菊芋と大豆から食物繊維を！『腸活KIKUIMO』から新商品が登場

腸の「免疫力」を高めよう！12月16日、加工食品事業を展開する一丸商店株式会社は、『腸活KIKUIMO』シリーズから『腸活KIKUIMOきな粉』『腸活KIKUIMO黒ごまきな粉』を発売した。

同社は、美味しくて心身ともに元気になる食品を、企画・製造・販売している。菊芋は、イヌリン・オリゴ糖・ミネラルなどが豊富で、便秘改善や糖尿病予防として注目されている食材である。

同社は、北海道内の農家と提携し、丸々と太った菊芋を使用した、無添加・無着色の商品を提供している。これまでに、『腸活KIKUIMOポタージュ』『腸活KIKUIMOチップス』『腸活KIKUIMO茶』を販売している。

水溶性・不溶性 2つの食物繊維を摂取『腸活KIKUIMOきな粉』『腸活KIKUIMO黒ごまきな粉』では、北海道産の菊芋を粉末に加工し、北海道産のきな粉とブレンドしている。菊芋の主成分イヌリンには水溶性食物繊維がたっぷりと含まれている。

菊芋と大豆・黒ごまのそれぞれの特長を生かし、イヌリン・イソフラボン・大豆オリゴ糖・セサミンなど、栄養成分豊富なブレンドとなっている。

お餅にからめた「きな粉餅」のほか、牛乳に入れた「きな粉ミルク」