不器用だから調理はできない!?「料理の手伝い」は断固拒否のADHD息子のために、便利グッズを探せ!
料理のお手伝いは断固拒否する息子。そのワケは...
Upload By かなしろにゃんこ。
ADHDと広汎性発達障害がある息子は、これまで絶対に調理をしたがりませんでした。小5、小6のときに家庭科で調理の宿題があったときにしたぐらいで一切やりません。
いつかは自立する日がくる、簡単な調理くらいはしてほしい!そんな思いで夕飯の下処理など少しずつ覚えてもらおうと声をかけても、調理に関するお手伝いは嫌がってしてくれませんでした。
ある日なぜ頑なに嫌がるのか息子に聞いてみました。
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●自分が料理することで失敗して食材をムダにするのがイヤ!
●美味しく作れないことが明らかだから美味しく作ってあげられないのは食材がかわいそう。
●手先が不器用で、調理道具が使いにくい。
●包丁が恐い!火も恐い!
不器用で調理器具を使うことに抵抗があったことと、失敗がイヤだったことが主な理由でした。
「僕が作るよりもお母さんが上手に作ったほうが野菜も幸せだよ」というのです。
息子は小さいときから"ご飯を残すのが嫌い"という強いこだわりを持っています。そのこだわりから、失敗作ができても本人の中ではすべて食べなければならず、それだったら最初から調理はしない!と決めてしまったのです。
一度強く思ったことは貫き通す頑固者です。
息子は高校生になるまで調理でキッチンに立つことはありませんでした。
もう、仕方ないな~と私も諦めていたのですが、あるテレビ番組を観て、やっぱり息子に簡単なお料理くらいは教えなくちゃ!と思ったのでした。
母の味を覚えてほしい!という親ゴコロ
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それは、亡き母が作ってくれた思い出のお弁当を、料理を再現するプロに作ってもらうというドキュメンタリー番組でした。
亡き母の作ってくれた味と同じ味で再現された料理を食べた中年の男性は、懐かしんで喜んでいました。
そうか、時代と共に変化していく調味料、母が生きていた時代の物が手に入りにくい問題、記憶を呼び起こして自分で再現する難しさなどがあり、母の味が恋しくなるんだ...ということが伝わるお話でした。私が死んでも息子が母の味を再現できるように教えなくちゃ!そのためにも簡単な献立を作れるくらいに教えなくちゃ!そしてそれには、まずは不器用な息子に合わせて調理器具の見直しをしていこう!と思い立ちました。