まったりと京都を堪能。“町屋づくし”の京都散策コース

2軒め：
「蕎麦屋にこら」でおまかせ蕎麦コースのランチを！今回、どうしても行きたかったのが、蕎麦好きには避けて通れない「蕎麦屋にこら」です。


ランチのコースメニュー(要予約)は、「蕎麦寿司」「穴子のそばがき蒸」「鱧の南蛮漬け」「そば粉のブリニ　鮎のリエット胡瓜ソース」に「ざるそば」か「かけそば」、「杏仁豆腐」か「そば白玉入りぜんざい」のデザートと、ランチらしからぬゴージャスさ！


契約農家で無農薬栽培された蕎麦100パーセントを石臼で製粉し、つながるぎりぎりまで粗く挽いて香りを保ち、あえてつなぎは一切入れないという「自家製粉粗挽十割蕎麦」は、蕎麦好きにはたまらない美味しさでした。つなぎを入れないと普通はボソボソしているのに、雑味がなくツルッと軽やか！　蕎麦本来の上品な甘みと爽やかな香りを堪能しました。