美容・健康志向の高い女性に現在注目されているキーワード”菌活”、”発酵食”、”美腸”。
そんななか、”乳酸菌発酵調味料”という商品が脚光を浴びはじめています！
サラダのドレッシングや、料理のソースに……。
美味しく食べて、美容&健康にも◎ないいことづくしの調味料をご紹介します！
乳酸菌発酵調味料の魅力って？
腸は、私たちが健康や美を保つために大切な器官だと言われています。
その腸内環境を整えるのが、善玉菌の一種・乳酸菌。生きたまま腸に届くと善玉菌が増えて活発的になり、悪玉菌を減らし、腸をきれいにしてくれます。それによって消化吸収・デトックスが円滑になり、美肌効果が期待できるのです。
そんな美腸をもたらしてくれるのが、今回紹介する乳酸菌発酵調味料！
ウエダ家の豆乳発酵マルチクリーム
Photo by 大地宅配
長年、菌を研究しているウエダ家が開発した「豆乳自然発酵乳酸菌マルチクリーム」。オーガニック宅配野菜の大地宅配さんにて取り扱いがあります。
国産大豆や農薬不要のササニシキを使用した植物性のクリームは、マヨネーズのような味で、ふわりとした舌触りが特徴。植物性乳酸菌と酵母が腸まで届き、消化はもちろん、花粉などのアレルギー対策にも一役買ってくれるのだとか。
