェール」。 さらには、年齢や環境によって減少しがちな皮脂を補うため、艶高くリッチな“ハリつやオイル”と体温で心地よくとける“とけ感オイル”、数種のエモリエントオイルを絶妙バランスで配合することで、 たっぷりの水分と油分 を肌へ導き、濃密なうるおいとハリつやある肌を叶えてくれます。 みずみずしい使い心地が好き！ という人には、カルテHDのもうひとつのワンステップケアができる「モイスチュア インストール」（100g ￥2,970 税込）がおすすめ。感触の好みやその時々の肌に合わせて2つを使い分けてもいいですね。 お問い合わせ： カルテHD 【試してみた！】 ※あくまでも個人の感想です 「美容液ならではのみずみずしいテクスチャーが、肌にのせてくるくる馴染ませていくとコックリとした感触に変化していくのが面白いですね。さらっとしているのに濃密な仕上がり。同シリーズのバーム同様に携帯しやすいサイズなので、外出時バッグに入れておける点も◎です」（松浦） しぼみがちな冬の大人肌を、しっとりしなやかなハリ肌へ Koh Gen Do「オールインワン モイスチャー ジェル リッチ」 Koh Gen Do「オールインワン モイスチャー ジェル リッチ」 2021年10月4日～ 冬季限定発売 100g ￥5,940（税込） 「Koh Gen Do」 から冬季限定で登場した高機能オールインワンジェル 「オールインワン モイスチャー ジェル リッチ」 は、年齢を重ねた大人肌のためのエイジングケアが充実！ 濃密なジェルが冬の乾燥や肌あれに徹底的に働きかけ、しぼみがちな冬の大人肌をしっとりしなやかなハリ肌へと導きます。 1本で美容液・化粧水・乳液・クリーム・パック・ハリケアの 6役 をこなすという高機能ぶりが嬉しい濃密リッチなオールインワンジェルは、Koh Gen Doで定番人気を誇るSPAシリーズのキー成分、温泉水と天然ハーブのうるおいブレンド 「SPA水」 をベースにした独自処方に注目。 植物性T3オイルなどの天然保湿成分が肌をうるおいで満たして保湿し、さらに3種の紫植物エキスが肌をキュッと引き締め、3種のヒアルロン酸がうるおい力を強化してくれます。 さらに、 2つのハリ感サポート成分 、「L22」（女性が1番美しい肌年齢になるという22歳の皮脂バランスに着目して配合したホホバオイル、マカデミア種子油、オリーブスクワラン）と、「マリッジスキン」（花嫁の肌が美しく輝くようなハリ感を叶える セイヨウニンジンボク果実エキス）、 5種のセラミド を融合した 「セラミドコンプレックス」 を贅沢に配合。 若々しい肌に必要不可欠な“3つの要素”に着目し、冬場は特に年齢印象があらわれやすい目もとや口もとを集中保湿。乾燥による小じわを目立たなくします。 プッシュ式のボトルタイプで使用量もわかりやすく、顔全体は1プッシュ、顔全体から首筋、デコルテまでは2プッシュ。ナイトパックでは顔全体に2プッシュ前後を塗布して、年齢サインの出やすいサークルゾーンには重ねづけを。目もと、口もとにある円状の筋肉にそって、やさしく“くるくるマッサージ”しながら老廃物をリンパに流して、時短しながらもスッキリ引き締まった印象も叶えてくれます。 お問い合わせ： Koh Gen Do 【試してみた！】 ※あくまでも個人の感想です 「コックリとしたジェル状クリームのようなテクスチャーが、肌にのせるとどんどんみずみずしい感触に変化。くるくるマッサージをしているうちに、どんどん肌の中にうるおいが浸透していく感触も楽しいです。特に乾燥が進むこれからの季節、大人肌にとって手放せない1本になりそう！」（松浦） いかがでしたか？ これまで オールインワンだけだと不安 を感じていたママたちも、 ポジティブな気持ちで時短できる3種の「高機能オールインワンジェル」 。ワンステップでしっかり肌をいたわって、心も肌もゆとりとうるおいで満たしたいですね。
2021年11月02日
2度目の緊急事態宣言、少しやりきれない想いを抱えてスタートした2021年。それでも家族の健康を明るいパワーで支え続けたいママたちにとっていま必要なのは、ニューノーマルな時代を乗り切るための 屈強で柔軟なポジティブマインド を手にいれること。 まだまだ続くマスク生活やテレワークのモチベーションアップ、ウイルス対策のための基礎体力づくり、自粛生活下で怠りがちな自分のケアなど、やりたいこと山積みだからこそ、まずは肩の力を抜いて気軽に取り入れられるアイデアからチョイスしてみては？ 「今年こそは！」と考えているママたちへ、筆者が厳選した ニューノーマル時代だからこそはじめたい 6つのこと／手にしたい10のアイテム をご紹介します。 その1 菌ケアで肌、腸、細胞のポテンシャルを底上げ 肌荒れしやすかったり、アレルギーを引き起こしやすかったり、お腹が張りやすい、おならが多い、アトピー、PMSが重いなど、多忙な日々で見落としがちな微妙な肌質の変化や未病的ともいえる様々な体調不良の症状。 これらは「リーキーガット（腸漏れ）症候群」（菌のバランスが崩れ、腸管バリア機能が損なわれて腸壁が薄くなり、腸内細菌や菌の作り出した毒素や老廃物が漏れ出す症状）に起因している場合があるといわれています。 おうち時間が増えた分、以前にも増して気になるお肌や身体の健康状態。腸内環境が様々な不調のトリガーになっている可能性もあるので、意識的にケアをして健やかに保ちたいものです。 【KINS】 菌活ならぬ「菌ケア」ということばを提唱する 「KINS」（キンズ） のインナーケアプロダクト。 KINS ESSENCE 50ml 6,458円（税込・送料別）※お得な定期購入コースもあり なかでも独自の処方で生まれた乳酸菌生産物質 「KINS ESSENCE」 は、1日小さじ1杯弱を自分の生活リズムに合わせて摂取することで腸内細菌が活動しやすい環境を整え、腸管バリア機能を高める腸管粘膜を増やしてくれるというスグレモノ。 自分の肌にいる菌を調べる「KINSTEST」や、今注目の“美肌菌”を増やしてくれるブースター＆セラムなど、他にも気になるプロダクトがずらり。今年は自分にからだに合う菌を育てる「菌ケア」に注目してみては。 お問い合わせ： KINS 【試してみた！】 ※あくまでも個人の感想です 「産後から徐々にPMSが重くなり悩んでいたので『KINS ESSENCE』を取り入れてみることに。肌や髪艶にも変化が現れてきたようで菌の底力を実感中。インテリアに馴染むパッケージデザインも◎ですね」（松浦） その2 「ふんわり目力」でマスク顔をアップデートする まだまだ終わりが見えないマスク生活。目元、口元、チークなどトータルバランスで成立したこれまでのメイクも「マスク顔」になってからは楽しみ半減。 一辺倒になりがちだったり、どうせ隠れちゃうしなぁとメイク魂に火がつかない日も少なくないのでは？ そんなもたつきがちな気分をぐっと前向きに持ち上げてくれるのは、 国産ナチュラル＆ミネラルコスメブランド が提案する アイメイク の最新コレクションの数々。 せっけんオフ できる肌にやさしい成分であることはもちろんのこと、発色の良さや繊細な艶感などもさらにバージョンアップされて、使いこなせばこなすほどメイクの楽しさを体感！ 目元メイクだけでも “旬顔” にアップデート してくれる秀逸なアイカラーやアイライナーがラインナップ。ふんわり目力で、自分もまわりも気分を持ち上げて！ 【ETVOS】 ミネラルUVシリーズはもとより、密着感と塗り心地がクセになるミネラルアイバーム、シーズン毎に登場する限定アイカラーパレットがとにかく秀逸で支持が厚い 「ETVOS（エトヴォス）」 。 「ミネラルクラッシィシャドー」（サンライズデュー） ＊限定新色 ￥4,400（税込） 小田切ヒロさんも絶賛していた絶妙色ライムイエローを主役に、他の3色との差し引きで春らしい表情が幾通りにも表現できる秀逸パレット。 2021年1月6日に販売開始された春の限定パレット「ミネラルクラッシィシャドー サンライズデュー」は、「朝の光にきらめく朝露」にインスパイアされたという 澄んだボタニカルカラー 4色をセット。 なかでもライムイエローと抜け感のあるペタルピンクの発色の美しさに注目！ 目の際から徐々に上に向かって色を馴染ませるワイパー塗りなど、メイクアップアーティスト 小田切ヒロ さんのデモがyoutubeでも公開されているので合わせてチェックしてみて。 「ミネラルアイバーム」（アクアシトラス） ￥2,750（税込）目元を美容クリームでケアしながら繊細なパールで光を集めたようなツヤを作り出すアイバーム。すーっと目元に溶け込むような使用感は一度体感すると手放せない。春夏らしいニュアンスづくりができる爽やかなシトラスカラーは限定新色。 お問い合わせ： ETVOS 【to/one】 毎シーズン登場する新色が待ちきれないファンも多いナチュラル＆オーガニックメイクアップブランド 「to/one（トーン）」 。 2021年1月16日～一部店舗で先行発売開始されたSSコレクションでは、2色をブレンドするとまるで花束のように繊細なニュアンスが表現できる ミックスアイカラー や、絶妙なニュアンスカラーで描きやすさもアップデートされたリキッドアイライナーやロングラッシュマスカラ、計8アイテムが登場。 中央：「トーン リキッドアイライナー」 新2色（左から 05ピンクブラウン / 06スモーキーグレー）各￥2,860（税込） 女性らしい柔らかいカラーで抜け感を目元にもたらしてくれるアイライナー。程よい硬さの筆ペンタイプで、描きやすさも抜群。 左： 「トーン ロング ラッシュ マスカラ（SL）」 全3色（左から順に 01ナチュラルブラック / 03メロウレッド / 02バーガンディ） 各￥3,080（税込） 血色感とツヤをもたらすレッド系パールを配合した絶妙なニュアンスカラー。ブラシが細くなり短い毛もキャッチするセパレートロングタイプに。 ブラシと指、混ぜる分量や重ね方で幾通りもの表情が生まれ、目元をやわらかい印象に演出。春の花々を纏ったかのようなオーラメイクが実現します。 「トーン ペタル アイシャドウ」 新3色（上から時計回りに 33ラベンダーピンク / 32サンフラワーゴールド / 31ピーチベージュ）各￥2,420（税込） 指やブラシで2色を好みのタッチにブレンドしながら重ねるミックスアイカラー。「ペタル（花びら）」の名のとおりまるで花びらをまとったかのような優しく華やかな目元に。 お問い合わせ： to/one 【& WOLF】 「N organic」を展開するシロクが昨年11月にリリースしたメイクアップブランド 「& WOLF（アンドウルフ）」 。 持ち歩きやすいコンパクトさにもこだわった3色のパレット「スリーサムデザイニングアイカラー」は、左から順に重ねていくことでさっと“旬な目元”を完成させるスグレもの。粒子の細かさや密着感、保湿性も高く、N organicならではのスウィートシトラスの香りがメイク時間も癒してくれます。 「スリーサムデザイニングアイカラー」 全3色（左から順に ランデブー / ユートピア / マジックアワー）各￥2,420（税込） 美容成分21種をふんだんに融合した贅沢な処方。その日の気分に合わせて選べる3タイプを展開。 お問い合わせ： & WOLF 【試してみた！】 ※あくまでも個人の感想です 「クレンジング要らずで肌へのやさしさを追求した処方のナチュラル＆ミネラルコスメブランドは、コレクションを追うごとにパワーアップしている印象。自然な光を集めたようなパールの繊細さや、重ねることでハッとするような表情を生み出すアイカラーに、毎朝気分が上がります！」（松浦） その3 5年後／10年後の自分のために、毛穴と頭皮をケアする 加齢とともに悩みが深くなる毛穴の開きやたるみ、髪・頭皮のエイジングサイン。今はそこまで気にならないという世代も、産後の抜け毛や育児に追われて気づかなかった肌の変化に恐怖を味わったことがあるのでは？「肌」も「頭皮」も日々のケアの積み重ねがものをいうパーツ。 「頭皮と肌は1枚の皮でつながっている（頭皮のたるみが顔のたるみに繋がる）」というリアルな話にもしっかりと向き合いながら、毎日のプラス数分間の「もう1ステップ」を習慣づける。それが、5年後10年後の見た目に大きな差を生むことを肝に命じて「今からでも早くない／遅くない」毛穴ケアと頭皮ケアを、今年こそ実行に移してみては？ 【WELEDA】 今年創立100周年を迎えたドイツのオーガニックスキンケアブランド 「WELEDA（ヴェレダ）」 。 日本開発処方のスカルプケアライン は、独自に開発したヘッドマッサージメソッドで、プロの手技のような心地よいリフレッシュ感を体感できます。 「ヴェレダ スカルプ エッセンス」 115mL ￥3,850（税込） 頭皮の状態がいまひとつ元気がないなぁという時、マッサージに気軽に取り入れられるジェットスプレータイプのスカルプ用エッセンスローション。 時短派にもぴったりな「セルフハンド頭皮マッサージ」は公式HPの商品ページでも動画が公開中。おうち時間のリラックスタイムにぜひ取り入れてみて。 「ヴェレダ ローズマリー スカルプクレンジング」 200g ￥3,300（税込） 2種のクレイ・竹炭、4種の植物エキスによるクレンジングペーストが毛穴を詰まらせる皮脂や汚れをすっきりオフ。1本でクレンジング、マッサージ、トリートメント、3in1タイプのオーガニックスカルプクレンジング。 ※どちらも2021年1月15日先行発売（ヴェレダ直営店、ヴェレダ公式オンラインショップ、コスメキッチン） お問い合わせ： WELEDA 【sunao】 肌、身体、心に「素直」な安心して使えるスキンケアを目指して誕生した 「sunao」（スナオ） 。natural＆logicalをテーマに掲げ、質の良い自然素材にこだわりつつも効果を科学的、論理的に考える。相反するようであり理想的なふたつの要素ですこやかな美へと導きます。 「スナオ クロウォッシュ」は、紀州備長炭と天然の泥がメイクや毛穴の汚れを吸着。石けん成分でやさしく包み流してクリアな肌に整えてくれるマッサージ洗顔料。独自開発したウマプラセンタや国産無農薬アマドコロエキス、7種のオーガニック植物エキスなどの成分で丁寧にマッサージしながらお肌をほぐしていくプロセスも楽しい。 中央：「スナオ クロウォッシュ」 ￥4,950（税込） クレンジングや洗顔をしながらバリア機能を高めてくれる、忙しいママたちにおすすめな時短アイテム。 お問い合わせ： sunao 【試してみた！】 ※あくまでも個人の感想です 「クレイと竹炭、備長炭などの吸着力と肌にやさしい植物エキスを融合したクレンジング2種は、週末のご褒美感覚で取り入れています。夜はWELEDAのエッセンスローションを使った頭皮マッサージを。これがとにかく気持ちよい！ 毎日続けることの大切さをあらためて実感しています」（松浦） その4 「毎日肌に触れるもの」を変えて、心を上向きにする 「やわらかい」、「ふわふわ」、「さらさら」「しっとり」などなど、肌が心地よいと感じる感触はそれだけでも心を上向きにしてくれます。 おうち時間が増えると、今までストレスだったことが解消されることもあれば、逆にこれまで感じたことのない不安やストレスに悩まされることも。 そんなときに何気なく触れる身近なものの手触りや感触を好みのタイプに変えてみるだけで、ふと癒される感覚が 心を上向きにしてくれる シーンも少なくありません。 毎日何回も触れるタオルやテレワークやこどものお昼寝に欠かせないタオルケット、家にいる時間が増えたからこそ質感にこだわりたい靴下など、2021年は 「おうち時間をもっと豊かにしてくれるもの」 にさらに心を傾けてみると吉かもしれません。 藤高タオル「ワッフルケット」 今治屈指のタオルメーカーとして知られる 「藤高タオル」 が「これまでになかった、快適なタオルケット」をテーマに生み出したタオルケット「ワッフルケット」はその軽さとやわらかさ、なめらかさに注目！ 「ハチの巣形状のブライトン織り」という特殊なワッフル織りが実現したのは「とびきりのやわらかさと滑らかな肌触り」。かけていることを忘れるほどの軽やかさは、「ふわふわ大好き」なこどもたちのお昼寝にもおすすめです。 藤高タオル「ワッフルケット」 （アイボリー/グレー） 135×198cm、￥22,000（税込） お問い合わせ： 藤高タオル 銀座 NISHIGUCHI KUTSUSHITA「hakne」 1950年の創業以来、Made in Japanのこだわりを貫く奈良の老舗ファクトリー 「NISHIGUCHI KUTSUSHITA」 。 上質で飽きのこないシンプル＆プレーンなデザインをベースに展開する女性ライン 「hakne（ハクネ）」 は、繰り返し洗ってもやわらかでしっとりとした質感を維持するウォッシャブルシルクや、美しい光沢とシャリシャリとした感触のフランス、ベリギーリネンなど、贅沢な風合いや繊細な履き心地に注目して。 「ハクネ シルクスムースソックス」 全5色 ※他にシーズカラー1色 各￥2,090（税込） お問い合わせ： 西口靴下 【試してみた！】 ※あくまでも個人の感想です 「爪に引っかかって糸がぴょんぴょん出てしまいがちなタオルケットも、このワッフルケットは特殊な織でそうなりにくいのが嬉しいですね。さらっとエアリーなので夏場の冷房対策にもおすすめです。履きごこちはもとより、ありそうでないシンプルさで支持されるhakneはどんなファッションにも馴染むところも魅力！」（松浦） その5 美と健康を導く身近な調味料、塩への意識を変えてみる ニューノーマル時代に豊かにしたいテーマのひとつが「食」。家で調理する時間が増えた人も多いなか、食材に気を配ったり何気なく日々使っている調味料をより良いものに見直してみるだけでも、気持ちは豊かになり気分を上向きにしてくれそうです。 Coyori 「za you zen 四季の塩セット」 自然派エイジングケアブランド「Coyori」が昨年末リリースアウトした塩ブランド 「za you zen 四季の塩」 は、食材を季節ごとの旬で味わうように、塩も季節のものを楽しもうというアイデアで生まれたもの。 太古の海が教えてくれる体内に最適なミネラルバランスを塩で叶えた「za you zen 四季の塩 -雪月風花」。 塩匠（えんしょう）井上雄然さんが理想の塩作りを求めてたどり着いた山口県長門市油谷湾で、季節毎の海水を汲み上げて手仕事で作り上げた春夏秋冬の塩はそれぞれが味わい深く、それこそ新しい料理のアイデアも生み出してくれそうです。 「za you zen 四季の塩セット」 ￥3,240（税込）磯香が豊かな春塩、太陽と森の旨みが凝縮した力強い夏塩、山々の秋の恵みを感じる秋塩、スッキリと雑味のない冬塩、4種の塩をそれぞれ10gずつセット。自宅用にはもちろん、贈り物にもよろこばれそう。※数量限定 2021年3月25日 発売予定 お問い合わせ： Coyori 【試してみた！】 ※あくまでも個人の感想です 「山菜や春菊、ルッコラなど香り高い野菜や、天ぷらと相性の良い『春塩』、蒸し豆腐や塩むすびに最適な『秋塩』、肉など旨みの強い食材に合う『冬塩』といったように、同じ土地でつくられる塩が季節でここまで風味の違いが楽しめることに、とにかく驚きました。そんなストーリーも添えて大切な人に豊かな食を贈り物でバトンするのも良いですよね」（松浦） その6 SDGsにも取り組むクリーンなコスメを選ぶ 近年、コスメ業界でも注目されている サスティナビリティ や SDGs への取り組み。 私たち消費者にも様々な選択肢が広がりを見せるなか、成分へのこだわりはもちろん、環境にも配慮した製品づくりを展開するブランドの動きにも要注目です。 MAKANAI 2020年5月にデビューした国産 “クリーンビューティー” ブランド 「MAKANAI」 。 金沢の老舗金箔屋の作業場（まかない）で働く女性たちの手肌が美しかったことをきっかけに生まれた、ブランド独自の美容成分“KaESS（カエス）”を各スキンケアアイテムに配合しています。 「MAKANAI」スキンケアシリーズ 「うるつや化粧水」や「さらりと潤う美容オイル」、「叶えるフェイスクリーム」などをはじめ、酒かす、糖蜜、椿油など、和コスメならではの成分、自然由来成分100%を使用したアイテムはオンラインストアのほか一部アイテムはコスメキッチンなどでも販売中。 和コスメでありながら世界レベルの化粧品規制を基準に、肌や健康、環境に対して安全性が疑問視される13の成分（バラペン、合成着色料、石油由来原料、シリコン、タール色素、合成ポリマー、紫外線吸収剤など）を使用していません。 人気のハンドクリーム容器には、環境に及ぼす影響が極めて低く、もっとも効率的でありながら化粧品容器としての採用が非常に珍しいといわれている循環型プラスチック、 「リバースプラスチック」 を採用。そのほか、紙パッケージにサトウキビの搾りカスからつくられた バガス紙 を採用するなど、様々な SDGsの取り組みを視覚化 しています。 ニューノーマル時代だからこそ、数ある選択肢の中からこうしたブランドの取り組みをひとりひとりが応援していきたいですね。 お問い合わせ： MAKANAI 【試してみた！】 ※あくまでも個人の感想です 「化粧水、美容液、フェイスクリーム、主要アイテムの使用感が香りも含めてとにかく心地よく、実は発売以来リピート中です。 とくにうるつや化粧水は重ね付けしてもべたつかない、絶妙な使用感！ 一度購入するとレフィルでの詰め替えが可能な点も気に入っています」（松浦） 「今」が満たされていると感じるマインドフルな状態や、気持ちを上向きに維持していくことが大切な今だからこそ、選んでみたいアイテムの数々。いかがだったでしょうか？ ニューノーマルな時代を生き抜くママたちにとって新しいライフタイルのヒントやきっかけづくりになれたら幸いです！
2021年01月30日
