ゆで卵が命！ シンプルなポテトサラダ

ポテトサラダは、毎日の食卓にもお弁当にも活躍するおかず。我が家の子供たちにも大人気のメニューです。

今回ご紹介するポテトサラダは、とてもシンプルな作り方ですが、ゆで卵を加えることでポイントになり、よりおいしさが増して、口当たりもまろやかになります。

今回は、じゃがいもに火を通す際、電子レンジを使った時短レシピをご紹介していますが、その時々の状況に合わせて、アレンジしてご活用ください。

■ゆで卵が命！ シンプルなポテトサラダのレシピ（対象年齢：1歳半～）

＜材料＞
・じゃがいも　3～4個
・卵　2個
・ツナ缶　1缶
・きゅうり　1本
・塩　適量
・こしょう　適量
・マヨネーズ　適量