おいしいだけじゃない!美容と健康にもうれしいアサイーボール
早朝からの仕事が終わった休憩にはモデルのローラさんが、お気に入りのアサイーボールをオフィシャルブログで紹介している。当日は、朝4時から株式会社マガジンハウスの「anan」の撮影があり、朝8時には終わった為、時間がありカフェに寄ってテイクアウトをしたようだ。
ローラさんは、「Popteen(ポップティーン)」の読者モデルとして登場し、2008年には「ViVi」の専属モデルとして活躍を始める。混血のエキゾチックな顔立ちと均整のとれたプロポーション。しかし、その外見とは相反するような天然キャラのかわいらしさで、お茶の間でも人気だ。
朝ご飯にマネをしたい一品アサイーは、ここ数年日本でも話題のフルーツ。ブルーベリーに似た外見ではあるが、ベリーの一種ではなくヤシ科。アマゾンで生育する貴重な果実で、その優れた栄養価から「スーパーフルーツ」と呼ばれる。
日本でも、ブルーベリーの18倍のポリフェノールを含むという、抗酸化作用の高さが注目をされている。食物繊維や鉄分、カルシウムも豊富に含まれており、美容にも健康にも良い食べ物だ。
今回ローラさんが購入をしているのは、「アサイーボール」。アサイーをスムージーにして、バナナなどのフルーツやグラノーラなどと盛り付けた朝食にはぴったりの一品。おいしいフルーツと一緒にアサイーを採ることで、さらに栄養価が期待できる。おいしいアサイーボールを出す飲食店も増えてきたので、一度試してみたい一品だ。
【参考】
▼ローラ Official Blog「OK!OK!」
http://ameblo.jp/rolarola/entry-11618650346.html
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(7月29日)
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