乾燥や気温のアップダウンで肌がゆらぎやすいこの季節は、体内に眠る内なるパワーが少しずつ芽吹きはじめる時期。育児や仕事で超多忙な毎日に、ひとつプラスするだけで “時短メイク” になったり “心のサプリメント” にもなってくれるような、 春色の新作コスメ をご紹介します。 1つで2役、目元・口元・頬などに使える多機能コスメ、“今”の顔にすぐにアップデートできる頼もしいアイテムなど。新しい年をパワフルにスタートさせてくれる、お気に入りアイテムを見つけてみましょう。 【目次】 ・ 「to/one」 1本で実現、旬メイク ・ 「ONLY MINERALS」 多機能コスメ ・ 「ETVOS」 多機能コスメ ・ 「naturaglacé」 多機能コスメ ・ 「do organic」 自然派美容オイルリップ ・ 「NUDYMORE」 インナーケアで下地づくり ・ 「m.m.m」 1つで2役、秀逸ペンシル 【to/one】 ポジティブな気分を上向きにしてくれるリキッドアイシャドウ ナチュラル＆オーガニックメイクアップブランド 「to/one（トーン）」 のオススメ2020SSコスメは、人気のリキッドアイシャドウに加わった3つの新色。微細なカラーパールをふんだんに配合したリキッドアイシャドウはなめらかでライトなテクスチャー。 オレンジやカーキなどトーンならではのニュアンスカラーが、眠っていた魅力を引き出してくれそう。薄づきなので テクニックいらず で好みの仕上がりが叶うのも嬉しい。光を受けるとナチュラルなきらめきを放ち、ワンアイテムでアイメイクが“今”の気分にアップデートできる。 すっと伸びてぴったりと密着！ アイホール全体、目頭から2/3、下まぶたなど、少量ずつ伸ばしながら好みのニュアンスへと使い方も自在。 「トーン ペタル リキッド アイシャドウ」（下から 06／08／07）各2,900円（税抜） *2020年1月22日（水）～「メイクアップキッチン」、to/one Websiteにて先行販売。 1月31日（金）～ 全国 コスメキッチン、ビープル バイ コスメキッチンにて発売。 【to/one】 眼差しをさりげなくアップデートできる新色カラーマスカラ 普段のメイクにプラスするだけで新しい表情を生んでくれるのが、 「トーン」 の 新色カラーマスカラ 。リキッドアイシャドウでつくった旬のニュアンスにプラスすれば、さらに印象的な眼差しにアップデートしてくれる。 たとえばオレンジ系の「04」は「ペタル リキッド アイシャドウ 08」に。パープル系の「05」は「ペタル リキッド アイシャドウ 07」のアイシャドウに合わせて。 暖色と寒色の重なりあいがより新鮮な色のレイヤーを生んで、さりげないインパクトをプラス。ちょっとメイクを遊びたい気分に、ずばり応えてくれるアイテム。 まつ毛の1本1本を際立たせ、長さ、ツヤ、カールキープのすべてを叶えるフィルムタイプ。「トーン ロング ラッシュ マスカラ」（左から 04／05）各2,800円（税抜） 【ONLY MINERALS】 旬のカラーで好感度メイクを叶えてくれる粒ぞろいコスメ 今年のベストデイリーコスメになるかも！ と早くも直感させてくれるのが、2020年1月8日に発売された人気ヘアメイクアップアーティスト 長井かおり さんと 「ONLY MINERALS（オンリーミネラル）」 のコラボライン 「N by ONLY MINERALS」 。 下のファンデの色を邪魔せずよれない、テクニックいらずのスグレものと話題の「ミネラルソリッドチーク コンプリート」を筆頭に、肌に溶けこむカラーと少しのテクニックで、世代を問わず“きれい”を約束してくれる「ミネラルピグメント」など、全6種のアイテムはどれも秀逸！ 「長井式」好感度メイク の真骨頂が味わってみて。 右上下：長井式アプリコットメイクを象徴するカラー［01 YES!］と大人っぽい可愛らしさを叶えてくれるプラムカラー［2 CHANCE］の2色が登場した「ミネラルソリッドチーク コンプリート」各￥3,200 中央：目元、頬、リップと使える、忙しいママ必須の機能的コスメとして人気の「ミネラルピグメント」も、長井かおりコラボカラー3色［YES! / NEO YES!/BELL］が登場。各￥2,300 左下：毛穴も色ムラもカバーしながらハイライトにもなる一石二鳥のスムーザー「ミネラルクリアスムーザー」も手に入れたいアイテム。￥2,700 （すべて税抜） 【ETVOS】 多機能コスメで、ツヤ・色・質感のレイヤーを思いのままに！ 2020年1月22日「COMPATIBLE（互換性）」をテーマに登場したミネラルコスメブランド 「ETVOS（エトヴォス）」 の2020SSコレクション。「大人のしなやかな美しさ」を象徴する軽やかで温もりを感じさせるメイクをテーマに登場したSSコスメは、その機能性に注目！ 指先でさっとワイプするだけで目元に透明感とうるおいの魔法をもたらしてくれる「ミネラルアイバーム」、 目元・頬・唇に使える多機能カラー「ミネラルマルチパウダー」 など秀逸アイテムがずらり。 ゆらぐ季節に頼れる“日中の肌を守り抜く”BBクリーム 「モイストバリアBB」 （1月15日発売）もあわせてチェック。 左：目元美容クリームを兼ねたミネラルアイバーム［ペールライラック］（￥2,500 税抜）は、指先でさっとワイプするだけで感動の密着感。ベースに使えばナチュラルかつ上品にまぶたをトーンアップして、うるおいながらツヤ＆抜け感のある春メイクが完成！ 右：「ニュアンス感のあるワントーンメイク」を 1つで3役以上 、時短しながら叶えてくれるセミマットな多機能カラー「ミネラルマルチパウダー」も、1度使うと手放せなくなるアイテム。写真は肌なじみ抜群の［リネンベージュ］（￥2,300 税抜）※ 2020年1月22日（水）発売 うるおいベールでセカンドスキンのバリアを作り、ヒト型セラミドをチャージしながら日中に嬉しいアンチポリューション成分も強化した「モイストバリアBB」は、みずみずしいBBクリームプ（SPF32・PA+++）。くすみ補正のために考え抜かれたトーンバランスだから、さっと伸ばすだけで“セミツヤ”なすこやか肌を叶えてくれる。全2色 ライト/ナチュラル ￥3,800（税抜） 【naturaglacé】 目元、口元、頬へ、光のニュアンスを重ねる指塗りマルチカラー 目元・Cゾーン・頬・顎先 などの顔のさまざまなパーツに使えて、顔印象をアップデートしてくれる注目のアイテムが、ナチュラル・オーガニックコスメブランド 「naturaglacé（ナチュラグラッセ）」 から2020年2月3日に発売される 「タッチオンカラーズ（パール）」 。 限定色を加えた5色の展開で、繊細な色のレイヤードでニュアンスをプラス！ デリケートな目元や頬を 保湿・保護 しながら、血色感、立体感、透明感を自在にコントロールして、 つややかで抜け感のあるメイク を叶えてくれる。 植物オイルベースなのにサラサラな「薄膜レイヤード処方」だから、重ねてもヨレにくく、重ねるごとに発色がUP！ 繊細な色と光のニュアンスを重ねるだけで顔印象をアップデートしてくれる。 「ナチュラグラッセ タッチオンカラーズ（パール）」〈アイ＆フェイスカラー〉 左上から時計回りに、ピンク / ブラウン / ミントブルー（限定色） / ラベンダー / アイボリー（5色）各￥3,200（税抜） 【do organic】 濃厚なうるおいを閉じ込めた「美容オイルリップ」 環境や気候の変化に追いつけずに日々を送りがちなママたち。ついつい怠りがちなリップケアの大切さをあらためて教えてくれるアイテムが、「do organic（ドゥーオーガニック）」から2020年1月29に発売される 美容オイルリップ「ドゥーオーガニック コンデンスト リップ バーム」 。 口紅の下地としても使える「ドゥーオーガニック コンデンスト リップ バーム」。オリジナルボックス入りで、ギフトとしてもよろこばれそう。￥2,500（税抜） 日本古来の美容食材である玄米と黒大豆から抽出した 穀物保湿成分 に加え、植物由来のセラミドやハチミツ、7種の植物オイルを贅沢に配合。するすると伸びるなめらかなテクスチャーで唇にピタッと密着し、ふっくら弾むようなうるおいのある唇へと導いてくれる。 【NUDYMORE】 もはやこれは「飲む下地」！ 専門ブランド発の肝活サプリ 日本初の下地専門ブランド 「NUDYMORE（ヌーディモア）」 が新たに提案するのが、 “肌のベースづくりを掘り下げる”インナーケア 。 小粒なので飲みやすい点も嬉しい。 「フードプライマー」75粒×2包（150粒/30回分）￥4,800（税抜） 美容の中枢機関でもある 肝臓 に着目し、美肌効果のみならず、肌の全体印象を左右する要素への一括アプローチを実現するのが、肝臓サポート素材「ウコン」。その中でも圧倒的なクルクミン量を誇る希少種、「血色ウコン」をホールフード設計でまるごとタブレット化、天然ミネラルや食物繊維までバランスよく含有しています。 就寝前に1日5粒（目安）でOK。常に時間に追われがちなママたちにも「何だか肌も体も調子いい！」というハッピーな感覚を叶えてくれるかも。 【m.m.m】 ファッションのように楽しめるアイカラー＆アイライナー 最後に、昨春発売されたものではありますが、ナチュラルコスメブランド 「m.m.m（ムー）」 の 「スパークルシャドウペンシルDUO」 もかなりの秀逸アイテム。 太いペンシルはシャドウ＆太めのライナーとして、細いペンシルは締め色＆アイライナーとして。コンパクトサイズなので、1本をポーチに忍ばせておけば、目元のメリハリ、ニュアンスを外出先でも自在に楽しめます。 1つ2役をこなす「ムー スパークル シャドウペンシルDUO」 下：トワイライトピンク／ワイルドチェリー 中：シルバースカイ／ディープモス 上：ゴールデンクラウド／ブリックウォール 各￥3,600（税抜） クールなピーコックグリーン×都会的なシルバーブルー、甘すぎないシルバーピンク×鮮やかなレッドブラウンといったように、 アイカラー兼アイライナー として、普段はあまり使わない色を抵抗なくメイクに取り入れるチャンスをくれるアイテムです。 ひとつ取り入れるだけでも「メイクへの冒険心」をかりたてて、“ワクワクした気持ち”を底上げしてくれそうなアイテムばかり。これらを自在に組み合わせながら、春に向けて気軽にハッピーメイクを楽しんでみては？ 【問い合わせ先】 ・ to/one（トーン） 株式会社マッシュビューティーラボ tel. 03-5774-5565 ・ ETVOS（エトヴォス） 株式会社エトヴォス tel. 0120-0477-80 受付時間10:30〜17:00（土日祝除く） ・ オンリーミネラル ヤーマン tel. 0120-776-282 ・ ナチュラグラッセ ネイチャーズウェイ tel. 0120-060-802 ・ ドゥーオーガニック ジャパン・オーガニック株式会社 tel. 0120-15-0529 ・ ヌーディモア 株式会社クチュール tel. 0120-546-738 ・ムー / （株）ハーブラボ tel. 0120-532-727
2020年01月30日
仲良しファミリー同士でキャンプを楽しむ 「ファミキャン」 がブームです。キャンプの醍醐味といえば アウトドア料理 。 そこで、アウトドア料理の魅力や楽しみ方を数々の書籍やワークショップなどで紹介している、料理研究家・ 山戸ユカ さんに、初めての「親子キャンプ・ファミリーキャンプ」を楽しむために押さえておきたい “8つのポイント” を伝授していただきました。 山戸ユカ（やまと ゆか） 料理研究家。玄米菜食とアウトドア料理が得意で、自然を楽しむことを提案する編集ユニット「noyama」としても活躍。東京で料理教室を主宰後、2013年山梨県も移住。八ヶ岳山麓にある自然派レストラン「DILL eat.life.」をオープンさせた。『外あそび＆外ごはんをはじめよう』（文藝春秋）『1バーナークッキング』（大泉書店）『DILL EAT, LIFE.COOKING CLASS 野菜を美味しく調理するコツと、12ヶ月の献立レシピ』（グラフィック社）など著書も多数。 HP: Instagram: @yukayamato ■初キャンプでアウトドア料理に挑戦！ 何から揃えたらよい？ Ｑ. まずは道具についての初歩的な質問ですが、最初はどんなツールを揃えればよいのでしょう？ ビギナーだとついつい分からないままにあれこれ道具を揃えてしまいがちですが、まず「これさえあれば！」というアイテムは何でしょうか？ ⇒ 【1】「まずは、1バーナーで十分」 アウトドア料理であると重宝するものは軽量な1バーナーです。ガス口が2つ連結した2バーナーも販売されてますが、サイズも大きくて持ち運びにかさばって重いのが難点。 私が使っている「SOTO」や、「IWATANI」の折りたたみ式1バーナーはとにかく小さくて軽量。こちらを2個購入した方がお値段も手頃です。 使用するガスもスーパーやコンビニなどで売っているカセットコンロ用のガスを利用するタイプなので安心です。このバーナーで簡単な料理なら大抵対応できるので、とくにビギナーのみなさんにお勧めしたいアイテムです。 ■アウトドア料理道具の選び方 Ｑ. バーナー以外、たとえば鍋やフライパン、調理器具などはどうでしょう？ ⇒ 【2】「最初から道具を買い揃えない」 まだこれからキャンプを始めるというビギナーであればとくに、最初から道具をあれこれ買い揃えないでください。鍋でも包丁でも、最初は家庭にあるもので十分代用できます。 アウトドア料理に不慣れであればなおさら、勝手がわからないことだらけな状態ですから、普段家庭で使い慣れている道具で調理するほうが、断然リラックスして調理を楽しめます。 経験を重ねていくなかで、その都度必要だと思ったものだけを購入していく。最初からあれこれ用意してから臨むより、そのほうが気軽に無駄なく入門できると思います。 ■アウトドア料理のメニューの決め方 Ｑ. アウトドア料理といえば真っ先に思い浮かぶのはBBQですが、ビギナーが手始めに挑戦するおすすめのメニューはなんでしょうか？ ⇒ 【3】「まずは作り慣れているメニューから」 「キャンプなんだから、普段家では作らない料理に挑戦してみよう！」と張り切ってみた結果、勝手がわからない上に手順もぐちゃぐちゃになり、調理担当のママはそれだけで普段の5倍近くの気力と体力を使ってぐったり…。 そんな状況だと、子どもと料理を楽しむ余裕なんてありませんよね？ なので、慣れていないうちは、せめて家で普段作り慣れているメニューを選ぶことば大事です。最初は家で作ってきたカレーをタッパーで持ってきて、野外で温め直すだけでも十分野外料理の気分は味わえますよ。 ■アウトドア料理を成功させる秘訣 Ｑ. 食材の準備や調理をするうえで、押さえるべきポイントはなんでしょうか？ ⇒ 【4】「食材の下準備・下ごしらえは家で済ませておく」 できるだけストレスなく、アウトドア料理を楽しむための大切なポイントが、 「下準備・下ごしらえ」 です。 野菜などは洗うものは洗い、扱いやすいサイズにあらかじめ切っておく。魚は内臓などをぬき、肉は必要に応じてカット。塩・コショウやスパイスなどであらかじめ調味してから保存袋などに入れて冷蔵保存します。（※暑い時期は冷凍するのがオススメ） ちなみに、冷凍した魚や肉は、長時間移動する際に他の食材の 保冷剤代わり になるので一石二鳥です。ちなみに、肉・魚は冷凍で約1ヶ月は保存できるので、あらかじめ時間があるときに下準備しておくととても便利ですよ。こうしておくことで、アウトドアでの調理が 数倍スムーズ になります。 ■アウトドア料理道具はどこで買う？ Ｑ. アウトドア料理の道具をネットで調べていると、あれこれ紐づいて次々「あると便利！」と関連商品が紹介され、ついつい買ってしまいそうになります（笑）お買い物についてアドバイスがあれば教えてください。 ⇒ 【5】「キャンプで使えるグッズは、専門店以外でも見つけられる」 アウトドア料理は1度体験してみると、スーパーや100円ショップなどで売っているものも「これは○○に使えるかも」という具体的なアイデアが浮かびやすくなります。 キャンプ用品の専門店にこだわらず、普段使いのスーパーや100円ショップでも代用品はいくらでも見つかるので、アイデアを捻りながら気軽に買いそろえるので十分だと思います。 ■BBQ台を上手に使いこなすコツ Ｑ. キャンプで人気の調理器具といえばBBQ台（バーベキューコンロ）ですが、上手に使いこなすコツ、ポイントは何でしょうか？ ⇒ 【6】「BBQ台は3つのゾーンに分けると、万能調理器具に変身」 BBQ台も人気の調理器具ですが、炭火焼きの火は素人には調整が難しいんです。でも失敗しないコツは案外シンプルなんですよ。炊飯、煮込み、グリルなど強い火で一気に調理したい時は 「強火ゾーン」 。 火が通りにくい根菜類などじっくり火入れしたい時は 「弱火ゾーン」 。焦げないように火から遠ざけたい時は 「お休みゾーン」 といったように、BBQ台の網下に敷く墨の量を調整して 3つにゾーニング するだけなんです。 こうしておくとBBQ台の炭火が一気に扱いやすくなり、スープを煮込んだり、パエリヤを炊き込んだり、パンを焼くトースター代わりにもなってくれたり、驚くほどいろんな料理が楽しめる万能な調理器具になってくれますよ。 ■アウトドア料理の後片付け Ｑ. アウトドア料理の後片付けで、気を付けるべきことはありますか？ ⇒ 【7】「鍋、器、汚れやゴミはすべて家に持ち帰る」 よく使い終わった調理器具やお皿など、アウトドア料理で出る洗いものをキャンプ場の水場で洗っているのをみかけます。でもその汚れた水、そのまま土に染み込んで海に垂れ流しになるって考えると複雑な気分ですよね。自然の恩恵を受けてこうして楽しませてもらったなら、せめて自分たちで汚したり負担をかけることは避けたいところ。 キャンプ場には下水設備が整っていないところもあることを留意して、使った鍋もツールも、洗いものはすべてまとめてゴミ袋などに入れて持ち帰って 家で洗う 。キャンプ場だとどうせ埃や土で汚れたりして、家でまた洗うことになるのだから、 無駄はできるだけカット する。アウトドア料理を楽しむ際に、ぜひ皆さんが心に留めておいてほしいことです。 ■ファミリーキャンプ初心者に伝えたいこと Ｑ. アウトドア料理をする上での、山戸さん流のアドバイスは何でしょうか？ ⇒ 【8】「自然にあらためて感謝する」 先ほどの話にも繋がるのですが、アウトドア料理で案外忘れられがちなのが、 自然に感謝してそれに敬意をはらう ことなんです。 アウトドア料理が楽しめるのは、美しい自然があってこそ。使い捨ての器類は白い紙皿よりも竹やケナフ製の土に返る（還りやすい）素材を選んだり、洗うのが面倒だけど洗って何度も使えるプラ製の器類にしたり、洗いものは極力家に持ち帰って洗うなど、 自然と共生 する私たちは、自然にできるかぎり 負担 をかけないよう、ひとりひとりが配慮することが大切だと感じています。 ■まとめ 自らのライフワークとしてアウトドア料理を楽しむ山戸さん。プロならではのアイデアや想いがつまった 8つ のTIPS、いかがでしたか？ 【1】「まずは1バーナーで十分」 【2】「最初から道具を買い揃えない」 【3】「まずは作り慣れているメニューから」 【4】「食材の下準備・下ごしらえは家で済ませる」 【5】「グッズは、専門店以外でも見つけられる」 【6】「BBQ台は3ゾーンに分けて万能調理器具に」 【7】「鍋・器の汚れやゴミは持ち帰る」 【8】「自然にあらためて感謝する」 便利な生活に慣れた現代だからこそ、その場にある何かを代用したり、火の扱いかたを学んだり、自然の美しさやパワーを身近に体感したり……普段の生活では体験できない時間を共有することで、意外なほど価値ある 親子のコミュニケーション を育むことができます。 大切なのは「あれこれハードルを上げず、肩の力をぬいて自然との共生を楽しむ」こと。子どもたちや友人ファミリーと一緒にキャンプの計画を練って、もっと気軽にアウトドア料理を楽しんでみませんか？ 【取材協力】 山戸ユカさんを取材したイベント 星を楽しむ、野外を楽しむ「CAMPING EARTH Kura / EARTH NIGHT DAY 2018」 とは？ 2018年3月、石垣島（西表石垣国立公園）が国際ダークスカイ協会より、日本初の「星空保護区」に認定されたことを記念して、「星を楽しむ、野外を楽しむ」をキーワードに、11月10日に石垣市久宇良で2つの野外イベントが開催されました。会場には協賛する「THE NORTH FACE」や「CHUMS」など人気アウトドアブランドのテントの他、ハンモックやショップのブーステント、軽食やドリンクを提供するキッチンカーなどが集結して1夜限りのお洒落なキャンプサイトが登場。 日中は山戸ユカさんが地元のレストラン「あむりたの庭、そして音楽」とのコラボレーションで、“BBQ台”を駆使して「焼く」「煮る」「蒸す」「炊く」など様々な手法でアウトドア料理を実演するワークショップを開催。夜はbirdさんの星空ライブやヨガインストラクター廣田なおさんの星空浴ヨガ、火をモチーフにしたファイヤーパフォーマンス、星空鑑賞会など、様々なプログラムが組まれた充実のキャンプイベントとなりました。 参加者の多くが小さいこども連れファミリー。石垣島在住者のみならず、島外も含めて約100組（300名）のファミリーが参加するなど大盛況だった当イベントは、来年さらにパワーアップして開催する予定とのこと。 イベント詳細はこちら
2018年12月07日
沖縄本島のもっと先の離島？くらいのイメージに留まっている人も少なくない 石垣島 。実は近年国内外からの人気がうなぎ上りで、なんと今年1月には世界的旅行サイト『トリップアドバイザー』の口コミで選ぶ「2018年 人気上昇中の観光都市ランキング」で 世界一位 を獲得。今や人気の旅先として急上昇中です。 7月には待望のLCC直行便が東京（成田）間に就航するなど、価格的なアクセスも同様、石垣島のおすすめスポットも年々充実してきているのです。 そこで今回は、石垣島に移住したママライター松浦明が厳選した 「小さな子連れ旅でも安心・嬉しい！」 がいっぱいつまった ステイ先、スポット の幾つかをご紹介します。 ■ニューオープン！ 石垣島最大級のプールエリア「AQUA GARDEN」 美しいビーチやエメラルドグリーンの海、ため息が漏れるようなサンセットなど、石垣島には未だ手つかずの大自然にリンクするものが多いのが特徴です。 都心ではなかなか出会えない自然との出会いを堪能することはもちろんですが、子連れファミリーにとって 「子どもと一緒に楽しい想い出づくりができること」 も外せないポイント。そんな子連れファミリーにも嬉しいスポットがこの初夏、市街地から約10分ほどのロケーションにオープンしました。 島有数の美しい天然ビーチ、 フサキビーチ を擁するリゾートホテル「Fusaki Resort Village beach&garden（フサキリゾートヴィレッジ ビーチ＆ガーデン）」が2018年6月、新たにオープンしたのが、 石垣島最大級 を誇るプール 「AQUA GARDEN（アクアガーデン）」 です。 さっそく訪ねてみたのが、島内でもすでに大人気のウォータースライダーを備えた 「スプラッシュパーク＆キッズプール」 です。ぐるり360度が絵になる底浅のプールと、水深600mm、300mm、150mmからなるプールは、小さい子連れファミリーでも安心。低めのスライダーは大人の付き添いがあれば身長91cmから楽しめて、なおかつ小さなお子さんにはアームリング（腕につける浮き袋）を 無料レンタル してくれる嬉しいサービスも！ 一番上にある大きなバケツは約10分ごとに「バッシャーン」とひっくり返るのですが、これが大人にも子どもにも評判！ 水しぶきを浴びながら親子で楽しめるウォーターアトラクションが充実していて、子連れパパママたちにも評判です。 「スプラッシュパーク＆キッズプール」：スライダー等遊具エリアのみ 営業時間 9:00～19:00（3月下旬～6、9、10月は18:00まで）※季節営業 ビーチサイドでリゾート気分を満喫したい時には、全長54mの「ビーチサイドプール」がすぐ横に。サイドには水際でくつろげるビーチチェアや、プライベート感覚でゆったりすごせるカバナ（宿泊客であれば無料）、ソファエリアなどを設置。泳ぎ疲れたらリゾートビーチバー 「THE STAR BAR」 （ザ・スターバー）のドリンクを楽しんだり。ゆったりとした時間の流れが満喫できます。 ビーチサイドプール：営業時間 9:00～20:00 ※季節営業 「ザ・スターバー」は、プールサイドにあり、すぐ横に石垣ブルーの海や白砂ビーチを臨みます。今年6月にオープンしたばかりのこちらのバーでは、日中は旬のフルーツのジェラートやグラニータ、コールドブリューアイスコーヒーなどもラインナップ。夜はJAZZの生演奏とオリジナルカクテル。サンセットが美しい19時前後もおすすめです。 「ザ・スターバー」：営業時間 10:30～23:00（22:30 LO） ※季節営業 プール越しに白砂のビーチが臨めるこのエリアは、いま人気のインフィニティプールに近い感覚。とにかく目の前に広がる景色が贅沢！ 島内最大級の マリンアクティビティー を誇る ビーチステーション では、「フライボード」や「SUPツアー」、「クリアカヤックツアー」、白砂ビーチでの「朝ヨガ」など最新アクティビティもずらり。 2歳以上 のお子さんでも参加できる「シュノーケルツアー」や「マリンジェット」、年齢制限なしで利用できる「リーフシュノーケル」など、子連れファミリーでもあれこれトライできるメニューが充実しているのも嬉しいポイントです。 「ビーチステーション」：夏季営業中は、監視員さんも常に巡回しているので安心！ ビーチ遊泳時間 9:00～18:30 ※時期により変動 ■ママにもやさしい！ 島で楽しむ「朝ヨガ」、安心の「託児施設」も ママにぜひ試してほしいのが毎朝7時～8時、島で活躍するヨガインストラクターがナビゲートしてくれるビーチでの 「朝ヨガ」 や、日・月・木・金 10月まで開催の 「SUPヨガ」 。美しい海と青い空に囲まれてのヨガ体験は、一度体験するとクセになる気持ち良さです。 なんといっても、至れり尽くせりだと感じるのが、プールサイドにあるベビー＆キッズルーム 「AYAPANI（アヤパニ）」 。 満6ヵ月のベビー から6歳児（未就学児）まで、30分刻みで預かりOKという 有資格者常駐 の 託児施設 です。 施設内には子どもたちが目をキラキラさせる遊具や絵本がずらり（内装、遊具などの設備は、小学館集英社プロダクションンが監修！）。 ライブカメラ が設置されていて、スマホやタブレットからリアルタイムで子ども の様子が確認できる（！）という最新のシステムも導入されています。 「アヤパニ」：営業時間 8:30～18:00 料金 30分540円（税込） 水着のままでもアクセスできるプールサイドの 「BEACH SHOP（ビーチショップ）」 。オーストラリアの人気サーフブランド「BILLABONG（ビラボン）」を中心に、小さなキッズから大人用までのスイムウェアやビーチファッション、種類豊富なビーチサンダルなどを多彩にラインナップ。旅行前に買いそびれてしまいがちな忙しいパパママでも安心です。 「ビーチショップ」：営業時間 9:00～18:00（3～5月・10月は9:00～17:00） ※季節営業 その他、プールサイドには最新設備を整えたシャワールームやトイレも設置されているので、急にトイレを所望するおちびさんたちがいるファミリーでも安心！ いちいち客室に戻ることなく朝からたっぷりビーチ＆プールを満喫できます。 そして、このダイナミックなプールエリアに隣接するのが、開放感たっぷりのオープンエアデッキでビーチの絶景と島食材を駆使した BBQ が楽しめるシーサイドBBQ 「夏至南風（カーチバイ）」 。ランチはボリューム満点の石垣牛ハンバーガーやパニーニなどのテイクアウトOKなメニューをラインナップするほか、夜は石垣牛のBBQが満喫できるメニューが特におすすめです。 