初夏のマンゴー＆メロンを食べ尽くす！ ホテルメイドの「ナイトスイーツブッフェ」

（Photo：cinemacafe.net）

「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」にて、5月12日（木）～ 6月30日（木）の木曜日・金曜日限定で、大人気のスイーツブッフェ「Sweets Parade」の初夏バージョン「マンゴー＆メロンフェア」を開催される。

今回のナイトタイムスイーツブッフェでは、濃厚な甘さで柔らかな果肉のマンゴーと、芳醇な香りとみずみずしい果肉のメロンをふんだんに使った12種類のスイーツを期間限定で提供。場所は3階吹き抜けのロビーラウンジ「シーウインド」。落ち着きのあるホテル空間でゆっくりナイトスイーツを楽しめる。

主なメニューには、人気のパティシエによるパフォーマンスメニューで、バターミルクとマンゴー風味の2種類のしっとりもちもち食感の「マンゴー＆バターミルクパンケーキ季節のフルーツ添え」のほか、彩り豊かなアルフォンソマンゴーとヨーグルトによる2層の濃厚のムースケーキ「マンゴーヨーグルトムース」や、カリカリ食感の格子状のクッキー生地を乗せてメロンパン風に焼き上げた「メロンパン パウンドケーキ」など、ホテルならではの本格的なケーキがずらり。

スイーツ以外にも自分で作るオープンサンド、コーンスープやビーフシチューといったホテルメイドの軽食もあり、各種ソフトドリンクも付いてくる。