くらし情報『関西初の「フレッド シーガル」レストランが神戸に誕生!』

2017年3月27日 15:30

関西初の「フレッド シーガル」レストランが神戸に誕生!

Photo by cinemacafe.net

神戸・旧居留地のランドマーク、商船三井ビルディングの2階に、西日本最大級のカリフォルニアワインと肉料理が楽しめるレストラン「ザ セラー アット フレッド シーガル(THE CELLAR AT FRED SEGAL)」が3月26日(日)にオープン!

同店は、アメリカ西海岸生まれのライフスタイルショップ「フレッド シーガル(Fred Segal)」の関西では初となるレストラン業態で、今回の出店は、周辺店舗開発30年を迎える大丸神戸店の取り組みの一環としてオープンされる。

「ザ セラー アット フレッド シーガル」の特徴は、カリフォルニアワインのみを取り扱っているところ。西日本最大級のカリフォルニアワインの品揃えで、最大1,048本所蔵可能なワインセラーを備え、約200種以上のカリフォルニアワインを提供する。カリフォルニアワインと言えば、オーパス・ワンなど世界的にも人気の高級銘柄をはじめ、マリリン・モンロー主演のハリウッド映画から懐かしのワンシーンを切り取ってラベルにした「マリリン・メルロー」のワインなど個性的なラインナップとなっている。

カリフォルニアワインと合わせて提供される料理は、肉料理をメインとしたカリフォルニア料理。

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