「カーチバイ」： 営業時間： 18:00～21:30（21:00 LO） ※時期により変動あり ■子連れファミリーにダントツ人気！ ウエルカムベビー認定のスペシャルな客室 子連れファミリーにダントツ人気なのが、2015年にオープンした客室棟 「ガーデンテラス」 。なかでも人気のトップ2が 「ウエルカムベビー認定」 された「ガーデンテラス ファミリールーム」と、棟最上階にある「ガーデンテラス オーシャンビュールーム」です。 写真下：「ガーデンテラス ファミリールーム」 小さいお子さん（0歳～2歳）連れでも安心して過ごせることをテーマにデザインされたお部屋。チェックの基準が細かい「ウエルカムベビー認定」も受けているこちらのお部屋は、ベビー連れだとなおさら嬉しいベビーベッドを部屋の奥に設置。室内は、ハイハイOKな琉球畳のコーナーのほか、家具はすべて小さいお子さんの目線にあわせて 低く 設置。絵本や遊具をはじめ、子ども用便座、昇降台、電子レンジ、哺乳瓶洗浄ポット、哺乳ポット、ワイヤレスチャイム、お尻拭きにいたるまでを徹底完備（ベビーカーやベビーバス、湯温計などの“赤ちゃんレンタルサービス”も予約可能）。 ※2部屋のみとなるため、宿泊希望の場合は早めに予約が必要 写真上：「ガーデンテラス スーペリア」 ガーデンテラス最上階！ 窓を開けると目の前にビーチサイドプールとフサキビーチが臨めるという超絶景のお部屋。天井も高く開放感にあふれ、琉球畳のうえでくつろげるコーナーも。テラスも広いので、夜は親子で星空探索や夫婦水入らずの語らいなども楽しめる。とにかくゆったり優雅にアクティブに島時間を満喫したい！ というファミリーにはこちらがおすすめ。※42㎡ / 最大6名まで宿泊可能 ホテルの敷地内には石垣島随一の夕日の名所でもある 「フサキエンジェルピア」 も。お天気の良い日の日中は、西表島、竹富島、小浜島も見渡すこともできます。 フサキリゾートヴィレッジは、2018年末にはビーチ奥に新しいロビーラウンジも誕生予定。2020年までに新たなホテル棟、 インドアプール 、コンセプトレストランやオールデーダイニング、屋内プールなども誕生するとのこと。今年の夏はもう無理かも？ という方は、来夏のお楽しみにしてはいかがでしょう。 ■石垣島北部が“星空保護区”に認定！ さらに星を楽しむなら「石垣島天文台」へ 石垣島の気になる最新情報といえば、今春、国際ダークスカイ協会（IDA、米国アリゾナ州）が日本で初めて、石垣島北部を “星空保護区” に認定したこと。石垣島を訪れたことがある方は、その星空の美しさをすでにご存知かと思います。 そこで、おすすめしたい穴場スポットが、国立天文台の研究観測施設でもある 「石垣島天文台」 。実際、天体の観測に使われている 「むりかぶし望遠鏡」 など、施設内は無料（予約不要）で見学ができます。最新3Dメガネで4D2U（4次元デジタル宇宙）が鑑賞できる 「星空学びの部屋」 （無料／要予約 ※3Dメガネは小学生以上～着用可）もおすすめです。 夏休みの課題などを探しているお子さんにも人気の施設で、東京のダイナミックなプラネタリウムに比べるとだいぶ渋めですが、何かの発見には繋がるのでは？ 数年前に比べると市街地はだいぶ明るくなってきた石垣島。でも車で少し離れるだけでぐんと星空が近く感じ、晴れていれば満点の星空を楽しむこともできます。携帯アプリなどで星座表が見れる無料アプリなどもあるので、石垣島ではぜひ 星空観測 も楽しんでみてくださいね。 【お問い合わせ】 ■フサキリゾートヴィレッジ ビーチ＆ガーデン 沖縄県石垣市新川1625 tel. 0980-88-7000 ■石垣島天文台 沖縄県石垣市新川1024-1 tel. 0980-88-0013 （受付時間：10:00〜17:00 ／休館日：月・火・年末年始） ＊「星空学びの部屋」は1日1回15:00～上映（要予約）
2018年08月22日
出産前は当たり前にできたことが、子どもを産んだ途端に出来なくなった…なんてへこんでいませんか？ 赤ちゃんや小さな子どもと一緒でも、おいしいレストランや素敵なカフェにお出かけしたい！ そんなママたちの声に応えて、 子連れにやさしい おすすめレストラン＆カフェ／ショップをご紹介します。 ■グロッサリー＆カフェ「L for You（エル フォー ユー）」 （東京・南青山） ▼ L for You（エル フォー ユー） 住所：東京都港区南青山3-9-3 池上ビル 1F TEL：03-6459-2504 営業時間：平日8時～21時、土 9時～21時、日・祝 9時～19時 定休日：なし Instagram: ＠lforyouaoyama 以前は手に取らなかったナチュラルフードを買うようになったり、真っ先に添加物の使用／不使用を気にするようになったり。子どもが生まれてからとくに体に取り入れるものに敏感になったというママたちにぜひオススメしたいのが、 “美腸・腸活” を意識したメニューを提案するグロッサリー＆カフェ 「L for You」 （エル フォー ユー）です。 地下鉄「表参道」駅／「外苑前」駅のどちらからも（ゆっくり徒歩で約10分ほどの）好アクセス。住宅地へと一歩奥まったロケーションに昨秋オープンした同店の魅力のひとつが、青山通りに近いことを忘れさせるほど、ほっとひと息つかせてくれるような落ちついた空間。 ガラス張りの外装で店内はほどよく明るく開放感のある雰囲気。入り口も段差がなく、 バギー でお買い物にくるママさんも多いそう。 店内では、ここ数年で盛り上がりつつある “腸内美容” が即実践できるメニューを提供するカフェスペースがあり、その奥には同じく “美腸” “腸活” をテーマに国内外の作り手からセレクトした食品をラインナップするグローサリーを展開。 カフェではテイクアウト可能なドリンク、ランチボックスやおにぎり、味噌玉、グルテンフリーのお菓子なども販売するほか、店頭ではカフェでも使用している自然農法による 低農薬／無農薬野菜 の販売も行なっています。 九州（熊本）や千葉（我孫子）など、自然農法栽培にこだわる農家さんの野菜が日替わりで登場。スーパーなどでは手に入りにくい無農薬レモンなどはまとめ買いしていくママも少なくないそう。 特にオススメしたいのが、同店で平日は11時半から14時半まで提供されるランチプレート。写真のとおりかなりのボリュームながら、平日はドリンク付きで1,200円となかなかお得。ヴィーガン（肉・卵・乳製品不使用）とノン・ヴィーガンの2種類から選べるので、その日の体調によってチョイスできるのも嬉しいポイント。 写真のランチプレートはヴィーガン（平日coffee/ teaのドリンク付きで1,200円）。ヴィーガンとはいえ、バリエーションも豊富で食べごたえあり。お肉を食べ過ぎた翌日や、夜はがっつり食べるよ！という日にギルトフリー的感覚でチョイスするのも手。 その他の時間も、おにぎりや海苔巻き、米粉パンのフレンチトースト、アフタヌーンティーセットなどをカフェで楽しめるので、小腹をヘルシーに満たしたいとき、人混みを離れてちょっとひと息つきたい時、バギーなどを押しているとなおさら落ち着いてお茶する場所が見つからないことが多い（表参道は意外とバリアフリーで入店できるカフェが少ない！）ママたちにとって嬉しい存在です。 ■ココが子連れにうれしい！ 1）バギーでそのまま入店OK、カフェスペースもあり なんと言っても路面の一階、入口も バリアフリー に近い感覚で、バギーでもらくらく入店できるって嬉しい。奥行きのある店内にはカフェスペースが21席。それぞれ、席の間隔も広くとってあるので、バギーを開いたままでもイートインやお買い物ができます。 “発酵の知恵” をふんだんに取り入れた食材のセレクトも楽しい。 2）ゆったりしたトイレスペース トイレは男女別で2カ所。オムツ替えの備え付けベッドは無いものの、中が広くて明るく、清潔なので、使い勝手の良さという点では◎！ 抱っこ紐をしたママや、小さな子連れママは押さえておきたい嬉しいポイントです。 ＜ココがうれしい＞ ｜ベビーカー入店OK｜禁煙席｜離乳食持ち込みOK｜ ※スタッフにひと声かけてもらえればOK ■おすすめメニュー ランチ後でもお野菜がたくさんとれる「パニーニ」や「バーニャカウダー」または「ディナーセット」。ロースイーツも評判です! ■お店からママにメッセージ 「5月から販売しているグルテンフリー、白砂糖フリー、添加物フリーのロースイーツ(ビーガン)が、好評です。46度くらいまでしか温度を上げない調理法のため、素材の持つ生きた酵素がたっぷり含まれています。小さなお子さんをもつママたちにオススメですよ」 ▼Information 2018年7月より、春に好評だった美腸協会とのコラボランチ夏メニューが登場。今回のキーワードは “デトックス”！ 玄米、もち麦、赤米などの雑穀に、玉ねぎ、セロリ、茄子、きゅうり、パプリカなどのたっぷり野菜を合わせ、ライムやパクチー、レモングラスなどの風味を合わせて仕上げた「米と雑穀のDetoxアジアンスープ」。セットのサラダにはトマトドレッシング付き。詳しくはHPまで。 L for You（エル フォー ユー）
2018年07月13日
春から初夏にかけてのこの季節は髪の毛の乾燥が気になる時期。とくに、 妊娠・出産 をきっかけに 抜け毛・薄毛・パサつき・うねり などの髪悩み続発で「正直おしゃれから気持ちが遠のいている（涙）」……なんてママたちも少なくないのでは？ そこで、体質・体調・季節の変わり目に陥りがちな 髪悩み をあらゆるアプローチでケアしてくれる、選りすぐりのヘアケア情報をお届けします。 ダメージ補修＆時短で“ふわ艶スタイリング” 「dear mayuko」 ヘアオイル 繭から生まれた保湿成分「ピュアセリシン™」配合 頭からつま先までを“素肌”と考えて、“繭”（まゆ）から生まれた保湿成分「ピュアセリシン™」をキー成分に、スキンケア、ヘアケア／ボディケアライン等を展開するビューティーブランド「dear mayuko（ディアマユコ）」。子どもと一緒に使えるバスミルクやベースメイク、メンズスキンケアアイテムのほか、ハンドタオルなどの雑貨など、ギフトにも最適なアイテムが揃う。 パサつき、ごわつきなど、春から夏にかけて真っ先に悩まされる髪トラブルの原因は、空気の乾燥や紫外線、ヘアカラー、アイロンなどのダメージ、ホルモンバランスの変化など、外的要因と内的要因が重なり合っておきるケースが多いそう。そんなとき、いつものケアにプラスしたいワンアイテムが “ヘアオイル” 。 ヘアオイルとひとことで言っても、さまざまな商品があふれるなかでどれを選べばよいの？ という方におすすめしたいのが、“繭”（まゆ）から生まれた保湿成分 「ピュアセリシン™」 をキー成分に、スキンケア／ヘアケア／ボディケアライン等を展開するビューティーブランド 「dear mayuko（ディアマユコ）」 から、この春誕生したヘアオイルです。 「dear mayuko ヘアオイル」 50mL 3,200円（税抜） “一生モノのキレイを作る” ため、常に心地よく美容効果を発揮してくれる繭由来の保湿成分「セリシン」を、高純度で精製した希少な「ピュアセリシン™」を配合したヘアオイル。 外からと内からのダメージ要因に対し、高い浸透力をもつ「ピュアセリシン™」がすばやくアプローチ。キューティクル接着や内部補修に加えて、うるおいやツヤを与え、気になるパサつきも抑えてくれます。 繊維メーカー「セーレン株式会社」が世界初の技術により、繭から抽出精製した高純度なセリシン「ピュアセリシン™」を配合した「dear mayuko（ディアマユコ）」ヘアオイル 50mL 3,200円。 写真奥は、頭皮をケアしながらハリのある髪に洗いあげる「スカルプ＆ヘア シャンプー スムース／モイスト」300mL 3,800円 と「スカルプ＆ヘアトリートメント」200g 4,800円。ついついラインでバスルームに飾っておきたくなる美パッケージ。 ※すべて税抜価格 入浴後、タオルドライした髪全体にオイルをなじませ、ドライヤーで乾かすシンプルステップ。翌朝の髪のコンディションは整いやすくなり、ふわ艶スタイリングをスムーズにしてくれます。 また、このワンステップケアで、キューティクル補修、枝毛予防、静電気予防、褪色予防など、髪外部の ダメージ補修 も兼ねてくれるので、使い続けるごとに傷みにくい髪に導いてくれる点も嬉しい。何ごとも 時短マスト なママたちにとって、手放せないアイテムとなりそうです。 【お問い合わせ】 Dear Mayuko 株式会社 Tel. 0120-115-177 お手頃価格の本格オーガニックヘアケア 「THE PUBLIC ORGANIC」シャンプー＆トリートメント バスタイムで髪も心もケアする “ホリスティック精油美容” “ホリスティック精油美容”がコンセプトの「THE PUBLIC ORGANIC（ザ パブリック オーガニック）」のシリーズ。シャンプー＆ヘアトリートメントは 本格オーガニック基準 に沿った100%精油調香でありながら、500mL 1,544円（税抜）というリーズナブルな 価格帯 も魅力。昨夏発売のヘアパック（右上）と、続いて発売されたボディシャンプー（右下）もおすすめ。 季節の変わり目、とくに春は環境の変化も多いことからホルモンバランスが崩れがちです。ストレス社会で奮闘する現代女性はもとより、妊娠・出産などでホルモン値のアップダウンを繰り返したママたちの多くは、 産後の抜け毛や薄毛、うねりやパサつき など、とくに 内側からのダメージ要因 で悩んでいる人が多いと言います。 そんなママたちにおすすめしたいのが、 「THE PUBLIC ORGANIC（ザ パブリック オーガニック）」 のヘアケアプロダクト。精油の生理活性作用に着目した “ホリスティック精油美容” をコンセプトに開発されており、根本アイデアは “バスタイムを有効活用しながら、ホリスティック精油美容を毎日の暮らしに取り入れる”というもの。 右：スーパーリフレッシュ シャンプー 500mL 1,544円、詰替価格 400mL 1,090円 左：スーパーリラックス ヘア トリートメント 1,544円、詰替価格 400mL 1,090円 オーガニックオリーブオイルと植物由来アミノ酸系濃密泡で地肌をやさしく洗浄。たっぷりうるおいを与えながら、しっとりまとまりのある洗い上がりに。ヘアトリートメントは、オーガニックホホバオイルとシアバターの濃厚オイルでダメージ毛をしっとり保湿。※すべて税抜価格 ほどよい湿度を保ったバスルームで、100%精油調香されたシャンプーやコンディショナーでヘアケアすることで、効率的に 「嗅覚器」「皮膚」 の2つの経路から精油の力を取り入れて 心と体を包括的にケア するという画期的なアイテムです。 左：スーパー リラックス シャンプー 500mL 1,544円、詰替価格 400mL 1,090円 右：スーパーリラックス ヘア トリートメント 1,544円、詰替価格 400mL 1,090円 シャンプーは、オーガニックヒマワリオイルと植物由来アミノ酸系濃密泡で地肌をやさしく洗浄。うるおいを与えながら、さらさらふんわりとした洗い上がりに。ヘアトリートメントは、アプリコットオイルの軽やかな保湿オイルがパサつく髪にうるおい補給。髪一本一本をなめらかな指通りにしながら、さらさらふんわりとした髪に。※すべて税抜価格 ラインは 「スーパーリフレッシュ」 （うるおいを保ちながら保湿洗浄。オレンジ精油＆ユーカリ精油で“自律神経のバランスをリフレッシュ状態に導く”）と、 「スーパーリラックス」 （パサつく髪に浸透保湿。ラベンダー精油＆ゼラニウム精油で“自律神経”バランスをリラックス状態に導く）の2種で、計6アイテム。 毎日の疲れを癒したいバスタイム中は、本格的な精油の香りでとことんリラックス＆リフレッシュを。お手頃価格なので継続しやすいのも嬉しいポイントです。 【お問い合わせ】 カラーズ株式会社 Tel. 050-2018-2557 医学発想の新技術で髪質改善を提案 「FLOWDIA」アウトバス トリートメント ダメージ集中ケアでもベタつかず髪本来のサラサラ自然な質感 「医学発想の新技術で髪質改善を提案」するのが、デミ コスメティクスが展開するヘアケアブランド「FLOWDIA（フローディア）」。本来の髪質と求める質感を4つのタイプに分類し、タイプ別に提案されるフローディア シャンプー / トリートメント（トリートメント（各50mL 800円 / 400mL 5,600円 / 350mL（詰替）3,100円）※すべて税抜価格 ※サロン専売品。取り扱いサロン店はHPを参照 「何を試してもいまひとつ」。出産を機になかなか抜け出せない毛髪トラブルのスパイラル。その原因のひとつに、カラーリングや紫外線などの影響で毛髪内にできる大きな空洞 「メラニンクラック」 があることに着目し、「 医学発想の新技術 で髪質改善を提案」するのが、デミ コスメティクスが展開するヘアケアブランド 「FLOWDIA（フローディア）」 です。 デミ コスメティクスでは、この新たなダメージ「メラニンクラック」をケアするため、7年の歳月をかけ、これまでにない毛髪ケアシステムを開発。 “ダメージ部分だけに反応” して補修成分を定着させる「バルネイドシステム」が、不自然なギラつきやベタつきのない “髪本来のサラサラとした 自然な質感 ” を実現してくれます。 「FLOWDIA（フローディア）」の全ライン（各4種のシャンプーとトリートメント、3種のアウトバストリートメント）のなかでも、とくにおすすめしたいのが、乾燥から髪を守り、求める質感を叶えた艶髪に導いてくれる アウトバス トリートメント 「コート ミルク スムース」と「コート ミルク モイスト」です。 左：サラサラ感、なめらかさを求める髪におすすめな「FLOWDIA（フローディア）」アウトバス トリートメント／コート ミルク スムース 右：まとまり感、しっとりうるおい感を求める髪におすすめな「FLOWDIA（フローディア）」アウトバス トリートメント／コート ミルク モイスト（各95g 2,800円）※すべて税抜価格 入浴後、タオルドライで水分をよく拭きとった髪に1～2プッシュ分を（髪の先端から全体にかけて）まんべんなく塗布。その後ドライヤーで乾かすだけの簡単ステップで「やわらかくなめらかな／しっとりとうるおいのある」仕上りを叶えてくれます。シャンプー、トリートメントを含むライン共通のフローラルブーケの香りも、心地よく五感を刺激。風になびく艶髪とともに香りが楽しめる点も魅力です。 【お問い合わせ】 デミ コスメティクス お客様相談室 Tel. 0120-68-7968 いかがでしたか？ ハリ、コシ、うるおい、艶、を諦めちゃうなんてもったいない！ と思えるほど、秀逸なヘアケアアイテムやサロンケアが続々登場するこの季節、ポジティブマインドで春のおしゃれ＆お出かけを楽しんでくださいね。
2018年04月23日
東洋の “書” の西洋版ともいえる、美しいアート文字。いま女性たちの間で 「カリグラフィー」 の人気がじわじわ高まっているのをご存知ですか？ 日本ではこのカリグラフィーの魅力に触れたことがきっかけで、趣味のテーマとしてハマる女性たちが増えてきています。その立役者のひとりが、2014年から日本やアジアを中心にワークショップを主宰する人気カリグラファー、 ヴェロニカ・ハリム さんです。 わくわくするほどおしゃれな、新しいライフスタイルの アイデア に富んだ、初の著書 『CALLIGRAPHY STYLING（カリグラフィー・スタイリング）』 から、ヴェロニカさんの世界を少しだけご紹介します。 ■「モダンカリグラフィー」を暮らしのなかに取り入れる ヴェロニカ・ハリムさんは、近年日本でもウエディングなどのパーティーシーンなどで人気を高めつつある モダンカリグラフィー 界のカリスマで、インドネシア・ジャカルタ在住の女性デザイナー＆カリグラファーです。 ヴェロニカさんの人気を下支えしているのが、彼女自身のセンスを見込んで次々と仕事をオファーするクライアントがシャネルやグッチ、ペンハリガンなど、世界的な著名ブランドであるという事実。 そのセンスとアイデアに満ちた作品は、ソーシャルメディアを通じて世界中に広まり、アジアのみならずヨーロッパでもファン層がじわじわと拡大中なのです。 本著では、そんなファンや多くのセレブリティーを魅了してきた流れるような美しい書体の秘密を惜しげもなく披露（書き方やツールなどを事細かに紹介）するとともに、「ヴェロニカ・スタイル」と呼ばれるカリグラフィーを使ったおしゃれでエレガントな スタイリング を70作品も紹介しています。 ページをめくっているだけで、わくわく感を掻き立てる美しいビジュアルと、読みやすいテキストのコンビネーション。8つの章立てでわかりやすく構成されているので、興味のあるところから読み込むことだってOK。 インクとペンさえあれば、ストレスなく「カリグラフィー」の世界に入門できるので、子育てに分刻みの生活を送るママたちの “息抜き”時間にもおすすめです。書籍の一部をご紹介しましょう。 「CHAPTER 1：カリグラフィーの世界へようこそ」 では、ペンやインク、用紙などのマテリアルの種類や特徴、ペンの持ち方や様々なスタイルの文字やフレーズの書き方を手取り足取り教えてくれます。 「CHAPTER 2：想いを伝える小さいもの」 では、実践編として、THANK YOUカードやクリスマスカード、CONGRATULATION（おめでとうのメッセージ）カードなど、カリグラフィーで表現するメッセージカードを紹介。 「CHAPTER 4：花とアンティークと」 では、ヴェロニカさんが「大好きなフローリスト」として親交を深める「フラワーノリタケ」の則武潤二さんと、素敵なアンティークを扱っている「Tisane infusion」の則武友里さんと、「花とアンティークとカリグラフィー」のコラボレーションを紹介。 「CHAPTER 5：包むもの、巻くもの、添えるもの」 では、ギフト（ラッピング）への活用術や、ボトル類のラベルづくり、カリグラフィーリボンやブックカバーなど、すぐにでも真似したいアレンジ術が幅広く綴られています。 「CHAPTER 7：つくって、食べて、楽しんで」 では、カリグラフィーと食を組み合わせることでどれだけ魅力的なフードスタイリングが実現できるか、実際のフードギャザリングの実例を交えながら紹介。 最後の章（CHAPTER 8）では、書籍中に登場したさまざまなアイテムの 作り方 や アレンジ方法 なども細やかにフォローされています。 ■数分間の “息抜き” 時間、ペンとインクで癒される 筆者もこの書籍の出版を記念して来日したヴェロニカさんのワークショップにうかがったのですが、まず道具のシンプルさ（最初に用意すべきは、ペンとインクと用紙のみ！）に衝撃。 そして、ペンの握り方やインクの漬け方、書く際の筆圧や手の力の入れ方など、ひとつひとつのポイントさえ会得すれば、誰でもすぐに始められるという気軽さなど、これまでカリグラフィーに対して抱いていたイメージと（良い意味で）大きなギャップがあったことに驚きました。 最近自分のための時間を作っていないなぁ……。しばしば心のどこかで嘆いているママたちへ。たとえば極端な話、紙とペンとインクさえあればいつでも始められて、ちょっとした空き時間を利用したプラクティスで心のリフレッシュにもなってくれる。 1日たった10分ほどペンを握るだけで、自分でも驚くほど 穏やかな気持ち になり、そのぶん子どもたちにも優しい気持ちで接することができたら、願ったり叶ったりですよね。 そんなふうに毎日の暮らしに気軽に取り入れることもできる、カリグラフィーの世界。本書を通じて、その魅力を一度体感してみてはいかがでしょう。 『CALLIGRAPHY STYLING（カリグラフィー・スタイリング）』 （主婦の友社・刊） カリグラフィーをどんなふうに日々の暮らしに取り入れられるのか、著者であるデザイナー＆カリグラファー、ヴェロニカ・ハリムさんが自身のアトリエや自宅での様々なスタイリング、ギフトへのアレンジなどを、見ているだけで引き込まれそうな美しいビジュアルとともに紹介。ページをめくっているだけでもわくわく感を掻き立ててくれる本書は、「時間がない自分には無縁！」と新しいコトを嫌煙しがちなママたちを手取り足取り導いてくれる。
2017年06月10日
