くらし情報『エースコック×All About「一晩寝かせた熟成ルゥのカレーうどん」販売』

2012年12月20日 19:04

エースコック×All About「一晩寝かせた熟成ルゥのカレーうどん」販売

エースコック×All About「一晩寝かせた熟成ルゥのカレーうどん」販売
エースコックは総合情報サイト「All About」と共同開発した、「All About 共同開発一晩寝かせた熟成ルゥのカレーうどん」を2013年1月28日に発売する。

同商品はAll Aboutのグルメガイドで、1,000軒以上のカレー専門店を食べ歩いた小野員裕氏監修のもと、既存の和風カップめんでは味わえない味わいをテーマに開発した。

つゆは、鰹(かつお)や昆布のうまみが効いた和風ベースに、特製ルゥを加えてコクとうまみが広がるカレースープに仕上げた。

唐辛子や胡椒(こしょう)をしっかり効かせ、まろやかな中にもスパイシーな味わいがクセになる味わいとなっている。

弾力となめらかさがあるうどんは、スープとの相性も抜群。

同商品は価格220円。

2013年1月28日に全国で販売する。

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