おいしくてパクパク食べちゃう！レンジで簡単「かぼちゃ」レシピ【初期～完了期】

で約20秒加熱してから5mmくらいのサイズに粗くつぶす。

③ ①に②を加えて混ぜ合わせる。

【離乳食後期】あげないかぼちゃコロッケ

材料（1人分）

・かぼちゃ ……30g

・豚ひき肉 ……15g

・パン粉 ……小さじ3

・青のり ……少々

・油 ……小さじ1/2

・水（電子レンジ加熱時に使用する水） ……大さじ1

作り方

① かぼちゃは種、わた、皮を取り除き、耐熱ボウルに水と入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600w)で約30～50秒やわらかくなるまで加熱する。熱いうちにつぶしてマッシュ状にする。

② 耐熱ボウルに豚ひき肉、水小さじ1（分量外）加えてふんわりとラップをかけて電子レンジ(600w)で40秒～1分加熱してしっかり火を通し、ほぐす。

③ ①に②を加えて混ぜ合わせ、丸くまとめる。

④ ボウルに細かくしたパン粉、青のり、油を入れて混ぜ合わせる。

⑤ ③に④をまぶし、トースターで全体に焼き色がつくまで焼く。

【離乳食完了期】かぼちゃチーズサンドイッチ

材料（1人分）

・かぼちゃ ……30g

・食パン（サンドイッチ用） ……1枚

・カッテージチーズ ……小さじ1
・マヨネーズ ……小さじ1/2

・水（電子レンジ加熱時に使用する水） ……大さじ1

作り方

① かぼちゃは種、わた、皮を取り除き、耐熱ボウルに水と入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600w)で約30～50秒やわらかくなるまで加熱する。熱いうちに全体の2/3をつぶしてマッシュ状にし、残り1/3を刻む。

② ①にカッテージチーズを加えて混ぜ合わせる。

③ 食パンにマヨネーズを塗って②を挟み、食べやすい大きさに切る。

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