働くママたちの悩み。それは、毎日帰宅後に作る晩ごはんのレシピ。仕事で疲れた身体でお迎えダッシュ！家に着くやいなや、お腹を空かせたこどものために「さぁやるぞ！」とエンジンをかけてキッチンへ直行。こんな時、パパッと手早く、彩り豊かなおいしいごはんが作れたら……。 そんな願いを日々抱えつつ、キッチンに立つママたちにぴたりとハマるお鍋が、ホーロー鍋のパイオニア 「ル・クルーゼ」 から登場した進化系モデル 「シグニチャー」 シリーズです。 そこで、このお鍋を使って帰宅後約20分で作れる「簡単、おいしい、見た目よし！」な愛情レシピを、代々木上原で 「chioben（チオベン）」 を営む人気料理人・ 山本千織 さんが指南。働くママ必見の 晩ごはんレシピ を教えていただきました。 大切なのは、「料理のストレス」から解放されること 千織さんといえば、バラエティ豊かなおかずを軸に、彩り良し、センス良しなお弁当で編集者たちにも大人気。 「chioben」を開業して以来、お弁当を1度食べてからハマってしまったというリピーターの口コミでまたたく間に評判となり、一昨年には満を持して著書を刊行。現在、昼夜問わずお弁当やパーティーケータリングで多忙な日々を送っています。 「長年料理をしてきた身ゆえに最近特にそう思うのですが、キッチンではできるだけストレスフリーでいることが大切なんですよね。小さなお子さんを抱える働くママたちはただでさえ時間に追われている日々ですから、これ以上ストレスを蓄えたくない、キッチンではストレスからできる限り解放されたいと願っているはず」 そんなママたちが抱えるキッチンでのお悩みは「思っている以上に簡単な方法で解決できる」と千織さんは言います。 「たとえば、前の晩にパパッと簡単な下準備を仕込んでおく。特に眠っている間の ＜漬け込み＞ は時間の有効活用術としてテッパンです。 今回ご提案するレシピは、前の晩、夕食の片付けついでにパパッと仕込んでおくだけで、翌日は帰宅後たった20分で、調理の手間やストレスもほとんどなく作れるおいしい煮込み料理。 レシピの要となるのは、食材のおいしさを短時間でぐいぐい引き出してくれる鋳物ホーロー鍋 『ル・クルーゼ』 の進化系モデル “シグニチャーシリーズ” です」 帰宅後たった20分で完成！ 「鶏肉のスイートスパイス煮」 2歳～3歳の小さなお子さんと大人たちが一緒に楽しめる、甘めのカレー風味の煮物。前の晩、夕食の片付けついでに、またはお子さんを寝かしつけたあとに、鶏肉の漬け込みまでを下準備。 翌日、帰宅後はその漬け込みタレごと鍋にあけ、パパッとカットした野菜を加えて合計約20分煮るだけ。熱伝導性・蓄熱性が高い「ル・クルーゼ」鍋だからこそ、おいしく簡単に仕上がるレシピです。 ＜材料＞ （2.5人分）※大人2人とお子さま1人でちょうどよい量です ・鶏もも 2枚（460g） A.漬け込みダレ ・酒 1/2カップ ・プレーンヨーグルト 1/2カップ ※脂肪0タイプでもOK ・砂糖 大さじ2弱 ・カレー粉 大さじ1弱 ・ウスターソース 大さじ2 ※とんかつソースでもOK ・醤油 大さじ2 ・酢 大さじ1 ・おろしにんにく 大さじ1弱 ・生姜 一片（スライス） B. 季節の野菜 ・きゅうり 1～2本 ・茄子 2～3本 ・玉ねぎ 1/2個 ・ミニトマト 10個 ＜下準備＞ Aの漬けダレの材料を用意し、よく混ぜたうえでファスナー式の保存袋に入れ、ひとくち大にカットした鶏肉を5時間～ひと晩、冷蔵庫で漬け込む。 ＜作り方＞ 前夜に仕込んでおいた「漬けダレ」ごと鶏肉を鍋に入れて、中火にかける。蓋をして8～10分、鍋全体がぐつぐつするまで煮る。その間、野菜をひとくち大にカットする。（きゅうり、茄子は乱切り、玉ねぎはクシ切り） 鍋が煮立ったら蓋を開け、野菜を投入。中火のままさらに約10分ほど煮る。 途中、焦げないよう木べらなどで全体をまんべんなく混ぜながら、それぞれの野菜がしんなりする程度を目安に煮つめて完成。 【千織さんの4つのTIPS】 1. 煮込み方はお子さんの好みに合わせて 野菜が苦手であれば、お肉を煮込むタイミングで一緒に野菜を投入。そのまま20分ぐつぐつ煮込めば、野菜とろとろのカレー風煮込みが完成します。 2. 野菜のゴロゴロ感をもっと出したいときは？ 野菜を鍋に投入する前に油をひいたフライパンでサッと火を入れるひと手間を加えれば、野菜のゴロゴロ感がもっと引き立ちます。 3. 余裕があれば、トマトは最後に トマトは煮過ぎると煮くずれし過ぎてしまう。甘みと酸味をほどよく引き出すためにも、トマトはできるだけ最後の仕上げ時（完成する3～4分前くらい）に投入するのがベストです。 4. 一度で二度おいしい！ 前日、鶏肉を多めに漬け込んでおけば、スイートスパイス煮を作った翌日は、残しておいた鶏肉でカレー風味の唐揚げに。保存袋から取り出した鶏肉の水分を軽くとり、片栗粉をまぶして揚げるだけ。これもこどもたちに人気です。 あの「ル・クルーゼ」が進化した！ その魅力とは？ 千織さんのレシピがおいしく仕上がる秘訣は、新改良された「ル・クルーゼ」の進化系モデル「シグニチャー」シリーズだからこそ。「ル・クルーゼ」本来の魅力と併せて、注目すべきポイントをご紹介します。 その1. 高い熱伝導性と蓄熱性 「ル・クルーゼ」の魅力は、その高い熱伝導性と蓄熱性にあります。平日夜は特に、じっくり時間をかけて調理する余裕がないママにとって、短時間でも食材の甘みや旨みを最大限に引き出してくれる鍋はとにかく強い味方！ その2. 「フタ」はさらに使いやすく改良 さらに進化したドーム型のフタは「効率的な蒸気の循環」を叶える従来の機能はそのままに、重さやデザイン性などを新改良。人間工学に基づいた新デザインのツマミもよりふっくらと肉厚なフォルムに新改良され、掴みやすくなりました。 その3. 旨みを引き出す「スチームポイント」 最大の特徴とも言えるのが、フタの内側3カ所にある小さな突起「スチームポイント」。このスチームポイントが生み出すわずかな隙き間が効果的に蒸気を逃し、食材の雑味を外に逃しながら旨みをぐいぐい引き出します。 その4. エナメルコーティングも進化 汚れや臭いがつきにくくお手入れも簡単！ 進化したエナメルコーティングは美しい色だけでなく耐久性も叶えます。「何度洗っても臭いが取れない」なんてストレスからも解放してくれます。 今ならお得な「お鍋買い替えキャンペーン」実施中！ 千織さんも使い勝手の良さに驚いたという「ル・クルーゼ」の最新モデル「シグニチャー」。ホーロー鋳物鍋のパイオニアとして91年の歴史の中で細部にわたり進化を遂げた「ル・クルーゼ」は、まさに “一生ものの鍋” として働くママたちの毎日を応援します。 その「ル・クルーゼ」を手に入れたい！ というママたちに朗報です。日常でより長く使いやすく進化した最新モデル「シグニチャー」の発売を記念して、ル・クルーゼでは2016年8月24日（水）より 「鍋買い替えキャンペーン」 を実施中。 その内容は、なんとお手持ちの不要になった鍋と引き換えに、「ル・クルーゼ シグニチャー」全製品を10,000円引きの価格で提供するというもの。引き取り対象は、ブランド、種類、材質、購入価格、サイズを問わず、どんな鍋でもOKという、なんとも太っ腹なキャンペーンです。「キッチンでのストレスフリー」を叶えたいと願うママたち、ぜひこのチャンスをお見逃しなく！ ル・クルーゼ シグニチャー発売記念 鍋買い替えキャンペーン、実施中！ 実施期間： 2016年8月24日（水）～9月20日（火） 対象商品： 「シグニチャー・ココット・ロンド」16cm 18cm 20cm 24cm、「シグニチャー・ココット・ジャポーネーズ」 24cm、「シグニチャー・ココット・オーバル」 25cm 27cm キャンペーン実施店： ル・クルーゼ ショップ、オンラインショップ ※百貨店や専門店は対象外 お問い合わせ：ル・クルーゼ ジャポン株式会社 （取材・文／松浦明、撮影／林ひろし）
2016年08月31日
ファストだけどスロー。忙しいなかでもできるだけ栄養バランスを考えた料理を食べたい。そんなヘルスコンシャスな女性や働くママ、育児中のママたちの強い味方でもある「Soup Stock Tokyo」が、「休日のスープストックトーキョー」をテーマに新業態となる店舗を自由が丘にオープンしました。 街並からして素敵なお店はたくさんあるはずなのに、ランチで通いたくなるお店が少ない。そんな声も多い自由が丘でどんなお店をオープンさせたのか。4月30日にオープンした「also Soup Stock Tokyo」にさっそくお邪魔させていただきました。 自由が丘駅（正面北口）からのんびり歩くこと約5分。ちょうど商店街から住宅街へと切り替わるあたりに誕生したのが「also Soup Stock Tokyo」。店づくりにおけるメッセージは「これもスープストックトーキョーなんです」と文字どおり。ユニークな店名だけどわかりやすい。もうそれだけで興味をそそります。 鉄骨むき出し。骨組みもあらわに大胆なくらい大きく窓をとり、日中は外からの光を存分に取りこむ開放感あふれる空間。設計を手がけた建築家の永山祐子さんは「まるでお豆腐やさんの軒先や土間のような感覚で、誰でも気軽に立ち寄れる場所」というお題のもと、そのイメージを“街の今”にすっと溶け込むようデザインを完成させました。 オーナーさんの想い、Soup Stock Tokyoの想い、街の想い、すべてを融合しながら実現したのは「シンプルで今っぽいのに、ずっと昔からこの街にあったような空間」です。 料理の要は、やはり「スープ」。11時半に開店する同店では、昼間は「気ままなブランチプレート」をテーマに、常時4種類のプレートメニュー（￥1,250～￥1,500）を提案。いずれも1人用の小鍋に調理された“メインのスープ”を中心に、“はじめのスープ（アミューズ的なサイズの日替わりスープ）”、“野菜のお皿”、“小さなお皿”の3種類のサイド的前菜で構成されるプレートメニューで、メニューの内容はおおよそ2週間に1度の頻度で変更されるそうです。 17時からはじまるディナータイムは、「お酒をかわしながらスープを囲むディナー」をテーマに、「いまの魚のアクアパッツァ」、「羊と鶏のモロッコ風煮込み」「赤ワインのボルシチ」「あさりと野菜のチャウダー」など、3～4人でシェアすることを前提に用意されたアラカルトメニューをラインナップ。 「素材の持ち味」や「出汁（だし）」にこだわるSoup Stock Tokyoならではのスープ料理を中心に、お酒（特にスパークリングワイン！）に合う酒の肴やサイドメニューも魅力的です。 先述しましたが、お酒は女性たちが大好きなスパークリングワインに力を入れています。グラスは￥580から。ボトルでは￥2,800からと、リーズナブルな価格のものを中心に全7種類。それ以外にも、マンゴーやキウイ、木苺など旬のフルーツを使ったスパークリングカクテルなどもオンリストされているので、お酒は少し弱くて…という女性たちにはこんなシュワシュワメニューもおすすめです。 空間は“天井高約6メートルの吹き抜け”を軸につづくふたつのフロアと、2Fにあがると出現するルーフトップテラスの計3層で構成。街の路地の延長上にあるような1Fの空間（1人でもふらりと入れる雰囲気）、ちょっとした貸切パーティにも活用できそうな開放感あふれる2Fの空間、コジーだけど居心地がよく気心がしれた仲間との食事にぴったりなルーフトップテラス（12名までOK）。その日の気分や目的にそっと寄り添ってくれる、女性ならではのセンスや息づかいを感じさせる空間はどのフロアでも居心地の良さが印象に残ります。 晴れた日には窓が気持ち良いほど大胆に解放される同店では、街並の中に溶け込むような気分を味わいながらのブランチがおすすめ。 ペット も 小さいお子さんもOK とのことなので、仕事のオフや友人との集い、 ママ友 とちょっとゆったり食事を楽しみたい時、これからの季節はルーフトップテラスで女子会など、さまざまなシーンで訪れてみたいお店です。 also Soup Stock Tokyo（オルソ スープストックトーキョー） 東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL tel. 03-6421-4391 11:30〜22:30(L.O.22:00) 不定休
2016年06月01日
2016年4月16日（土）～17日（日）、表参道BANK GALLERYにて2日間限定のポップアップイベント 「STUDIO by YSL Beauté」 が開催されます。 イベントではテーマごとに展開する3つのスタジオを設置。それぞれのスタジオで 「YSL Beauté」（イヴ・サンローラン・ボーテ） のアイテムを絡めたさまざまなコンテンツが、なんと 入場料無料 で体験できるのだそう。 イベントでは、大ヒットリップ「ルージュ ヴォリュプテ シャイン」をはじめ、2016年3月に発売となった話題のクッションファンデーション「アンクル ド ポー ルクッション」、そして4月8日に新発売されたばかりのフレグランス「ブラック OP ニュイブランシェ」などの製品を自由に体験できるほか、プロのメイクアップアーティストによるメイクサービスも終日開催されます。 このほか、世界で活躍するギタリスト MIYAVI さんによるスペシャル・ソロパフォーマンスや豪華DJが登場するナイトパーティ、 大人気メイクアップアーティスト、 イガリシノブ さんによるメイクショー、国内外で活躍するフォトグラファーKouichi Nakazawaさんによる撮影体験など、イベントが盛りだくさん。 また、会場からSNSで情報発信をすると、「ルージュ ヴォリュプテ シャイン」の新色や、話題のファンデーション「タン アンクル ド ポー」他、スキンケアなど「YSL Beauté」の人気製品の 豪華サンプル （ギフトバッグ入り：数量限定）がもらえるチャンスも！ 「YSL Beauté」の世界観を思う存分体感できる2日間。自分の “内なる魅力” を見つけに出かけてみては？ 「STUDIO by YSL Beauté」 2016年4月16日（土）11時～18時 ／ 17日（日）11時～20時 「YSL Beauté PARTY」 2016年4月16日（土）19時～21時30分 会場：BANK GALLERY（東京都渋谷区神宮前6-14-5） ＊2016年4月16日（土）PARTYのインビテーションは、YSL Beauté公式LINEアカウント @yslbeautyjapan にて配信予定。
2016年04月13日
さまざまな分野を縦横無尽に活躍するエイジレスな女性たち。彼女たちが好きな人・空間・コトには、ずっと探していた「キレイ」のヒントが隠されているはず。 “KIREI interview” では、そんな彼女たちのキレイの秘密を探ります。 近藤清香さん ／ 「ピエール・エルメ・パリ」プレス “パリ～東京”を代表するパティスリーブランドのひとつ 「ピエール・エルメ・パリ」 。洋菓子業界のみならず、さまざまなフードシーンに革命をもたらした無二のブランドとしてご存知の方も多いのでは。今回はそのブランドを約8年間にわたり影で支えてきた 近藤清香 さんを「KIREIインタビュー」でフューチャー。会うたびに魅力を帯びていくような、同性ですら心をときめかしてしまう彼女の「KIREI」のヒミツを探るべく、じっくりお話をうかがわせていただきました。 近藤清香 Sayaka Kondo ピエール・エルメ・パリの国内における広報を担当。ピエール・エルメ・パリの『味覚・感性・歓喜の世界』を日本のスイーツファンに伝えるべく、イベントや展覧会等の企画も担当している。ピエール・エルメ・パリはフランス人アーティストのニコラ・ビュフと共に2016年の1年間を通して、愛のものがたりをテーマにしたアートコラボレーションを開催中。 ― 「ピエール・エルメ・パリ」に入社される前は「シアタープロダクツ」で営業をご担当されていたという話を以前伺って、そのギャップに衝撃を受けた記憶があります。その転機のきっかけは何でしょう？ 実は「シアタープロダクツ」の前はファッション誌の編集部に属していて、他には、読書好きが高じて、約1年程新聞社の書評欄で編集長のアシスタントをしていたこともあるんです。私の前職がアパレルだったことをご存知の方も少なくないのですが、実はもっと前を遡るとさらにそのギャップで驚かれる方も多くて（笑）ちぐはぐに感じられるかもしれませんが、私の中ではどのキャリアもすべて一貫したひとつのキーワードで結ばれているんです。 ― そのあたり、もう少し詳しくうかがっても良いですか？ 新聞社のお仕事では、隔週ごとに新刊100冊以上を集めて書評する本を選定する委員会を開くんですね。その際に書評委員のみなさんにお弁当をご用意するというのが私に課せられた重要な任務のひとつだったんです。出席されるのは大学教授や著名な作家の方々ですから、皆さん舌が肥えてらっしゃる。下手なお弁当は出せない。ということで、たかがお弁当調達と言えどそのために、老舗の味や歴史、季節ごとの食文化等を学んだり、美味しい店やお弁当をいろいろとリサーチしていました。約1年間でしたけど、それまで食に対してそこまでの情熱がなかった私にとって、このジャンルへの目覚めは貴重な体験だったと思います。 ファッション誌の編集部を経て入社した「シアタープロダクツ」は東京発のかなり実験的なアパレルブランドでしたが、当時彼らが創りだすクリエーションがいちいち斬新で驚きに満ちていて……。ピエール・エルメのミルフィーユを食べた時に感じた衝撃や感動と、自分の中ではイコールで結ばれているんです。何事においても 「驚きや感動に突き動かされている状態」 が一番心地よくて好きなんですね。「もっとたくさんの人とこの感動を 共有 したい」という衝動が 仕事の原動力 になっているんだと思います。 ― 見た目とは裏腹に、アーティストの話や職人の話をしている時の近藤さん、確かに目の輝きが違いますよね。ちょっとオタクっぽいというか、逆にそのギャップが魅力なのかも。 私、根暗でオタクなんです。というか、「オタクに憧れている根暗」と言ったほうが正しいのかな？（笑） ジャンルは文学であれ、ファッション（アパレル）であれ、食であれ、違いは “感性を表現する技芸” だけだと思うんです。 どんなジャンルであれ人に感動や驚きを与えるもの裏側にあるストーリーや作り手について「知りたい、それを伝えたい」と感じる衝動の根源にある感覚は同じ。「知らないことを知る」という行為そのものが楽しくて仕方がないんですね。何かにこうやってのめり込む感じが、ちょっとオタクっぽいんですよね（笑） ― 「見た目」というと、ずばり、近藤さんて常にスレンダーで、いつもどうやってスタイルキープしているのか、実はとても気になっていたんです。 30歳を超えるといろいろ体質にも変化が出て来るので、ついに私も重い腰をあげてヨガを始めました（笑）もう始めてから2～3年経つんですが、筋肉の使い方だったり呼吸の仕方を日常生活の中で意識するようになって、そのおかげでここ数年は心身ともに安定してきました。 ― 春先はとくに多忙な日々かと思うのですが、未だかつて「今日はお肌の調子があまりよくないな～」と感じたことがない、というのが不思議です。スキンケアで心がけていることや、「これぞ」というキーアイテムはありますか？ 本当に申し訳ないことに、元々スキンケアとか美容にそこまでのパッションがないんです。と言うのも、もともと少し アトピー の気があって 極度の乾燥肌 で。洗顔剤やクレンジングも一般的なものは使えないですし、必然的にメイクもファンデーションはおろか、唯一リップを塗るくらいでとても 簡易的 なんです。ちょっとトラブルを抱えているというのもあって、いろいろ選ぶのが大変で億劫で……。 なので、今は友人として親しくしている美容エディターの 神津まり江 さんを頼りにしています。日常に根ざしたナチュラルで上質な彼女のライフスタイルは、コスメ以外にも学ぶことが多いです。なので、ご紹介するアイテムのほとんどは、まり江さんに紹介してもらったものだということを、念のため最初にお伝えしておきますね。 ▼「de Mamiel」のクレンジングバーム 私が最近、ちょっと高いな～と思いつつもその使い心地に感動してリピートしているのが「de Mamiel」のクレンジングバーム。お風呂でバスタブに浸かりながらゆっくり肌にとけこむバームをくるくるしながらマッサージして、最後にタオルや布で蒸して拭き取るだけ、石けんを使わずこれだけでクレンジングが完了するプロセスが、私のような肌質に合ってるんですね。香りもものすごく繊細なブレンドでリラックスできます。とにかく1度使ってからすっかりハマってしまった感動的なアイテムです。 ▼「trilogy」のローズヒップオイル trilogyは安定感のあるブランドですよね。リピートしやすい価格帯も嬉しい。私も定番の「ローズヒップオイル」と「リップバーム」の2アイテムはずっと欠かせないです。 ▼「neo natural」のベビーローション リーズナブルでおすすめなのが「neo natural」のベビーローション。赤ちゃんが使えるくらいとてもやさしい処方で、肌にスーッと溶け込むような使用感も気に入っています。まり江さんに教えてもらって以来、ずっと通販で買っています。 ▼「SHIGETA」のBB UVスキンパーフェクト（SPF32 PA+++） ファンデーションの代わりに、UVも兼ねてBBクリームをパパッと塗っています。最近ずっとリピートしているのは、「SHIGETA」のBB UVスキンパーフェクト（SPF32 PA+++）。ものすごく伸びがよくて、しっかり紫外線もカバーしてくれる。これも使い心地そのものにハマっているアイテムです。仕上げには「MiMC」のパウダーを使ってます。微粒子で仕上がりのタッチがいいですよね。 ▼CHANELの42番「BIARRITZ」 「唯一の色味」でもあるリップの定番はCHANELの42番「BIARRITZ」です。あ、でも実はこの色もう廃番で、悲しいことにもう日本では売ってないようです。お店の方が探してくださってまとめ買いしたんですが、もう残りわずか……なくなったらどうしよう。この色味がものすごく絶妙で他にはないんですよね。CHANELさん、ぜひ復刻してほしいです！ ― 近藤さんは、纏っている香りも実はとても印象的。いつもどちらの香水を愛用されているんですか？ SERGE LUTENS （セルジュ・ルタンス）の「Fille en Aiguilles」です。いい香りですよね。実は私も人がこの香りを纏っている時にハッとして、思わず何をつけているのか聞き出してしまいました。 あと、スキンケアから少し離れますが、ちょうど今みたいな季節の変わり目によく体調崩しがちで。そんな折にフランス人の友達が教えてくれたのがこの エキナセナ 。喉の痛みに効くと言われていますが、「なんとなく体調が悪い」という時にものすごくおすすめです。 これは 「A.Vogel」 のもので、パリのオーガニックスーパーには大抵売っています。日本ではまだ見かけていないので、パリに出張する際にまとめ買いしたりして、年末やバレンタインの繁忙期にちょっと体調いまひとつだなぁと感じたら必ず飲むようにしています。あと、まり江さんが風邪の引き始めにいいよってお勧めしてくれたのはタイムのティザンヌ。これもいいですよ。日本では「コスメキッチン」とかで入手できるみたいです。 ― こういうものって、30代～40代の女性にはものすごく重要ですよね。別段病気ではないはずなのに、なんだか体調がすぐれないって時の “お助けアイテム” 。わたしも常備しておきたいです。 飲料繋がりで続けてしまうと、胃腸が弱いので最近は 「chokrane」 （シュクラン ）の 酵素ジュース を取り寄せて、毎朝欠かさず飲んでいます。「chokrane」は沖縄の酵素ジュース屋さんで、一度の注文で一か月分を購入できるので便利。私は友達と共同購入してシェアしているので、毎月だいたい3,000円くらいです。これで体調がずっと整うのあれば、決して高くはないですよね？ ― そろそろ毎年エルメさんが続けている「パック（イースターのイベント）」ですよね。そんな超多忙期に、スィーツにほとんど触れないインタビューにおつきあいいただきありがとうございました。近藤さんが普段なにげなく漂わせている “独特な魅力” がどこから醸し出されているのか、根幹に触れる興味深いお話も数々でした。本当に貴重なお時間をありがとうございました！ （インタビュー・文：松浦明） 【インフォーション】 「ピエール・エルメ・パリ」(PIERRE HERMÉ PARIS)では、2016年3月15日(火)から4月19日(火)まで、復活祭(イースター)にちなんだ限定メニューを発売中。詳しくはこちらまで
2016年04月01日
