今日の献立は「エビのエスニックチャーハン」　E・レシピ

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！




高タンパクで低脂肪のエビを使ったチャーハンに、美容効果も期待できるマンゴーサラダを添えて。


・エビのエスニックチャーハン

ナンプラーで味付けをした、エスニック風のチャーハン。カシューナッツの食感がアクセントに。



・ズッキーニのチーズフライ

ズッキーニを揚げてから粉チーズを振るのがポイント。チーズの風味が消えず、冷めてもおいしい。



・マンゴーサラダ

マンゴーと生ハム、ベビーリーフを盛った、カラフルなサラダ。甘みと塩気が絶妙なバランスです。



・冷やしコーンポタージュスープ

トウモロコシの冷製スープ。バターと生クリームでコクを出しました。



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レシピ制作：E・レシピ