2023年5月6日 09:00|ウーマンエキサイト

植物や野菜の図鑑にも載っていない「うぐいす豆」の正体とは!?【こどもと見つけた小さな発見日誌 Vol.60】


■収穫する時期によって呼び方が変わる豆

そういえば小学生の頃、グリーンピースが大嫌いで有名だった同級生のお弁当によくうぐいす豆入っていたような…。

収穫する時期によって呼び方が変わる豆
「サヤエンドウ」とも同じ植物でした。

「大豆」と「枝豆」のように収穫する時期によって呼び方が変わるようです。


いつも通る道に大量に栽培されていた
生えているのを見たことがないと思っていたうぐいす豆ですが、いつも通る道に大量に栽培されていたので、毎日のように見ていました。

こんなに身近にあったとは…。

宿題は無事、終わり提出できたようです。


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