からだの悩み多きアラフォー世代。なかでも “めぐり” に関する悩みが多いと言います。骨や筋肉の動きなどを通じてからだの「めぐり」とそのメカニズムを知り尽くす 「john masters organics TOKYO」 （ジョン・マスター・オーガニック トーキョー）のセラピスト 林里奈 さんに、実際に施術をしていただき、「めぐり」を促すためのポイントを伺ってきました。 めぐりキーワード1：「呼吸」 ―― クレンズの施術が始まる前に、お部屋に撒くルームスプレーの香りを選びますよね。同時に「呼吸の深さとリズム」も確認されて。「香りと呼吸の関係」も気になります。「呼吸」に意識を向けることで「めぐり」はよくなるのでしょうか？ 呼吸がどんなリズムかを確認することで、普段より少し呼吸を意識していただくという意図もあります。 深い呼吸 をすると、からだの めぐり はよくなります。みなさん無意識な状態では “呼吸がかなり浅い” 方が多いようなので、呼吸を少しでも深く誘導するためにルームスプレーで 好きな香りでお部屋を満たす ことをおすすめしています。 セラピストは、呼吸を合わせることでお客様の精神的なバランスを感じることができます。エネルギーや動作のバランスがお客様と一体化するので、深いリラックス効果が得られるようになるんですね。筋肉の細かなこわばりや緊張もセラピストは感じやすくなるので、「呼吸」はセラピストたちにおいても重要なキーワードになっています。 めぐりキーワード2：「温め」 ―― 「めぐり」に欠かせないキーワードのひとつに「温め」があります。林さんも「体を温める際に首の後ろを温める方が多いけれど、実際は “顎から首にかけてのゾーン” をよくマッサージするほうが効果的」と言われてましたが…。 顎の下から首のラインを温めることで、 腰の筋肉 を緩めて 腸をリラックス させる効果が期待できます。 ワーキングママである松浦さんは、重い荷物を持つ習慣があることで肩と背中の筋肉が発達しています。同時にお子さんを抱っこすることで腕に大きな負荷がかかっていて、それを支えるために腰に圧がかかり腰が弱くなっています。真面目でストイックな性分なのかもしれないと感じました。 だからこそ、腸をリラックスさせて 副交感神経を優位 にしてあげる、ホッとひと息つく時間になればいいな、との思いで顎下から首を温めるアドバイスをさせていただきました。 めぐりキーワード3：「見えない部分」 ―― 施術中「背骨（特に腰の近く）が湾曲しているので、左足を右足より少し前に出すイメージで歩くと良い」とアドバイスを受けました。自分では「見えない部分」でしたが意識するようになり、少しずつ体調が変化してきました。 いま抱えているからだの 問題の根本 はどこから来ているのか、ご自身が感じている不調の箇所と実際起きている不調の箇所が 異なる ことが多いですね。いくら鏡の前で念入りにチェックしても自分自身では 気づきにくい 部分、それゆえにいつの間にか めぐりが停滞 してしまっている部分、特に40代前後になると積み重なった負荷をそのまま（気づかないまま）に過ごされているかたも少なくないのです。 サロンではお客様の中に眠っている ホメオスタシス（自分で健康を保とうとする力） を可能な限り呼び起こす施術を目指しています。みなさん、生活において気づかぬうちに生まれたクセはいくつか持ってらっしゃるので、できるだけご自身では「見えない部分」「気づきにくいこと」に、より注力するように心がけています。 めぐりキーワード4：「インナーケア」 ―― 施術後にご用意くださるコールドプレスジュース。サロンの施術と組み合わせることで得られる「からだのメリット」とはなんでしょうか？ コールドプレスジュースは繊維が取り除かれているため、本来消化に使われてしまうエネルギーが 疲労回復 や 良質な睡眠 にも充てられるので、施術後は特におすすめの組み合わせです。 クレンズサロンでマッサージを受けて身体の流れやめぐりを整えたら、今度はインナーケアできる コールドプレスジュース で、 内臓機能 も整えて休ませてあげたいですね。 めぐりキーワード5：「力を抜こう」 ―― 「実はこうするだけで “めぐり” がよくなる！」といった、ワンポイントアドバイスをいただけますか？ まず、力を抜きましょう。眉間の力を緩めて、歯の食いしばりもほどきます。足の指も、グーパーグーパー（できるだけ自力で開いたり閉じたり）つま先まで意識を届かせて。そして、指を頭の上で組んだらグーっと大きく伸びてみましょう。毎日、就寝する前に、疲れたと感じた時に数分間。たったこれだけなので、覚えておくと少しずつ効果を感じられると思います。 何事にも一生懸命で、忙しくタフなのがアラフォー世代だと思います。品のある美しさが備わり、物の選び方もより丁寧に。その一方で、 上手に力を抜けない人が多い のもこの世代。 ガチガチに構えていてはめぐるものも “めぐり” ません。マッサージだって効果半減。力を抜いて、 要らない感情ごと解放 してください。 精神の安定 と “めぐり” にも大きな関係があるのです。あとは、時にはサロンに足を運ぶ贅沢も取り入れていただけるとベストです。 取材協力 / お問い合わせ： john masters organics TOKYO 東京都渋谷区神宮前5-1-6イルパラッツィーノ表参道1F 03-6433-5298 11時～21時（日・祝は20時まで）不定休
2016年02月09日
さまざまな分野を縦横無尽に活躍するエイジレスな女性たち。彼女たちが好きな人・空間・コトには、ずっと探していた「キレイ」のヒントが隠されているはず。 “KIREI interview” では、そんな彼女たちのキレイの秘密を探ります。 裏地 桂子さん ／ ギフトコンシェルジュ ギフトコンシェルジュとして雑誌・TVなどでもおなじみの裏地桂子さん。忙しい日々の著述業やお仕事のかたわらで、美しくあることへの気配りはもちろん、周囲への心配りも驚くほどきめ細やか。すでに8冊もの著書を発表するパワフルウーマンでありながら、常にしなやかでチャーミング。会うたびに輝きを増す彼女の「キレイ」の秘密を探ります。 裏地桂子 Keiko Uraji ギフトコンシェルジュ。クリエイティブコーディネーター。草月流師範。1996年より、『Grazia』『メイプル』『和樂』などの女性誌でライター、コーディネーターとして活躍後、衣食住ライフスタイル全般に精通した知識とそのセンスを生かし、プロデュース、ブランディングなどを数多く手がけている。食通、きもの好き、京都好きでも知られ、講演会やトークショー、執筆活動にも力を入れている。著書に『わたし好みのHAPPYデザインギフト100選』（小学館）、『ほめられきもの宣言』（小学館）、『贈る心得。ご縁結びのスイーツ』（講談社）など多数。昨年10月ワニブックスより刊行した『ごきげん力 8つの育て方』も話題に。裏地桂子ホームページ www.uraji-keiko.com ― 会うたびにキラキラ度があがっているように思うのですが、どんなことを日々心がけているのか、スキンケアや美容法なども含めて、そのいくつか教えていただけるでしょうか？ 先ほども※お話ししたように、自分の「ごきげん力」を育てるために常に “好きのあぶり出し” をしています。分かりやすい例で言えば「香り」。好きな香りって纏っているだけで気分が上がるでしょう？ そのくらい身近なものから、なんでもいいから 「好き！」 と感じることを あぶり出していく 作業。 香り以外は、たとえば好きなハンカチ、箸置き、なんでもいいの。ノートとかにひたすら 好きなものを書き出して おけば、落ち込んでいる時や気分が沈んでいる時の特効薬になってくれるんですよ。 ※【前編】記事 それから、 良質な睡眠 をとること。睡眠って考えてみれば人生の約1/3を占めるのだから、その環境をしっかり整えることってものすごく大切なことだと思うの。 以前睡眠で悩んだ時期があって、その時以来 「ラークオール」 のマットレスを使ってます。季節を問わず、とにかくこのマットレスさえあれば上質な眠りが得られるというものすごく快適なマットレス。ちょっとお高いのだけど、長い目でみればそうでもないって思えてくるくらい、もはや私の生活においてなくてはならないもののひとつになってます。 あと、睡眠繋がりでもうひとつ、 IWATAの羽毛の靴下 もとってもおすすめよ。よく寝るときは靴下を脱ぎなさいって言うけれど、足先が冷たいとなかなか眠りにつけないでしょ？ これは おやすみ専用ソックス で、羽毛がふんわり足全体を包み込んで足首までポカポカにしてくれるの。冷え性の人にはとにかくおすすめしてます。 お風呂に入るのは朝って決めてます。お風呂がとにかく好き。朝のばたばたがひと段落して家でひとりになった時間、バスタブにお湯を張ってお気に入りのオイルやバスソルトを入れて「あ～、私って幸せ！」と思いながらお風呂に浸かっている時間が、とにかく最高に好きなの。 「ごきげん力」の源 にもなっているのね。 今愛用中のバスソルトは大好きな 「JO MALONE」 と、 キャピタル東急 のアメニティになっているこちら。チェリーブラッサム（桜）の香りがものすごくリラックスできて、ぜひ商品化して欲しいのだけど今のところは非売品なので、キャピタルを定宿にしている知人にお願いして譲っていただいてるの。 ― ヘアケア、スキンケアで愛用されているアイテムも教えていただけますか？ ▼「john masters organics」のヘアケアアイテム もともと少しクセっ毛なので、オーガニック過ぎるのは好きじゃないの。キシキシするのが多いでしょう？ 「john masters organics」（ジョン マスター オーガニック）は洗い上がりがきしまないし、香りも好み。あと、高過ぎないのもいいのよね。 ▼「SYNACTIF」のスキンケア いまスキンケアはクレ・ド・ポー ボーテのスキンケアライン「SYNACTIF（シナクティフ）」が基本。シンプルステップが好きだから、洗顔のあと、保湿液＋日中美容液、保湿液＋夜用美容液。それぞれ2万円くらい。 ちょっと高いかな？ と思うのだけどたった3アイテムの シンプル2ステップ だから許せてしまう。塗ってみるとすぐ分かると思うけれど、とにかくぐいぐい中に入っていく感じで圧倒的な浸透力。これに変えてから肌が変わったってよく言われるようになったの。1度使ってからもう手放せなくなってます。 ▼「クレ・ド・ポー ボーテ」のSPF付きハンドクリーム これね、SPF18なの。ハンドクリームでSPFついてるのはなかなかないでしょう？ でも手って実はいちばん無防備に紫外線を浴びているパーツ。SPFはついていて然るべきものだと思うの。これは SPF18 に加えて PA++ 。しかも日焼けによるシミ・そばかすを防ぐ美白有効成分も入っていて至れり尽くせり。ものすごく賢い。香りもちょっと嗅いでみて！良い香りでしょう？ 塗ってるだけで気分も上がるし、いいことづくめのアイテムよ！ メイク遍歴のなかでいきついた、私的優秀コスメたち ― メイクアイテムでは、どんなものを愛用されていますか？ 私、ある時からファンデーションを塗るのをやめたんです。肌に確実に負担をかけている気がして…。現代は秀逸なコスメがたくさんあるので、ファンデーションをぬらなくても肌の質感は上げることはできるはず、というのが信条。 メイクの中でもとくに大事だと思うのが最後の仕上げのステップ。 ドゥ・ラ・メールの「ザ・イルミネーティング パウダー」 は化粧ポーチにも入れて持ち歩いてるのだけど、メイクの最後に大きめブラシでぱぱっと塗るだけで顔全体につや感を出してくれる。勝手に「魔法の粉」って呼んでます（笑）「さぁ！」と気持ちを押してくれる魔法の粉ですね。 ファンデーションをやめたので、洗顔は洗顔フォーム派。使っているのはもうずっと ディオールの「DIOR SNOW」 オンリーです。これも泡のきめ細やかさと洗い上がりが理想的なのね。メイクアイテムでもうずっと愛用しているのは、 IPSA のコントロールパウダーとコンシーラー。 アイカラーやライナー、チークはどれも BOBBI BROWN 。最近、口紅は ゲランの「KISS KISS ローズリップ」 N'R371。お着物のときは（お着物に負けない発色の）N'R329を愛用。どれもあれこれ本当にいろいろ試したうえで行き着いたわたしの「好き」なアイテムばかり。教えたがりなので、自分がいいと思ったものはなんでも公開してしまうの（笑） ― ありがとうございます！ 本当に裏地さんのお肌って思わず触りたくなるくらいきめ細やか。この艶感を目の当たりにすると、どれもこれも説得力があり過ぎますね。思わず前のめり気味にメモしてしまいました（笑）最後にひとこと、読者へメッセージをお願いします。 自分の「ごきげん力」を養うクセをつけることってそんなに難しいことではないはずなんです。ひとつ言えるのは、 「ごきげん」は人に移る ということ。つまり、ちゃんと自分のごきげんをとってあげれば、もれなく周りを ハッピー にすることもできる。だから「大手を振ってもっと自分を甘やかしてあげてね」と、みなさんに声を大にして伝えたいです！ （インタビュー・文：松浦明） ギフトコンシェルジュ 裏地桂子さん 「ごきげん力」と「キレイ」の源はここにあり！ 【前編】はこちら＞＞ 『ごきげん力 8つの育て方』（ワニブックス刊） 前向きになりたいと願っているのに、何か心が晴れない。いつもなにか不安に苛まれている。“揺れやすい”女性たちの心に一筋の光が差し込むような感覚で、思わず一気に読み上げたくなる一冊。「自分のご機嫌をとれるのは自分だけ」「好感度をあなどるなかれ」「言霊（ことだま）は私の守り神」「その『いつか』はいつくるの？」気になる章はどこから読んでもOK。マル高出産で子育てと仕事の両立に奮闘中の私自身（インタビュアー）も元気をいただいた一冊です。
2016年01月29日
さまざまな分野を縦横無尽に活躍するエイジレスな女性たち。彼女たちが好きな人・空間・コトには、ずっと探していた「キレイ」のヒントが隠されているはず。 “KIREI interview” では、そんな彼女たちのキレイの秘密を探ります。 裏地 桂子さん ／ ギフトコンシェルジュ ギフトコンシェルジュとして雑誌・TVなどでもおなじみの裏地桂子さん。忙しい日々の著述業やお仕事のかたわらで、美しくあることへの気配りはもちろん、周囲への心配りも驚くほどきめ細やか。すでに8冊もの著書を発表するパワフルウーマンでありながら、常にしなやかでチャーミング。会うたびに輝きを増す彼女の「キレイ」の秘密を探ります。 裏地桂子 Keiko Uraji ギフトコンシェルジュ。クリエイティブコーディネーター。草月流師範。1996年より、『Grazia』『メイプル』『和樂』などの女性誌でライター、コーディネーターとして活躍後、衣食住ライフスタイル全般に精通した知識とそのセンスを生かし、プロデュース、ブランディングなどを数多く手がけている。食通、きもの好き、京都好きでも知られ、講演会やトークショー、執筆活動にも力を入れている。著書に『わたし好みのHAPPYデザインギフト100選』（小学館）、『ほめられきもの宣言』（小学館）、『贈る心得。ご縁結びのスイーツ』（講談社）など多数。昨年10月ワニブックスより刊行した『ごきげん力 8つの育て方』も話題に。裏地桂子ホームページ www.uraji-keiko.com ― 先日刊行された著書『ごきげん力』ですが、ページをめくるごとに勇気をもらうメッセージやキーワードが次々と飛び込んできて、「ああ、今この本を読んで本当によかった！」という清々しい読了感。 「悩みも心配ごともたくさん。だって人間だもの」というくだりから「そうかぁ。そうよね！」と。相当前のめり気味に読ませていただきました。 嬉しいわ。本当に書いているとおり「どうしていつもそんなに元気いっぱいなの？」「悩みごとなんてないでしょう？」ってよく言われるの（笑）過ぎた今だから振り返ってそう思えるのだけど、30代ってまだまだ若いのよね。とにかく体力があるし、周囲から評価もされるようにもなってキャリアもどんどん磨かれて。 続いて訪れる 40代 は、私自身は雑誌のライターを辞めていまのキャリアへとこぎ出す 大きな転機 となった時期で、それこそ「いけいけどんどん」。新しいことへの挑戦が次から次へと繋がって、変化していくこと自体が楽しくて仕方がなかった時代。 でも、いざ「50代」に突入するとなった時、正直想像できないことだらけだったの。明らかな体力の変化に戸惑うことも多かったし、とにかく 不安 だらけ。でもいちいち落ち込んでいても仕方がないないでしょう？ 上を見ればきりがないし、下を見ても仕方がないのよね。 そう思って、自分なりにあれこれと試行錯誤しながら 「いつまでもキラキラしていたい！」 という目的に向かって行き着いた解決策が、この本の主題にもなっている 「ごきげんに暮らす」 ことだったんです。 ― これまでの書籍は、贈り物や手土産のテーマや、京都好き、食通、着物などご自身の「好き」が主題でした。今回の『ごきげん力』は今までにないアプローチですよね。本書を書くに至ったきっかけは何だったのでしょう？ 最近よく若い女性から人生相談を受けるようになって。おしなべて感じるのは、30代は焦っている人が多い。揺れているのよね。私だってそうだったもの。だからご相談を受けるたびに思うんです。今、世の中はセルフコントロールの時代。自分のことは自分にしかわからないのだから、どんどん 自分のことを知る作業 を重ねるべきなのよって。 でも、話を聞いているとみな大体自分で答えを決めているの。私がしてあげられるのは、背中を押してあげることなんだな～と。本書を書く原動力になったのは、自分自身が紆余曲折してたどり着いた答えを共有することで、揺れているもやもやした気持ちや悩んでいる背中を押してあげれるかも！ と感じたからなんです。 ― 本書ではマーカー片手に読みたくなるほど、心にすとんと落ちるキーワードがたくさん登場するのですが、なかでも「好きのあぶり出し」ということばには、膝を打つ女性たちも多いように思います。 現代の荒波をくぐって前向きに生きていくには強いセルフコントロール力が必要だと思うんです。まず第一に「私って幸せ！」と思えることはものすごく大切で、そう感じることが多ければ多いほど「ごきげん力」を養うことができると思うんです。本書でも書いてますが、 “好きのあぶり出し” はマスト作業なんですよね。 ものすごくシンプルな作業で、頭に思い浮かぶ「好き」なことを何でも良いから紙に書き出していくんです。このステップを踏むと、 「どうすれば自分が喜ぶのか」 を知ることができるでしょう？ たとえ何かで落ち込んでも「そういえば私、朝からお風呂に入ってシャンパン飲むのが好きだったじゃない？」って。そうやって少し自分を甘やかしてあげると 「心のリカバリー」 が早いんです。 ― 裏地さんは会うたびに「これものすごくいいわよ！」って、コスメでもなんでも惜しみなく情報公開してくださるんですよね。なおかつその情報がものすごく信憑性があって、どれもこれもすぐ買いに走りたくなるものばかり。 50数年生きてきた分、失敗もたくさん。だからその試行錯誤の末に出会った良いものはどんどん人に共有していきたいって思うんです。本に書いていることも含めて、自分が本当に良いなと思ったものはできるだけ多くの人と共有したい。すべて「お福分け」だと思ってるんです。 【後編】へ続く＞＞ （インタビュー・文：松浦明） ★裏地さんインタビュー記事【後編】では、 「キレイ」になれる愛用品 の数々をご紹介！ 【後編】はこちら＞＞ 『ごきげん力 8つの育て方』（ワニブックス刊） 前向きになりたいと願っているのに、何か心が晴れない。いつもなにか不安に苛まれている。“揺れやすい”女性たちの心に一筋の光が差し込むような感覚で、思わず一気に読み上げたくなる一冊。「自分のご機嫌をとれるのは自分だけ」「好感度をあなどるなかれ」「言霊（ことだま）は私の守り神」「その『いつか』はいつくるの？」気になる章はどこから読んでもOK。マル高出産で子育てと仕事の両立に奮闘中の私自身（インタビュアー）も元気をいただいた一冊です。
2016年01月29日
さまざまな分野を縦横無尽に活躍するエイジレスな女性たち。彼女たちが好きな人・空間・コトには、ずっと探していた 「キレイ」のヒント が隠されているはず。 “KIREI interview” では、そんな彼女たちのキレイの秘密を探ります。 山藤 陽子さん ／「YORK.」代表 「好きなものだけに囲まれる暮らし」 をリアルライフで実践する 「YORK.」 代表の山藤陽子さん。2015年10月、デザイナーの平武朗さんとともに南青山のヴィンテージマンションの一室に立ち上げた 「HEIGHTS（ハイツ）」 は、山藤さんの生活そのものを再現した空間が主役です。 ショップ、ショールーム、サロン、ラボラトリーを兼ねるこの空間で、 「本当に良い」 と感じているモノだけをひとつひとつ丁寧に紹介していきたいと語る山藤さん。お気に入りのアイテムをご紹介いただきながら、その「キレイ」の秘密を探ります。 山藤 陽子 Yoko Yamafuji オーガニックコスメの草分け的ブランドで重要なポジションを担った後に独立し、英国オーガニックブランドにてリテール部門の統括を経て独立。ブランドコンサルティング、オーガニック化粧品、雑貨などの商品企画、開発などを手がけるかたわら南青山のライフスタイルショップ「Fetish（フェティッシュ）」のディレクターを経て「YORK.」を立ち上げる。 ― 驚いたのですが「HEIGHTS」では「生活の実験室」をテーマに、ほぼすべてのアイテムが “体験” できるのだとか。しかも、シャンプーやバスオイルなど、一般的なショップだと購入前に体験するのは難しいアイテムもすべてなんですよね？ そうなんです。実は以前表参道のショップにいた当時からずっとこういうスタイルで店をやりたいという構想があって……。なぜなら、どんなアイテムでもお店の空間で手に取って感じることと、実際に家で使った時に感じることにズレがあったりしますよね。私自身がこのことにずっとジレンマを感じていて、できる限り ご自宅で使うことをリアルにイメージ していただきたいなという想いがずっと頭にあったんです。 自分の夢を実現するためには、まずできるだけ “自分の家（空間）” をリアルに再現できる場所じゃないとダメだと思って。偶然にも直感的に「ここ！」と思える空間にすぐ出会うことができて、ima（デザイン事務所）の小林ご夫妻の力も借りつつ、まさに理想ともいえる空間を立ち上げることができました。 お越しいただいた皆さんには本当に良いな！ と感じたものだけを持ち帰っていただきたいので、とことんその良さを体感していただけるラボラトリーは「HEIGHTS」の大切なエレメントのひとつだと思っています。 ― すべてアポイント制で、ひとりひとりパーソナルカウンセリングを介して商品を提案する。スタイルそのものもユニークですよね。 わたしが提案したいのは、ラグジュアリーホテルで過ごす非日常の贅沢とはまた別のベクトルの 上質 なんです。いろいろ試行錯誤のうえ行き着いたのが、リラックスした空間でおひとりおひとり パーソナルカウンセリング を行って、その会話の中から個々のライフスタイルにベストフィットするアイテムを紹介していくというスタイル。 他にはないアプローチですが、表参道のショップでディレクターをしていた時からずっとやりたかったことをようやく実現することができました。 ― 「HEIGHTS」のサブテーマになっている「HER&HIM（彼女と彼の）」のワードもとても気になります。 ここは私と平さん（「desertic」デザイナー）というフィールドの異なるふたりの感性が出会って生まれた空間なので、“ユニセックス” というよりもこの言い方のほうがフィットしていると思うんです。女性目線と男性目線の両方がよいかたちで交じりあうことで、いままでにない新しい感覚や出会いが生まれていくような、ノンジェンダーなイメージです。 ― たとえば、『ウーマンエキサイト』の読者層。仕事と家庭の両立などで忙しく日々を過ごす女性たちに向けて、山藤さんがいまおすすめしたいアイテムは何でしょうか？ いくらでも出てきてしまうので、今の気分に合わせて幾つかご紹介しますね。 ▼「kontex（コンテックス）」のタオル まず、こちらにある「kontex（コンテックス）」のタオル。NYのセレクトショップでもお取り扱いのあるタオルブランドで、愛媛県今治市にあるメーカーさんが提案するオリジナルの 今治タオル です。 オーガニックのタオルならこれ、と教えてもらったのがきっかけですが、実際に使った途端すっかり惚れ込んでしまいました。肌の触り心地はもちろん、吸水性が高くて乾きやすく、しかもデザイン性もよい。価格もハンドタオルが￥500～と決して高くないので、とてもおすすめです。 ▼「Intini（インティーニ）」のオリーブオイルとりんごのバルサミコ酢 この「Intini（インティーニ）」のオリーブオイルとりんごのバルサミコ酢。インティーニはイタリアプーリア州で高品質なオリーブオイルの作り手としても知られるブランドですが、とにかく 鮮度の高さ がバツグン。 スプーンに1杯のオイルが健康に良いって話はよく聞かれていると思うのですが、直接飲むオイルであればなおさら鮮度の良さにはこだわりたいですよね。量販されるオリーブオイルはトランス脂肪酸を含んでいる場合もあるので、オイルはとにかく品質にこだわりたいです。 あと、同じインティーニがつくるりんごのバルサミコ酢も隠れた名品。酸味と甘みのバランスが絶妙で、このまま飲んでもおいしいし、冬はホットドリンクで、夏やあたたかい日は炭酸で割ってごくごくいけます。女性なんかは特に、お酢は疲れを癒す力もあるので、午後や夕方のリフレッシュにぜひおすすめしたいアイテムです。 ▼「GREEN MOTION（グリーンモーション）」のお掃除アイテム 普段の生活で意外と見落とされがちなんですが、見直すことで暮らしそのものが風通りよくなるものが お掃除アイテム なんです。だって家の中のお掃除ってなんだかんだ毎日つき合わなくてはならないものでしょう？ せっかくなら使っていて心地よいもの、お気に入りを揃えて少しでも気分をあげたいと思いません？（笑） 我が家では出会ってからずっと「GREEN MOTION（グリーンモーション）」オンリー。 海洋タンカーの事故処理研究をもとに、少量でも汚れを落とし1週間で100%生分解する、 環境 への優しさとしっかりとした洗浄力を兼ね備える秀逸なブランド。はじめての方には、特にこのエコキッチンクリーナーや、繰り返し使える（洗剤の量を控えめにできる）エコウォッシュボールあたりがおすすめです。 ▼「sisiFILLE（シシフィーユ）」のオーガニックコットンナプキン ガールズトーク的に女性たちの間では最近話題にもなっていますが、ナプキンはぜひ『ウーマンエキサイト』世代に気遣ってもらいたいアイテムです。「sisiFILLE（シシフィーユ）」は、私自身がオーガニックコットンナプキンの愛用者であった経緯もあり、いろいろなご縁から製品づくりにも関わらせていただいて生まれた新しいオーガニックコットンプロダクトブランドです。 からだへのやさしさから布ナプキンも注目されていますが、働く女性たちにとっていちいち洗濯しなくてはならないこと自体がストレスになる気もして……。女性らしさの象徴としてこだわったコーラルピンクのパッケージは、 田部井美奈 さんがデザインしてくれました。これまでのサニタリー商品の概念にないパッケージと製品のやさしさは、皆さんにもぜひ体験していただきたいです。 ▼HEIGHTSオリジナルのルームフレグランス「HER & HIM」 最後に、こちらは「HEIGHTS」のオリジナルで企画したルームフレグランス。「HEIGHTS」のコンセプトをそのまま香りにおとしこんだようなアイテムと言ったらよいかしら？ 平さんと一緒に、女性をテーマにした「HER」と男性をテーマにした「HIM」の香りを企画しました。 香りって生活においてものすごく重要な要素で、心地よいと感じる香りを纏うことで 呼吸 も深くなる。呼吸が深くなると自然と脳やからだがリラックスして夜は自ずと 眠りの質 があがりますよね。リラックスする循環が生まれることで考え方も柔和になって、人にもやさしくできるようになるんです。 人と人のコミュニケーションの潤滑油にもなる、香りって本当に大切な存在なんです。余談になってしまうけれど、不思議なことに女性たちは「HIM」男性たちは「HER」を選ぶ確率が高いんですよ。おもしろいですよね。 HEIGHTSでは スキンケアアイテム もいろいろ扱っているのですが、総じて言えることはひとつなんです。お肌をケアする時、朝は時間がない中で1分だけ 肌をゆっくりさわってあげる 。手のひらをあたためて肌の上にそっと添えてあげる時間を持つだけで、お肌はちゃんとその想いに応えてくれる。 たった 1分 だけでも、 1日のはじまり が変わるんですよ。 （インタビュー・文：松浦明） 「HEIGHTS」 東京都港区南青山7-1-12 tel. 03-6427-2401 OPEN 火～土 14:00～21:00 ＊完全予約制（アポイントメント：ゆっくりとリラックスした空間で過ごしながら商品をご提案していくため、30分～1時間程度の間隔でのアポイントメント制になっています。ご来場の際はURLにて予約状況をご確認のうえ、お電話等にてご予約ください） ※商品価格はすべて税抜価格です
