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子どもを伸ばすお手伝い/ママと一緒に作る、バナナオレンジシフォンケーキ

ウーマンエキサイト
子どもの「お手伝いしたい!」という気持ちは大切にしたいけれど、実際にしてもらうと周りは汚れるし、目が離せないし、時間はかかるし、結局は自分ひとりでやったほうが断然ラク! そんな経験はありませんか?
そこで今回は、子どもの「お手伝いしたい」気持ちも満足させられて、ママは調理の時間短縮ができる、一石二鳥のレシピをご紹介します。

子どもを伸ばすお手伝い/ママと一緒に作る、バナナオレンジシフォンケーキ

© hanabiyori - Fotolia.com


ふわっふわでおいしい、バナナオレンジシフォンケーキのレシピ


(お手伝い対象年齢:3歳~)

ふわっふわのシフォンケーキは、こどもだけではなく大人にも大人気。作るのが難しいと思われがちですが、卵白の泡立てさえしっかりやれば、お店で買ったようなふわふわのシフォンケーキが出来上がります。

成功の秘訣は、こどもを信頼すること。分担して任せた作業は、できるだけ黙って見守るようにしましょう。


材料


(17cmシフォン型)

  • 卵白 4個分

  • 砂糖(卵白用) 30g

  • 卵黄 3個分

  • 砂糖(卵黄用) 25g

  • 薄力粉 75g

  • サラダ油 大さじ1.5

  • オレンジジュース 40ml

  • バナナ 中くらい1本

  • レモン汁 少々


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  • 2

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