神田の街をイメージした限定メニューも！ドイツドラフトビール専門店「シュマッツ」が神田にオープン

カジュアルビアダイニング「SCHMATZ（シュマッツ）」が1月20日（金）、神田に2号店をグランドオープンした。

国内最大級のドイツドラフトビールを取り揃え“世界でトレンドのビアスタイル”を楽しむことをコンセプトとした「SCHMATZ BEER DINING」は、500年以上もの歴史があるドイツの「ビール純粋令」（麦芽、ホップ、水、酵母のみを原料とする）という製法を守り、本格的なドイツビールを製造しているブルワリーと取り組んでいる。店内では、ドイツビールを知り尽くした“ビアテンダー”が種類に合わせ、ガス圧を調整し、徹底した温度管理の下 、香りやおいしさ、きめ細かい泡立ちまで気が配られた1杯を提供。常時8種類のドイツドラフトビールを取り揃える。第一号店は赤坂に、2015年にオープン。神田店は2店目となる。

カジュアルにお酒を楽しめる街、神田にオープンした2号店では、ドイツドラフトビールにぴったりのシグニチャーメニューのソーセージやシュニッツェルをはじめ、神田店限定のオリジナルクラフトビールや神田の街をイメージした、ここでしか味わえない限定メニューを用意。

神田店限定のシュマッツオリジナルクラフトビール「KANDA KRAFT(カンダ クラフト)」