2016年01月05日
さまざまな分野を縦横無尽に活躍するエイジレスな女性たち。彼女たちが好きな人・空間・コトには、ずっと探していた 「キレイ」のヒント が隠されているはず。 “KIREI interview” では、そんな彼女たちのキレイの秘密を探ります。 山藤 陽子さん ／「YORK.」代表 「好きなものだけに囲まれる暮らし」 をリアルライフで実践する 「YORK.」 代表の山藤陽子さん。2015年10月、デザイナーの平武朗さんとともに南青山のヴィンテージマンションの一室に立ち上げた 「HEIGHTS（ハイツ）」 は、山藤さんの生活そのものを再現した空間が主役です。 ショップ、ショールーム、サロン、ラボラトリーを兼ねるこの空間で、 「本当に良い」 と感じているモノだけをひとつひとつ丁寧に紹介していきたいと語る山藤さん。お気に入りのアイテムをご紹介いただきながら、その「キレイ」の秘密を探ります。 山藤 陽子 Yoko Yamafuji オーガニックコスメの草分け的ブランドで重要なポジションを担った後に独立し、英国オーガニックブランドにてリテール部門の統括を経て独立。ブランドコンサルティング、オーガニック化粧品、雑貨などの商品企画、開発などを手がけるかたわら南青山のライフスタイルショップ「Fetish（フェティッシュ）」のディレクターを経て「YORK.」を立ち上げる。 ― 驚いたのですが「HEIGHTS」では「生活の実験室」をテーマに、ほぼすべてのアイテムが “体験” できるのだとか。しかも、シャンプーやバスオイルなど、一般的なショップだと購入前に体験するのは難しいアイテムもすべてなんですよね？ そうなんです。実は以前表参道のショップにいた当時からずっとこういうスタイルで店をやりたいという構想があって……。なぜなら、どんなアイテムでもお店の空間で手に取って感じることと、実際に家で使った時に感じることにズレがあったりしますよね。私自身がこのことにずっとジレンマを感じていて、できる限り ご自宅で使うことをリアルにイメージ していただきたいなという想いがずっと頭にあったんです。 自分の夢を実現するためには、まずできるだけ “自分の家（空間）” をリアルに再現できる場所じゃないとダメだと思って。偶然にも直感的に「ここ！」と思える空間にすぐ出会うことができて、ima（デザイン事務所）の小林ご夫妻の力も借りつつ、まさに理想ともいえる空間を立ち上げることができました。 お越しいただいた皆さんには本当に良いな！ と感じたものだけを持ち帰っていただきたいので、とことんその良さを体感していただけるラボラトリーは「HEIGHTS」の大切なエレメントのひとつだと思っています。 ― すべてアポイント制で、ひとりひとりパーソナルカウンセリングを介して商品を提案する。スタイルそのものもユニークですよね。 わたしが提案したいのは、ラグジュアリーホテルで過ごす非日常の贅沢とはまた別のベクトルの 上質 なんです。いろいろ試行錯誤のうえ行き着いたのが、リラックスした空間でおひとりおひとり パーソナルカウンセリング を行って、その会話の中から個々のライフスタイルにベストフィットするアイテムを紹介していくというスタイル。 他にはないアプローチですが、表参道のショップでディレクターをしていた時からずっとやりたかったことをようやく実現することができました。 ― 「HEIGHTS」のサブテーマになっている「HER&HIM（彼女と彼の）」のワードもとても気になります。 ここは私と平さん（「desertic」デザイナー）というフィールドの異なるふたりの感性が出会って生まれた空間なので、“ユニセックス” というよりもこの言い方のほうがフィットしていると思うんです。女性目線と男性目線の両方がよいかたちで交じりあうことで、いままでにない新しい感覚や出会いが生まれていくような、ノンジェンダーなイメージです。 ― たとえば、『キレイスタイル』の読者層。仕事と家庭の両立などで忙しく日々を過ごす女性たちに向けて、山藤さんがいまおすすめしたいアイテムは何でしょうか？ いくらでも出てきてしまうので、今の気分に合わせて幾つかご紹介しますね。 ▼「kontex（コンテックス）」のタオル まず、こちらにある「kontex（コンテックス）」のタオル。NYのセレクトショップでもお取り扱いのあるタオルブランドで、愛媛県今治市にあるメーカーさんが提案するオリジナルの 今治タオル です。 オーガニックのタオルならこれ、と教えてもらったのがきっかけですが、実際に使った途端すっかり惚れ込んでしまいました。肌の触り心地はもちろん、吸水性が高くて乾きやすく、しかもデザイン性もよい。価格もハンドタオルが￥500～と決して高くないので、とてもおすすめです。 ▼「Intini（インティーニ）」のオリーブオイルとりんごのバルサミコ酢 この「Intini（インティーニ）」のオリーブオイルとりんごのバルサミコ酢。インティーニはイタリアプーリア州で高品質なオリーブオイルの作り手としても知られるブランドですが、とにかく 鮮度の高さ がバツグン。 スプーンに1杯のオイルが健康に良いって話はよく聞かれていると思うのですが、直接飲むオイルであればなおさら鮮度の良さにはこだわりたいですよね。量販されるオリーブオイルはトランス脂肪酸を含んでいる場合もあるので、オイルはとにかく品質にこだわりたいです。 あと、同じインティーニがつくるりんごのバルサミコ酢も隠れた名品。酸味と甘みのバランスが絶妙で、このまま飲んでもおいしいし、冬はホットドリンクで、夏やあたたかい日は炭酸で割ってごくごくいけます。女性なんかは特に、お酢は疲れを癒す力もあるので、午後や夕方のリフレッシュにぜひおすすめしたいアイテムです。 ▼「GREEN MOTION（グリーンモーション）」のお掃除アイテム 普段の生活で意外と見落とされがちなんですが、見直すことで暮らしそのものが風通りよくなるものが お掃除アイテム なんです。だって家の中のお掃除ってなんだかんだ毎日つき合わなくてはならないものでしょう？ せっかくなら使っていて心地よいもの、お気に入りを揃えて少しでも気分をあげたいと思いません？（笑） 我が家では出会ってからずっと「GREEN MOTION（グリーンモーション）」オンリー。 海洋タンカーの事故処理研究をもとに、少量でも汚れを落とし1週間で100%生分解する、 環境 への優しさとしっかりとした洗浄力を兼ね備える秀逸なブランド。はじめての方には、特にこのエコキッチンクリーナーや、繰り返し使える（洗剤の量を控えめにできる）エコウォッシュボールあたりがおすすめです。 ▼「sisiFILLE（シシフィーユ）」のオーガニックコットンナプキン ガールズトーク的に女性たちの間では最近話題にもなっていますが、ナプキンはぜひ『キレイスタイル』世代に気遣ってもらいたいアイテムです。「sisiFILLE（シシフィーユ）」は、私自身がオーガニックコットンナプキンの愛用者であった経緯もあり、いろいろなご縁から製品づくりにも関わらせていただいて生まれた新しいオーガニックコットンプロダクトブランドです。 からだへのやさしさから布ナプキンも注目されていますが、働く女性たちにとっていちいち洗濯しなくてはならないこと自体がストレスになる気もして……。女性らしさの象徴としてこだわったコーラルピンクのパッケージは、 田部井美奈 さんがデザインしてくれました。これまでのサニタリー商品の概念にないパッケージと製品のやさしさは、皆さんにもぜひ体験していただきたいです。 ▼HEIGHTSオリジナルのルームフレグランス「HER & HIM」 最後に、こちらは「HEIGHTS」のオリジナルで企画したルームフレグランス。「HEIGHTS」のコンセプトをそのまま香りにおとしこんだようなアイテムと言ったらよいかしら？ 平さんと一緒に、女性をテーマにした「HER」と男性をテーマにした「HIM」の香りを企画しました。 香りって生活においてものすごく重要な要素で、心地よいと感じる香りを纏うことで 呼吸 も深くなる。呼吸が深くなると自然と脳やからだがリラックスして夜は自ずと 眠りの質 があがりますよね。リラックスする循環が生まれることで考え方も柔和になって、人にもやさしくできるようになるんです。 人と人のコミュニケーションの潤滑油にもなる、香りって本当に大切な存在なんです。余談になってしまうけれど、不思議なことに女性たちは「HIM」男性たちは「HER」を選ぶ確率が高いんですよ。おもしろいですよね。 HEIGHTSでは スキンケアアイテム もいろいろ扱っているのですが、総じて言えることはひとつなんです。お肌をケアする時、朝は時間がない中で1分だけ 肌をゆっくりさわってあげる 。手のひらをあたためて肌の上にそっと添えてあげる時間を持つだけで、お肌はちゃんとその想いに応えてくれる。 たった 1分 だけでも、 1日のはじまり が変わるんですよ。 （インタビュー・文：松浦明） 「HEIGHTS」 東京都港区南青山7-1-12 tel. 03-6427-2401 OPEN 火～土 14:00～21:00 ＊完全予約制（アポイントメント：ゆっくりとリラックスした空間で過ごしながら商品をご提案していくため、30分～1時間程度の間隔でのアポイントメント制になっています。ご来場の際はURLにて予約状況をご確認のうえ、お電話等にてご予約ください） ※商品価格はすべて税抜価格です
2016年01月05日
甘いもの、炭水化物は敵！ 美を極めるなら「おいしい」ことは二の次？ なんて考え方は、もはや酸いも甘いもそこそこ経験済みの大人女子には響かないのです。そこで、「本当のキレイ」がストイックな食事制限とかカロリーとのにらめっこじゃ得られないという事実を知っているみなさまに、ぜひとも訪れてほしい 最旬フードスポット をピックアップしました。 おいしくて、見た目の美しさや香り、食感、上質さなどで五感を心地よく刺激してくれる。そんな 「おいしい」 と 「キレイ」 のシンクロニシティーを体感させてくれる、3つのニューアドレスを 表参道 でめぐります。 #01 UN GRAIN | アン グラン 眺めているだけで心がしっとり潤う「ミニャルディーズ」専門店 フランス語で【一粒の種】を意味する 「UN GRAIN（アン グラン）」 。そんな美しい響きの店名を冠した最新パティスリーが2015年11月19日、南青山6丁目に誕生しました。 表通りからちょっと奥まった隠れ家のような店構えは、パティスリーのファンシーさとは一線を画すようなミニマルなデザインが印象的。「 ミニャルディーズ （フランス料理のコースの締めくくりに飲み物とともに提供される小菓子）」というかつてないジャンルを店のコンセプトに、生菓子、半生菓子、焼き菓子をラインナップ。小さなスイーツたちがショーケース内に約40種類、ずらりとディスプレイされているさまはしばし見入ってしまいそうな美しさで心を捉えます。 この美しいスイーツを生み出すパティシエの 金井史章 さん（イケメン! ）は、フランスの三ツ星レストラン「レストラン ギイ・サヴォア パリ」や、一ツ星「ル・シベルタ」などを経て、帰国後はアラン・デュカス氏がプロデュースする青山のビストロ「ブノワ」のシェフパティシエを担ったという押しも押されぬ実力派。 「小さいがゆえに寸分の狂いも許されない」という緻密な作業の積み重ねから生み出されるお菓子は、見た目の美しさがそのまま「何層にもこだわりを感じる上質な風味」で表現されています。 生菓子と半生菓子を約20種類、焼き菓子も約20種類。どれも目移りしそうな面立ちで、見ているだけでも女子力があがりそう。 日本を代表するグラフィックデザイナー 廣村正彰 さんがデザインしたパッケージも美しくてスタイリッシュで、自分へのご褒美はもちろん、ここぞという気の利いたお持たせや手土産を選びたい時にも、ぜひ覚えておきたいお店です。 #02 What a Tart! ｜ワタァタルト！ 罪悪感ゼロ。おいしく心を満たす「セイボリータルト」専門店 サクサクのタルト生地はいつでも魅惑的。だけど思いのほかハイカロリーだから、食べものの罪悪感に苛まれやすい女心はつい揺れるのです。そんな女心をおいしく満たしてくれるのが、2015年11月25日に表参道駅近くにオープンした セイボリー（甘くない食事用） タルト専門店 「What a Tart!（ワタァタルト！）」 のタルトたち。 全部で9種におよぶ多彩なタルト生地はいずれも バター不使用 で、太白胡麻油やグレープシードオイル、EXVオリーブオイルなど、 身体に必要で良質な油 のみを使用。だから、生地は胃にも優しく時間が経ってもサクサク。ランチのイートイン＆テイクアウトはもちろんだし、夜食やおもたせなどにももってこいなのです。 気になる具材（フィリング）は、野菜、肉、魚貝、チーズ、豆類などを駆使した全12種類をラインナップ。いずれもシェフのプロの技で丁寧にハンドメイドされ、いっさいの添加物を入れない ホームメイドクオリティー が嬉しい。 食材や製法にこだわって焼き上げられるタルトは、いずれも ビタミン や ミネラル 、 良質なタンパク質 等が豊富なので、忙しい日々であっても「バランスのとれた丁寧な食を心がけたい」と願う大人女子の救世主として覚えておきたい！ #03 RITUEL par Christophe Vasseur リチュエル パー クリストフ・ヴァスール 「おいしい」＝「からだに良い」を体感する最旬店 今夏、自由が丘に初上陸して以来、おいしいものに目がない女性たちの間でたちまち話題となったヴィエノワズリー専門店 「RITUEL par Christophe Vasseur（リチュエル パー クリストフ・ヴァスール）」 。 パリ随一のブーランジェとして、かのアラン・デュカス氏も一目をおく クリストフ・ヴァスール さんの ヴィエノワズリー は、「パリで味わって以来のファン！」という人も少なくありません。 2015年11月18日にオープンした青山店は、「“おいしい”と“からだに良い”はイコールで繋がっていなくてはならない」というクリストフさんの信念をよりリアルに体感させてくれる待望の旗艦店。「可能な限り ローカル であること」「 最高品質 の 国産有機素材 を使用すること」ことなど、クリストフさんの徹底したこだわりのレシピで焼き上げられたヴィエノワズリーのみを展開。他では体験できない香り、食感、風味……、どれも1度食すとファンになるクセになる味わいです。 入手困難な国産有機小麦をはじめ、フランスで数々の農家賞を受賞しているパンプリーのバター、国産無農薬りんごを契約農家から取り寄せるなど、ひとつひとつじっくり吟味された食材が（上質なバターの香りとともに）、心地よい贅沢感で五感をやさしく満たしてくれます。 いかがでしたか？ 大人女子を満足させる 「おいしい」 と 「キレイ」 が味わえるお店たち、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？ 取材協力／ UN GRAIN 住所： 東京都南青山6-8-17 プルミエビル1F TEL： 03-5778-6161 11時～19時 不定休 What a Tart! 住所：東京都渋谷区神宮前5-51-1 THE CLASSICA表参道 1F TEL： 03-6427-7031 9時～18時 ※18時半～「OAKBAR」でもタルトのイートイン＆テイクアウトが可能。土日祝休 RITUEL par Christophe Vasseur 住所： 東京都港区北青山3-6-23 1F TEL： 03-5778-9569 月～金 8時～19時、土日祝9時～
2015年12月25日
「髪の立ち上がり部分に元気がない」「分け目が気になる」「トップがすぐにぺたんとなっちゃう」などなど、近頃は年齢に関係なく髪のボリューム感に悩む女性が増えていると言います。 悩んでいる女性たちが気にする髪の立ち上がりの部分や分け目部分など、頭部の “クラウンエリア” は、見た目年齢を 10歳近く 左右するとも言われている大切なエリア。裏を返せば、このクラウンエリアのボリュームをしっかりキープできれば、見た目印象をぐっと活き活きとしたイメージに変えられるはずですよね。汗やムシムシした空気でただでさえぺたんとなりがちなクラウンエリアを攻略すべく「ぺたんこ髪」のお悩みに役立つ 3つのアプローチ をご紹介します。 まずはインバスアイテムで根元から「Bounce（弾むような）」な髪に。 ぺたんこ髪のお悩み対策で真っ先に取り入れたい身近なアイテムがシャンプー/コンディショナーなどのインバス（インナーバス）アイテムです。そこでおすすめしたいのが、モルトベーネが人気ヘアサロン「air」の協力を得て開発したヘア＆スキャルプケアシリーズ 「Moe Moe PREMIUM（モエモエ プレミアム）」 。「理想の髪は潤いのある健康な頭皮から」という根本的なアイデアをベースに改良を重ね、リニューアルした「Moe Moe PREMIUM」では、年齢を重ねるごとに増える髪の悩みを悩み別にアプローチする3ラインを展開。なかでも、 ボリュームアップ をキーワードに髪に ハリ・コシ を与えてくれるライン 「Bounce（バウンス）」 は、夏にもぴったりなさっぱりとした洗い心地で気持ちまで「Bouce（弾むような）」髪に導いてくれます。 オタネニンジン根エキス、加水分解ヒアルロン酸、フコイダン、プラチナ、セラミドミックスなどの保湿成分を “ナノコロイド化” 。と同時に、フラーレンやヒアロミックス、3Dヒアルロン酸など、注目のケア成分も贅沢に配合。気になる香りも、オーガニック認定のネロリ、プチグレン、イランイランなどから抽出した植物のエッセンスと、調香師が好む香りとしても知られるジャスミンなど、華やかな花の香りをブレンドした甘くてさわやかなアロマを採用。ハワイの大地をイメージさせるような開放的な気分で癒してくれます。 なかでも、髪にハリ・コシを与えながら頭皮を健やかな状態へ導くマッサージクリーム 「モエモエ プレミアム リラックスクリームB」 は自宅にいながら気軽にSPA気分が味わえる秀逸アイテムとしておすすめです。 ぺたんこ髪を根本から解決！ 頭皮をリラックスさせながら癒すアウトバスケア インバスはもちろん、「ぺたんこ髪」対策としてぜひデイリーケアにプラスしたいのが、コンディショナーやヘアパックなどでしっかりケアした後のアウトバスケア。アウトバスの頭皮ケアアイテムはここ数年でさまざまなものが登場していますが、今回おすすめしたいのは、 「ディシラ ヘアサプライザー SR」 です。 「ディシラ ヘアサプライザー SR」はまず、サロンユースのような心地よい処方でありつつしっかり医薬部外品である点に注目。アデノシン、パナックスジンセンエキス（ニンジンエキス）などの薬用有効成分が毛根まで浸透することで、まるで生まれ変わったかのような 豊かな艶美髪 を根本から促してくれるという秀逸なアイテムです。 頭皮全体にゆきわたるように塗布した後は、フローラルグリーンの香りに癒されながらゆったりとした気分で地肌をマッサージ。心地よくリラックスさせてくれるディシラならではの こだわりの香り と、強過ぎないスーッとやわらかい 爽快感 でじわじわ癒されながら気分までリフレッシュさせてくれます。1度体感するとクセになる心地よさなので、朝はスタイリング前に、夜はお風呂上がりでタオルドライ後の習慣にぜひ取り入れたいアイテムです。 立ち上がりのふんわりをしっかりキープ。 スタイリングでクラウンエリアの“ぺたんこ髪”を攻略 中村アンさん のラフなかきあげスタイルが色っぽい！とさまざまなメディアでも話題になりましたが、実はこのスタイリング、ぺたんこ髪とは真逆をいく（男性でも女性でも）ドキッとするような 色めき艶めきなスタイリング なのです。ポイントは、ブローのテクというよりも、スタイリング剤。そこで、おすすめしたいのが、 モロッカンオイル から今年の頭に新発売された 「ボリュマイジングムース」 です。 コレクションのバックステージでプロたちにも愛用されているこのアイテムは、髪にボリュームを与えながら自然な立ち上がりと動きを与えてくれるスタイリングムース。ブローで熱を加えてあげるとスタイリングが 形状記憶 し、髪が根元から立ち上がって「ぺたん」となりやすい髪でもふんわりヘアスタイルを長時間キープしてくれます。 しっかりキープしつつも がっちり固まることがない ことや、使用感が軽くて 手もベタベタにならない のも嬉しい点。 このムースを使って「クラウンエリア」の ボリューム感 を出しながら 全体のシルエット を整えるだけで、悩み続けたぺたんこ髪にもさよならできる。アンさんのこなれかきあげスタイルも、もう夢ではないかも？ お問い合わせ先／ ・モルトベーネ お客様相談室 TEL：03-3204-0111 ・（株）ディシラお客さま窓口 TEL: 0120-08-1826（フリーダイヤル） 営業時間 10:00～17:00（土日祝除く） ・モロッカンオイル ジャパン TEL：0120-440-237
2015年07月29日
