【エンタメCOBS】氷を入れて飲む国もある!? 外国産ビールの豆知識
バーに行くと、外国産ビールがたくさん並んでいることもあります。飲んでみたいけれど、種類がありすぎてわからないですよね。そこで、それぞれの飲みごしや味の違いについて、世界各国のビール、ワイン、カクテルなどを取り揃えるグリーンプラザ新宿カフェ&バー リリカルの店長で、バーテンダー歴6年の武藤さんに教えてもらいました。
■定番外国産ビールはこの4種類
――現在、日本で飲まれているメジャーな外国産ビールは何ですか?
「オランダのハイネケンビール、メキシコのコロナビール、アメリカのバドワイザービール、アイルランドのギネスビールの4種類でしょうか」(武藤さん)
――たしかに、その4本はスーパーでも見かけます。それぞれの味わいや、どれが一番、飲みやすいか教えてください。
「すっきりした中にも濃厚さがあるハイネケン、発泡性が強く苦味のあるコロナ、さっぱりとしたバドワイザー、濃厚でコクがあるギネスビールと、それぞれ特徴のある味をしています。好みなのですが、ハイネケンが日本のビールに一番近いです」
■ビールを愛する国・ベルギーのこだわり
――外国産ビールならでは魅力を楽しめる、そんなビールはありますか?
「ベルギービールです。