【3時のおやつ】イタリア生まれの出来立てクラフトアイスクリーム「napoli 広尾店」オープン

イタリア王室御用達の職人の間で引き継がれた伝統の技術を生かし、厳選した素材で丁寧に作り上げたクラフトマンシップにあふれるオリジナルアイスクリームを提供する「napoli 広尾店」が3月28日に広尾プラザ1Fにグランドオープンした。

「napoli 広尾店」は、伝統製法と先端の技術を融合させたこだわりの出来立て「Craft icecream（クラフトアイスクリーム）」を提供する新しいコンセプトのアイスクリームショップ。

イタリアの陽気なムードで演出された店内には、アイスクリームショップにあるはずのショーケースは見当たらない。それもそのはず、店内にはショーケースは置かず、注文を受けてからひとつひとつ店内のアイスクリームフリーザーで作り、出来立てを提供しているからだ。「Craft icecream（クラフトアイスクリーム）」の最大のポイントは、この作りたての美味しさをいただけるところだ。

メニューには、作りたてのクラフトアイスクリームを引き立てる、デザート（ドルチェ）仕立てのトッピング5種類、「イチゴミルフィーユ」「マチェドニア」「ティラミス」「オレンジマーマレード」「ジャポネ」を用意。各540円。そのほかドリンクは、コーヒー、紅茶（ホットorアイス）が各378円。

暖かくなるこれからの季節にもぴったりのデザート仕立てのアイスを味わってみたい。



（text：cinemacafe.net）