お餅アレンジレシピ！韓国屋台風カリカリ餅ソットクが美味しすぎてとまらない！ | HugMug

お餅が大好きなうちの家族。年末年始たくさん食べましたが、冷凍庫にはまだまだたくさん。笑 今回は、残ったお餅で韓国屋台風カリカリ餅ソットクを作ってみました！

冷蔵庫にあるもので完成！用意する材料はこれだけ！

（2本分）

お餅3つソーセージ4本竹串2本

子供も食べられる辛くないタレ！
焼肉のタレケチャップ砂糖少し

簡単4ステップ！カリカリ餅ソットクのつくりかた

①お餅を縦に二等分する

②ボールにお水とお餅（水はお餅が浸るくらい）を入れ、ラップをして600wで2分チンする（竹串で刺して通ればok）


③お餅を等間隔で並べてその間にソーセージを置き半々に分けて串で刺す

④フライパンにごま油大さじ2（サラダ油でも大丈夫です）入れて、串で刺したお餅とソーセージを両面こんがり焼いたら出来上がり！

※タレは焼肉のタレにケチャップはお好みの量で、砂糖は少し。全部混ぜて電子レンジで20〜30秒ほどチンしてください♪