ドイツのガラス容器「WECK」を使った、初のレシピブックが発売！
煮沸密閉方法を覚えたら、瓶詰め料理を。ジャムやコンポートなどの保存食の定番から、冷製スープ、調味料などをアレンジも含めて紹介。
レシピは料理研究家の冷水希三子さんが担当しているので、どれもおいしそう！
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