和食がユネスコ無形文化遺産に登録以降、和食のおいしさのカギを握る“旨み”の素としてワールドワイドに注目されている「だし」。“旨み”が凝縮されているのはもちろんのこと、女性に必要な “キレイの素” もぎゅっと凝縮されているって事実をご存知でしょうか？ そこで、今回は「だし＝BEAUTY」をテーマに、美の観点からもおすすめの3つの「だし」アイテムをピックアップ。だしがらもすべて無駄なく味わえるというエコロジカルな提案もあわせてご紹介します。 肌や体に幸せをもたらす栄養ドリンク、味楽家の「幸せだし」 昆布、かつお節、しいたけ、煮干し、ホタテの貝柱など、産地と製法にこだわった厳選素材7種を原料に生まれた「味楽家の幸せだし」は、自然の中で培われたキレイの素がぎゅっと凝縮された、まさに日本生まれのスーパーフード。 素材のひとつひとつを最適な状態でだし取りし、独自製法で乾燥・粉末化させた「幸せだし」は、プロの味（だし）を家庭で簡単に再現できるだけでなく、デンプンやデキストリンの食品添加物や塩などを使用していない安全・安心なだしブランドです。 加えて耳寄りなのは、体内から肌のコンディションを高める「アミノ酸」や、代謝を高めて脂肪燃焼をうながす「イノシン酸」「アンセリン」「ヒスチジン」などが豊富に含まれていること。 このキレイの素を使ってフードクリエイターグループ「Love Table Labo.」が提案するのが、「幸せだし」を使った 夏野菜ジュース です。 夏の蒸し暑さや、照りつける日差しによる 肌のダメージと食欲減退をリカバー するために考案したこのレシピでは、だしにきゅうり、トマト、イエローパプリカなど 旬の彩り野菜をブレンド 。だしをとった後のだしがらもトッピングとしてフルに活用するので、栄養成分もあますことなく取り入れられるのも嬉しい点です（レシピはHPで公開中）。 ミネラルなど必要な栄養素を失いやすく食欲も落ちる夏場には、体内に吸収されやすくて飲みやすい 「冷製だしジュース」 を、栄養ドリンク代わりに活用してみては？ 旨み、栄養、キレイの素をまるごと！「陽より子」の乾しいたけ 和だしの代表選手のひとつでもある 「乾しいたけ」 。生食でも十分なくらい栄養価が高いしいたけは、実は乾燥することで保存性が高まると同時に 栄養価が飛躍的に高くなる のだそう。 「グルタミン酸」「アスパラギン酸」「アルギニン」「アラニン」「エリタデニン」「カリウム」「ビタミンD」と、女性の体がよろこぶ栄養素がたっぷりな乾しいたけは、上手に保管して使うことで毎日の料理に 深み が増し、体に嬉しい働きがたくさん。丁寧に育てられた良い乾しいたけに出会えたら、「だし＝BEAUTY」もお手のものです。 福岡県筑後市のしいたけ専門店「陽より子」の看板商品「豊潤なだし」には、乾しいたけ・佐伯いりこ・真昆布がまるごと入っているのが特徴。保存容器に約1,200ccの水と1パックを入れて1晩冷蔵庫で戻すだけで文字通り香り高い豊潤なだしが完成します。 だしをとった後の中身は 佃煮 などにして余すことなく味わえます。シンプルにしいたけのだしを味わいたい人には、とっても肉厚な 「キングどんこ」 がおすすめ。戻した後 ステーキ にしても美味しいです。 だしは冷蔵庫で 約1～2週間 保存が可能。冷蔵庫に常備しておけば、調理を時短したい夏場は特に重宝します。 磯の香り、栄養素を丸ごと食べる「無茶々園のだしいりこ」 丸ごと食べれば豊富なカルシウムがとれて、DHA、ビタミンD、タウリンなど体が必要とする栄養素もたっぷり。アラフォー世代にぴったりな和だしの素と言えば、ご存知、 いりこ（煮干し） です。お味噌汁には、だしをとった後のいりこをそのまま具材に。カルシウムの体内吸収を助ける ビタミンD も含まれているので、これだけで 良質なカルシウムが効率的に摂取 できます。その優れた栄養成分は、ぜひあますことなく味わいたいですよね！ 愛媛県で約40年にわたって有機農業と町づくりに取り組む無茶々園（むちゃちゃえん）が、無茶々の里の海・宇和島でとれた魚を無添加で加工。海水で茹でた後、乾燥させたシンプルな製法の「だしいりこ」は、味噌汁や煮物などに入れて毎日の食卓にとりいれたい1品です。 また、だしをとった後のいりこは、オイルサーディンや佃煮として再度味わえるので体に良くてエコロジー。まるごと海の恵みをキレイの素に、エコ・ビューティーな「だしいりこ」に要注目です。 小腹が空いた時やヘルシーおやつに、おいしいいりこを食べたいという人には、そのまま手づかみで食べれる「たべるいりこ」もおすすめです。 天日干しすることで、さらに栄養価が高まった食材を煮出して抽出する「だし」には、女性が不足しがちなミネラルやビタミンがたっぷり。栄養素が奪われがちな夏にこそ、ぜひとりいれたい食材のひとつですよね。 お問い合わせ先／ ・味楽家 TEL: 078-903-3098（平日10:00～18:00 ＊土日祝休） ＊Love Table Labo.とは？ URL: ・椎茸専門店「陽より子」 TEL: 0120-234--015 URL: ※しいたけの美味しさと、食の基本を知ることの大切さをテーマにマクロビオティック教室や離乳食教室などワークショップも定期開催中。 ・無茶々園 TEL: 0894-65-1417 URL:
2015年07月07日
アラフォー女性の肌悩みランキングで常に上位に君臨するのが「シミ ＋ 紫外線対策」です。見た目年齢を上げてしまう “大人のシミ対策” は、アラフォー女性たちの永遠のテーマ。今回は、 1）シミをなくす、2）カバーする、3）予防する の全方位的アプローチで、大人のシミ対策をサポートしてくれる秀逸UVコスメをご紹介しましょう。 1）大人のシミの根本からアプローチ ▼「エピステーム ホワイトニングコンセントレイト」 メラノサイトは30代後半頃から老化しはじめます。メラニン生成のコントロール機能が低下することで、シミが過剰生成されてしまうのです。そんな30代後半から急増する 大人のシミのメカニズム に着目して開発されたのが新・美白美容液「エピステーム ホワイトニングコンセントレイト」。 メラニンの量をコントロールしてくれるメラノサイト内の メラノコントローラー を約2倍に増加させるという 「メラノロックEX」 を配合。同時に美白成分を肌の奥にしっかり届ける独自の高浸透技術「ディープターゲットデリバリー」を搭載することで、大人のシミの根本にアプローチしながら美白有効成分をしっかり届けてくれます。 2）美肌コンシーラーで、優しくしっかりカバー ▼「amritara ブライトカバーコンシーラー SPF50+ PA++++」 できてしまったシミは、スキンケアのみならず日中のメイクでもしっかりカバーしたいもの。でも、できれば肌には負担をかけたくない… そんな願いをかなえてくれるのが、オーガニックコスメブランド「amritara（アムリターラ）」の「ブライトカバーコンシーラー SPF50+ PA++++」です。シミやくすみをしっかりカバーしながらスキンケアもぬかりない、加えてUVケアも考えられた1つで何役をもこなしてくれるアイテムです。 主成分のオイルには、オーガニックの ホホバオイル や ココナッツオイル 、無農薬のアロエベラを浸けこんだ アロエバター など、肌を優しくいたわる植物オイルを使用しています。高SPFですが重ねづけしても使用感は軽く、時間が経っても肌は潤いを保ち、粉っぽくならないのが特徴です。 天然の美容成分でスキンケアをしながらカバー力も優れていて、なおかつ プチプライス ！ サイズもコンパクトでかさばらないので、ポーチに入れて外出先でのメイク直しにも活躍する秀逸コスメです。 3）“光老化”を引き起こす、紫外線を寄せつけない！ シミ・しわ・たるみなど、 “光老化” を引き起こす紫外線は、もはやアラフォーにとっては天敵のようなもの。見た目年齢の 老化 を加速させる“光老化”の要因は徹底的に排除したいものです。めざましく進化し続けているUVケアアイテムの中でも、いま特に注目すべきは、 高SPF に ＋αの機能 を持った 多機能タイプ です。厳選3点をご紹介します。 とにかく時間がない！という時に ▼「エトヴォス ミネラル UVセラム SPF35 PA+++」 ノンケミカル処方なのに SPF35PA+++ を実現。さらにこれ1本で 美容液・乳液・UVカット・化粧下地の4役 をこなしてくれるというスグレもの。使用感はふんわり軽くてべたつかず、それでいて潤いもしっかりキープしてくれます。忙しいアラフォーにとって「これさえ塗っておけば安心」な、頼れる日中用美容液です。 コントロールベースとしても使えるので、「ミネラルUVパウダー SPF50 PA++++」（写真右）を上から重ねれば、夏の強烈な日差しをパーフェクトブロックする、艶肌ナチュラルメイクが完成します。 日焼け止め＋3つの役目（毛穴ケア、美白ケア、化粧下地） ▼「ドクターケイ ケイカクテルVスキンケアベース〈日焼け止め化粧下地〉」 毛穴ケア、ブライトニング、メイク下地、日焼け止め の 4つの役目 をこれ1本に集約。カクテルビタミンを高配合、浴びた日差しをプラマイゼロにしてくれる「ギシギシエキス」も配合。毛穴や凹凸をカバーする化粧下地効果とUVカット効果を兼ね備えています。つけ心地もふわふわで「しっとりさらり」を1日中キープ。持ってないと損かも！ とさえ思えてくる頼れる1本です。 3種のビタミンCを配合、手軽なスプレータイプ ▼「アンプルール ラグジュアリーホワイト VCサンプロテクトスプレー」 SPF50+ PA++++ の最強パワーで紫外線をパーフェクトブロックしながら、3種の ビタミンC 配合で美肌にチャージ。ヒアルロン酸Na、浸透型コラーゲンなどが肌の内と外から水分を抱え込んでくれます。スプレーでシュッとひと吹き、ひんやりフレッシュな使用感です。べたべたやキシキシ感もないので、メイクの上から手軽にUVケアをすることができます。朝のお手入れだけでなく、外出時に携帯しやすいのも魅力です。 いかがでしたか？ 1年のうちでもっとも紫外線量が多い4月～8月はとくにしっかりとケアをしておきたいもの。「シミをなくす」「カバーする」「予防する」、この全方位的アプローチで“大人のシミ” を克服しましょう！ お問い合わせ／ ・エピステームコール TEL 03-5442-6008（受付時間 9:00～18:00 土日祝を除く） ・アムリターラ TEL 0120-980-092 ペースメイク術も公開中 ・アンプルール TEL 0120-987076 ・株式会社ドクターケイ TEL 0120-68-1217 ・株式会社エトヴォス TEL 0120-0477-80（受付時間10:30～17:00＊土日除く）
2015年06月09日
春は気持ちがウキウキする反面、お肌の状態が揺らぎやすい季節。強烈な紫外線や極度の乾燥、新しく始まるさまざまなコトへの見えないストレスが原因でTゾーンの皮脂量が増え、テカり・プツプツ・ざらざら、鏡を見るたび憂鬱な気分になったりしていませんか？ そんな憂鬱な気分から解放されて、気持ちをぐっと持ち上げたい春に活用したいのが、 ローズ（薔薇）のパワー です。 薔薇の精油は古くから細胞の修復・再生にはたらきかける力があると尊ばれていたと言います。現代では特に30代～40代の女性たちを悩ます月経不良や更年期のトラブル、不妊症などにも関わる 卵巣機能 を活性化して、不安定になりがちな 女性ホルモン を整えてくれる作用が広く注目されています。 他にも、ビタミンCやE、ポリフェノールなどの美容成分が美白作用としてお肌に働きかけたり、香りには心を高揚させたり沈んだ心を癒したり、 お肌も心もぐっと上向きに持ち上げてくれる良い成分がたっぷり 詰まっているのです。今回はそんなローズの偉大なるパワーに着目！薔薇の癒しパワーを余すことなく生活に取り入れて艶めくための「厳選・ローズ アイテム」をご紹介します。 乾いた肌や呼吸器に、薔薇のパワーをあますことなく纏わせて ▼ハナ オーガニック ブルガリア産ダマスクローズのピュアなパワーを細やかなミスト状にした「フローラルドロップ」は、 水をいっさい使っていない 贅沢な処方。 通常の4～6倍の濃度に精油量を高めたローズウォーターをベースに、オーガニックハーブ、高機能な植物抽出成分を組み合わせた化粧水は、オーガニックスキンケアブランド「HANA ORGANIC」の顔ともいうべきアイテム。「乾いたな」と感じたらシュッシュッと顔全体にまんべんなく吹きかけて。ひとふきごとにローズの癒しを肌や呼吸器からあますことなく肌に纏わせてくれます。 日中のダメージから肌を立て直す乳液「ムーンナイトミルク」と組み合わせればさらにパワーアップ。1度その使用感を味わうと手放せなくなります。 アウトバスケアに欠かせないプレシャスなローズオイル ▼シュワルツコフ プロフェッショナル ダマスクローズオイルとローズヒップオイルの2種類のプレシャスローズオイルを贅沢に配合した「ローズオイルセラム」は、 髪の内側から輝くツヤを与えながらお風呂上がりを優雅な時間に演出 してくれます。アフターバスでローズの力を髪の先まで行き渡らせた後は、洗練されたローズの香りで夢見心地の気分に！ 髪と地肌をしっかりケアしながら、ローズの華やかな香りで気分をぐっと持ち上げてくれるシュワロツコフ プロフェッショナル「BCオイルローズ」シリーズ（シャンプー/トリートメント）とのライン使いがおすすめです。 ほんのり上気した薔薇色の肌で、内側から上向き艶やかに ▼ディシラ 「薔薇の美しさと生命感」 をテーマに、ローズのパワーをスキンケアのみならずベースメークに取り入れたディシラの新ファンデーション。新配合のローズフィルターパウダーが美しく輝く薔薇の色とビロードのような質感を肌の上で再現すると同時に、薔薇の恵みの保湿成分「ローズバイタルマキシマDP」がすこやかな美肌へと導いてくれます。 ふんわりやわらかな薔薇色の光と質感を叶える「ルースパウダーa」や、頬に薔薇色の光と上気したような血色感を実現する部分用ファンデーション「ローズメルト」も秀逸な使用感。ブルガリアンローズを中心としたやわらかな香りで メークしながら癒される という薔薇づくしっぷりが嬉しいシリーズ。 植物のオイルベールとローズパワーで心と肌力を持ち上げる ▼ドゥーオーガニック 日本古来の美容食材から抽出した独自の保湿成分 「穀物美容成分」 で、ハリ、透明感にアプローチするオーガニックスキンケアブランド「ドゥーオーガニック」。 「肌の基礎回復力」 にフォーカスしたシリーズリニューアルの最終章として登場した「エンリッチ クリーム アドバンスト」は、濃密なのにするすると溶け込むようなオイルベールが弾み返すような満ちるハリ肌を実現してくれます。 指先で気になる部分をやさしくマッサージしていると、有機精油ダマスクローズウォーターを基調にブレンドした華やかな香りが心をやさしく癒してくれます。心地よい使用感と香りで揺らぎがちな肌と心をぐっと持ち上げて、艶めきハリ肌に。 24時間気持ちを上げる！指先に纏う繊細なローズパフューム ▼ロジェ・ガレ ローズパフューム パリの生活に根付いた“唯一無二の香りの老舗ブランド”として知られる「ロジェ・ガレ」。インド ベンガル地方の宮殿で心地よく香る繊細なローズパフュームにインスパイアされて生まれた「ローズパフューム」コレクションは、定番のソープやボディクリームなど日常的に取り入れやすいアイテムがずらり。なかでもおすすめが、 乾燥から手と爪を守りながら至福感あふれる香りでやさしく包み込んでくれる ハンドクリーム。 つけた瞬間に薔薇の高貴な香りをまとっているような気分で心を満たし、手を動かすたびにふわりと香って気持ちをあげてくれます。付け心地はみずみずしくさらりとしているので、季節を問わずバッグに常に携帯しておきたいアイテムです。 およそ4000年も前から人々を虜にしてきたローズのパワー。ここ数年ではその力をダイレクトに身体に取り込む“飲む”ローズウォーターも登場するなど、薔薇アイテムは話題もことかきません。 朝晩のスキンケアタイムはもちろん、オフィスでのリフレッシュ、休日のリラックスタイムなどあらゆるシーンで、心と肌と身体にアプローチする「薔薇力」を取り入れて、24時間 “癒され艶” を手に入れてみては？ 取材協力/ ・えそらフォレスト株式会社（HANAオーガニック）： TEL: 0120-052-986（年末年始除く 8:30～21:00） ・シュワルツコフ プロフェッショナル お客様相談室 TEL: 03-3472-3078（土・日・祝日を除く10:00～12:00/13:00～17:00） ・（株）ディシラお客さま窓口 TEL: 0120-08-1826（10:00～17:00/ 土・日・祝日除く） ・ジャパンオーガニック株式会社 TEL: 0120-15-0529 ・ロジェ・ガレお客様窓口 TEL: 0120-405-000 ・株式会社エズエス（ヴァレデローズ）
2015年04月10日
作家ものの器を集めはじめると、自然と他分野（陶器以外）の作家さんにも興味の幅が広がっていきます。異素材を組み合わせてみたり、あえて陶器とはまったく異なるテクスチャーを楽しんでみたり。陶器市などで作家ものの器に出会ったことがきっかけで、クラフトの世界にハマっている、という方もいるのではないでしょうか。 今回は若手作家の作品を中心にキュレーションしたクラフトアイテムを販売する 「folk_（フォルク）」 が厳選した、ガラス・金工・竹工芸などの、食卓にまつわるクラフトアイテムをご紹介します。 毎日でも使いたい、食卓まわりのクラフトアイテム 〈ガラス・金工・竹工芸 編〉 “日常使い”のための心和むグラスを提案 グラス作家・小牧広平 富士山をはじめ、名だたる山々の絶景が広がる山梨県南アルプスに、グラス作家小牧広平さんの工房はあります。日本では繊細なグラスが広く好まれる傾向にあるなか、小牧さんがあえてこだわるのは、手のなかに温かみを感じさせる やわらかい手触りと重量感 。ひとつひとつ手吹きだからこそ表現できる程良い厚みと、使うたびに手のひらに優しく馴染む有機的なフォルムが魅力です。 和音杯（ワイン杯）琥珀 小牧広平さんの代表作のひとつでもある 和飲盃 。繊細な飲み口のワイングラスとは一線を画す、家でくつろぎながら飲むための “和みながら飲むサカズキ” です。思わずかざしてみたくなる美しい琥珀色は、ビールと相性がよく、赤ワインを注ぐと不思議なニュアンスが生まれます。 シンプルグラスタンブラー その名のとおり、潔くシンプルなタンブラーです。シンプルでありながら、凛とした個性を感じさせる。手のひらにはほっと馴染むやさしい感触が残る、 印象的なグラス です。 硬質な素材から生み出される有機的なフォルム 金工作家・鎌田奈穂 茶道具を製作する工房を経て、独立後は器やカトラリー、ジュエリーの製作を並行して手がける金工作家の鎌田奈穂さん。純銀、銅、真鍮、アルミニウム、金など硬質な素材をひとつひとつ 金槌で打ち出して生まれる 器やカトラリーは、見た目は軽やかでありながら凛とした面立ちが印象的。代表作のひとつでもあるアルミニウムのプレートは、シンプルでありながらさりげなく個性を放つ、美しい意匠がとても魅力的な1品です。 プレート（真鍮） こだわりは、鎚で打ち出すことで生まれる有機的な表情と、器全体を引き締めるために縁に打ちこんだ小さなドット模様。 鎌田さんのケーキナイフを添えていただくと、和菓子でも洋菓子でも、スイーツが極上のご褒美に見えるのだから不思議です。 カトラリー 燻した竹材で提案する日常の台所道具 竹工芸作家・下本一歩 自ら切り出した竹を窯で燻し、その独特の色味や風合いと竹本来の節を活かしながら、高知の山奥に構えた工房で台所道具をつくる下本一歩さん。元々は炭焼きが生業だった下本さんが、素材としての「竹」の魅力に惹かれ、炭焼きの合間をぬって道具作りを始めてから約8年。今や 竹工芸の台所道具を20アイテムほど も展開する、地元高知県では知る人ぞ知る人気作家のひとりです。 孟宗竹（もうそうちく） や 四方竹（しほうちく） など、土地に因んだ竹材ひとつひとつを丁寧に削りあげてつくるその道具たちはとても表情豊かで、1度手にすればその手馴染みの良さと、自然の造形を巧みに取り込んだフォルムの美しさに心を掴まれます。 お玉とトング 8年前に作りはじめてからのロングセラーでもある、竹の節を活かしたお玉。持ち手の部分には四方竹を使用。インパクトのあるフォルムは、お玉の表面が程良くラフになっているため、お味噌などを溶かす時にも便利。燻した色味と節をデザインに取り込んだトングも人気。 おしゃもじ風の大さじ 柄に刻んだ細かい線は、表情を与えるとともに滑り止めの実用性も兼ねている。混ぜご飯や炊き込みご飯、バラ寿司などに添えると映えます。 コーヒーメジャーと茶さじ 見ているだけでコーヒーの焙煎香が漂ってくるような、味のあるコーヒーメジャー。コロンとしたフォルムが魅力で、使い込むほど風合いが増していきます。 バターナイフ バターだけでなく、スプレッドやディップ、いろいろなものを “塗って広げる” ために活躍する下本さんのバタ―ナイフ。手馴染みがよく、塗る行為そのものが楽しくなります。 お箸 お父さん、お母さん、こども、川の字に並んだお箸も節の活かした風合いが魅力。こどもの頃から、こんな手馴染みのよいお箸が使えたとしたら幸せです。 特に作家もの・クラフトアイテムにおいて、まだまだ知らないことだらけという方にお勧めしたい第一歩が、 自分のセンスに合うお店を見つける こと。 作家ものの器やクラフト作品を扱う店は全国津々浦々たくさんありますが、大切なのはそこに置かれる器の ラインナップや価格帯が自分にしっくりくるお店 であることです。 セレクトのセンスに共鳴できるお店であれば、訪れるたびに新しい発見があったり、お気に入りの作家さんの情報を入手できたり、器の使い勝手、アレンジのアイデアなどを共有できたり、といろいろな意味で楽しみが広がりますよ。 取材協力／ ・「folk_（フォルク）」 MAIL：folk.jpn@gmail.com（無休） ・小牧広平 ・鎌田奈穂 ・下本一歩 テーブルギャラリー TEL：088-882-7030
2015年03月27日
