【ローソン】人気番組で話題！超一流スイーツ職人全員が認めたマジ旨3品

2020年8月22日にTBS系「ジョブチューン」で「ローソンスイーツ×超一流スイーツ職人」が放送されました。超一流のスイーツ職人7名がローソン従業員のイチ押しスイーツ10品を実食し、合否判定するという人気企画。毎回、プロ目線の厳しいジャッジが続出するのですが、今回はなんと3品のスイーツで7名全員が合格を出すという結果に。そんなおいしさが保証されたスイーツを食べずにはいられない！ということで実食リポートします。

もっちもちの生地に大絶賛！「どらもっち（あんこ＆ホイップ）」

1品目は、ローソンの人気No.1和菓子「どらもっち（あんこ＆ホイップ）」。この商品の最大の注目ポイントは生地です。長芋と米ペーストを練り込むことで、もっちもちの食感に。また、生地の厚みを通常の半分にすることで、歯切れと口溶けも良くなっています。中身のあんこは、海藻からとれる藻塩が使用されており、あんこのうまみを引き立て、後味スッキリに仕上がっています。



開封してみると、一般的などら焼きと違って生地の周りがしっかり閉じられてあり、中身がこぼれず食べやすい配慮がされていました。