【USJ】ベイエリアの夜景をひとりじめ！週末にはフラも楽しめるリーベルホテルのハワイアンディナーブッフェを体験

ユニバーサル・スタジオ・ジャパン8棟目のオフィシャルホテルの「リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」では、お肉やシーフードたっぷりのホットメニューが楽しめるハワイアンディナーブッフェを夏季限定で開催している。

ベイエリアの夜景を一望できる南国ムードたっぷりのビアテラスを併設するレストランにて、トロピカルなディナータイムを開催。前菜コーナーには、定番のロミロミサーモンやアヒポケ、ピリ辛のピピカウラ風甘醤油和えなど、夏バテ防止にぴったりの“ププ”メニューがズラリと並ぶ。

満腹確実のホットメニューも充実している。パイナップルとスペアリブのオーブン焼きをはじめ、燻製塩でマリネしてからじっくり煮込んだカルアポーク、ハワイ料理で頻繁に使われる魚、マヒマヒを使った料理などを提供するほか、ハワイアン料理の代表的メニューであるガーリックシュリンプは、レストラン店内にあるライブコーナーで出来たてを提供する。食欲をそそるニンニクの香りに手が止まらなくなる一押しメニューだ。

注目は、お好みの味にカスタマイズできるアレンジ・ロコモコ。大人から子供まで人気のロコモコは、好きな具材とソースを選んで作るセルフスタイルでの提供だ。