突然ですが、みなさんは普段の食卓でどんな器（うつわ）を使っていますか？家ごはんの比重が多いアラフォー世代は特に、ハレの日のためだけではない「普段使いの器」に、もっと気を配りたいと考えている人も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、日常づかいに活躍する器類、食卓を心地よく演出してくれるクラフトアイテムの数々をピックアップ。 若手作家の作品を中心にキュレーションしたクラフトアイテムを販売する「folk_（フォルク）」と、同じく作家ものを中心としたプロダクトやアート＆クラフトをオリジナルの企画を絡めながら販売する「PUNTO（プント）」のセレクトのなかから、リーズナブルで使い勝手のよさでも評判の4人の作陶家によるうつわの数々をご紹介します。 毎日でも使いたい、食卓まわりのクラフトアイテム ＜陶器編＞ Modern&Rotten / 食卓に独特のニュアンスを生むプレーンな器 船串篤司 見た目はプレーンでありながら、テクスチャーや釉薬の塗り方、縁の仕上げなどでニュアンスのあるフォルムを特徴とする船串篤司さんの器。モダンな印象と使い込んで朽ちた（rotten）ような味わいを得意とする船串さんの器は、プレート1枚でも食卓に独特なニュアンスを生み出してくれます。それでいてどの器も主張し過ぎない、絶妙なバランス感覚も魅力。料理の種類を選ばずさまざまなシーンで活躍してくれます。 エスプレッソ Espressoと名付けられたこちらのシリーズは、素焼きしたマットなテクスチャーの地の、縁のみ鉄を塗って焼きあげることでコーヒー色の絶妙なニュアンスに仕上げたもの。眺めているだけで美味しいコーヒーを淹れたくなる、コーヒー好きに手にして欲しいシリーズです。型や大きさ違いで計6種類あり、ビーカータイプはクリーマーや花器など、様々なシーンで活躍してくれます。 レクタングルプレート（銀彩 ） 釉薬の上に“銀”をあえてラフに塗り、焼き付ける作業を3～4回繰り返して完成する銀彩のレクタングルプレート。フォルムはモダンでありながら、アンティークのように程良く朽ちた感のある独特のニュアンスが魅力です。端にカップを置いて、その小脇に焼き菓子を添えて、というのが私のお気に入りの使い方。他にも、コンフィチュールとスコーン、ボンボンショコラ、なんでも映えます。アクセサリー置きにしても素敵ですよね。 レリーフプレート 冒頭でもお話した、食卓に独特なニュアンスを生み出すプレート。縁の造形はひとつひとつ手で削り出しているため、手間をかけて仕上げているのですが、その分、使えば使う程愛着が湧き、様々なシーンで活躍してくれる魅力的なプレートです。釉薬は4種類、削りのパターンは現在3パターンの展開です。 Earthy / 土の温かみを食卓に Keicondo “土”そのものをイメージさせるKeicondoさんの器は、野菜、肉、魚、いずれも火を入れた料理との相性が抜群。あえて釉薬を塗らずに素焼きしたテクスチャーも魅力的で、特に8寸（25cm）以上の大皿は、野菜やお肉のローストなどダイナミックな料理を盛りつける際に威力を発揮します。 その他にも、カレー好きな人の依頼で生まれたカレー皿や、料理店の依頼がきっかけで定番化したピザ皿など、使い込むことを前提に買い占めていくファンも多いCondoさんの器。1枚あると、驚くほど様々な食卓シーンで活躍します。 ピザ皿 （25.5cm） 古民家を改装したカフェ「cafe清ら」の依頼で生まれたピザ皿。まさに窯焼きピザなど、ダイナミックな料理にぴったりです。その反面、縁ぎりぎりまで使えるプレートの特徴を活かして、前菜の盛り合わせなどちょっとしたひと皿としても活躍。1枚持っていると、というおすすめのプレートです。 プレートグレー（25.5cm） 木炭に近い濃いグレーが、鮮やかな色を引き立てるプレートグレー。素焼きしたテクスチャーが魅力のこのお皿は普段使いはもちろん、色鮮やかな野菜料理やカナッペなど、ちょっとしたおもてなしのシーンにも活躍します。 カレー皿（直径 22× 高さ6.5cm） カレー好きのために生まれたカレー皿。縁には、スプーンがカレーの中に沈みこまないためのカトラリーレスト付き。カレー以外にも、炒飯やリゾット、パスタ皿やサラダボウルなど、幅広く活躍。この中でちょっと混ぜたり和えたりもできる深さも魅力です。 Storytelling / 食卓で物語を紡ぐ器 鈴木美汐 バウム（木の年輪）、ハニカム（ハチの巣）、キャンバスなど、自然の中にある形や色などをモチーフに器を創作する鈴木美汐さん。ひとつひとつ手で彫りあげる文様と、釉薬のやさしい色合いの濃淡に深いストーリーを感じさせる器たちは、特に女性に人気です。ドイツ留学を経た美汐さんだからこそ表現できる文様や色味が、食卓で物語を紡ぐようにさまざまな料理と融合します。 ラウルシリーズ（laur series） ケルトの深い森をイメージしたシリーズ。「laur」はケルト語で「緑」を意味し、ローリエの語源にもなっているそうで、文様がローリエのようだったことから名付けたと言います。手で触れるとしっかりと彫りこまれた文様と、見れば見るほど引き込まれる釉薬の色合いが魅力。ローリエの葉の王冠のなかに盛りつけているような感覚で、器と料理の融合を楽しみます。 プレートの他、ボウル（S=9cm ￥1,296、M=12cm ￥1,836、L=15cm ￥2,700）なども展開しています。 キャンバスシリーズ（canvas series） キャンバス地のトートバッグのように、使い込むことで日々馴染んでいくように。そんな思いで焼き上げられた普段使いの白い器たち。料理を選ばず、どんなシーンでも活躍する、常に名脇役ぶりを発揮してくれるシリーズです。 Formative / 豊かな造形力で食卓を演出する器（と動物たち） 中野明彦 器の釉薬の色合いと造形力の豊かさで心を掴む中野明彦さん。私のお気に入りの器は、うろこ文様と個性的なカーブを描く縁の部分（帽子でいうツバの部分）が特徴的。和にも洋にも盛りつける料理にピタッと寄り添って、食卓で不思議な万能さを発揮してくれます。 中野さんの豊かな造形力の真骨頂とも言えるのが、器づくりの合間に始めたという動物シリーズ。余った土を再度手で捏ねあげて、集中力を一気に傾けて生まれた動物たちはどれも愛嬌たっぷり。小さなお子さんのいる食卓には、器だけではなくこんなオブジェを登場させても楽しいですよね。 白×グレー 粉引きウロコ文シリーズ 小鉢 温かみのあるウロコ文様に、淡いグレーが絶妙なアクセントを添える粉引きウロコ文シリーズ。グレーは釉薬の色ではなく（釉薬は透明）、赤土の上にかかった白化粧。白土の薄い部分が白くなりきれずグレーになるのだそう。 小鉢の他、6寸皿もちょっとした取り分け皿におすすめです。 動物シリーズ 別称「中野動物園」とも言われるほどにラインナップが膨らんだ中野さんの動物シリーズ。中でも特に、カピバラやゴリラ、大角鹿などが人気で、食卓にひとつあるだけで豊かな表情を生んでくれます。 今回ご紹介の作品をピックアップした2店は、いずれも日常使いにぴったりな「笠間焼き」の作家さんを中心に取り扱っています。陶器だけでなくクラフト全般をカバーしているので、詳細はぜひ個々のホームページなどでご覧になってみてください。 お問い合わせ先／ ・folk_（フォルク）：folk.jpn@gmail.com（無休） ・PUNTO（プント）：TEL 029-255-6026（水～日 12:00～19:00）
2015年03月12日
ニューヨークで流行のヴィーガン、ローフードがブームの火付け役とも言われる スーパーフード は、いまや美容業界を席巻するトレンドキーワード。 ハワイアンスイーツとともに人気が高まったスーパーフルーツ「アサイー」や、他のオイルと置き換えることでからだの巡りを促す「ココナッツオイル」などを筆頭に、「アーモンドミルク」や「マカ」、「マキベリー」など続々登場しています。 その言葉の定義はいろいろあるのですが、一般的には、「ある特定の有効成分の含有量が飛び抜けて高い食品」や、「（多種の栄養・健康成分を含むため）ごく少量で栄養・健康成分を効率的に摂れる食品」の総称として、おなじみの美のキーワードになっています。 今回は2014年秋以降に登場した、新たなスーパーフードやスーパーフードブランド、毎日の生活に簡単に取り入れられるホットなトピックスを一挙ご紹介しましょう。 野生の花からミツバチが採取するパーフェクトフード 「ビーポレン」 まずは、オーガニックフードブームを引き起こしたとも言われるカリフォルニア発、スーパーフードのパイオニアブランド「Sunfood SUPERFODDS」から間もなく発売される 『wildcrafted BEE POLLEN（ワイルドクラフト ビーポレン）』 です。 ビーポーレンとは、ミツバチが花から花粉を採取する際に、体内から酵素を分泌させて花粉に絡め、後ろ足でお団子状に丸めたもの。女王蜂や、自分たちの 越冬に備えて巣に持ち帰る 、ビタミンA・B・C、マグネシウム、鉄、亜鉛、酵素などを豊富に含む大変貴重な栄養素です。 ミツバチにとって完全なタンパク資源でもあるビーポーレンは、その栄養素の高さから 「パーフェクトフード」「ミラクルフード」 などとも呼ばれているほど。見た目はまさに花の“花粉”を集めて丸めた小さなキューブ状で、香りや風味からも花粉そのもののニュアンスが伝わってきます。 なかでも「Sunfood SUPERFODDS」のビーポーレンは、スペインのカントリーサイドに住む養蜂家が、ミツバチが多種の野生花から採取したものを 丁寧に収穫・低温乾燥した無添加・ワイルドクラフト であるため、さらに複雑な フィトケミカル を含んでいることが特徴です。 ヨーグルトにかけたり、サラダにさっと和えたり、スムージーにブレンドするなど、摂り入れ方は簡単。花のハチミツと相性が良いので、朝食はハチミツを塗ったトーストのトッピングにもおすすめです。 “自然治癒力”を高めるスーパーフルーツ 「マキベリー」 ビーポーレンと同様に話題のスーパーフードが、抗酸化パワーで注目される マキベリー です。同じく「Sunfood SUPERFODDS」から昨秋発売された 『オーガニック マキベリー パウダー』 は、チリ南部に自生するマキベリーのフリーズドライパウダー。 マキベリーは “癒しの力” がある神聖な植物として何世紀にもわたりインディアンに食されてきたフルーツです。アントシアニンによる深紫色が美しく、ブルーベリーの酸味を強くしたような味わいは、ヨーグルトやスムージーなどと相性がぴったり。小腹が空いた時の軽食などに摂り入れると、心身ともにパワーチャージできます。 また、免疫をサポートし自然治癒力を高めてくれるので、風邪の引きはじめなど、なんとなく体調がすぐれない感覚を感じた朝などにおすすめです。からだの巡りを促し自然治癒力を高めて、毎日をいきいきと過ごしたいですね。 中国の秘境が育む神秘のスーパーフード 「火麻の実」 100歳以上の長寿の人々が暮らす村として知られる広西チワン族自治区の巴馬で、その “不老神泉” のパワーの源として注目されているのが 火麻の実 です。 その火麻の実を毎日の食生活に摂り入れやすく加工したのが 『オメガポイント 巴馬火麻ナッツ』 。グローリー･インターナショナルから2014年末に新発売された、アラフォー世代にぜひおすすめしたいスーパーフードのひとつです。見た目はピスタチオのような色合いで食べやすく、どんな料理にも合わせやすいのが特長です。芳ばしい香りや旨みが料理にコクや深みを与えてくれます。 厳選したワイルドクラフト（完全自生）の火麻の実を乾燥後、脱穀・（程良い大きさに）粉砕、日本で真空パックした『オメガポイント 巴馬火麻ナッツ』は、20種類のアミノ酸をすべて含み、食物繊維、亜鉛・銅・鉄・マグネシウムなど現代人に不足しがちな栄養素がすべて含まれている、まさに神秘のスーパーフード。 火麻の実が細かく砕かれているので、サラダや玄米、お豆腐やピザ、パスタ料理などのトッピングにも。さまざまな料理に調味料のような感覚で気軽に摂り入れてみてください。 コスメブランド発 自然のパワーが育む日本古来のスーパーフード 日本が誇るスーパーフードといえば、味噌、醤油、醸造酢など、微生物や自然の恵みをたっぷり摂り込みながら時間をかけて作られる調味料や伝統食材の数々です。コスメブランドとして知られる「アムリターラ」が昨秋立ち上げた食品ブランド 「アムリターラフーズ」 では、こうした伝統食材を中心に、太陽・土・水・微生物、ありとあらゆる自然界のパワーを活かしながら作る “食べる人が健康になり、美しくなれると考えた食品” を約30アイテムをラインナップ。 天然の麹菌や酵母菌、乳酸菌がびっしり棲みついているもろみ蔵や杉樽の中で長期熟成させた生醤油や、クエン酸やミネラル、酵素をたっぷり含んだ熟成梅酢など、いずれも日々の食卓にすぐにでも取り入れたくなる魅力的なアイテムばかり。もはやサプリメントと言えるほどの栄養価を秘めた食品の数々は、どれも旨みあふれる豊かな味わいが特徴的です。 「健康のためなら少しくらいまずくてもがんばらなきゃ！」という引き算のアプローチではなく、「美味しくてきれいになれるって本当にお得！」という足し算のアプローチで、嬉しい驚きを毎日の食卓で実感させてくれる「アムリターラフーズ」。まずは手始めに、超日常的な食品ともいえる調味料各種から取り入れてみては？ ▼アムリターラ農園 自然栽培味噌 蔵付き麹菌仕込み 福岡県うきは市のアムリターラ農園で、大切に育てた自然栽培の玄米と大豆を、福井県の創業100年の味噌蔵で、蔵にすむ 4種の天然麹菌 の力で天然醸造した極上味噌。大豆の甘みと米の旨みがしっかりと感じられ、香りが高く、まろやかでフルーティな味わいが特徴です。イソフラボンと乳酸菌、抗酸化力が注目される発酵の力を、毎日の料理に美味しく摂り込んで。 ▼生搾り 杉樽仕込み醤油 香川県小豆島の蔵で、農薬や化学肥料不使用の国産原料を天然醸造した醤油。杉の大樽で琴の音色を聴かせながらじっくり1年以上発酵させたもろみを搾り、火入れせず 酵素が活きたまま瓶詰めした生醤油 。コクととろみ、旨みや香りが素晴らしく印象的です。 ▼薩摩かめ壷仕込み 玄米黒酢 2年熟成 農薬不使用の 玄米を精米せずに蒸し て、かめ壷で 2年間熟成 させた玄米黒酢。アミノ酸、酢酸、クエン酸、コハク酸、ビタミン、ミネラルもたっぷり。長期熟成の黒酢は味がまろやかで酸味がやさしいクセのない味わいなので、生使いだけでなく煮込みの隠し味など、様々な料理に役立ちます。 ▼鹿北製油 × ameitara foods 九州産なたね油 PREMIUM ビタミンEやオレイン酸が豊富なことで知られるなたね油。農薬・化学肥料不使用の九州産のなたねを使用したアムリターラのなたね油は、昔ながらの 低温圧搾法 を採用。九州産の材料で作った手漉き和紙と綿の布でろ過するだけ、なたねが持つ香ばしさや苦み・まろやかさが活きたプレミアムななたね油。 ▼アムリターラ厳選 美膳雑穀 熊本県で農薬や除草剤、化学肥料を使用せずに栽培されたあわ・きび・ひえ・押し麦・丸麦・はと麦・たかきび・緑米・赤米・もち玄米の十穀をベースに、北米のネイティブアメリカンが収穫した 野生の草の実「ワイルドライス」 をブレンド。お米に少し混ぜて炊くだけ栄養満点のスーパーフードにパワーアップしてくれるアムリターラの雑穀は、炊きあがりの美しさや豊かな食感も特徴的。 他にも無酸処理の風味・食感豊かな鹿児島産の焼き海苔や、滋養深く栄養価に優れた宮崎県産在来種梅干しなどなど、美しさをコツコツ築き上げるため、毎日の食生活に欠かせない日本の伝統食材に今こそ注目です。 やせる、若返る、美肌になる 話題の「アーモンドミルク」を攻略 最後にご紹介したいのが、“アー乳”とも呼ばれ話題の アーモンドミルク 。アーモンドミルクとは、アーモンドと水で作るシンプルな飲み物で、アンチエイジング、美肌、ダイエットなどの美容面や、食物繊維、ミネラルなど栄養面でもいま脚光を浴びている食材です。SOY MILK（豆乳）好きの米国では、すでに豆乳より市場規模が拡大しているというのだから相当なものですよね。 昨年末、料理研究家・長谷川智永子さんが上梓した『アーモンドミルク 完全レシピ』（世界文化社）には、アーモンドミルクの選び方・作り方をはじめ、スムージーや鍋、洋食、デザートまで、家庭で作りやすく美味しく楽しめるアーモンドミルクのレシピが紹介されています。スーパーフードに夢中！という方はこちらもぜひご一読あれ。 お問い合わせ先／ ■Sunfood SUPERFODDS 総販売代理店／株式会社アリエルトレーディング TEL 0120-201-790（月～金 10:00～17:00） 公式サイト： ■火麻の実 株式会社グローリーインターナショナル TEL 0120-195-878 公式サイト: ■アムリターラフーズ 株式会社AMRITARA TEL 0120-980-092（土日祝・社指定休暇日を除く10:00〜17:00） 公式サイト:
2015年02月02日
日本の年間チョコレート消費量のうちなんと約2割が消費されるというバレンタインデー。世界中からどれだけのチョコレートブランドが日本に集結しているのかを想像するだけでもわくわくするこのシーズンは、普段なかなか味わえない希少なショコラティエ＆ショコラトリーが体験できるまたとないチャンスとも言えます。 日頃から多忙なアラフォー女子的には、自分ための “ご褒美チョコレート”も気になるところ。そこで、いまチョコレートを選ぶなら押さえておきたい 3つのトレンド に分けて、2015年のおすすめ商品をご紹介いたしましょう。 キーワード その1 “Bean to Bar” （ビーントゥバー）とは 昨年末あたりからチョコレート業界を席巻するトレンドキーワードのひとつが “Bean to Bar“（ビーントゥバー） です。 “Bean to Bar”（ビーントゥバー）とは、ショコラティエまたはショコラトリーが カカオ豆からチョコレートに仕上げるまでの様々な工程を一貫して行う ことを意味し、その注目度の高さは日本の大手菓子メーカーが“Bean to Bar”を謳った商品を発売するほど。 伊勢丹新宿店、銀座三越、日本橋三越本店、松屋銀座など、バレンタイン商戦に名乗りを上げる大手百貨店各社も、今年は特にこのBean to Barのテーマに力を入れていて、国内外問わずよりマニアックなアイテムが豊富にラインナップされているのが2015年バレンタインの特徴です。 今年、このテーマにおいて注目したいブランドのひとつが、開業10周年を迎えた「ショコラティエ パレ ド オール」が立ち上げた新ブランド 「アルチザン パレ ド オール」 。 同店はショコラティエの三枝俊介さんが、世界中から選び抜いたカカオ豆をベストな状態で焙煎し、チョコレートに仕上げるまでの全工程を手がけるためのBean to Bar工房として昨年末オープンしたもの。 チョコレート製造に最適な八ヶ岳を望む冷涼な気候のもとに、カカオの保管やエイジングまでの工程を徹底した管理のもとに実現しています。 三枝さんの38年におよぶキャリアの集大成ともいえるチョコレートは、清里高原にある工房隣接のショップでフルライン購入が可能。都内では松屋銀座でも展開の予定です。 “ピュアカカオの芳醇な味わい” で、 本物志向の男性やお酒好きの友人へのギフト にもおすすめのアイテムです。 キーワード その2 “チョコレート＆ビューティ” ふたつめのキーワードは、 “チョコレート＆ビューティ”（食べて美しくなれるチョコレート） 。 すでに数年前から、ハイカカオチョコレートの 抗酸化作用 や、日本人女性が不足しがちな 鉄・亜鉛などのミネラル分や食物繊維 が補える等の美容効果がうたわれていますが、今年はこのテーマをもっと立体的に進化させた、見た目の美しさでもアピールしながら、 内側にも“美”でアプローチ するあらたなチョコレートブランドに注目です。 そのひとつが緑豊かな国 “もうひとつの北欧” とも言われる ラトビア の首都リガで生まれたハンドメイド・チョコレートブランド 「エミルス・グスタフス」 。ギフトにふさわしいスタイリッシュなチョコレートとして現地でも高く評価されています。 現在30代前半という若さの社長ラウラ・セブレ、ショコラティエのリエネ・トムソネをはじめとする、約30人の社員のほとんどが女性というユニークなブランドです。 なかでも、北欧の森の恵み、ベリー類をはじめとする各種の天然素材を大粒のまま大胆に配合したチョコレートタブレット各種は、それぞれ 食べて美しくなれる ヒントがふんだんに盛り込まれている要注目のアイテム。 タブレットそのものやパッケージもスタイリッシュで美しく、自分へのご褒美としてはもちろん、女友達へのサプライズギフトにもおすすめです。 ・ベリーラブ ラズベリー ダーク/ ホワイト また、この「エミルス・グスタフス」が展開するプレミアムブランド 「ネレウラ」 （「エミルス・グスタフス」のショコラティエ、リエネが作秋リガに第1号店をオープンしたばかり。日本初登場ブランド）も、同じく注目したいブランドのひとつ。 ラトビア産のベリー類など、からだが歓ぶフルーツをふんだんに使った「ベリー・デライト」は、 果実のみずみずしさをそのままゼリー状に封じ込めて チョコレートでコーティングしたネレウラの代表作。 その抗酸化作用からスーパーフルーツとも称される“ シーバックソーン ”や、食物繊維が非常に豊富な“ マルメロ ”など、美を誘発するフルーツがたっぷり入った 食べて美しく が体現できるチョコレートです。 キーワード その3 “ご褒美チョコ” 最後のキーワードは、ここ数年大手百貨店が力を入れる “ご褒美チョコ” そのものです。頑張る自分へのご褒美として購入する女性たちの数は、年々右肩上がり。特に高額なものほどその需要が高いというから、この時期“ご褒美にチョコレートを買う”ことがトレンドになりつつあるのかもしれません。 そんな女性たちのニーズに応えるかのように登場するプレミアムブランドのバレンタイン限定チョコレートや、この時期だからこそ実現する高級メゾン同士のスペシャルなコラボ商品、厳選素材を使用した隠れた逸品など、今年はマニアならずとも気になる“ご褒美チョコ”が目白押しです。 ・ヴェルディエ 「レザンドレ・オ・ソーテルヌ“貴腐” ヴェール・グランド」 ・メサージュ・ド・ローズ 「グランバリヤシオン・エトワール」 ・ショコラトリー・ドゥ・モナコ 「シルバービジューモナコ」 ・ガロタイ 「ベンジャロンチョコレート」 ・フレデリック・カッセル×能作 「パルファン・ド・サンショウ × 能作 限定コフレ 」 ご褒美チョコレートを手に入れたら、お気に入りのシャンパンやワインと一緒に独り占めして味わってみてはいかがでしょう。きっと、ちょっと贅沢な気分になれますよ。 お問い合わせ先／ ・アルチザン パレ ド オール：TEL 0551-48-5381 ・合同会社サンタルミナ：TEL 050-5806-5010（エミルス・グスタフス、ネレウラ共に） ・エミルス・グスタフス ： www.emilsgustavs.jp ＊1/21～25伊勢丹新宿店「サロン・デュ・ショコラ東京」（新宿NSビル地下1階イベントホール）に出店。以降、1/27～2/14 プランタン銀座、1/31～2/14 丸井今井札幌本店に出店。 ＊ネレウラは、1/28に松屋銀座とそごう横浜店で同時に日本デビュー。松屋銀座は2/14、そごう横浜店は2/15まで。西武・そごう全店でも一部商品の取り扱いを予定。 ・日本橋三越本店（大代表）TEL 03-3241-3311（10:00～19:00） ・銀座三越（大代表）TEL 03-3562-1111（10:30～20:00）
2015年01月13日
1年のしめくくりや始まりに、お世話になっている大切な人たちに向けて贈り物をしてみませんか。年末年始のホリデーシーズンに、重くなりすぎないようスマートに日頃の感謝の気持ちを贈りたい、ちょっと特別なギフトアイテムをご紹介します。 やさしい時間を贈る「あとあとかとか。」の焼き菓子 「檸檬ケーキほろほろ」「ほんわかケーキ」と、なんとも魅力的な名前のやさしいお菓子を焼き上げるのは、山梨県の北西部・八ヶ岳の麓、小淵沢に工房を構える 「あとあとかとか。」 の川村あゆみさん。都内近郊から自然いっぱいの小渕沢に移転したばかりの工房で、川村さんがひとつひとつ丁寧に焼き上げるお菓子はどれも甘さも控えめで心に響くやさしい味わいが評判です。 大人向けの味わいが人気の「ショコラテリーヌ」は、冷やしていただくと、ショコラフレ（生チョコレート）と焼きチョコレートを併せたような不思議な食感と口どけが印象的。コーヒーはもちろん、赤ワインやヴァンショー（ホットワイン）のお供にもおすすめです。 ドイツのお菓子“ザントクーヘン”を無農薬檸檬、国産てん菜糖、国産きび砂糖などで「あとあとかとか。」風にアレンジした「檸檬ケーキほろほろ」は、独特のほろほろとした食感が、家の中で過ごすことの多い冬のお茶請けにぴったり。1アイテムでももちろん、希望に沿って詰め合わせも可能なので、やさしい気持ちを贈りたい大切なあの人に選んでみては？ 「楽しく健やかに！」の想いをこめて 「BEE my HONEY」のはちみつギフト 年末年始、日に日に寒さが増すこんな季節は、特に相手の健康を気遣うギフトを選びたいもの。そこでおすすめしたいのが、日本独自の伝統的な転地養蜂のもと大分県で105年の歴史を刻む近藤養蜂場の新ブランド 「BEE my HONEY」 です。 昔から「医者いらず」の健康食品として知られる「はちみつ」をベースに新しいはちみつの楽しみ方を提案する「BEE my HONEY」は、年々希少になる国産はちみつをベースにしたオリジナルアイテムをバリエーション豊かにラインナップ。 「塩はちみつ」や「胡椒はちみつ」など “調味料”として使える第3のはちみつ をはじめ、様々な花の蜜がつまった国産の百花はちみつをベースに、飯尾醸造の富士酢を合わせた「HONEY VINEGAR」、大分産のディルやレモングラス、ミントを漬け込んだ「HONEY HERB」、国産レモンと数種類のスパイスを漬け込み風味付けした大人のレモネード「HONEY SPICE LEMONADE」など、とにかく好奇心をぎゅっと掴むアイテムがずらり。それがあるだけで、毎日ちょっと嬉しくなる「BEE my HONEY」のはちみつ。心と身体を思いやったギフトを贈りたいあの人に選んでみては？ “贈る時間”を愉しみながら選ぶ 「FRESCA」厳選のギフトアイテム 「本当に美味しいものを作り出すクラフトマン」と、「美味しいものを選び抜くエキスパート」に焦点をあてた厳選食料品専門の会員制オンラインマーケットプレイス 「FRESCA（フレスカ）」 には、 “ここぞ” という時に選びたいギフトアイテムが満載です。 生産者のもとに直接足を運び厳選した“確かなキュレーション”を誇る「FRESCA」のオンラインブティックでは、生鮮の肉、魚介、野菜果物から、惣菜、チーズ、食料品雑貨からテーブルウェアなど55ブランド（約500アイテム）を計11の部門に分類してラインナップ。 米シカゴのコーヒーロースター「インテリジェンシアコーヒー」や、ブルックリン発のナチュラル洗剤ブランド「コモングッド」など日本初上陸のアイテムもあれば、京都祇園「侘屋古暦堂」や、代々木上原のフレンチ「ラ ファソン コガ」など名店の味が楽しめる商品などにも目を奪われる。そんなバリエーションの豊かさや、ブティック内を回遊する愉しさも同サイトの魅力です。 誰もが忙しく過ごす年末年始だからこそ、お世話になったあの人や、大切なあの人の顔をひとりひとり思い浮かべながら、“贈る時間”そのものも愉しんでみては？ お問い合わせ先/ あとあとかとか。 TEL: 080-4094-6833 e-mail: info@atoatokatoka.com オンラインショップ 株式会社スティルウォーター TEL: 03-6427-9587 近藤養蜂場 公式サイト www.beemyhoney.jp FRESCA TEL：03-5549-1057 公式サイト www.fresca.jp ＊2014年12月12日、湘南T-SITEにカフェカウンター併設のリアルショップもオープン（FRESCA 湘南T-SITE tel.0466-53-8975）
2014年12月18日
